Трюфель местный

3 000 руб.

Санкт-Петербург

udacha-dlya-dachi.promportal.su

Николай Удача для Дачи

+79522012450

+79219400831

+73450027800

+73980032000

+73100025000

+73450029800

+73980034900

udacha-dlya-dachi.promportal.su

Ризопогон розоватый или белый (лат. Rhizopogon roseolus).
Другие названия :

Трюфель розовеющий

Трюфель краснеющий

Плодовое тело:

плодовые тела гриба имеют неправильно округлую или клубневидную форму. Большая часть гриба формируется под землей, на поверхности виднеются только одиночные темные тяжи мицелия. В диаметре гриб примерно от одного до пяти сантиметров. Перидий гриба сначала белого цвета, при надавливании или на воздухе перидий приобретает красный оттенок. У созревшего гриба перидий оливково-бурый или желтоватый.

Наружная поверхность гриба тонкая белого цвета, затем становится желтоватой или оливково-бурой. При надавливании становится краснеющей. Поверхность плодового тела сначала бархатистая, затем гладкая. Внутренняя часть, в которой размещаются споры, мясистая, маслянистая, плотная. Сначала беловатая потом становится желтоватой от созревших спор или буровато-зеленоватой. Мякоть не имеет особого запаха и вкуса, с большим количеством узких извилистых камер, два-три сантиметра в длину, которые заполнены спорами. В нижней части плодового тела имеются беловатые корешки – ризоморфы.

Споры:

желтоватые, гладкие, веретеновидные и эллипсовидные. По краям спор имеются две капли масла. Порошок спор: светло-лимонно-желтый.

Распространение:

Розоватый Ризопогон встречается в еловых, сосновых и сосново-дубовых лесах, а так же в смешанных и лиственных, преимущественно под елями и соснами, но встречается и под другими древесными породами. Произрастает в почве и на лиственной подстилке. Встречается не часто. Произрастает неглубоко в почве или на ее поверхности. Часто растет группами. Плодоносит с июня по октябрь.

Схожесть:

Ризопогон розоватый в некоторой степени напоминает Ризопогон обыкновенный(Rhizopogon vulgaris), который отличается серо-коричневой окраской и не краснеющими при надавливании плодовыми телами.

Съедобность:

малоизвестный съедобный гриб. В пищу употребляется только в молодом возрасте.Производитель: Удача для Дачи
Вес: 1000 г
Цена за 1 кг: 3000
Тип: Весовые
Тип продукции: Свежие грибы
Вид грибов: Трюфель белый

06.05.2025

Другие объявления автора: Николай Удача для Дачи

Теплица Невская мини 6 метров усиленная шир 2.0 м.

Теплица "Невская" шириной 2 метра. Теплица из сотового поликарбоната с защитой от ультрафиолета. Ширина 2.0 метра . Высота 2 метра Длина 4 метра и более, кратно 2 метрам цена теплицы: * длина 2м — 18000 12950 руб * длина 4м — 18000 14900 руб * длина 6м — 24000 19000 руб * длина 8 м — 29000 22500 руб Габариты Ширина 2 . Высота 2 метра Каркас Профильная оцинкованная труба 20х20 мм Расстояние между дугами 0,65 метра Продольные направляющие 5 рядов (2 основания и 3 верхних усиления) Дополнительно можно заказать комплект боковых продольных усилений (2 ряда): * 4 м — 600 руб * 6 м — 900 руб * 8 м — 1200 руб * 10 м — 1500 руб * 12 м — 1800 руб * Двери и продольные стяжки 20х20 мм Окраска не требуется Фундамент Брус сечением 100х100 мм, обработанный огнебиозащитой Комплектация — комплект основания и дуг — 2 цельносварных торца с дверью и форточкой в каждом — поликарбонат российского или белорусского производства толщиной 4 мм (возможен заказ толщиной 6 мм) — комплект фурнитуры и саморезов — инструкция по сборкеПроизводитель: Киришский механический завод Вес: 70 кг Тип: Теплица оцинкованная Цвет: Разные цвета Высота: 2 м Ширина: 2 м Длина: 6 м Состояние: Новое Форма: Арочная Материал покрытия: Сотовый поликарбонат Толщина покрытия: 4 мм

22 000 руб.

Санкт-Петербург

Емкость G 2500 литров

Горизонтальная цилиндрическая пластиковая емкость G2500 используется как в частном секторе, так и в сельском хозяйстве, промышленности. В емкости G2500 можно хранить питьевую воду, техническую воду, а также дизельное топливо! В крышке у емкости имеется дыхательный клапан. Название G 2500 Объём,л 2500 Высота,мм 1430 Ширина,мм 1370 Длина,мм 2200 1430х1370х2200

27 220 руб.

Санкт-Петербург

Теплица 4 метра Невская комфорт усиленная шир. 2.5 м

Теплица "Невская" шириной 2.5 метра. Теплица из сотового поликарбоната с защитой от ультрафиолета. Ширина 2,5 . Высота 2 метра Длина 4 метра и более, кратно 2 метрам цена теплицы: * длина 4м — 18000 15700 руб * длина 6м — 24000 19990 руб * длина 8м — 29000 24200 руб * длина 10м — 34500 27800 руб * длина 12м — 39800 32000 руб Габариты Ширина 2,5 . Высота 2 метра Длина 4, 6, 8 и более метров кратно 2 метрам Каркас Профильная оцинкованная труба 25х25 мм Расстояние между дугами 0,65 метра Продольные направляющие 5 рядов (2 основания и 3 верхних усиления) Дополнительно можно заказать комплект боковых продольных усилений (2 ряда): * 4 м — 600 руб * 6 м — 900 руб * 8 м — 1200 руб * 10 м — 1500 руб * 12 м — 1800 руб * Двери и продольные стяжки 20х20 мм Окраска не требуется Фундамент Брус сечением 100х100 мм, обработанный огнебиозащитой Комплектация — комплект основания и дуг — 2 цельносварных торца с дверью и форточкой в каждом — поликарбонат российского или белорусского производства толщиной 4 мм (возможен заказ толщиной 6 мм) — комплект фурнитуры и саморезов — инструкция по сборкеПроизводитель: Киришский механический завод Вес: 70 кг Тип: Теплица оцинкованная Цвет: Разные цвета Высота: 2 м Ширина: 2,5 м Длина: 4 м Состояние: Новое Толщина покрытия: 4 мм Снеговая нагрузка: 100 кг/м2 Расстояние между арками: 0,65 м

17 950 руб.

