Дата: 14.07.2024 г. Цена: 67 000 руб. Настольная компактная тестораскаточная машина SENOVEN SM-40 предназначена для раскатки круглых тестовых заготовок для производства пиццы, лаваша, лахмаджун и т.п. в небольших кафе, ресторанах, пекарнях. Толщину и диаметр теста можно регулировать с помощью изменения зазора между валами (от 0 до 35 мм). Тесто в таком аппарате раскатывается без стресса и разрывов в среднем за 3–5 секунды.
Раскатывающие валики, изготовленные из прочного безопасного для здоровья пищевого поликарбоната, оснащены защитными устройствами. Сама тестораскатка работает без вибрации и шума с низким энергопотреблением, проста в управлении, поэтому не требует специального обучения персонала работе на ней, легко моется.
Гарантия 2 года
Диаметр ролика: 50 мм
Подключение: 220 В
Мощность: 0,37 кВт
Диаметр заготовки: до 40 см
Масса заготовки: 100-700 г
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Размер: 510х550х740 мм
Вес: 39 кг
Производитель: SENOVEN
Страна-производитель: ТурцияПроизводитель: Собственное производство
Вид: Тестораскаточная машина
Тип управления: Электромеханическое
Способ установки: Настольная
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для дрожжевого теста
|