Продукты питания, напитки

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ГОНКОНГСКИЕ ФАФЛИ

ТУ 10.72.12-971 37676459-2020 ГОНКОНГСКИЕ ФАФЛИ Настоящие технические условия распространяются на вафли гонконгские с начинкой или без нее (далее продукция), представляющие собой мучные кондитерские изделия. Вырабатываемые из муки пшеничной, яиц, сахара, жира, и с добавлением или без добавления другого пищевого сырья и вкусоароматических добавок. Продукция полностью готова к употреблению. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания. Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте: - вафли гонконгские с шоколадной начинкой; - вафли гонконгские со взбитыми сливками; - вафли гонконгские с заварным кремом; - вафли гонконгские со взбитыми сливками и клубникой; - вафли гонконгские с фруктовыми начинками; - вафли гонконгские с джемом; - вафли гонконгские с красной икрой; - вафли гонконгские с овощами; - вафли гонконгские с сыром; - вафли гонконгские с сыром и ветчиной; - вафли гонконгские с тропическими фруктами; - вафли гонконгские с копченым лососем; - вафли гонконгские с сыром тофу и овощами «Вегетарианские»; - вафли гонконгские с вареньем; - вафли гонконгские с конфитюром; - вафли гонконгские с сливочным суфле; - вафли гонконгские с мороженым; - вафли гонконгские с яблоками; - вафли гонконгские с апельсином; - вафли гонконгские с ананасом; - вафли гонконгские с вишней; - вафли гонконгские с грибами. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями. Рекомендуемые сроки годности продукции при температуре не выше плюс 21°С: — весовой и негерметично упакованной продукции – не более 2 часов с момента изготовления; Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С – не более 24 часов с момента изготовления. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 16000 руб. / шт.

16 000 руб.

СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ И ЖАРЕНЫЕ

СТО 37676459-036-2018 КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ И ЖАРЕНЫЕ Ассортимент изделий колбасных полукопченых, варено-копченых и жареных Изделия колбасные полукопченые, варено-копченые и жареные в зависимости от применяемого сырья, пряно-ароматических, пищевых и вкусовых добавок и от способа технологической обработки вырабатывают следующих наименований: Группа – продукты мясные. Вид – колбасы (колбаски). Подвид – полукопченые. Категория А: — колбаса полукопченая «Из говядины»; — колбаса полукопченая конская «Бурятская»; — колбаса полукопченая «Смак»; — колбаса полукопченая «Сибирская»; — колбаса полукопченая «Прибалтийская»; — колбаса полукопченая «Говядинка»; — колбаса полукопченая «Иранская домашняя»; — колбаса полукопченая «Конская оригинальная»; — колбаса полукопченая «Гатчинская»; — колбаса полукопченая «Шашлычная»; — колбаса полукопченая «Сервелат «Баракат элитный». Категория Б: — колбаса полукопченая конская «Казанская»; — колбаса полукопченая конская «Турецкая»; — колбаса полукопченая конская «Сарай»; — колбаса полукопченая «Арбатская новая»; — колбаса полукопченая «Дагестанская»; — колбаса полукопченая «Казачья»; — колбаса полукопченая «Салями «Коньячная»; — колбаса полукопченая «Астраханская»; — колбаса полукопченая «Волжская»; — колбаса полукопченая «Вологодская»; — колбаса полукопченая «Глазовская»; — колбаса полукопченая «Загорская»; — колбаса полукопченая «Из баранины»; — колбаса полукопченая «Кантемировская»; — колбаса полукопченая «Михайловская»; — колбаса полукопченая «Конская»; — колбаса полукопченая «Липецкая»; — колбаса полукопченая «Озерская»; — колбаса полукопченая «Оленья»; — колбаса полукопченая «По-армавирски»; — колбаса полукопченая «По-венгерски»; — колбаса полукопченая «По-московски»; — колбаса полукопченая «По-одесски»; — колбаса полукопченая «По-столичному Люкс»; — колбаса полукопченая «По-таллински»; — колбаса полукопченая «Прима»; — колбаса полукопченая «Раменская»; — колбаса полукопченая «Славянская»; — колбаса полукопченая «Сходненская»; — колбаса полукопченая «Тамбовская»; — колбаса полукопченая «Тихорецкая»; — колбаса полукопченая «Южная»; — колбаски полукопченые «Охотника»; — колбаса полукопченая конская «Татарская»; — колбаса полукопченая конская «Сибирская»; — колбаса полукопченая конская «Золотая орда»; — колбаса полукопченая конская «Итиль»; — колбаса полукопченая «Финская»; — колбаса полукопченая «Киевская»; — колбаса полукопченая «Белорусская»; — колбаса полукопченая «Хазарская»; — колбаса полукопченая «Тульская»; — колбаса полукопченая «Мусульманская»; — колбаса полукопченая «Дубаи»; — колбаса полукопченая «Кавказская»; — колбаса полукопченая «Золотая орда»; — колбаса полукопченая «Турецкая с острым чили»; — колбаса полукопченая «Чимган»; — колбаса полукопченая «Ароматная»; — колбаса полукопченая «Иссык-Куль»; — колбаса полукопченая «Домашняя»; — колбаса полукопченая «Из свинины»; — колбаса полукопченая «По-городскому»; — колбаса полукопченая «Москворецкая»; — колбаса полукопченая «По-краковски»; — колбаса полукопченая «По-полтавски»; — колбаса полукопченая «По-польски»; — колбаски полукопченые «Берлинские»; — колбаски полукопченые «Пикник»; — колбаски полукопченые «Шашлычные»; — колбаски полукопченые «Венгерские»; — колбаски полукопченые «Баварские»; — колбаса полукопченая сервелат «Татарский». Категория В: — колбаса полукопченая «Памир»; — колбаса полукопченая «Рубленая»; — колбаса полукопченая «Брянская»; — колбаса полукопченая «Горская»; — колбаса полукопченая «Для закуски»; — колбаса полукопченая «Казинская»; — колбаса полукопченая «Ливенская»; — колбаса полукопченая «Лосиная»; — колбаса полукопченая «Орловская»; — колбаса полукопченая «Пермская»; — колбаса полукопченая «Подмосковная»; — колбаса полукопченая «По-украински»; — колбаса полукопченая «Рублевская»; — колбаса полукопченая «Сельская»; — колбаса полукопченая «Сервелат Балтийский»; — колбаса полукопченая «Сервелат Дорожный»; — колбаса полукопченая «Тирольская»; — колбаски полукопченые «Спасские»; — колбаса полукопченая «Чесночная»; — колбаса полукопченая «Селянская»; — колбаса полукопченая «Субпродуктовая»; — колбаса полукопченая «Чайная»; — колбаса полукопченая «Сервелат «Мускатный»; — колбаса полукопченая «Сервелат «Имбирный мед»; — колбаса полукопченая «Сервелат «Медовый». Категория Г: — колбаса полукопченая «Кубанская»; — колбаса полукопченая «Пряная»; — колбаса полукопченая «Рыбацкая»; — колбаса полукопченая «Есаулинская»; — колбаса полукопченая «Сервелат «Фирменный»; — колбаски полукопченые «С сыром». Группа – продукты мясосодержащие. Вид – колбасы (колбаски). Подвид – полукопченые. Категория Г: — колбаса полукопченая «Казачья»; — колбаса полукопченая «По-московски»; — колбаски полукопченые «Швейцарские». Категория Д: — колбаса полукопченая «Волжская»; — колбаса полукопченая «Донская»; — колбаса полукопченая «Николаевская»; — колбаса полукопченая «Пикантная Московская»; — колбаса полукопченая «Хуторская»; — колбаса полукопченая «Весенняя»; — колбаса полукопченая «Дачная». Группа – продукты мясные. Вид – колбасы (колбаски). Подвид – варено-копченые. Категория А: — колбаса варено-копченая «Деликатесная Московская»; — колбаса варено-копченая «Из баранины»; — колбаса варено-копченая «Из говядины»; — колбаса варено-копченая «Любимая»; — колбаса варено-копченая «Меттвурст бременский»; — колбаса варено-копченая «Подмосковная»; — колбаса варено-копченая «Праздничная»; — колбаса варено-копченая «Салями»; — колбаса варено-копченая «Сервелат Русский»; — колбаса варено-копченая конская «Крымская»; — колбаса варено-копченая «Деликатесная»; — колбаса варено-копченая «Сабантуй»; — колбаса варено-копченая «Меттвурст по-шведски»; — колбаса варено-копченая «Меттвурст гамбургский». Категория Б: — колбаса варено-копченая «Брегенвурст ганноверский»; — колбаса варено-копченая «Ганноверская для тушения»; — колбаса варено-копченая «Особая»; — колбаса варено-копченая «Сервелат Лосиный»; — колбаса варено-копченая «Сервелат из оленины»; — колбаса варено-копченая «Сервелат из зайца»; — колбаса варено-копченая «Сервелат из кабана»; — колбаса варено-копченая «Сервелат Директорский»; — колбаса варено-копченая «Фальнвурст шведский»; — колбаса варено-копченая «Новомосковская»; — колбаса варено-копченая «Луковая»; — колбаса варено-копченая «Меттвурст вестфальский»; — колбаса варено-копченая «Салями Домашняя»; — колбаса варено-копченая «Салями Классическая»; — колбаса варено-копченая «Салями по-богемски»; — колбаса варено-копченая «Сервелат Мускатный»; — колбаса варено-копченая «Острая»; — колбаса варено-копченая «Белая ганноверская»; — колбаса варено-копченая «Ганноверская»; — колбаса варено-копченая «Сервелат Ореховый»; — колбаса варено-копченая «Сервелат «Зернистый»; — колбаса варено-копченая «Российская». Группа – продукты мясные. Вид – колбасы. Подвид – жареные. Категория Б: — колбаса жареная с перцем; — колбаса жареная «Казачья»; — колбаса жареная «Кавказская с луком»; — колбаса жареная «Белорусская домашняя»; — колбаса жареная «Удачная»; — колбаски жареные «Баварские колбаски»; — колбаски жареные «Немецкие колбаски». Категория В: — колбаса жареная «По-украински»; — колбаса жареная «Тамбовская»; — колбаса жареная «Крестьянская»; — колбаса жареная с тмином; — колбаса жареная «Пикантная»; — колбаса жареная «Белорусская»; — колбаса жареная «Запеченная»; — колбаса жареная «Грузинская»; — колбаса жареная с пряными травами; — колбаски жареные «Эстонские шашлычные». Категория Г: — колбаса жареная «Московская с печенью»; — колбаса жареная «Рубленая с печенью»; — колбаса жареная «Нежная с печенью»; — колбаса жареная «Особая»; — колбаса жареная «Особая с перловкой»; — колбаса жареная «Особая с бобовыми»; — колбаса жареная «Особая с гречкой». Рекомендуемые сроки годности изделий колбасных в зависимости от термического состояния (охлажденные или замороженные), способа и вида упаковки при температуре от минус 1,5°С до 6°С включительно и относительной влажности воздуха от 75% до 78% (для охлажденных колбас, упакованных без использования вакуума или модифицированной атмосферы); при температуре от минус 1,5°С до 6°С включительно (для колбас, упакованных с использованием вакуума или модифицированной атмосферы); в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8°С составляют: для колбас [колбасок] полукопченых: Без применения вакуума или модифицированной атмосферы - целыми батонами (батончиками) – не более 10 суток; - с использованием консервантов – не более 20 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – не более 45 суток; С применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами (батончиками) – не более 30 суток; - с использованием консервантов – не более 35 суток; - порционная нарезка – не более 15 суток; - сервировочная нарезка – не более 10 суток; С использованием консерванта Униконс XXL – не более 75 суток; для колбас [колбасок] варено-копченых: Без применения вакуума или модифицированной атмосферы - целыми батонами (батончиками) – не более 10 суток; - с использованием консервантов – не более 20 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – не более 45 суток; С применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами (батончиками) – не более 30 суток; - с использованием консервантов – не более 35 суток; - порционная нарезка – не более 15 суток; - сервировочная нарезка – не более 10 суток; С использованием консерванта Униконс XXL – не более 75 суток; для колбас [колбасок] жареных: Без применения вакуума или модифицированной атмосферы - целыми батонами (батончиками) – не более 5 суток; - с использованием консервантов (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 10 суток; - залитые жиром в емкостях – не более 15 суток; - с применением консерванта Униконс XXL – не более 30 суток; С применением вакуума или модифицированной атмосферы: - це

12 000 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ГЛАЗУРИ КОНДИТЕРСКИЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО

