|
Дата: 14.07.2024 г. - Цена: договорная Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) - используется для округления тестовых заготовок.
Тестоокруглитель MNF обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.
Принцип работы:
Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи.
Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.
Краткое описание:
* Корпус из нержавеющей стали
* Конус и вращающаяся спираль из алюминия
* Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
* Регулируемые желоба
* Регулируемая высота
* Вес теста можно менять от 50-150, 100-600, 200-1200 грамм
* Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом,
* возможность отключения обдува
* Работает бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
* Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
* Гарантийный срок 2 года.Производитель: Собственное производство
|
