|
Аскорбиновая кислота Е 300
В пищевой промышленности аскорбиновая кислота применяется в виде добавки Е300 в качестве антиоксиданта, препятствуя окислению и изменению окраски продуктов.
Наиболее часто добавка Е300 используется в мясных и рыбных...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
Глутамат натрия Е 621
В пищевой промышленности пищевая добавка E621 применяется для усиления вкуса:
приправ;
бульонных кубиков;
мясных изделий – колбас, сосисок, фарша, сарделек;
соусов, кетчупов, майонезов;
консервированных...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
Цитрат натрия Е 331
Цитрат натрия (лат. Natrii citras) — это натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как пищевая добавка E331. Цитрат натрия используется в качестве эмульгатора или стабилизатора, включен...
Москва
Цена: договорная
|
|