ТУ 10.82.23-664-37676459-2019 ГЛАЗУРИ КОНДИТЕРСКИЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты сахаристых кондитерских изделий — глазури кондитерские и массы кондитерские, вырабатываемые из заменителей какао-масла лауринового типа, сахара, какао-порошка с добавлением или без добавления молочных продуктов и других видов сырья, пищевкусовых добавок; или глазури шоколадные, шоколадные массы, вырабатываемые из какао-масла, эквивалентов какао-масла, заменителей какао-масла нелауринового типа, сахара, какао-порошка с добавлением или без добавления молочных продуктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок (далее продукт, продукция, глазурь). Глазури шоколадные не требуют темперирования. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, для переработки в предприятиях кондитерской, молочной, пищеконцентратной промышленности и в предприятиях общественного питания. Продукция различается рецептурами, формой, вкусовыми добавками и выпускается в следующем ассортименте: Глазури кондитерские: - глазурь кондитерская темная Блиссо 09-14 М (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская темная Блиссо ГК-1 (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ПС-1М (для глазирования мороженого); -глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-2М-орех (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-ЗМ (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-4М-орех (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская темная Блиссо ГК-2 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская темная Блиссо ПС-3 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-5М (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-6М (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-1Т (для конфет ассорти и шоколадных плиток): - глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-2Т (для конфет ассорти и шоколадных плиток); - глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-ЗТ (для глазирования конфет); - глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-4Т (для глазирования конфет); - глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-5Т (для глазирования печенья, вафель); - глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-6Г (для глазирования бисквитов, кексов, вафель): - глазурь кондитерская темная Блиссо 01-13 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская темная Блиссо 02-14 (глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская темная Блиссо 03-14 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская темная Блиссо 04-14 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 05-16 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 06-16 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 07-16 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 08-16 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 10-16 М (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 11-17 М (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 12-17 М (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 13-17 М (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 09-17 Т (для внесения в тесто до выпечки); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 10-17 Т (для внесения в тесто до выпечки); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 01-17 Л (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 02-17 Л (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская тёмная Блиссо 03-17 Л (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-8-16 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-9-17 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-10-17 (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-15-17М (для глазирования мороженого); - глазурь кондитерская молочная Блиссо ГК-16-17М (для глазирования мороженого). Глазури, массы шоколадные: - глазурь шоколадная Блиссо КМ-1Т; - глазурь шоколадная Блиссо ЭКМ-1Т; - глазурь шоколадная Блиссо ЭКМ-2Т; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-1М; - глазурь шоколадная Блиссо ЭКМ-1М; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-2М; - глазурь шоколадная Блиссо ЭКМ-2М; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-ЗМ-кофе; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-4М; - глазурь шоколадная Блиссо ЭКМ-ЗТ-орех; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-5М-йогурт; - глазурь шоколадная Блиссо ЭКМ-ЗМ; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-4Т-орех/коньяк; - глазурь шоколадная Блиссо КМ-5М-ром; - шоколадная масса Блиссо ЭКМ-4Т; - шоколадная масса Блиссо КМ-6Т; - шоколадная масса Блиссо ЭКМ-4М; - шоколадная масса Блиссо КМ-6М: - шоколадная масса Блиссо ЭКМ-5Т; - шоколадная масса Блиссо КМ-7М-кофе; - шоколадная масса Блиссо КМ-8М-орех; - шоколадная масса Блиссо ЭКМ-6Т-орех/кофе; - шоколадная масса Блиссо КМ-9М; - шоколадная масса Блиссо ЭКМ-6М-йогурт; - шоколадная масса Блиссо КМ-7Т-орех/коньяк; - шоколадная масса Блиссо КМ-11М-ром; - шоколадная масса Блиссо КМ-11М; - шоколадная глазурь Блиссо КМ-12М-арахис; - шоколадная масса Блиссо КМ-13М-арахис. Рекомендуемый срок годности весовой продукции при температуре от +5 °С до +22 °С: - без добавления молочных продуктов - не более 4 месяцев. - с добавлением молочных продуктов - не более 3 месяцев. Рекомендуемый срок годности фасованной продукции при температуре от +5 °С до +22 °С: - без добавления молочных продуктов - не более 12 месяцев. - с добавлением молочных продуктов - не более 6 месяцев После вскрытия упаковки рекомендуемый срок годности при хранении в холодильнике - не более 3 месяцев в пределах основного срока годности. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. При постановке продукции на производство рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» по п. 3.10 с получением заключения в установленном порядке. Транспортирование и хранение продукта, отправляемого в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, - по ГОСТ 15846. Цена 12000 руб. / шт.

12 000 руб.

Технические условия сыры черные

ТУ 10.51.52-856-37676459-2020 СЫРЫ ЧЕРНЫЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на сыры (далее продукт, продукция), производимые из молока и/или продуктов переработки молока, с добавлением красителей, с добавлением или без добавления молочных продуктов, побочных продуктов переработки молока, соли, пряностей, различных пищевкусовых и вкусоароматических компонентов, и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и/или дальнейшей переработки. Сыры различаются сырьем, технологией производства и выпускаются в следующем ассортименте: Сыры мягкие — сыр «Черный Камамбер» с м.д.ж в сухом веществе 48,0%; — сыр «Черная Рикотта» с м.д.ж в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0%; — сыр «Черный Лимбургер» с м.д.ж в сухом веществе: 40,0%; 45,0%; 50,0%; — сыр «Черная луна» с м.д.ж в сухом веществе 50,0%; — сыр «Черный туман» с м.д.ж в сухом веществе 50,0%; Сыры полутвердые — сыр «Черный сливочный» с м.д.ж. в сухом веществе 50,0%; — сыр «Черная Гауда» с м.д.ж в сухом веществе: 40,0%, 50,0%; — сыр «Черный Раклет» с м.д.ж. в сухом веществе 50,0%; — сыр «Черный Голландский» с м.д.ж. в сухом веществе 35,0%; 40,0%; 45,0%; 50,0%; — сыр «Черная Гауда» с м.д.ж. в сухом веществе 35,0%, 40,0%; 45,0%; 50,0%; — сыр «Черная Качотта» с м.д.ж. в сухом веществе 45,0%; Сыры твердые — сыр «Черный Маасдам» с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%; 50,0%; — сыр «Черный Пармезан» с м.д.ж. в сухом веществе 40,0%; — сыр «Черный Эдам» с м.д.ж. в сухом веществе: 30,0%, 40,0%, 45,0%; 50,0%; — сыр «Черный Эмменталлер» с м.д.ж. в сухом веществе 45,0%; — сыр «Черный Чеддер» с м.д.ж. в сухом веществе 40,0%. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями. Хранение сыров осуществляется при температуре от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха (85-90) % или при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха (80-85) %. Рекомендуемые сроки годности: Мягких сыров При температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 120 суток; — целые формы (головки) без применения вакуума и модифицированной газовой среды – не более 60 суток. — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 5 суток; — в герметичной упаковке – 20 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 60 суток. Полутвердых сыров При температуре от минус 4ºС до 0ºС и относительной влажности воздуха от 85% до 90%: — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 180 суток; — целые формы (головки) без применения вакуума и модифицированной газовой среды – не более 60 суток. При температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина не более 120 суток; — целые формы (головки) без применения вакуума и модифицированной газовой среды – не более 45 суток. — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 10 суток; — в герметичной упаковке – не более 45 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 90 суток. Твердых сыров При температуре от минус 4ºС до 0ºС и относительной влажности воздуха от 85% до 90%: — целые формы (головки) с наведенной коркой с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 240 суток; — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 120 суток; — целые формы (головки) с наведенной коркой в негерметичной упаковке – не более 180 суток; — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 30 суток; — в герметичной упаковке – не более 90 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 180 суток. При температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: — целые формы (головки) с наведенной коркой с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 180 суток; — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 120 суток; — целые формы (головки) с наведенной коркой в негерметичной упаковке – не более 180 суток; — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 15 суток; — в герметичной упаковке – не более 60 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 90 суток. Продукты после вскрытия упаковки хранят в закрытом виде при температуре (4±2)ºС и относительной влажности воздуха не более 85 %. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 25000 руб. / шт.

25 000 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ МОЛОКО КОЗЬЕ СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ И МОЛОКО КОЗЬЕ СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ ВАРЕНОЕ

ТУ 10.51.51-989-37676459-2020 МОЛОКО КОЗЬЕ СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ И МОЛОКО КОЗЬЕ СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ ВАРЕНОЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на молоко козье сгущенное с сахаром и молоко козье сгущенное с сахаром вареное (далее продукт или продукция), вырабатываемые из молока козьего и/или продуктов переработки козьего молока с добавлением сахара, с добавлением или без добавления продуктов переработки молока, произведенные путем пастеризации, стерилизации и частичного удаления воды. Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и/или дальнейшей переработки и реализуется через оптовую и розничную торговлю или предприятия общественного питания. Продукция различается массовой долей жира, сырьем и выпускаются в следующем ассортименте: — молоко козье обезжиренное сгущенное с сахаром с м.д.ж. не более 1,0%; — молоко козье частично обезжиренное сгущенное с сахаром с м.д.ж.: 1,5%; 2,0%; 3,0%; 4,0%; 5,0%; 6,0%; 7,0%; 7,5%; 8,0%; — молоко козье цельное сгущенное с сахаром с м.д.ж.: 8,5%; 9,0%; 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%; 15,0%; 16,0%; — молоко козье сгущенное с сахаром вареное, с м.д.ж.: 5,0%; 6,0%; 7,0%; 7,5%; 8,0%; 8,5%; 9,0%; 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%; 15,0%. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями. Термины и определения «Сгущенное с сахаром обезжиренное молоко» — концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 26 процентов, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока — не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира — не более 1 процента; «Сгущенное с сахаром частично обезжиренное молоко» — концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 26 процентов, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока — не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира — более 1, но менее 8,5 процента; «Сгущенное с сахаром цельное молоко» — концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 28,5 процента, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока — не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира — не менее 8,5 процента; «Вареное сгущенное молоко с сахаром» — сгущенное молоко с сахаром, подвергнутое выдержке при высокотемпературной пастеризации или стерилизации в целях достижения им характерных органолептических свойств. Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления при температуре не выше 20°С и относительной влажности не выше 85 %: — для не герметично упакованных продуктов – не более 5 суток; — для герметично упакованных продуктов – не более 12 месяцев. Продукты после вскрытия упаковки хранят в закрытом виде при температуре (4±2) ºС и относительной влажности воздуха не более 85%. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 14250 руб. / шт.

14 250 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СМЕСИ ТОПЛЕНЫЕ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВЫЕ

ТУ 10.42.10-980-37676459-2020 СМЕСИ ТОПЛЕНЫЕ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВЫЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые (далее – продукция/продукт(ы)) – жировые продукты со смешанным жировым составом с массовой долей жира не менее 99 %, изготавливаемые путем смешивания нагретых до температуры полного расплавления молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и немодифицированных, и (или) модифицированных растительных масел или только из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел, и (или) заменителей молочного жира, либо путем применения других технологических приемов. Смеси топленые выпускаются в охлажденном или замороженном виде и предназначены для непосредственного употребления в пищу или для приготовления кулинарной продукции в домашних условиях и в системе общественного питания, а также как сырье для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности. Смеси топленые реализуются через предприятия оптовой или розничной торговли. Топленые смеси различается сырьем и выпускается в следующем ассортименте: — смесь топленая растительно-сливочная с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 15 до 50 %; — смесь топленая растительно-сливочная с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 15 до 50 % — с добавлением: укропа, и/или петрушки, и/или чеснока, и/или лука и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или перца, и/или мускатного ореха; — смесь топленая растительно-сливочная с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 15 до 50 % — с добавлением: какао, и/или какао-продуктов, и/или ванилина; — смесь топленая растительно-сливочная с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 15 до 50 % — с ароматом: укропа, и/или петрушки, и/или лука, и/или чеснока, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или топленого масла, и/или грибов; — смесь топленая растительно-сливочная «Топленка» с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 15 до 50 %; — смесь топленая растительно-жировая с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 0 до 15 %; — смесь топленая растительно-жировая с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 0 до 15 % — с добавлением: укропа, и/или петрушки, и/или лука, и/или чеснока, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или перца, и/или мускатного ореха; — смесь топленая растительно-жировая с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 0 до 15 % — с добавлением: какао, и/или какао-продуктов, и/или ванилина; — смесь топленая растительно-жировая с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 0 до 15 % — с ароматом: укропа, и/или петрушки, и/или лука, и/или чеснока, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или топленого масла, и/или грибов; — смесь топленая растительно-жировая «Топленка» с массовой долей молочного жира в жировой фазе от 0 до 15 %; Предприятие-изготовитель имеет право: — при декларировании дополнять наименование смеси фирменными или придуманными названиями. Термины и определения смеси топленые — продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, изготавливаемые путем смешивания нагретых до температуры полного расплавления молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел или только из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел либо путем применения других технологических приемов; смеси топленые растительно-сливочные — смеси топленые с массовой долей молочного жира в составе жировой фазы от 15 до 50 процентов; смеси топленые растительно-жировые — смеси топленые, жировая фаза которых состоит из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления молочного жира (менее 15 процентов). Рекомендованные сроки годности смесей топленых при относительной влажности воздуха не более 90,0 % в зависимости от температуры хранения Рекомендованные сроки годности смесей топленых при массе нетто от 50 г до 500 г: — при температуре (4 ± 2) °С – не более 60 суток; — при температуре минус (6 ± 3) °С – не более 120 суток; — при температуре минус (18 ±2) °С – не более 180 суток. Рекомендованные сроки годности смесей топленых при массе нетто от 0,5 кг до 20 кг (монолит): — при температуре (3±2) °C — 90 суток; — при температуре минус (6±3) °C — 6 месяцев; — при температуре минус (18±2) °C — 12 месяцев. Рекомендованные сроки годности стерилизованных продуктов: — при температуре хранения от 2 °С до 8 °С — не более 24 месяцев. — при температуре хранения не выше минус (18 ±2) °С — не более 36 месяцев. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 14750 руб. / шт.

