|
Дата: 26.07.2024 г. Цена: 56 руб. Кале Зелёный КарликЗеленый курчавый карлик очень компактный, выносливый и легко выращиваемый сорт браунколь. Он вырастает до 45 см в высоту и производит обилие нежной и деликатной зелени. Его плотно скрученные зелёные листочки, могут быть собираемы подряд в течение нескольких месяцев. Он идеально подходит для вазонов или небольших огородиков. Выведен ранее 1865 г., и с тех пор стал популярным, был когда-то известный также как карликовый Curlies или капуста браунколь Scotch. Листья у неё крепкие, с оборками, темно-зеленые и часто, ошибочно, принимается за декоративное растение сада, или как основа фона на клумбах. Этот сорт является одним из наименее проблемных и наиболее выносливых растений в широком и разнообразном племени Brassica или Капустные. Он устойчив к большинству болезней, которыми страдают многие крестоцветные, включая гнили листочков и корней. Основная ценность Зелёного курчавого карлика, для садоводов или дачников, проявляется в предоставлении лакомых, очень питательных зеленых листочков тогда, когда погода ещё слишком холодна для других салатных овощей. Капуста эта очень морозоустойчива. Аромат её листочков действительно улучшается после сильного похолодания, вплоть до лёгкого мороза. И она будет терпеть условия, которые стали бы для большинства крестоцветных, непереносимыми. Выращивание Нет идеальной почвы, или мало места под солнцем на даче? Переживать незачем, потому как капуста эта будет расти почти в любых условиях, даже в частичной тени. Для максимального урожая, браунколь должен быть обеспечен солнцем, в почве должно быть обилие компоста или навоза перепревшего. Лучше использовать территорию, которая была недавно освобождена от гороха, раннего картофеля и других культур, убираемых в начале лета. Браунколь увеличит объём наращиваемой массы при наличии подкормок жидких, из комплексных удобрений в период вегетации, так и вкус улучшается, и растения быстро растут. Посев и пересадкаСеют в умеренном климате её, для рассады или сразу в грядку, начиная с апреля. Время тут не имеет решающего значения, поскольку браунколь всходит в температурах от +5°C , но выше, чем +35°C она не растёт. Хитрость заключается в том, капуста созревает только в холодную погоду. Капуста не выносит жару, поэтому прямое сеянье или пересадка капустных сеянцев возможна там, где дневные температуры, во время вегетации, не превышает +26°C. Сеют капусту под осень, за шесть недель до заморозка, или для зимовки прямо на улице в течение зимы, но только там, где климат субтропический. Высевают семена на 1,5см глубиной в строках, которые отстоят на 22см друг от друга. Прорастание займет около 10 дней. Когда растение будут около 22см высотой и их четыре листочка будут хорошо заметны, их следует пересадить на постоянное место. Они должны быть посажены немного глубже, чем росли в семенной грядке. А рассажены должны быть рассадные растения браунколь, одно от другого, рядами, на одинаковом расстоянии друг от друга, 40-45см.Культивирование Большой осторожности не требуется при уходе за растениями, так как они являются одними из самых сильных и устойчивых к болезням из всех огородных овощей. Удаляют лишь пожелтевшие листья, которые могут появиться вокруг кочерыги. Поливают молодые растения в сухую погоду обязательно!Держать сорняки под контролем надо, с помощью регулярных рыхлений. По мере приближения зимних дней окучивают растения для защиты от мороза и ветра, если они остаются зимовать в огороде (район Сочи и Южного берега Крыма).Мульчирование органикой, толстым слоем, желательно. Растения компаньоны для браунколь: сельдерей, огурцы, укроп, чеснок, иссоп, латук, мята, настурция, лук, картофель, розмарин, шалфей, шпинат.Сбор урожаяСозревание происходит от 53 до 65 дней с момента пересадки. Урожай собирается с этой капусты по принципу срежь и приходи снова, листья можно собирать по мере необходимости в течение всей зимы, если она безморозная или если это безморозная тепличка. Когда листья испытали похолодание, они морщатся сильнее, создавая более фактурный лист. Некоторые любят собирать такую капусту прямо из-под снега. Где морозы не будут более -9С. Срывать отдельные листья по мере необходимости тоже можно, один или два листа для каждой порции. Избегайте только срезки развивающейся зародышевой части, в центре каждого растения! Вкусные листья браунколь можно добавлять в супы, жаркое, или просто мелко нарезать и добавлять в салаты. Для засолки и квашенья данный тип капусты не годен вовсе..Производитель: Местного происхождения
|
