|
Каррагинан рафинированный каппа
Каррагинан рафинированный каппа (Е407) - это гелеобразователь в изначальном виде порошкообразный, с практически отсутствующим запахом (еле уловим, а в ряде случаев полностью отсутствует). Каррагинан светло-желтого...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Каррагинан полурафинированный каппа
Каррагинан полурафинированный каппа (Е407а) - это субстанция беловатого цвета с выраженным желтым оттенком. Порошковый вид с невыраженным запахом или его полным отсутствием.
* Каппа-Каррагинан - реагирует на калий...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Каррагинан полурафинированный Йота
Каррагинан йота полурафиннированный (Е407а) является естественно образованным полисахаридом. Его добыча и выделение происходит только из определенных семейств морских водорослей.
Свойства каррагинан йота...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Дистиллированный Моноглицерид DMG-95
Представляет собой эмульгатор, изготовленный из полностью гидрогенизированного рафинированного растительного масла. Является общепризнанной добавкой, которая широко применяется в: пищевой промышленности...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Ксантановая камедь
Главное свойство добавки E415 - увеличение вязкости жидкости при добавлении вещества в очень малом количестве (обычно меньше 1%). В отличие от других загустителей, ксантановая камедь обладает стабильными свойствами...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Альгинат натрия низковязкий
Альгинат натрия - представляет собой натуральный полисахарид, соль альгиновой кислоты.
Внешний вид. Белый кристалл или кристаллический порошок.
Физико-химические свойства. В холодной и горячей воде медленно...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Альгинат натрия средней вязкости
Альгинат натрия - представляет собой натуральный полисахарид, соль альгиновой кислоты.
Внешний вид. Белый кристалл или кристаллический порошок.
Физико-химические свойства. В холодной и горячей воде медленно...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Альгинат натрия высокой вязкости
Альгинат натрия - представляет собой натуральный полисахарид, соль альгиновой кислоты.
Внешний вид. Белый кристалл или кристаллический порошок.
Физико-химические свойства. В холодной и горячей воде медленно...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Гуаровая камедь
Гуаровая камедь - пищевая добавка Е412. Гуаровую камедь получают экстракцией из семян растения Cyamopsis tetraganoloba — зернобобовой культуры, известной как гуар, или гороховое дерево. Относится к группе стабилизаторов...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Карбоксиметилцеллюлоза
Карбоксиметилцеллюлоза - это в первую очередь отличный стабилизатор, чья функция в применение сводиться к сохранению и максимальному улучшению вязкости в товарах пищевой отрасли.
Карбоксиметилцеллюлоза (Е466) - это...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Лактат натрия порошок Е325
Фасовка: 25 кг
Синонимы: натрий молочнокислый, натрия 2-гидроксипропаноат, натриевая соль молочной кислоты
Внешний вид: сыпучий белый...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
|
Краситель пищевой Хлорофилл Е141
Фасовка: 25 кг
Внешний вид: раствор зеленого цвета
Растворимость: водорастворимый
Производственные стандарты: Е141
Физико-химические...
Санкт-Петербург
Цена: 4 650 руб.
|
|
|
Краситель пищевой Черный блестящий Е151
Фасовка: 1 кг, 25 кг
Внешний вид: черный порошок, в воде образует сине-фиолетовый раствор
Производственные стандарты: Е151
Растворимость...
Санкт-Петербург
Цена: 8 000 руб.
|
|
|
Краситель пищевой Тартразин Е102
Фасовка: 1 кг, 25 кг
Внешний вид: порошок, водный раствор имеет желтый цвет
Производственные стандарты: Е102
Растворимость...
Санкт-Петербург
Цена: 1 100 руб.
|
|
|
|
|
Краситель пищевой Сахарный колер Е150С
Фасовка: 25 кг
Внешний вид: Густая темно-коричневая жидкость с горький вкусом и запахом жженого сахара
Производственные стандарты...
Санкт-Петербург
Цена: 200 руб.
|
|
|
Краситель пищевой Карамельный колер Е150D
Фасовка: 25 кг
Внешний вид: Густая темно-коричневая жидкость с горьким вкусом и запахом жженого сахара
Производственные стандарты...
Санкт-Петербург
Цена: 550 руб.
|
|
|
Краситель пищевой Сахарный колер Е150А
Фасовка: 25 кг
Внешний вид: жидкость от темно-коричневого до черного цвета с запахом жжёного сахара и горьким вкусом
Производственные...
Санкт-Петербург
Цена: 350 руб.
|
|
|
Краситель пищевой Диоксид титана Е171
Фасовка: 1 кг, 25 кг
Внешний вид: белая суспензия без вкуса и запаха
Производственные стандарты: Е171
Растворимость...
Санкт-Петербург
Цена: 500 руб.
|
|