|
Дата: 27.07.2024 г. Цена: 206 619 руб. Описание товараUNOX XEKDT-01EU-S используется совместно с конвекционными печами UNOX BAKERLUX SHOP.Pro. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется с самостоятельной панели управления.Модель оснащена функцией пароувлажнения и цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи. Печь используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro, кроме панели управления GO, и может использоваться самостоятельно. Требуется подключение к водопроводу: температура воды на входе не выше +30С, вода должна быть питьевой, давление от 150 до 600кПа, рекомендуемое значение 200кПа.Области применения:Выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.Особенности:Управление: самостоятельноеПароувлажнение;Вместимость - 1 противень 600х400мм (в комплект не входит). Совместимость:совместима с печами UNOX BAKERLUX SHOP.Pro.
Страна: Италия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 800х840х405
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 405
Производитель: Unox | Подовые печи Unox
Пароувлажнение камеры: есть
Установка: На подставке
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Количество камер/секций: 1
Двери: Стеклянные
Вес, кг: 60.5
Напряжение питания, В: 220
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 2.7
Тип подключения к воде: Проточный
Количество уровней: 1
Диапазон температур: 0...260
Размер противня, мм: 600х400
Категория: Хлебопекарное и кондитерское | Подовые печи
|
