Тестомес МТВК-250П для песочного, сахарного, сдобного, пряничного, дрожжевого, заварного теста

Для кондитерских масс (печенья овсяного, песочного, сдобного, а также для взбивания жировых кремов и разнообразных начинок).
- количество Z-образных лопастей 2 шт.,

- лопасти выполнены из нержавеющей стали,

- дежа выполнена из нержавеющей стали,

- станина тестомеса покрашена порошковой эмалью,

- скорость вращения лопастей плавная в диапазоне от 60 до 180 об/мин., возможно вынесение кнопок с фиксированными скоростями на панель управления под индивидуальный заказ, например 60, 90, 180 об/мин.

- дополнительные кнопки для реверса лопастей при выгрузке теста,

- таймер времени,

- объём смесителя 250 литров.

- мощность 7,5 кВт,

- род тока-переменный, 380В, 50Гц,

- разовая загрузка на 2/3 объема дежи, по песочному тесту до 170 кг,

- выгрузка происходит через опрокидывание дежи на 120С, при помощи мотор-редуктора

- габаритные размеры 2206х1084х1720 мм

- масса 700 кг,

- виброопоры входят в комплект, устанавливаются на месте эксплуатации,

- техническая документация прилагается,

- подкатная дежа на тележке в комплекте.Вид оборудования: Тестомес