Санкт-Петербург

Земляника лесная

Земляника лесная Варенье из лесной ягоды (земляники, клубники) на зиму. 5 классических рецептов, чтобы ягоды были целыми На улице июль месяц, а значит самое время приступать к заготовкам. Сегодня мы поговорим об одной из них — это варенье из лесной клубники. Знакомы с такой сладкой вкуснятиной? Наверное такой вкус, каждый помнит ещё с детства. Свежие блинчики макаешь в этот обалденный сироп, а он тихонечко стекает вниз. А весь этот изумительный десерт запивается вкусным чаем с молоком. Кстати знаете ли Вы, что лесные ягоды богаты большим количеством железа. В 20 раз больше, чем в сливе и в 40 раз — чем в винограде. А плодоножки (чашелистики), которые расположились в виде шапочки содержат в себе аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и много всего ещё полезного. Именно поэтому советую Вам не убирать траву во время приготовления этого сладкого кушанья. Для приготовления такой изумительной сладости Вам потребуется немного. Запаситесь свежими ягодами, ничего страшного если они будут немного переспевшими. И не забудьте приобрести сахарный песок, без него мы к сожалению не справимся. Варенье сваренное своими руками получается очень ароматным и душистом. А если оно ещё и сделано с любовью. Уверенна, что в холодные зимнее вечера оно согреет всю Вашу семью. И за чашечкой чая Вы ещё не раз вспомните те моменты сбора земляники. Которые наверняка прошли с потрясающим настроением. Изумительный рецепт варенья из лесной ягоды на зиму. Рецепт по которому мы сейчас с Вами будем готовить довольно простой. Именно поэтому новички в этом деле не отходим от экранов. А запасаемся терпением и слушаем рекомендации для приготовления вкусного варенья из лесной ягоды. Получается такое кушанье очень сладким, а самое главное ягоды во время варки сохраняют свою форму. Нам потребуется: * земляника — 1 кг. * сахарный песок — 1 кг. * вода — 100-150 мл. Приготовление: Первым делом конечно же необходимо набрать свежих ягод с поляны. Отличным местом для сбора является лес и открытые поляны. Размер ягод может быть абсолютно разным от мелкой до крупной. Поверьте на вкус это никак не повлияет. Единственное, что мелочь собирать гораздо сложнее. 1. Собранную с поля лесную ягоду необходимо обработать. Не переживайте делается это довольно легко. Но сначала следует определиться, будете ли Вы зачищать плодоножки. Если решили чистить, то делать это следует до помывки. А уже после можно промыть её под проточенной водой. 2. Обработанную ягоду засыпаем сахарным песком. Количество ингредиента указанно в раскладке выше. Если собранная Вами земляника совсем несладкая. А наоборот немного кислого вкуса. То количество сахара можно увеличить. Расчёт сахарного песка на количество собранных ягод следует рассчитывать один к одному. Если собранные ягоды не перезревшие, то можете засыпать сахаром и оставить массу на непродолжительное время. Пока земляника не начнёт выделять собственный сок. В случае, если ягоды перезрели ждать не будем. Иначе подготовленная смесь может просто скиснуть. 3. Затем заливаем все заготовленные продукты водой. 4. Кастрюлю с ингредиентами ставим на огонь. Газ следует убавить до минимального. Делать это следует, чтобы сахарный песок не пригорел к стенке и ко дну емкости. Кастрюлю для приготовления варенья следует использовать довольно глубокую. Чтобы количество заложенных продуктов занимало 1/2 объёма емкости. В таком случае кушанье будет гораздо удобнее мешать, и во время кипения можно не переживать, что кипящая смесь «убежит». Во время кипения варенья его следует тщательно перемешивать. Делать это следует при помощи деревянной или силиконовой лопаточки. 5. После закипания массы, можно прибавить газ до среднего. И продолжать кипятить в течение 10 минут. Затем снимаем с огня. Накрываем крышкой и оставляем получившиеся варенье на столе на целую ночь. На утро сладкую массу возвращаем на огонь. Снова доводим до кипения, и кипятим в течение 7 минут. Пока можно заняться подготовкой стеклянной тары и крышек. Банки будем стерилизовать при помощи пара. Нагреваем чайник, и когда пар пойдет с носика, надеваем на неё банку. Оставляем в таком состоянии на 5 минут. Можно немного больше. Крышки можно просто залить кипятком. В подготовленные банки заливаем готовое варенье. Предварительно сняв его с огня, без остывания. Делать это следует крайне аккуратно. Я обычно изначально выкладываю густую часть (ягоды), а затем вливаю жидкую. После закатываем крышками. Переворачиваем банки дном вверх. Поверх накрываем тёплым одеялом. Оставляем варенья из лесных ягод в таком состоянии на сутки, до полного остывания. Готовое земляничное кушанье следует хранить в прохладном месте. Например в нашем случае это погреб, можно использовать холодильные камеры. Или оставить дома в темном месте, без попадания прямых лучей света. Как варить варенье из лесной земляники, чтобы ягоды были целыми Довольно сложно иногда бывает сварить земляничное варенье и сохранить ягоды целыми. Но уверяю Вас, что это возможно. Главное не переусердствовать процесс варки. И перемешивать следует крайне аккуратно, чтобы в результате получить отличное сладкое кушанье. Нам потребуется: * лесные ягоды — 1 кг. * сахар — 1 кг. * вода — 200 мл. Приготовление: Данный процесс приготовления будет значительно отличаться от предыдущего. Сейчас сами всё увидите. Не беспокойтесь сложно не будет. Но благодаря этому способу в нашем варенье ягоды сохраняться целыми. 