14 750 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ БЛЮДА КУЛИНАРНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

ТУ 10.85.13-942-37676459-2020 БЛЮДА КУЛИНАРНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на блюда кулинарные вегетарианские, представляющие собой продукцию, вырабатываемую на основе овощей с добавлением круп, макаронных изделий, специй и других компонентов (далее продукция). Продукция выпускается в горячем, охлажденном и замороженном виде. Горячая продукция полностью готова к употреблению, охлажденная и замороженная – после разогрева. Продукция выпускается без консервантов. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания. Продукция различается сырьем, рецептурами и технологией производства и выпускается в следующем ассортименте: Вид: вареные кулинарные изделия: — фасолевый цимес (паштет из фасоли); — ханум с овощами. Вид: запеченные кулинарные изделия: — картофельные рулетики с грибами; — макароны запеченые с овощами и сыром; — чесночная картошка «Объеденье»; — овощная запеканка с грибами; — лобио; — тыква по-гречески; — баклажаны, фаршированные грибами; — фаршированные рулетики из перца; — картошка-гармошка с овощами. Вид: тушеные кулинарные изделия: — фунчоза с баклажанами; — паприкаш из кабачков с помидорами; — рататуй (классический); — плов с овощами; — аджапсандал; — перловка «Идеальная» с овощами; — булгур по- турецки; — рататуй с картошкой; — гювеч (овощное рагу); — паста с баклажановым соусом. Вид: жареные кулинарные изделия: — рисовые котлеты с кабачком; — капустные котлеты; — гречневые котлеты с грибами; — баклажанные котлеты в картофельной шубе; — шампиньоны «Хочу еще»; — картофельные зразы; — молодые кабачки; — котлеты из цветной капусты; — кабачки с орехово-чесночной заправкой; — котлеты из гречневой каши с картофелем. — «тающий» картофель. Предприятие-изготовитель имеет право: — дополнять или заменять наименование продукции фирменными или придуманными названиями. Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от плюс 65 плюс 85 ºС – не более 3 часов; Срок годности охлажденных блюд при температуре от плюс 2 до плюс 6 ºС: – не более 12 часов. Срок годности замороженных блюд при температуре не выше минус 18 ºС и ниже: — герметично фасованные – не более 90 суток; — негерметично фасованные – не более 30 суток. Рекомендуемые сроки годности продукции после вскрытия упаковки при температуре от плюс 2 до плюс 6ºС — не более 24 часов. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 12000 руб. / шт.

12 000 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ИЗДЕЛИЕ ИЗ РЫБЫ СУШЕНО-ВЯЛЕНОЕ ЮКОЛА, СТОКФИСК, КЛИПФИСК

ТУ 10.20.23-970-37676459-2020 ИЗДЕЛИЕ ИЗ РЫБЫ СУШЕНО-ВЯЛЕНОЕ – ЮКОЛА, СТОКФИСК, КЛИПФИСК Настоящие технические условия распространяются на изделия из рыбы сушено-вяленые – юкола, клипфиск, стокфиск фасованные в потребительскую упаковку (далее продукция). Продукция полностью готова к употреблению. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания. В зависимости от технологии приготовления продукцию выпускают следующих видов: Юкола из горбуши; Юкола из кеты; Юкола из семги; Юкола из форели; Юкола из нерки; Юкола из лосося; Юкола из муксуна; Юкола из сига; Юкола из щуки; Стокфиск из пикши; Стокфиск из трески; Стокфиск из сайды; Клипфиск из пикши; Клипфиск из трески; Клипфиск из сайды. Термины и определения: клипфиск (klipfish): Продукция, полученная из обескровленных пикши, сайды или трески, разделанных на пласт клипфискной разделки и обезвоженных в процессе сухого стопового посола и подсушивания до установленной массовой доли воды. Примечание - Допускается солить пласт клипфискной разделки смешанным посолом с последующим стеканием тузлука и подсушиванием до установленной массовой доли воды. стокфиск Продукт, полученный в результате сушки нежирной несоленой рыбы, разделанной на пласт. Рекомендуемый срок годности продукции (с даты изготовления) при температуре от 2°С до 7°С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 12 мес. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 10000 руб. / шт.

