27.03.2018 Цена: 540 000 руб. Термокамера УК-3/1 - полуавтоматическая коптильно-варочная камера с электрическим разогревом.
Технологические операции: прогрев, сушка, жарка, варка, запекание, копчение продукции.
Параметр/марка термокамеры
УК-3/1
Кол-во вмещающихся рам (коптильных тележек), шт
1
Номинальная загрузка кг
300
Габаритные размеры термического отделения, мм
Ширина
1500
Длина
1250
Высота
2800
Габаритные размеры установки, мм
2300
3300
Мощность электрического теплогенератора, кВт
30
Установочная мощность (электро обогрев), кВт
38
Расход пара (только паровой обогрев), кг/ час
50
Расход газа (только газовый обогрев), м3/час
4, 5
Установочная мощность (паровой, газовый обогрев), кВт
8
Холодопроизводительность климатического блока (опционально), кВт
5
|