1. Собранные лесные ягоды зачищаем от мусора и плодоножек. Промываем под проточенной водой. Удобнее делать это через сито. Подготовленные ягоды пока убираем в сторонку. Скоро мы к ним ещё вернемся. 2. Необходимое количество сахарного песка всыпаем в кастрюлю. Поверх вливаем воду. Ставим получившуюся массу на огонь. Наша задача сварить сироп. Во время варки смесь необходимо постоянно помешивать. Делать это следует на среднем огне. 3. В готовый горячий сироп всыпаем чищеные ягоды. Аккуратно перемешиваем всю массу. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. После кипятим массу в течение 5 минут. По истечению времени снимаем варенье с огня и настаиваем в течение 3-4 часов на столе. Затем снова ставим на средний огонь, доводим до готовности. Прокипятив массу буквально 5-7 минут. Наше кушанье готово. Теперь можно аккуратно разложить его по стеклянным баночкам. Заранее простерилизовав их или просто обдав кипятком. Хранить варенье из лесных ягод желательно в прохладном и темном месте. Баночки желательно использовать меньшего размера. Чтобы сладкая масса не стояла в открытом виде долгое время. Секрет готовки домашнего варенья с плодоножками (чашелистиками) Данный способ будет значительно отличаться от предыдущих. В этом случае обработанную клубнику мы будем пропускать через мясорубку вместе с плодоножками (чашелистиками). Уверяю Вас, что и такой вид варенья можно сохранить до самой зимы. Для лучшего сохранения сладкого кушанья на зиму, в состав блюда мы добавим небольшое количество лимонной кислоты. Советую вообще не удалять чашелистики с ягод. Несмотря на выбранный Вами способ приготовления варенья. Эта трава очень положительно скажется на Вашем здоровье и придаст ещё больше сил. Нам потребуется: * ягоды земляники — 1 кг. * сахарный песок — 1,1 кг. * лимонный сок — 1 грамм Приготовление: 1. Первым делом займитесь сбором ягод. Если они у Вас уже собраны, самое время перебрать его от лишнего мусора. Я обычно занимаюсь данным процессом на кухонном столе. Высыпаю землянику небольшими партиями и аккуратно перебираю её. После чего промываю под проточенной водой. В данном случае зачищать плодоножки мы не станем. 2. Теперь наша задача измельчить землянику. Сделать это можно двумя способами. Либо через мясорубку через мелкое сито. Или воспользуйтесь блендером (миксером), и легкими погружаемыми движениями взбейте ягоды до однородной консистенции. 3. Сюда же в чашу с измельченной лесной ягодой всыпаем норму сахара. Всё хорошенько перемешиваем, и оставляем на 3-4 часа, до полного растворения сыпучего ингредиента. Затем перекладываем ягодную массу в кастрюлю более глубокого размера и ставим на средний огонь. Доводим всю смесь до кипения, добавляем лимонную кислоту и варим в течение 10 минут. После необходимо разложить готовое варенье из земляники по банкам, которые заранее необходимо было простерилизовать. Закатываем крышками, переворачиваем дном вверх. Храним до полного остывания под тёплым одеялом. Такой вид варенья отлично сочетается с не сладким горячим чаем и со свежевыпеченной булочкой. Так всегда делала моя бабушка. Советую и Вам испробовать данный рецепт приготовления. Классический рецепт приготовления густого земляничного кушанья Чтобы сварить вкусное густое земляничное варенье, не нужно обладать какими-то специальными навыками. Достаточно приобрести или собрать ягоды с поляны. Тщательно обработать их и приступить к приготовлению сладкого блюда к чаю. Важным моментом данного рецепта является то, что в состав не входит ни капли воды. Благодаря этому моменту варенье должно получиться гораздо гуще и слаще. Более подробно о процессе я расскажу ниже. Всё очень легко и просто, необходимо только ваше желание. Нам потребуется: * лесные ягоды — 3 кг. * сахарный песок — 3 кг. Приготовление: 1. Обработанную от мусора и плодоножек землянику промываем под холодной водой. 2. Закладываем ягоды в глубокую чашу, где в дальнейшем продолжим процесс варки. Не торопитесь высыпать полностью всю землянику. Делать это будем немного иначе. Засыпаем небольшое количество ягод, сверху присыпаем сахарным песком. Потом слои снова повторяем пока не закончатся все ингредиенты. Дальше необходимо оставить получившуюся смесь настояться. Таким образом из ягод начнёт выделяться сок. 3. Из получившейся массы начинаем варить земляничное варенье. Ставим чашу на медленный огонь и доводим смесь до кипения. Варить следует 5-7 минут. Постоянно помешивая и не забывайте периодически снимать пенку, при помощи столовой ложки. По истечению времени огонь выключаем. Оставляем чашу с вареньем до полного остывания. Затем снова повторяем процесс варки несколько раз. Таким образом необходимо поставить чашу на медленный огонь, довести до кипения и проварить его в течение 5 минут, и снова охладить. Варенье приготовленное таким образом получается очень красивым, душистым, а самое главное вкусным. Самое время разложить по банкам. Которые необходимо заранее простерилизовать. Следом закатываем крышками. Оставляем на столе до полного остывания, поверх прикрыв теплым полотенцем.Производитель: Удача для Дачи Цена за 1 кг: 1200

1 200 руб.

