Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т.д.Производитель: Китай
Вид оборудования: Миксер
Тип миксера: Планетарный
Для замеса различных видов теста как пшеничного, так и теста грубого помола
Технические характеристики:
2 скорости (90/10; 180/20) об/мин Емкость дежи 60 л. Средняя производительность (дрожжевого теста) - 240 кг/ч Средняя...
Тестомес используется для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом...