Блинница CRE - 235

gastro-centrum.promportal.su

Marina Geldt GASTRO CENTRUM

+48724605118

+77181104922

+79087398020

+79087402020

gastro-centrum.promportal.su

Технические данные:
Вес: 30 кг

Питание: 400 V / 3N / 50 Hz

Область температуры: 90 - 270

Мощность (kW): 4,8

Размерыy (mm): 760 x 380 x 190
Описание продукта
■ чугунная поверхность

■ регулирование температуры 50 - 270 °C

■ контроль работы и нагрева

■ в комплекте валик для распределения теста и лопатка для блинов

■ диаметр 2x 35 cm

https://www.gastrocentrum.pl/pl/nalesnikarki/cre-235-nalesnikarka.htmlПроизводитель: RedFox
Вид оборудования: Блинница
Тип: Двухпостовая
Тип рабочей поверхности: Гладкая
Форма рабочей поверхности: Круглая
Тип выпекаемых вафель: Тонкие
Источник питания: Электричество
Тип управления: Механическое
Материал рабочей поверхности: Чугун
Антипригарное покрытие: Да

07.05.2025

Другие объявления автора: Marina Geldt GASTRO CENTRUM

Банкетная тележка из нержавеющей стали, 3-полки - 661033

Технические данные: Материал изготовления: нержавеющая сталь Высота: 940 мм Глубина: 540 мм Ширина: 860 мм Описание продукта * предназначается для небольшого и крупного заведения общественного питания * особенно рекомендуется для ресторанов, банкетных и свадебных помещений, столовых, а также кейтеринговых фирм * резинове колеса, 2 с тормозами * размеры рабочей поверхности 800x500 mm * максимальная нагрузка до 40 kg, равномерное распределение https://www.gastrocentrum.pl/pl/wozki-bankietowe/wozek-kelnerski-ze-stali-nierdzewnej-3-polkowy-661033.htmlПроизводитель: Stalgast

—

Стальной стол с полкой с раковиной 1-камерный, сварная, рифленная столешница, 1000X600X850 MM - 614106

Технические данные Материал изготовления: нержавеющая сталь Высота: 850 мм Глубина: 600 мм Ширина: 1000 мм Описание продукта: * отверстие для смесителя посередине раковины 33mm * стол оснащен камерой 400x400x250mm * рифленная столешница с наклоном в сторону раковины * высокий стандарт гигиены * сварной стол https://www.gastrocentrum.pl/pl/meble-gastronomiczne/stol-stalowy-z-polka-ze-zlewem-1-komorowym-lewym-spawany-blat-tloczony-1000x600x850-mm-614106.htmlПроизводитель: Stalgast

—

Банкетная тележка с двумя полками, вращающиеся ножки

Технические данные материал изготовления: нержавеющая сталь Высота: 940 мм Глубина: 540 мм Ширина: 860 мм Описание продукта * предназначаются для небольшого и крупного заведения общественного питания * особенно рекомендуются для ресторана, банкетных залов и свадебных залов , столовых, а также кейтеринговых фирм * резиновые колеса, 2 с тормозами * размеры рабочей поверхности 800x500 mm * максимальная нагрузка до 40 kg, равномерное распределение https://www.gastrocentrum.pl/pl/wozki-bankietowe/wozek-kelnerski-ze-stali-nierdzewnej-2-polkowy-661022.htmlПроизводитель: Stalgast

—

Стерилизатор универсальный для яиц, ножей и приборов

Технические данные: Напряжение: 230 (V): Мощность (W): 50 Высота: 280 мм Глубина: 575 мм Ширина: 425 мм Описание продукта * оборудование с лампами UV для поверхностной дезинфекции яиц и ножей * можно дезинфицировать одновременно 30 штук яиц или 15 штук ножей длиной до 320mm x350 и высотой до 40 mm * во время цикла стерилизации погибает до 100% бактерий Salmonella, E.Coli, зерновых червей, кислородных палочек, бациллы толстой кишки и грибов с поверхности кожуры. * время стерилизации: 150 секунд * автоматическое выключение лампы во время открытия ящичка * сетка изготовлена из хромированной стали * оборудование изготовлено из нержавеющей стали https://www.gastrocentrum.pl/pl/naswietlacze/naswietlacz-szufladowy-ze-stali-nierdzewnej-p-0077-kw-u-230-v-690552.htmlПроизводитель: Stalgast

—

Котелок профессиональный для супа 5,4L - 100062

Технические данные Материал изготовления: стальной лист, лакированный, благородная сталь Ширина: 255.0 мм Глубина: 267.0 мм Высота: 385.0 мм Напряжение: 230 V Вес: 3.796 kg Объём: 5.4 l Частота: 50/60 Hz Цвет: черный Управление: электронное механическое Контрольная лампа: нагрев В комплекте: 8 магнитических табличек с названием супов Область температуры от : 35 °C Область температуры до: 95 °C мощность подключения DC: 0.3 kW https://www.gastrocentrum.pl/pl/kociolki/kociolek-na-zupe-54l-100062.htmlПроизводитель: Bartsher Тип: Стационарный Функции: Варка Источник питания: Электричество Вид нагрева: Косвенный Объем чаши: 5 л Мощность: 0. 3 кВт

—

Котелок профессиональный электрический для супа, V 8.5 L - 432100

Технические данные Напряжение: 230 (V) Диаметр: 340 Мощность (W): 400 Высота: 370 Объём (L): 8.5 Описание продукта * рекомендуется для супов, кремов и соусов * оснащен крышкой с ручкой и отверстием для ложки * корпус изготовлен из крашеной стали * грелка с термостатом * использовать воду с коэффициентом твёрдости до 6°dH по немецкой шкале (твердая вода способствует образованию каменного осадка на грелках, что способствует возможности возникновения повреждений и потере гарантийных условий) * https://www.gastrocentrum.pl/pl/kociolki/kociolek-elektryczny-do-zup-v-85-l-432100.html *Производитель: Stalgast

—

Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу удобно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем натуральную пряжу из шерсти альпаки для вязания теплых и стильных изделий. В каталоге — популярные бренды, разнообразные цвета и фактуры. Нить отличается мягкостью, прочностью и отличной теплоизоляцией. Оформляйте заказ онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам.

61 р.

Москва

Купить альпаку пряжу в Москве

Купить альпаку пряжу — отличный выбор для тех, кто ищет мягкий, тёплый и долговечный материал для вязания. Альпака пряжа отличается высокой мягкостью, гипоаллергенностью и хорошей теплоизоляцией, что делает её идеальной для свитеров, шарфов, шапок и тёплых аксессуаров. В ассортименте представлены различные оттенки и толщины альпака пряжи, подходящие для любых проектов — от тонких деликатных узоров до плотных зимних изделий. Оформить заказ легко: вы можете купить альпаку пряжу онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам, чтобы быстро приступить к вашему творчеству.

—

Москва

FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг

Москва

Бытовая химия от производителя

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ: * ОТБЕЛИВАТЕЛЬ (Белизна –Р), ОТБЕЛИВАТЕЛЬ С ЗАГУЩЕННОЙ КОНСИСТЕНЦИЕЙ (Белизна -гель) * ЧИСТЯЩИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УХОДА ЗА КУХНЕЙ, ВАННОЙ КОМНАТОЙ И ТУАЛЕТОМ (Санитарный Форпост, Санитарный Форпост-гель, Санитарный Форпост "универсал" (10в1) * СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ КАНАЛИЗАЦИОННЫХ ТРУБ (Вантуз, Вантуз-гель) * СРЕДСТВО ДЛЯ УХОДА ЗА КУХОННЫМИ ПЛИТАМИ (Санитарный Форпост Анти-Жир Данные средства хорошо зарекомендовали себя как в быту, так в пищевой промышленности, клининге

от 26.80 р.

Пермь

Санитарный Форпост "УНИВЕРСАЛ" ( 3в1), 700гр.

Средство предназначено для уборки ванны, душевых кабинок, унитазов, керамической плитки, пластика и других поверхностей. Чистит и отбеливает фаянсовые сан.изделия. Можно использовать для уборки и дезинфекции туалетов для животных. Превосходно расщепляет плесень, жир. Удаляет въевшиеся пятна от продуктов питания и другие трудноудаляемые загрязнения. Растворяет солевой налет (мочевой камень). Уничтожает неприятный запах. Используется для мытья полов, покрытых линолеумом, ламинатом, кафелем Применяется как высокоэффективный отбеливатель для белья. Рекомендуется для прочистки канализационных стоков, сливов. «САНИТАРНЫЙ ФОРПОСТ «УНИВЕРСАЛ» - имеет загущенную консистенцию (гелеобразная жидкость), поэтому хорошо удерживается на вертикальной поверхности, - Экономичен и эффективен в холодной воде, - Не содержит абразивных веществ, поэтому не царапает очищаемую поверхность, - Продукт имеет в своем составе отдушку с запахом лимона. - После замерзания, средство оттаивает и восстанавливает свои свойства. Составляющая основа – гипохлорит натрия.

76,00 р.

Пермь