|
20.06.2021 Цена: 275 руб. В основном гвоздику добавляют в маринады – мясные, фруктово-ягодные, овощные, грибные, а также в мясные бульоны, уху, пловы.
В основном гвоздику добавляют в маринады – мясные, фруктово-ягодные, овощные, грибные, а также в мясные бульоны, уху, пловы. Гвоздика обладает свойством консервирования. Размолотая в порошок, используется при приготовлении соусов, рыбы, спагетти, в кондитерских изделиях. Ею ароматизируют свинину, баранину, дичь, блюда из субпродуктов. Отдельно или в сочетании с корицей используют в сладких блюдах. Является составной частью приправы «Карри». С незапамятных времен использовали как пряность и лекарство, в частности для снятия зубной боли, в качестве хорошего антисептика, для облегчения дыхания при различных заболеваниях дыхательных путей. Отваром гвоздики лечат глазные болезни.
Пищевая ценность: Белков – 6,0г, Жиров – 20,07г, Углеводов – 61,21г
Хранить при t не выше 20° и отн.влажности воздуха не более 75%
Тип специй: Гвоздика
Вес: 0.5 г
Страна производитель: Россия
Упаковка: Дой-пак
Производитель: Собственное производство
Состав: гвоздика сушеная молотая
Цена 275 руб. / шт.
|
