|
Дата: 16.07.2024 г. Цена: 166 977 руб. Описание товара
Пароковектомат APACH AP5.23QM используется на предприятиях общественного питания.
Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Области применения:
Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)
Особенности:
Функции:
Регулировка влажности
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
Механическая панель управления
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Таймер, позволяющий регулировать время приготовления блюд
Галогеновая лампа для освещения камеры
Ёмкость для сбора воды на передней панели
Дверца с двойным закалённым стеклом
Направляющие без винтов
Рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует гигиеничность и удобство мытья
Дополнительные характеристики:
2 скорости вращения вентилятора
Комплектация:
2 гастроёмкости GN 2/3 глубиной 20 мм
Страна: Италия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 700х715х630
Длина, мм: 700
Ширина, мм: 715
Высота, мм: 630
Длина в упаковке, мм: 850
Ширина в упаковке, мм: 760
Высота в упаковке, мм: 780
Вес в упаковке, кг: 38
Производитель: APACH | Пароконвектоматы Apach
Установка: На подставке
Расстояние между уровнями: 70
Подключение к водопроводу: Да
Пароувлажнение камеры: есть
Оснащение: направляющие
Наличие помпы: Нет
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Дверной упор: Петли слева
Габариты в упаковке, мм: 850х760х780
Вес, кг: 32
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 5.4
Количество уровней: 5
Тип парообразования: Инжекторный
Тип мойки: Полуавтоматическая мойка
Термощуп: Нет
Ручной душ: нет
Скорость вентилятора: 2
Панель управления: Электромеханическая
Диапазон температур: 30...285
Тип гастроемкости: GN 2/3
Категория: Тепловое оборудование
| Пароконвектоматы
|
