Дата: 14.07.2024 г. Цена: 489 000 руб. Отсадочная машина МТК-50К(М) предназначена для формования заготовок сбивных кондитерских масс таких как зефир, миндальное, заварное, бисквитное печенье, а также безе, суфле. В данной машине возможно формование легких, сбивных и текучих масс за счет того, что в форсунке встроен пневмопережим, который позволяет регулировать истечение массы на лоток. Диаметр заготовок регулируется за счет времени давления, а высота изделия регулируется за счет высоты подъема столешницы, за счет движения конвейера можно изменить длину заготовки. В отсадочной машине отсаживается на лоток (300(400)х600) - 4 заготовки в ряду, количество рядов зависит от длины заготовки, при диаметре 60 мм заготовки, количество рядов будет 8, при длине заготовки 120 мм-количество рядов 4.
В комплект к машине входят съёмные (гладкие) форсунки для производства миндального, заварного, бисквитного печенья.
Машина работает от компрессора КПИ 220/24 или от имеющейся на предприятии пневмосистемы.
|