10 000 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ЛАКОМСТВА ИЗ СУБПРОДУКТОВ СУБЛИМИРОВАННЫЕ ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ

ТУ 10.92.10-978-37676459-2020 ЛАКОМСТВА ИЗ СУБПРОДУКТОВ СУБЛИМИРОВАННЫЕ ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на производство лакомств для непродуктивных животных, вырабатываемых из субпродуктов убойных животных, сельскохозяйственной птицы и рыбы, а также в различных их комбинациях (далее продукция). Лакомство (дополнительное питание) — не предназначено для использования в качестве единственного продукта в рационе, так как может быть не сбалансировано по содержанию питательных веществ. Продукция полностью готова к употреблению. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети. Лакомства представлены в следующем ассортименте: Из говяжьих субпродуктов: — рубец; — трахея; — уши; — губы; — калтык; — легкое; — вымя; — печень; — хвост; — диафрагма; — почки; — язык; — селезенка; — головы рубленые; — нога; — мозги; — сычуг; — книжка; — кишки; — мясо пищевода; — галеты с говядиной; — галеты с печенью; — галеты с рубцом; — галеты с легким; — галеты с сердцем; — галеты с потрошками; — печенье с говядиной; — печенье с сыром; — печенье с яблоком; — печенье с печенью; — печенье с потрошками; — печенье с овощами; — мясная соломка; — корень бычий; — жилы говяжьи; — аорта; — обрезь; — ушная раковина; — хрящ грудной; — хрящ лопаточный; — чипсы из говядины; — чипсы с печенью; — чипсы из потрошков; Из свиных субпродуктов: — уши; — хвост; — ноги; — головы; — мозги; — языки; — калтык; — легкие; — трахея; — кишки; — диафрагма; — печень; — сердце; — почки; — желудки; — селезенка; — мясо пищевода; — шкурка; Из бараньих субпродуктов: — ноги; — трахея; — рубец; — легкое; — нос; — копытце; — головы рубленные; — мозги; — языки; — калтык; — печень; — сердце; — почки; — селезенка; — мясо пищевода; — хвост; — обрезь; — корень барана; — чипсы из баранины; — чипсы из бараньих потрошков; — чипсы из бараньего ассорти; Из субпродуктов птицы: — лапки; — шеи; — желудки; — печень; — головы; — гребни; — сердце; — языки; — трахея; — легкое; — хрящи; — крылышки; Из конины: — печень; — сердце; — легкое; — мясо; — жилки; — хрящи; — трахея; — медальоны из разного вида сырья; — сухожилия; — пищевод; Из оленины: — голяшка; — нога северного оленя с косточкой; — нога северного оленя без кости; — хвост оленя; — легкое северного оленя; — рубец северного оленя; — трахея северного оленя; — пищевод северного оленя; — печень северного оленя; — корень северного оленя; — сердце северного оленя; — жилы северного оленя; — нос северного оленя; — печенье из мяса северного оленя с кунжутом; — мясная рафаэлка из мяса северного оленя; — круассан с оленьим мясом; — жилы морала; — нога морала без кости; Из бобра: — хвост бобра; Из субпродуктов кролика: — головы кроликов; — уши кролика; — лапки кролика; — хвосты кроликов; — языки кроликов; — печень кролика; — сердце кролика; — почки кролика; — легкое кролика; — селезенка кролика; — желудки кроликов; — из смеси субпродуктов кролика; — обрезь; — хрящи; — чипсы из кролика; Из субпродуктов из рыбы: — желудок; — калтычок; — плавники; — головы; — печень; — щеки; — языки; — вязига; — кишечник; — плавательный пузырь; — из смеси субпродуктов рыбы; Из разного сырья: — чипсы для собак; — набор для дрессуры; — ассорти №1; — ассорти №2; — медальоны; — колечки; — полоски; — палочки; — кубики; — дольки; — шарики; — ломтики; — косточки; — косички; — чипсы с сыром; — медальоны из разного вида сырья с сыром. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями. Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления при температуре от плюс 6 до плюс 20 °С: — герметично упакованной — не более 12 месяцев; — негерметично упакованной и весовой — не более 6 месяцев. Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления при температуре от плюс 6 до плюс 20 °С, с применением консервантов: — герметично упакованной — не более 18 месяцев; — негерметично упакованной и весовой — не более 12 месяцев. Рекомендуемые сроки годности герметично упакованной продукции при температуре не выше минус 18 °С. — герметично упакованной — не более 24 месяцев; — негерметично упакованной и весовой — не более 18 месяцев. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 12000 руб. / шт.

12 000 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ «ХАЛЯЛЬ» СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ

ТУ 10.13.15-784-37676459-2020 КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ «ХАЛЯЛЬ» СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на консервы мясные «Халяль» стерилизованные, изготовленные из мяса говядины, телятины, баранины, конины (далее по тексту – продукт, продукция, консервы) с добавлением или без добавления сырья растительного происхождения и вкусоароматических добавок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Консервы предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания. Ассортимент Консервы мясные кусковые: — говядина тушеная «По-восточному»; — говядина тушеная «Пряная»; — говядина тушеная «К празднику»; — телятина тушеная «По-восточному»; — телятина тушеная «Пряная»; — телятина тушеная «К празднику»; — баранина тушеная «По-восточному»; — баранина тушеная «Пряная»; — баранина тушеная «К празднику»; — конина тушеная «По-восточному»; — конина тушеная «Пряная»; — конина тушеная «К празднику». Консервы мясные кусковые из субпродуктов: — печень говяжья в собственном соку «Новая»; — сердце говяжье в собственном соку «Ароматное»; — язык говяжий в собственном соку «Обеденный». Консервы мясные кусковые в желе: — говядина тушеная в желе; — говядина тушеная в желе «Восточная традиция»; — говядина тушеная в желе «Ароматная»; — телятина тушеная в желе; — телятина тушеная в желе «Восточная традиция»; — телятина тушеная в желе «Ароматная»; — баранина тушеная в желе; — баранина тушеная в желе «Восточная традиция»; — баранина тушеная в желе «Ароматная»; — конина тушеная в желе; — конина тушеная в желе «Восточная традиция»; — конина тушеная в желе «Ароматная». Консервы мясные кусковые в соусе: — говядина тушеная в белом соусе; — говядина тушеная в красном соусе; — говядина тушеная в грибном соусе; — говядина тушеная в сметанном соусе; — телятина тушеная в белом соусе; — телятина тушеная в красном соусе; — телятина тушеная в грибном соусе; — телятина тушеная в сметанном соусе; — баранина тушеная в белом соусе; — баранина тушеная в красном соусе; — баранина тушеная в грибном соусе; — баранина тушеная в сметанном соусе; — конина тушеная в белом соусе; — конина тушеная в красном соусе; — конина тушеная в грибном соусе; — конина тушеная в сметанном соусе. Консервы мясные фаршевые: — фарш колбасный из говядины «К завтраку»; — фарш колбасный из говядины «Три перца»; — фарш колбасный из говядины с грибами; — фарш колбасный из телятины «К завтраку»; — фарш колбасный из телятины «Три перца»; — фарш колбасный из телятины с грибами; — фарш колбасный из баранины «К завтраку»; — фарш колбасный из баранины «Три перца»; — фарш колбасный из баранины с грибами; — фарш колбасный из конины «К завтраку»; — фарш колбасный из конины «Три перца»; — фарш колбасный из конины с грибами. Консервы мясные паштетные: — паштет из говядины «Аппетитный»; — паштет из говядины с грибами; — паштет из говядины с сухофруктами; — паштет из говядины со сливками; — паштет из телятины «Аппетитный»; — паштет из телятины с грибами; — паштет из телятины с сухофруктами; — паштет из телятины со сливками; — паштет из баранины «Аппетитный»; — паштет из баранины с грибами; — паштет из баранины с сухофруктами; — паштет из баранины со сливками; — паштет из конины «Аппетитный»; — паштет из конины с грибами; — паштет из конины с сухофруктами; — паштет из конины со сливками; — паштет из говяжьей печени «Деликатесный». Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями. Срок годности после вскрытия потребительской упаковки при температуре от 0 °C до 6 °C не более 24 часов. Хранение консервов на складах транспортных предприятий не допускается. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 15000 руб. / шт.

