Цитрат натрия

Цитрат натрия (E331) применяется как антиоксидант, консервант и в качестве приправы для улучшения вкуса продуктов питания.
Свойства:
Белые кристаллы без запаха со слегка солоновато-горьковатым привкусом, хорошо растворимые в воде.
Применение:
Вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности. Используется для производства напитков, сухих шипучих напитков, кондитерских изделий, соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
07.05.2025

Другие объявления автора: Олег Гончаров ООО «ХимСпектр»

SLES (Лауретсульфат натрия)

SLES (Лауретсульфат натрия)

Лауретсульфат натрия / Sodium Lauryl Ether Sulfate (SLES) это детергент и поверхностно-активное вещество, присутствующее во многих продуктах личной гигиены. Экономичный и эффективный пенообразователь. Обладает хорошими пенообразующими и загущающими свойствами в средствах личной гигиены, бытовой и автохимии. Свойства: Содержание основного вещества – 70%. Представляет из себя вязкую жидкость бесцветного или желтоватого цвета, практически без запаха, стабилен с кислотными, щелочными и окисными растворами. Имеет хорошие свойства по очищению, эмульгированию, смачиванию, пенообразованию, и хорошей совместимостью с другими продуктами. Устойчив к жесткой воде, обладает высокой биодеградацией и низким раздражающим свойством кожи и глаз. Применение: Широко используется для производства жидких моющих средств для мытья посуды, шампуня, пены для ванны и мытья рук. SLES также может быть использован в стиральном порошке и моющих средствах для сильных загрязнений.

Краснодар
Гуаровая камедь

Гуаровая камедь

Гуаровая камедь – пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости. Свойства: Вещество обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворимо даже в холодной воде. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Однопроцентный раствор камеди обладает псевдопластическими (свойство, при котором вязкость жидкости уменьшается при увеличении напряжений сдвига) и тиксотропными (способность раствора разжижаться от механического воздействия и сгущаться в состоянии покоя) свойствами, имеет вязкость 5000 — 6000 сПз, которая почти не изменяется при добавлении кислот и солей. Применение: соусы, майонезы замороженные продукты мясная промышленность хлебопечение молочные продукты фруктопереработка напитки мороженое и десерты

Краснодар
Бензоат натрия

Бензоат натрия

Белый кристаллический порошок (или гранулы) без запаха. Тпл 122 °С; легко растворим в воде (630 г/л); средне растворим в этаноле; нерастворим в органических растворителях. ПОЛУЧЕНИЕ: Взаимодействием бензойной кислоты с едким натром или карбонатом натрия. Примеси: свободная бензойная кислота, карбонаты, пероксибензоаты. ПРИМЕНЕНИЕ: Консервант. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков.

Краснодар
Диоксид титана пищевой

Диоксид титана пищевой

Диоксид титана (Е171) – пищевая добавка, имеющая хорошие отбеливающие свойства. Незаменимый компонент в производстве сухих смесей, молочных продуктов и завтраков быстрого приготовления. В качестве натурального отбеливателя используется для массового изготовления жвачек. При помощи титанового диоксида осуществляется отбеливание крабовых палочек (их белых частей) и прочих морепродуктов. Пищевая сфера нуждается в Е171, потому что краситель диоксид титана есть первоочередной составляющей для создания печенья, булочек, конфет и иных продуктов.

Краснодар
Понсо

Понсо

Пищевая добавка Е124 известна под названием «понсо». Ее можно встретить во многих продуктах. Пищевая добавка Е 124 в продуктовых товарах применяется чаще в виде раствора, причем концентрация понсо не превышает 10%. А готовят его путем растворения порошка в воде при нагреве до 70 °C. Где встречается понсо: свежая либо приготовленная рыба; мясные продукты (колбаса, сосиски); сладости (печенье, варенье, мороженое); съедобные декоративные компоненты тортов; консервы (мясные, фруктовые); газированные напитки.

Краснодар
Ксантановая камедь

Ксантановая камедь

Ксантановая камедь для применения в производстве косметики и бытовой химии. Является очень сильным загустителем, гелеобразователем и стабилизатором, чьё действие совершенно не зависит от присутствия кислот и солей. Вязкость раствора ксантановой камеди не меняется в интервале рН от 2 до 12. Добавление электролитов, таких как сода и хлорид калия, повышает стабильность и вязкость. Внешний вид: юелый или серовато-белый сыпучий порошок без запаха и вкуса Применение: Ксантановая камедь применяется в косметических продуктах при производстве гелей, лосьонов, кремов, шампуней (в качестве пленкообразующего агента), а также в средствах для восстановления и фиксации волос.