Санкт-Петербург

Брусника

Ягода Брусника лесная Благодаря богатому витаминному составу ягоды брусники оказывают общеукрепляющее воздействие на здоровье; полезны при ревматизме, подагре, неврозах, гипертонии; гастрите с пониженной кислотностью, болезнях печени, поносах; заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Регулярное употребление ягод или брусничного сиропа улучшает зрение; разбавленный водой брусничный сок снижает высокую температуру тела и обладает лёгким слабительным эффектом. Лечение ягодами и листьями брусники Листья брусники тоже обладают бактерицидными свойствами, поэтому настои и отвары из них назначают при тех же заболеваниях: ревматизме, почечно-каменной болезни и т.д. Для лечения гриппа используют брусничный морс, а также настой из листьев и веточек. Надо залить 1 ст.л. измельчённого сырья стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить и принимать 4-5 раз в день, по 2 ст.л. При желчнокаменной болезни можно лечиться как настоями, так и отварами листьев брусники – это способствует растворению камней. Для приготовления отвара надо залить 2 ст.л. листьев кипятком (1 ст.), накрыть крышкой и поставить на водяную баню. Нагревать полчаса, потом охладить и пить 2-3 раза в день, по 1/3-1/2 стакана. Отвар можно хранить в холодильнике 2 дня. Таким же образом отвары и настои листьев принимают при гастрите, подагре и ревматизме. При кашле принимают сок брусники с сахаром — это облегчает отделение мокроты. Ещё лучше смешивать сок брусники с мёдом, и принимать по 1 ст.л. несколько раз в день. В течение дня полезно дополнительно пить отвар земляники. При энурезе горсть листьев брусники заваривают тремя стаканами горячей воды, кипятят в течение 10 минут и выпивают в течение дня, разделив на 3 приёма. Листья брусники обладают мочегонным действием, но при этом лечат энурез, особенно ночной. При воспалении дёсен, пародонтозе и стоматите полощут рот отваром брусничных листьев. Сухие листья (10 г) заливают горячей водой (1 ст.), 25 минут нагревают на водяной бане, процеживают, остужают и используют. Полоскать рот надо в течение дня, через 2-3 часа. Отвары, содержащие листья брусники, можно использовать и при кожных заболеваниях. Такое сложное заболевание, как псориаз, издавна лечили травами, но самым эффективным настоем считался тот, в который входили листья брусники. В состав сбора входят листья череды, зверобоя, корни аира – по 15 г, листья брусники, трава полевого хвоща, кукурузные рыльца, корень девясила – по 10 г, трава чистотела – 5 г. 1 ст.л. сбора смешивают с кипятком (250 мл), нагревают 15 минут на водяной бане и 45 минут настаивают при комнатной температуре. Отвар процеживают, сырьё отжимают и разбавляют кипячёной водой – до 250 мл. Принимают утром и вечером, после еды, по ½ стакана. Ягоды и листья брусники используются и в косметологии. Бензойная кислота, которой в бруснике очень много, позволяет применять её, как витаминное и противогнилостное средство. Противовоспалительные, вяжущие и дезинфицирующие свойства брусники делают её отвары и настои очень эффективными при кожных проблемах – раздражениях, воспалениях, зуде, перхоти, выпадении волос. Из сока ягод делают маски для лица и тела, увлажняющие кожу, предотвращающие её раннее увядание и появление морщин. Экстракт брусники обладает тонизирующими свойствами: укрепляет клетки эпидермиса, стимулирует обменные процессы и насыщает кожу витаминами. На основе этого экстракта производители косметики выпускают гели, скрабы и пенки для умывания. Антиоксидантные свойства брусники позволяют использовать её экстракт для придания коже упругости, а также в качестве консерванта в косметике – натурального и не вызывающего аллергических реакций. И конечно, в пищу ягоды брусники человек стал употреблять очень давно: тем более, что бруснику легко заготовить впрок. В России, а особенно в Сибири, брусника всегда была на столе – её предлагали гостям в каждом доме. Очень вкусна мороженая брусника: если смешать её с мёдом, то получится не только вкусное лакомство, но и прекрасное средство для укрепления иммунитета. В свежем виде или в воде брусника может храниться очень долго, и для этого не требуется стерилизованная посуда – бензойная кислота предохраняет бруснику от порчи. Моченая брусника Проще всего приготовить мочёную бруснику: ягоды перебрать, промыть, засыпать в банки и залить холодной кипячёной водой. Ягоды стоят в тёмном и холодном месте 3 дня; потом воду меняют, а банки плотно закрывают – брусника может храниться очень долго. Можно готовить мочёную бруснику, добавляя пряности – гвоздику и корицу, и потом использовать её, как приправу к мясу и рыбе — готовить соусы к этим блюдам. Варенье из брусники Очень вкусное и тягучее варенье получается из брусники с крахмалом – его называют «таёжным». Сахар и ягоды берут по 1 кг, варят, как любое варенье, а перед готовностью добавляют немного крахмала. Брусничный сироп Для приготовления брусничного сиропа надо сначала приготовить сахарный сироп – из 400 г сахара и 0,5 стакана воды. Спелую бруснику (1 кг) перебрать, насыпать в банки ёмкостью 1-0,5 л – не доверху, залить сиропом, закрыть и поставить в прохладное место. Брусничное желе Чтобы приготовить вкусное брусничное желе, тоже потребуется сахарный сироп – на 1 л воды надо взять 200 г сахара. Желатин (30 г) растворяют в горячем сиропе, доводят до кипения и добавляют сок брусники (0,5 л). Потом разливают жидкость в формочки и охлаждают. Брусника со сметаной Свежие ягоды брусники отлично сочетаются со сметаной и творогом. 200 г брусники выкладывают в большую плоскую тарелку, засыпают сахаром и оставляют на 2 часа. Свежий творог выкладывают на бруснику сверху и заливают сметаной. Чай из листьев брусники Чай из листьев брусники тоже намного полезнее чёрного чая, и к тому же он очень вкусный. Сухие листья брусничника надо хорошо размять, насыпать 3 ст.л. в заварной чайник, залить кипятком (0,5 л), настоять 10 минут, разлить в чашки и добавить по вкусу сахар или мёд. Ягоды брусники считаются гипоаллергенными, несмотря на свой яркий цвет – у детей никогда не бывает на них аллергии, но листья брусники у некоторых людей вызывают аллергические реакции. Поэтому, если у вас есть склонность к аллергии, перед тем, как лечиться ими, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Противопоказания Что касается ягод, то их нельзя употреблять при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, некоторых болезнях почек. При пониженном давлении бруснику лучше употреблять понемногу, так как её мочегонное действие может привести к тому, что давление снизится ещё больше.Производитель: Удача для Дачи Цена за 1 кг: 500