15 000 руб.

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ АЗИАТСКОЙ КУХНИ

ТУ 10.73.11-871-37676459-2020 ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ АЗИАТСКОЙ КУХНИ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на макаронные изделия — сухая лапша, изготавливаемую из крахмала бобов мунг, ямса, нута, пшеничной, гречишной муки с добавлением или без добавления других ингредиентов (далее – продукт/продукция), используемую в традиционной азиатской кухне. Продукция реализуется в сушеном виде. Используется в супах, салатах, жаренных во фритюре блюдах. Ассортимент: — сухая фунчоза («стеклянная лапша»); — рамен; — удон; — сомен; — рисовая лапша; — гречневая лапша. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями. Рекомендуемый срок годности в сухом защищенном от света месте при температуре от 1 до 25 оС – не более 36 мес. Цена 14250 руб. / шт.

14 250 руб.

Технические условия на йогурты черные

ТУ 10.51.52-857-37676459-2020 ЙОГУРТЫ ЧЕРНЫЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока – йогурт (далее продукт или продукция), вырабатываемый из молока с использованием термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочной палочки с добавлением красителей, с добавлением или без добавления пищевкусовых компонентов и/или ароматизаторов. Продукция выпускается в следующем ассортименте: — йогурт «Черный» с м.д.ж.: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 1,8%; 2,0%; 2,5%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 5,0%, 6,0%; 7,0%; 8,0%; 9,0%; — йогурт «Черный» с м.д.ж.: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 1,8%; 2,0%; 2,5%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 5,0%, 6,0%; 7,0%; 8,0%; 9,0%, с добавлением: фруктов и/или ягод, и/или злаков, и/или злаковых наполнителей (мюсли, хлопья, воздушный рис, отруби), и/или семян (льна, чиа), и/или ядер семян подсолнечника(жареных и не жареных), и/или ядер семян тыквы (жареных и не жареных), и/или арахиса, и/или орехов (грецкий орех, кешью, фундук, кедровый орех), и/или фруктово-ягодных наполнителей (клубника, земляника, малина, вишня, черешня, смородина, слива, абрикос, персик, банан, апельсин, мандарин, ежевика, клюква, брусника, черника, морошка, яблоко, груша, дыня, виноград, киви, рябина), и/или ванили, и/или ванилина. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями. Рекомендуемые сроки годности продуктов при температуре хранения (4±2) °С и относительной влажности воздуха не более 85%: — для йогуртов, произведенных термостатным способом – не более 30 суток; — для йогуртов, произведенных резервуарным способом – не более 7 суток. После вскрытия упаковки продукт хранят в закрытом виде при температуре не выше (4±2) °С и относительной влажности воздуха не более 85%. Предприятие изготовитель имеет право устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции в течение всего срока годности, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции и подтверждать их в установленном порядке с получением заключения установленного образца. Цена 15000 руб. / шт.

15 000 руб.

ЛУФОС для телят

ЛЕГКОУСВОЯЕМЫЙ НАТРИЙ/КАЛЬЦИЙ ФОСФАТ. Луфос для телят – легкоусвояемый фосфатный микрокапсулированный комплекс с микроэлементами, покрывающий потребность телят в усвояемых соединениях Ca, P и биогенных микроэлементах. Животные быстрее растут и развиваются, не подвержены рахиту и многим другим заболеваниям. Применяется для профилактики заболеваний телят, связанных с недостатком кальция, нормализации обменных процессов в организме. Повышает иммунитет и устойчивость к стрессам. Луфос скармливают с кормом в количестве до 3% (до 3 кг на 100 кг корма). Фасовка: 1 кг. Цена 68 руб. / шт.

68 руб.

СТРЕСС-термо. Средство от теплого стресса для птиц.

Применяется для устранения и профилактики нарушений, вызванных тепловым стрессом: ухудшения усвояемости питательных веществ корма, понижения продуктивности и сохранности сельско-хозяйственных птиц. Повышает устойчивость организма к воздействию стрессоров. Снижает негативное воздействие стресса на интенсивность яйценоскости и прирост живой массы. «Стресс-термо» содержит в своем составе комплекс органических кислот, серосодержащую аминокислоту, антиоксидант витамин С, источник натрия и активный природный монтмориллонит. Добавляют в корм в течение 7-10 дней (при наличии симптомов стресса). Птице добавляют в количестве 100г на 100 кг корма.

—

МАС для телят, 0,5 кг

МАС для телят Минеральное активное средство МАС – это минеральные и натуральные активированные компоненты для нормализации и устранения расстройств пищеварения, диареи у животных. Телятам в начале развития диареи и в целях ее предупреждения, добавлять по 50 г порошка на 1 голову 2 раза в день, вместе с молоком в течение 3-4 дней. При продолжительной и сильной диарее, развести 50 г порошка в 200-300 мл теплой кипяченой воды и выпоить принудительно перед скармливанием молока. В дальнейшем использовать порошок при выпойке вместе с молоком по 50 г на голову 2 раза в день в течение 3-4 дней. Хранить в сухом, защищенном от влаги месте. Цена 58 руб. / шт.

58 руб.

Аскорбиновая кислота, Китай

В первую очередь, аскорбиновая кислота — это фармакологический витаминный препарат, который используется для профилактического лечения людей, страдающих дефицитом витамина С и авитаминозом. Также довольно часто применяется для восстановления организма после болезней, ушибов, травм. Это сильный натуральный антиокислитель, который используется зачастую для повышения сроков хранения различных пищевых продуктов(хлеба, масел, консервов, кондитерских изделий, напитков), а также предотвращает порчу под воздействием органолептических характеристик, повышает уровень витамина С и не дает продуктам потемнеть.