Краснодар
Высококачественное подсолнечное масло оптом от производителя

Высококачественное подсолнечное масло оптом от производителя

АО САПП - Надежный поставщик высококачественного подсолнечного масла! Современное агропромышленное предприятие с богатейшим опытом работы на российском рынке с 1997 года. Одни из лучших отечественных продавцов и поставщиков, уверенно входящие в топ-10 крупнейших игроков отрасли. Почему стоит выбрать нас? - Постоянный контроль качества продукции с использованием современного оборудования. - Широчайшие возможности поставок по всей России и странам СНГ, вплоть до дальнего зарубежья. Условия FCA, EXW, CIF, DAP. - Вся продукция проходит обязательную сертификацию по ГОСТ 1129-2013 и международным стандартам ISO 22000. - Удобная и быстрая доставка: собственные железнодорожные пути, автомобильные перевозки, отгрузка контейнерами. - Индивидуальный подход к каждому заказчику, удобные условия покупки, выпуск продукции под собственным брендом (СТМ), привлекательные цены для крупных покупок. Взгляните на наши конкурентоспособные предложения в 2026 году: Подсолнечное масло раф./дез. первый сорт от 85₽/л Подсолнечное масло раф./дез. высший сорт от 90₽/л Подсолнечное масло нерафинированное от 85₽/кг Выбирайте нас и почувствуйте разницу: отличное качество, быстрое оформление заказов и надежность поставок! Совместная работа с нами обеспечит бесперебойные поставки отличного подсолнечного масла для вашего бизнеса! Хотите приобрести качественное подсолнечное масло по выгодной цене? Оставьте запрос сейчас и получите персональное предложение специально для Вас. Укажите удобное место доставки (железнодорожную станцию или точный адрес склада). Звоните прямо сейчас и узнайте больше деталей: Алексей Туманов, специалист по продажам В2В ГК "Русагро": Адрес офиса: г. Москва, Валовая ул., 35, БЦ Wall Street, оф. 256, 5-й этаж Покупайте лучшее подсолнечное масло высокого качества и надежного поставщика вместе с АО САПП!

Самара
Гидролизат коллагена говяжий «ПептиБел»

Гидролизат коллагена говяжий «ПептиБел»

ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует гидролизат коллагена говяжий «ПептиБел». Гидролизат коллагена «ПептиБел» - это пептидный комплекс коллагена, полученный путем ферментативного гидролиза водных растворов белка, не обладающий желирующей способностью и хорошо растворимый в холодной и горячей воде. Это безопасный функциональный пищевой ингредиент, увеличивающий содержание белка в готовых продуктах и пищевых добавках улучшающий функциональные свойства продуктов питания, напитков, биологически активных добавок к пище, косметических средств, кормов и др. «ПептиБел» применяется при производстве продуктов для здорового питания, в том числе спортивное питание, диетические продукты, кондитерские изделия (батончики-мюсли) и др. Гидролизат коллагена «ПептиБел» содержит комплекс аминокислот, основными из которых являются глицин, пролин, глютаминовая аминокислота, аланин, аргинин и другие заменимые и незаменимые аминокислоты. Срок годности - 1 год. Гидролизат коллагена «ПептиБел» упаковывается в полипропиленовые мешки по 10 килограммов. Доставка различными видами транспорта. Подробную информацию о продукции можно найти на нашем сайте, или написав нам на e-mail. Предлагаем лучшие цены, как непосредственный производитель!

500 000 р.
Москва

Крахмал гороховый нативный высшего качества Erbsenstärke Premium Qualität (Emsland, Германия)

Крахмал гороховый нативный высшего качества горячего набухания от производителя Emsland (Германия) без вкуса и запаха, используется как универсальный загуститель в производстве соусов, кетчупах, хлебобулочных, макаронных изделий, снеков, кондитерских изделиях. Наличие уточняйте : +7(499)877-18-05 доб. 205 Telegram - +375 25 668 4252 - Элла.

137 р.
Смоленск

Крахмал картофельный нативный высшего качества Potato Starch Superior (PPZ, Республика Польша)

Состав - крахмал картофельный без глютена, вода, зольность, пищевые волокно, минеральные вещества. Картофельный крахмал обладает более нейтральным вкусом и высокой степенью прозрачности растворов. Он широко используется в производстве многих продуктов, включая рыбные и мясные изделия, макаронные изделия, стеклянную лапшу, сухие завтраки, выпечку, тесто для кляра и экструдированные продукты. Telegram - +375 25 668 4252 - Элла.

154 р.
Смоленск

Resistamyl 347 (Tate&Lyle, Нидерланды)

Данный продукт представляет собой модифицированный восковой кукурузный пищевой крахмал. Представляет собой мелкодисперсный порошок от белого до кремово-белого цвета со слабым запахом и вкусом. Внешний вид: порошок Цвет: От белого до кремово-белого цвета Запах: Свойственный крахмалу. Применение: в соусах, супах, заправках, молочных продуктах. В свободной продаже на складе 41 тонна. Telegram - +375 25 668 4252 - Элла.

232 р.
Смоленск