500 руб.

Санкт-Петербург

Гриб Масленок

Грибы маслята(конкуренты белого гриба) Грибники безошибочно могут распознать маслёнок: даже находясь чуть поодаль от него, нетрудно увидеть блестящую шляпку небольшого грибочка. Использовать в кулинарии маслята можно по-разному: засолить их, пожарить или сварить суп. Как приготовить маслята Приготовление маслят нужно начинать с их тщательного промывания и чистки. На этом этапе надо выкинуть плохие грибы, случайно попавшие в лукошко. Дальнейшие действия зависят от конкретных рецептов. Мариновать маслята в домашних условиях можно целиком, а вот для жарки лучше порезать на несколько частей. Как чистить грибы Вне зависимости от блюда, которое вы будете готовить, очистка маслят обязательна. Скользкие шляпки с ножками предварительно должны быть вымыты и высушены естественным способом. Перед тем, как чистить маслята, при необходимости можно дополнительно промокнуть их салфеткой. Далее возьмите небольшой нож, которым будет удобнее работать, и подцепите тонкую пленку, покрывающую грибы. С сухого масленка снимать ее будет нетрудно. Однако нужно учитывать, что простым удаление кожицы будет только с небольших грибочков, у более крупных экземпляров она тоньше. Сколько варить Нередко кулинары комбинируют способы тепловой обработки в одном блюде. Так, например, перед обжариванием можно варить маслята. Такое решение обусловлено желанием стопроцентно обезопасить себя от отравления, скажем, ложным маслёнком, который даже на фото очень похож на настоящий. Варятся вкусные грибочки до закипания, затем их нужно переложить в другую ёмкость с холодной подсоленной водой и варить ещё полчаса. Добавьте в кастрюлю небольшое количество лимонной кислоты, она не позволит грибам потемнеть. Как мариновать Вкусными могут быть не только пожаренные грибочки, но и засоленные. Такой вариант идеален для сохранения их на зиму, поскольку новогодний стол редко обходится без домашних солений. Маринад готовится из тех ингредиентов, которые нравятся хозяйке, но в большинстве случаев он не обходится без уксуса, душистого перца, сахара, соли и чеснока. Иногда маринованные маслята сдабривают горчицей и дополняют луком. Этот вариант удобен, если после открытия баночки вы планируете готовить, например, салат. Сколько жарить Не важно, отварите вы грибы или нет, приготовлению на сковороде тоже нужно уделить внимание. Как правило, жарка занимает не более четверти часа, однако иногда время может быть увеличено. Если речь идёт о замороженных маслятах, то готовить их на сковороде потребуется дольше. Потребуется 40 минут: из них половину времени блюдо должно быть накрыто крышкой, а вторую половину – готовиться на среднем огне без неё. Перед тем, как жарить маслята, их можно поделить на части для более удобного употребления в пищу. Суп Грибными крем-супами с хрустящими гренками изобилуют меню большинства изысканных ресторанов. Консистенция таких блюд очень приятная, а добавленные сливки придают нежный вкус. Однако суп из маслят не обязан иметь кремовую текстуру, чтобы вызывать аппетит и желание попробовать его снова. В нем могут присутствовать кусочки или даже цельные экземпляры небольшого размера. Ингредиенты: маслята – 300 г; картошка – 600 г; лук-репка – 2 шт.; морковь – 1 шт.; вода – 2 л; сметана – 200 г; масло растительное; соль; приправы. Способ приготовления: Ключевым элементом являются маслята – как готовить их описано выше: нужно обязательно вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Порежьте маслята на кусочки, отделяя шляпку от ножки, обжарьте на масле. Нарежьте овощи тем способом, который вам приятен. Вскипятите воду и отправьте их вариться. Посолите овощной бульон, добавьте приправы. Вариться ему необходимо 25 минут от момента закипания. По прошествии четверти часа переложите маслята и готовьте всё еще 5 минут. Положите сметану, помешайте. Через 5 минут выключите суп, дайте постоять под крышкой. Перед подачей украсьте зеленью. Грибной суп с маслятами Жареные с картошкой Жареные маслята составят картошке великолепную компанию, разбавив ее вкус. Дополнительно можно сдобрить блюдо ложечкой сметаны или любого сливочного соуса. Ингредиенты: грибочки – 500 г; картофель – 1 кг; лук репчатый – 2 шт.; соль; перец; масло растительное. Способ приготовления: Переберите маслята, удалив мусор и испорченные экземпляры. Очистите шляпку от пленки, чтобы избежать