Дата: 17.07.2024 г. Цена: 224 536 руб. Описание товара
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DG0L используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Области применения:
Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)
Особенности:
ФУНКЦИИ:
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM: система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY: система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
X CORE термощуп
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ:
Автоматическая программа чистки в ночное время
Автоматическое охлаждение
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА:
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Количество программ: 100
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:
X EQUAL: реверсивные вентиляторы
Скорость вентиляторов: 5
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ:
Режим продолжения работы до выключения
Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE: двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
X REVERSE: выбор стороны открывания при размещении заказа
ПОДКЛЮЧЕНИЕ:
USB-порт
WI-FI
X-CLOUD
X-Web-Server
Дополнительные характеристики:
Дверные петли слева
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 867x826x772
Длина, мм: 867
Ширина, мм: 826
Высота, мм: 772
Длина в упаковке, мм: 945
Ширина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 955
Вес в упаковке, кг: 105
Производитель: RADAX | Пароконвектоматы Radax
Пароувлажнение камеры: есть
Установка: На подставке
Расстояние между уровнями: 70
Подключение к водопроводу: Да
Оснащение: направляющие
Наличие помпы: Нет
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Дверной упор: Петли слева
Габариты в упаковке, мм: 945x970x955
Вес, кг: 78
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 10.5
Количество уровней: 5
Тип парообразования: Инжекторный
Тип мойки: Автоматическая мойка
Термощуп: Есть
Ручной душ: опция
Скорость вентилятора: 5
Панель управления: Электронная
Диапазон температур: 30...270
Тип гастроемкости: GN 1/1
Категория: Тепловое оборудование
| Пароконвектоматы
|