12.11.2021 Цена: 65 860 руб. Для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок.
Месильный орган - Z-образный. Объем дежи - 50 л.
Тестомес предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Преимущества горизонтального тестомеса HWH-25:
1) Тестомес работает от сети 380В.
2) Тестомес компактен. Может устанавливаться на столе.
3) При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 1,5кВт.
4) Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.
5) Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
6) Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
7) Низкий уровень шума при работе тестомеса.
8) Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
9) Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 100 кг готового теста!
Технические характеристики
Количество замешиваемого теста, кг
25
Скорость вращения мешалки, об/мин
30
Мощность электродвигателя, кВт
1.5
Напряжение, В
380
Габариты (длинаxширинаxвысота), мм
740x495x720
Масса, кг
98
Цена 65860 руб. / шт.
|