горьковатого привкуса. Промойте несколько раз и нарежьте средними кусочками. Очищенный лук нашинкуйте мелкими полосками так, чтобы не вышло много сока. Вылейте масло на сковородку средней глубины, дождитесь его нагревания. Выложите грибные кусочки и нарезанный лук, посолите. Готовить необходимо примерно четверть часа до золотого оттенка луковых полосок. Одновременно с процессом обжарки ингредиентов, порежьте картофель некрупными кубиками. Переложите луково-грибную смесь в другую емкость, а на сковороду отправьте картошку. Посолите. После приготовления картофельных кубиков, выложите грибную массу с луком обратно, перемешайте. Посыпьте перцем, потомите под крышкой несколько минут. Жареная картошка с маслятами Рецепт маринования на зиму Новогоднее застолье без маринованных огурчиков и грибов представить трудно. Рецепт маринованных маслят на зиму без стерилизации очень прост, а удовольствие от поедания готового продукта велико. Готовить маринад можно несколькими способами и класть те ингредиенты, которые вам нравятся. Для более острых заготовок используют горчицу и чеснок. Ингредиенты: маслята – 2 кг; песок сахарный – 2 ст. л.; соль – 3 ч. л.; вода – 1 л; уксус столовый – 125 мл; лавровый лист; перец-горошек. Способ приготовления: Снимите пленочку с грибных шляпок, удалите попавший мусор. Вымойте каждый масленок очень тщательно, предварительно их можно замочить в воде, чтобы грязь отошла. Сделайте грибные заготовки, порезав каждый экземпляр на части. Положите кусочки в подсоленную кипящую воду на четверть часа, не забывая удалять пенку. Откиньте на дуршлаг. Поставьте кастрюльку с водой на огонь, добавьте сахар, соль, лавровый лист и перец. Вскипятите. Снимите воду с огня и влейте уксус. В чистые стерилизованные банки положите грибочки, залейте маслята сверху маринадом. Закатайте под крышки. Маринованные опята Грибы жареные на зиму Не каждой хозяйке приятна мысль о том, что замороженные сырые грибочки зимой придется дополнительно готовить. Для этих случаев есть выход – можно сразу после чистки пожарить их, а после разложить по заготовленным ёмкостям. Хранить их нужно в холодильнике под пластмассовыми крышками. Перед тем, как закрыть жареные грибы, потребуется простерилизовать и обсушить банки. Ингредиенты: грибочки; масло растительное. Способ приготовления: Дары леса с маслянистой шляпкой необходимо хорошо почистить, избавив от ненужной плёнки, придающей горечь. Далее требуется их хорошо вымыть. Нарежьте каждый крупный маслёнок ломтиками, мелкие – поделите пополам. Если вы не употребляете в пищу ножки, то отрежьте их, оставив только шляпки. На глубокой сковороде прогрейте растительное масло, выложите туда грибные кусочки. Закройте сковороду крышкой и готовьте 50 минут, периодически помешивая. Снимите крышку. Готовьте до полного выпаривания грибного сока. Простерилизуйте банки и высушите их, не дав сильно остыть. Выложите жареную грибную смесь, оставив сверху сантиметр. Вылейте горячее масло. Закупорьте баночки пластмассовыми крышками или, если планируете хранить их вне холодильника, простерилизуйте заготовки. Жареные маслята в тарелке с хлебом Солёные Перед тем, как приготовить дары леса, их тщательно сортируют. На этом этапе выбрасываются случайно попавшие червивые экземпляры, поеденные животными или сломанные. Размер здесь тоже немаловажен: крупные грибы удобнее готовить, мелкие же целиком пойдут на засолку. Смотреться в баночках и на столе они будут эстетичнее. Рецепт засолки маслят схож с маринованием, но отличия имеются. Ингредиенты: мелкие грибочки – 1 кг; соль – 6 ч. л.; перец-горошек; лист лавровый; зонтики укропа; чеснок. Способ приготовления: Сварите предварительно вымытые и очищенные маслята. На дно эмалированной ёмкости высыпьте немного соли, выложите часть грибов. Мелко нашинкуйте чеснок, положите в ту же ёмкость следующим слоем. Далее следуют укроп, перец, Лаврушка и вновь соль. Слои повторяются до тех пор, пока продукты не закончатся. Прикройте получившуюся массу плоским блюдом или крышкой, сверху поставьте что-то тяжёлое. Через сутки должен выделиться сок. Спустя день, выложите приготавливаемую грибную массу в чистые банки, вылейте рассол. При хранении в холодильнике под крышками, блюдо можно пробовать уже через 2 недели. Гриб масленокПроизводитель: Удача для Дачи Вес: 1000 г Цена за 1 кг: 800 Тип: Весовые Тип продукции: Свежие грибы Вид грибов: Маслята

