Дата: 15.07.2024 г. - Цена: договорная Комплект оборудования для дефростации, разделки на филе, производительностью 6000 кг. в смену
(для последующей переработки на пресервы, консервацию или фасовки рыбной продукции)
Данная линия предназначена для переработки частиковых, форелевых пород рыб.
Сырьё может перерабатываться в охлажденном виде и после дефростации.
Производительность 6 т. в смену.
Значительная экономия воды .
Облегчен и минимизирован ручной труд.
Сокращение численности персонала.
Полученный продукт:
Это обезглавленная, потрошенная, с зачищенной кровяной почкой, помытая тушка, без чешуи и плавников, подготовленная для дальнейшей переработки.
Для последующей переработки, оборудование подбирается только после предоставления данных Заказчиком, о видах и объемах получения конечной продукции !!!
Комплектация линии переработки рыбы
(Предназначен для переработки рыбы до 6 000 кг. в смену. Производимая продукция: Филе рыбы)
Номенклатура
к-во
Камера Дефростации (Загрузка- 6000 кг.)
1
Стеллажи для камеры (Загрузка- 500 кг./шт.)
12
Машина для очистки чешуи барабанного типа
1
Наклонный транспортер с приемным бункером (V- 500 л.)
1
Конвейер промежуточный 3000х500х850 мм. (30 шт./мин.)
1
Головоруб пневматический (15 шт./мин.)
2
Плавникорезка (15 шт./мин.)
2
Конвейер разделочный 3-х уровневый на 8 раб. мест. (45 шт./мин.)
1
Машина для мойки рыбы барабанного типа (45 шт./мин.)
1
Стол для филетирования 3000х1200х850 мм.
2
Примечание:
Подбор и расчет быстровозводимых зданий, холодильных складов и камер, фосовочно-упаковочного и другого вспомогательного оборудования, производится при предоставлении Заказчиком более определенного технического задания!!!
Всё оборудование производства Российских заводов, с использованием узлов или комплектующих Европейских производителей и имеются все необходимые сертификаты!!!
По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»
|