Печь туннельная для пиццы - конвейерная электрическая ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E

Технические данные
Внутренние размеры (mm): 1260x1750x490 mm

Размеры камеры: 500x850x100 mm

Вес: 180 kg

Питание: 400 V

Мощность (kW): 14,2

Максимальная температуры: 320°C
Описание продукта
Synthesis - это современаая модульная туннельная печь . После приготовления рецепта, необходимо установить соответствующую температуру, выбрать скорость конвейера и расположенного на нем теста, Вы можете забыть об остальном. Нет необходимости контролирования процесса приготовления, поскольку печь держит тесто подальше от источника тепла, предохраняя тесто от подгорания. Synthesis может приготовить пиццу, гриллованные овощи, фаст-фуды и печённые изделия.

Все виды печь Synthesis можно складывать в стеки, благодаря чему можно увеличить продуктивность, чтобы удовлетворить все потребности. В случае, когда нет необходимости в продукции в большом количестве, можно экономить электроэнергию, используя только один модуль для выпечки.
максимальная температура 320 ° C является выше, чем достаточно, чтобы получить доскональный результат благодаря системе вентиляции.

Новый тип ECONOMY - это самое лучшее решение, позволяющее поддерживать температуру печи между разными сессиями выпечки, что позволяет уменьшить потери энергии и времени, которые были бы возможны по причине нормального спада температуры, когда печь остывает.
Цена указана только за печь.

Подставка - (дополнительная информация)

https://www.gastrocentrum.pl/pl/piece-do-pizzy/piec-do-pizzy-tunelowy-przelotowy-elektryczny-zanolli-synthesis-0850-v-pw-e.html

Piec do pizzy tunelowy - przelotowy elektryczny Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E | Gastro CentrumПроизводитель: Zanolli
Вид печи: Конвейерная
Источник питания: Электричество
Тип установки печи: Стационарная
Способ установки: Настольный
Тип управления: Электронное
Материал: Нержавеющая сталь
Количество уровней: 1