Тестомес используется для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения.
Производительность 550 кг/ч
Обьем дежи 140 л
Загрузка теста 50 кг
Механизм крепления чаши подкатная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 0.37 до 1.5 кВт
Ширина 850 мм
Глубина 1280 мм
Высота от 1020 до 1510 ммВид оборудования: Тестомес
Для замеса различных видов теста как пшеничного, так и теста грубого помола
Технические характеристики:
2 скорости (90/10; 180/20) об/мин Емкость дежи 60 л. Средняя производительность (дрожжевого теста) - 240 кг/ч Средняя...
Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т.д.Производитель: Китай
Вид...