—

Вода питьевая "Чистая питьевая вода", 19л, г.Курск

Питьевая вода высшей категории Для ежедневного питья Для приготовления пищи Для людей активного образа жизни Физиологически полноценная вода В случае если был доставлен товар ненадлежащего качества, поставщик обязуется заменить товар в течении 2 суток. Величину залоговой стоимости пустой бутыли 19л уточняйте у оператора. При возврате пустой не поврежденной бутыли, залоговая стоимость бутыли возвращается покупателю. Цена 180 руб. / шт.

180 руб.

Орёл

Минеральная вода "Краинка" 1.5л газированная

“Краинка” – экологически чистая негазированная АРТЕЗИАНСКАЯ!!!!! питьевая вода первой категории из артезаинского источника №162931, расположенного в д.Краинка Суворовского района Тульской области. Изготовитель ООО «Завод Краинский» – старейший производитель широко известной и популярной минеральной воды «Краинская». Благодаря своим природным свойствам питьевая вода «Краинка» прекрасно подходит для повседневного потребления как в сыром виде, так и для приготовления пищи, в том числе дает возможность раскрыть вкус и аромат Ваших любимых напитков, кофе или чая. Вода продается в упаковке по 6 штук. Цена 250 руб. / упаковка

250 руб.

Орёл

Лю Вэй Ди Хуан Вань, Liu Wei Di Huang Wan, Шесть трав, пилюли 200 шт.х 0,18г.

Лю Вэй Ди Хуан Вань, Liu Wei Di Huang Wan, Шесть трав, пилюли 200 шт.х 0,18г. Действие с точки зрения ТКМ: Питает и тонизирует Инь Почек и Печени. Устраняет Огонь Пустоты из них. Питает Субстанцию Цзин и Мозг. Используется при синдроме Пустоты Инь Печени и Почек в сочетании с Огнем Пустоты. Симптомы: общая усталость, ощущение жара в лице, головокружения, шум в ушах, сухость во рту, слабость и боли в пояснице и коленях, ощущение жара после полудня, ночная потливость, бессонница или обилие сновидений, жжение в ладонях и стопах, боли в пятках, импотенция, бесплодие у мужчин и у женщин, частое мочеиспускание ночью, ощущение неполного опорожнения мочевого пузыря; выпадение волос; выпадение зубов или кариес; ослабление памяти, замедленное мышление у людей пожилого возраста. Язык красный, налета мало или он отсутствует. Пульс тонкий и частый. Действие: Фармакологическое действие Лю Вэй Ди Хуан Вань, Шесть трав: иммуностимулирующее, антиоксидантное, антигипоксическое, гормонорегулирующее, противовоспалительное, общеукрепляющее. Регулирует функцию почек и надпочечников. Снижает уровень сахара и липидов в крови. Показания: Клинические показания Лю Вэй Ди Хуан Вань: хронические инфекции мочевыводящих путей, хронические заболевания почек (при наличии протеинурия); энурез, учащенное мочеиспускание, простатит; артериальная гипертензия, в том числе почечного генеза; сахарный диабет; хронический обструктивный бронхит, атрофический фарингит, афтозный стоматит, носовые кровотечения; заболевания сердца; бессонница, неврастения; тиреотоксикоз; гиперлипидемия и проявления атеросклероза сосудов головного мозга и сердца; незарастание родничка у детей, отставание умственного и физического развития; рахит, остеохондропатия, сколиоз; частые простудные заболевания у детей; остеохондроз позвоночника с болевым синдромом. При ревматоидном артрите данный рецепт используют как вспомогательное средство для повышения иммунитета. алопеция; доброкачественные новообразования, онкологические заболевания. ри химиотерапевтическом лечении для уменьшения побочных эффектов. Состав: Shu Di Huang Ремании корень обработанный Radix Rehmanniae praeparata, Shan Zhu Yu Кизилa плод Fructus Corni, Shan Yao Диоскореи корневище Rhizoma Dioscoreaе, Ze Xie Частухи корневище Rhizoma Alismatis, Fu Ling Пория кокосовидная Poria, Mu Dan Pi Пиона мудань, корня кора Cortex Moutan radicis. Форма выпуска Лю Вэй Ди Хуан Вань: Концентрированные пилюли - 200 шариков массой 0,18г во флаконе. Способ применения и дозировка: За 30 минут до еды, запивая теплой кипяченой водой. Концентрированные пилюли: взрослым - по 8 шариков 3 раза в день, детям -по 2-4 шарика 2-3 раза в день. Медовые пилюли – по ½-1 пилюле 1-2 раза в день, либо по назначению врача. Продолжительность приема Лю Вэй Ди Хуан Вань: 20-30 дней, для достижения лучшего результата необходимо 3-4 курса. Меры предосторожности и особые указания Лю Вэй Ди Хуан Вань. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Не следует применять в период течения острого респираторного заболевания, или принимать по рекомендации врача. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов , беременность, кормление грудью. Производитель: Jilin Jinbao Pharmaceutical Co.,LTD Страна производитель: Китай Вес: 0.18 г Количество в упаковке: 200 шт. Цена 600 руб. / шт.

600 руб.

Москва

Леденцы от кашля с облепихой MI LIAN PI PA, 20 шт./уп.

Леденцы от кашля с облепихой MI LIAN PI PA, 20 шт./уп. от хронического кашля. Оказывает местное противомикробное действие, обладает бактериостатическим действием. Применение: при симптоматическом лечении тонзиллита; ларингите, фарингите, гингивите, стоматите. Используют как профилактику профессионального ларингита. Используя данные препараты, на основе гриба кордицепс, наблюдается мощный эффект очищения клетки от токсинов, из организма активно выводятся все токсические вещества, в т.ч. кишечные яды, лекарственные соединения, радионуклиды, соли тяжелых металлов. Кордицепс является натуральным антибиотиком и подавляет рост пневмококков, стафилококков, стрептококков и многих других микробов. Этот гриб также действует на различные вирусы, в том числе аденовирусы, вирусы гриппа, гепатита, герпеса, атипичной пневмонии. Рекомендуемая доза: 2-4 леденца в сутки. Упаковка: 20 леденцов. Страна производитель: Китай Цена 200 руб. / шт.

200 руб.

Москва