4-метоксифенилацетон

Производитель: Индия

Синонимы: 4-Метоксифенилпропанол; 4-метоксифенилацетон; 4-метоксибензилметилкетон; 1-(4-метоксифенил)-2-пропанон; P-метокси фенилацетон; FEMA 2674; анисовый ацетон; анисовый кетон;

Внешний вид: маслянистая жидкость с красноватым оттенком

Формула в виде текста: C10H12O2

Молекулярная масса (в а.е.м.): 164,2

Температура вспышки (в °C): 101,7

Температура кипения (в °C): 268

Показатель преломления: 1,501

Характеристика:

Главное применение вещества - придание пищевым продуктам аромата и вкуса аниса. Получение анисового кетона происходит путем добывания его из анисового масла, поэтому у метоксифенилацетона имеется и второе название – анисовый кетон, из которого становится понятно, какой вкус данная добавка придает продуктам. Помимо пищевой промышленности метоксифенилацетон используют и в фармацевтической отрасли при производстве лекарственных препаратов, благодаря тому, что он обладает мочегонным свойством. В связи с этим хранить 4-метоксифенилацетон следует в особых условиях, главное из которых - плотная упаковка, не пропускающая влагу, пыль, воздух и посторонние запахи. Также следует отметить, что не рекомендуется хранение 4-метоксифенилацетона рядом с иными ароматическими и прочими химическими веществами. 4-метоксифенилацетон представляет собой вкусоароматическое химическое вещество, используемое в качестве пищевой добавки.

Цена:

0.5 л: 11500 грн.

1 л: 20000 грн.

2 л: 19200 грн.

5 л: 18000 грн.

10 л: 16800 грн.

тел.: +380956453171

e-mail: ukrprom-himtorg@protonmail.com

telegram: @ukrpromhimtorg

Алексей Савченко