800 руб.

Санкт-Петербург

Платье для фигурного катания для выступлений

Платье для фигурного катания для выступлений - это не просто элемент одежды, а настоящее произведение искусства, призванное подчеркнуть индивидуальность фигуриста, органично дополнить его образ и оставить яркое впечатление у судей и зрителей. Создание такого наряда требует тонкого понимания художественных и технических особенностей фигурного катания, а также умения воплотить замысел в реальность, строго соблюдая спортивные нормы и правила. Мы занимаемся изготовлением премиальных платьев для фигурного катания, рассчитанных на спортсменов всех возрастных категорий. Наше изделие отличается высококачественными материалами, продуманной эргономикой и обеспечивает максимальную свободу движений, позволяя чувствовать себя уверенно на льду.

35 000 р.

Москва

MayScor – ваш компас в мире футбола

В современном мире доступ к информации для интернет-пользователей не является проблемой – надо только сделать соответственный запрос или перейти на определенный ресурс, и мы сможем узнать все, что нам необходимо теперь. Верные футбольные фанаты не исключение, и скорее всего, имеют собственный надежный и оперативный источник новостей и итогов встреч. Но мы хотим позвать вас на портал MayScor – тут для посетителей результаты матчей и отличная возможность посмотреть трансляции соревнований по всему миру в прямом эфире. MayScor будет вашим персональным проводником по миру большого спорта – футбол, хоккей, теннис и еще больше 30 видов спорта предлагается на данном сайте. Там спортивные болельщики смогут найти прямые трансляции, последние результаты матчей и самую полную статистику по тысячам футбольных (и не только) событий. Что именно представляет MayScor MayScor – это неподдельное открытие для болельщиков. Главный фокус организаторов проекта – футбол с охватом больше чем 1000 чемпионатов, кубков и турниров в различных странах мира (от популярных лиг до местных чемпионатов). Невероятные встречи Российской Премьер-лиги и грандов английского футбола, страсти Серии А, Ла Лиги и Лиги Чемпионов – все это и многое-многое другое вы найдете на одном портале. Лучший проект для любителей футбола готов предложить: • Трансляции матчей (livescore) с отображением текущего счета в режиме реального времени – вы в любую минуту в курсе происходящего на поле, даже когда не имеете возможности увидеть игру вживую. • Подробную статистику LIVE по футбольным матчам – владение мячом, удары в сторону ворот, угловые, желтые и красные карточки и еще многое прочее. • Результаты игр с оперативным обновлением данных. Никаких всяческих задержек — только самая последняя информация. • Большой выбор видов спорта – кроме футбола для болельщиков хоккей (КХЛ, НХЛ, ВХЛ), теннис и больше 30 иных дисциплин. • Простой интерфейс с понятной навигацией – выбрать интересное событие вы сможете за секунды. • Мобильную версию сайта – следите за матчами с любых устройств из любого места. И не просто так количество активных посетителей MayScor стремительно растет. Сюда заглядывают футбольные болельщики и любители спортивных ставок, эксперты и аналитики, журналисты и блогеры, простые любители спорта и все, кто хотел бы следить за соревнованиями в комфортном формате, не затрачивая время на поиски нужной информации на различных сайтах. Несколько причин, почему болельщикам стоит выбрать MayScor Владельцы площадки хорошо понимают, что для фанатов футбола имеет значение всякая деталь. Благодаря этому MayScor старается дать самую полную и корректную информацию, чтобы вы никогда не пропускали важных моментов. А постоянные посетители MayScor отмечают множество преимуществ этой площадки: • Оперативность – результаты и статистика обновляются и дополняются сразу; • Полнота информации – на одной площадке собраны все основные показатели игры (от счета до подробной статистики); • Достаточный выбор событий (футбол, хоккей, теннис и прочие виды спорта) – не нужно переключаться между разными площадками; • Надежность – MayScor дает достоверную информацию из официальных источников, что исключает риск ошибок и фейков; • Доступность – ресурс бесплатен для болельщиков и не навязывает подписки. MayScor – это не просто сервис с результатами игр. Это полноценный спортивный хаб, где каждый пользователь сможет найти все, что нужно для стопроцентного погружения в мир футбола. Будь то напряженный матч Лиги чемпионов или региональный чемпионат – с MayScor вы увидите все! Следите за любимыми командами и чемпионатами вместе с MayScor – спорт ближе, чем кажется!

—

Москва

Пошив (заказ) платьев для фигурного катания

Пошив (заказ) платьев для фигурного катания. Фигурное катание – это не просто спорт, это настоящее искусство, где грация, сила и артистизм сливаются воедино. И неотъемлемой частью этого завораживающего зрелища является платье спортсмена. Оно не просто украшает, но и подчеркивает индивидуальность, помогает создать образ и даже может повлиять на выступление. Если вы или ваш ребенок занимаетесь фигурным катанием и мечтаете о платье, которое будет сиять на льду, эта статья для вас. Мы расскажем, как правильно подойти к заказу пошива платья для фигурного катания. Почему индивидуальный пошив – лучший выбор? Конечно, на рынке существует множество готовых платьев. Однако, ни одно из них не сможет сравниться с платьем, сшитым на заказ. Вот почему: Идеальная посадка: Готовое платье редко сидит идеально. Индивидуальный пошив гарантирует, что платье будет сидеть как вторая кожа, не сковывая движений и подчеркивая достоинства фигуры. Уникальный дизайн: Вы можете воплотить в жизнь свои самые смелые идеи, выбрать цвет, фасон, декоративные элементы, которые отражают ваш стиль и характер. Соответствие программе: Дизайн платья должен гармонировать с музыкой и образом, который вы создаете на льду. Индивидуальный пошив позволяет учесть все эти нюансы. Качество материалов: Вы можете выбрать лучшие ткани, которые будут красиво драпироваться, переливаться на свету и быть комфортными для тела. Эксклюзивность: Ваше платье будет единственным в своем роде, что добавит уверенности и индивидуальности на соревнованиях. С чего начать: Планирование и подготовка Прежде чем обратиться к мастеру, важно провести тщательную подготовку: Определитесь с образом и программой: Музыка: Какая музыка будет звучать во время вашего выступления? Какое настроение она создает? Образ: Какого персонажа вы воплощаете? Какую историю рассказываете? Это может быть сказочный герой, историческая личность, абстрактный образ. Цветовая гамма: Какие цвета ассоциируются с вашим образом и музыкой? Стиль: Предпочитаете ли вы классику, модерн, что-то более драматичное или легкое? Изучите правила и требования: Федерация фигурного катания: Узнайте о правилах, касающихся костюмов, установленных вашей федерацией (например, ISU). Существуют ограничения по длине юбки, наличию определенных элементов, безопасности. Требования к соревнованиям: Если вы готовитесь к конкретным соревнованиям, уточните, есть ли у них особые требования к костюмам. Соберите референсы: Фотографии и видео: Найдите фотографии и видео платьев, которые вам нравятся. Это могут быть платья известных фигуристов, дизайнерские работы, или даже просто понравившиеся вам элементы. Эскизы: Если вы умеете рисовать, сделайте свои наброски. Это поможет мастеру лучше понять ваши идеи. Определите бюджет: Стоимость: Пошив платья для фигурного катания – это инвестиция. Определите, сколько вы готовы потратить. Стоимость будет зависеть от сложности дизайна, используемых материалов, декоративных элементов (стразы, вышивка, аппликации). Выбор мастера: Где найти своего дизайнера? Найти хорошего мастера – половина успеха. Обратите внимание на следующие моменты: Портфолио: Изучите работы мастера. Соответствует ли их стиль вашим предпочтениям? Есть ли у них опыт работы с платьями для фигурного катания? Отзывы: Почитайте отзывы других клиентов. Это поможет оценить качество работы, пунктуальность и коммуникабельность мастера. Рекомендации: Спросите у тренера, других спортсменов или их родителей, кого они могут порекомендовать. Личная встреча: Если есть возможность, встретьтесь с мастером лично.

30 000 р.

Ульяновск

Платье для фигурного катания

Платье для фигурного катания Фигурное катание – это не просто спорт, это танец на льду, где каждый элемент, каждое движение наполнено грацией, силой и эмоциями. И неотъемлемой частью этого волшебства является костюм – платье, которое не только подчеркивает красоту спортсменки, но и становится продолжением ее образа, помогая раскрыть задумку программы и произвести незабываемое впечатление на судей и зрителей. Больше, чем просто одежда: функциональность и эстетика Платье для фигурного катания – это уникальное сочетание функциональности и эстетики. Оно должно быть: Удобным и не стесняющим движений: Спортсменка должна чувствовать себя абсолютно свободно, выполняя сложнейшие прыжки, вращения и поддержки. Материалы должны быть эластичными, легкими и дышащими. Прочным и износостойким: Платье подвергается серьезным нагрузкам во время тренировок и выступлений, поэтому качество пошива и материалов имеет первостепенное значение. Теплым, но не жарким: На льду холодно, но во время интенсивных тренировок и выступлений спортсменка активно двигается. Платье должно обеспечивать комфортный температурный режим. Эстетически привлекательным: Дизайн платья должен соответствовать музыке, характеру программы и индивидуальности фигуристки. Оно должно быть ярким, запоминающимся и гармоничным. От эскиза до льда: процесс создания платья Создание платья для фигурного катания – это сложный и увлекательный процесс, который требует профессионализма, творческого подхода и внимания к деталям. Он включает в себя несколько ключевых этапов: Разработка концепции и эскиза: Обсуждение с заказчиком: На этом этапе выясняются все пожелания фигуристки, тренера и родителей. Учитываются музыкальное сопровождение, характер программы, возраст спортсменки, ее индивидуальные особенности и предпочтения по цвету, фасону и декору. Создание эскизов: Дизайнер предлагает несколько вариантов эскизов, учитывая все полученные данные. Это может быть как полностью новый дизайн, так и адаптация уже существующих идей. Выбор материалов: Подбираются подходящие ткани (бифлекс, сетка, бархат, гипюр и т.д.), стразы, пайетки, аппликации и другие элементы декора. Снятие мерок и построение выкройки: Точное снятие мерок: Это критически важный этап, так как от точности мерок зависит идеальная посадка платья. Построение индивидуальной выкройки: На основе мерок и эскиза строится уникальная выкройка, которая учитывает все особенности фигуры спортсменки. Пошив и примерки: Раскрой и предварительный пошив: Ткань раскраивается, и платье собирается в черновом варианте. Примерки: Проводится несколько примерок.

30 000 р.

Москва

Платье для фигурного катания Зоя

Платье для фигурного катания Зоя Платье для фигурного катания — это не просто костюм, это неотъемлемая часть истории, которую фигурист рассказывает на льду. Оно должно быть не только удобным и функциональным, но и визуально завораживающим, отражая характер и эмоции выступления. Идеальное платье способно подчеркнуть грацию и силу спортсмена, превращая каждое движение в произведение искусства. В этом сезоне особенно популярны платья, сочетающие в себе нежные и глубокие оттенки. Голубой цвет символизирует лёд и небо, создавая ощущение лёгкости и воздушности. Белый добавляет чистоты и невинности, подчёркивая элегантность движений. Фиолетовый же привносит нотки загадочности и роскоши, делая образ более выразительным и запоминающимся. Представляем платье Зоя Представьте платье для фигурного катания, где небесно-голубой плавно перетекает в кристально-белый, напоминая рассвет над заснеженным озером. Глубину и объём ему придают вставки из фиолетового бархата, а россыпь страз имитирует мерцание звёзд. Лёгкие шифоновые рукава, словно крылья, подчёркивают грацию движений, а асимметричный подол добавляет образу современности и динамики. Платье «Зоя» идеально подходит для программ, сочетающих лиричность и страсть, нежность и силу. Оно поможет фигуристке раскрыть свой потенциал и создать незабываемое впечатление на льду. В нём она почувствует себя королевой, готовой покорить сердца зрителей и судей. Каждый элемент продуман до мелочей, усиливая магию выступления. Это платье ощущается как вторая кожа, даря полную свободу движений и позволяя душе парить в танце. Это не просто наряд, а воплощённая мечта, готовая оживить на льду. Изящные линии кроя, словно выточенные ветром, подчёркивают стройность фигуры. Тонкая серебристая вышивка, напоминающая морозные узоры, добавляет утончённости и блеска. Каждый элемент — это история, рассказанная цветом, фактурой и светом. Платье «Зоя» обещает волшебство, предвкушение триумфа и безграничную свободу самовыражения. Фигуристка в нём становится музой, вдохновляющей своим выступлением, оставляя в сердцах зрителей нежную грусть и восхищение. Это симфония стиля и грации, созданная для побед на льду и в сердцах.

32 000 р.

Тюмень