Сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованная

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров.

Деминерализованная сыворотка является вторичным продуктом, получаемым в процессе изготовления сыра, с особым составом и уникальными свойствами. Основные составляющие – минералы, протеины, лактоза.

Продукт обладает хорошими органолептическими характеристиками, высоким уровнем растворимости и взбиваемости. Соли устраняются, массовая доля белка зависит от степени обработки (но не менее 11%).

Использование на предприятии сухой деминерализованной сыворотки значительно повысит качество производимой продукции. Добавка способствует более продолжительному сроку годности продукции в кулинарии, применяется для кормления скота в сельскохозяйственных отраслях, позволяет добиваться увеличения количества продукции в пищевой промышленности.
05.05.2025

Другие объявления автора: Лобова Елена ООО "Евромол"

Соевая мука обезжиренная

Соевая мука обезжиренная

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Соевая обезжиренная дезодорированная мука производится из соевого шрота – продукта, который остается после выжимки соевого масла. Технология предполагает минимальную термическую обработку сои, что гарантирует сохранность ценных белков в составе муки. Мука из сои является источником усваиваемых аминокислот, микроэлементов и витаминов группы B и PP. Преимущества соевой муки -Высокое содержание белка -Способность связывать влагу и эмульгировать жиры -Имеет свойство улучшать тесто за счет липоксигеназных качеств -Самый доступный способ заменить сырье животного происхождения качественным растительным белком -Безопасность и экологичность Зачем и где используют обезжиренную соевую муку: -В мясную и рыбную продукцию муку из сои добавляют для стабилизации фаршей, придания им необходимой консистенции, уменьшения потери массы при температурной обработке и снижения себестоимости -В хлебобулочных и кондитерских изделиях соевая мука делает тесто более гладким и белым, способствует формированию упругой и эластичной структуры, эмульгирует жиры, позволяет выпечке дольше оставаться мягкой и свежей, облегчает процессы отсадки теста и выбивки готовой продукции из форм. -В некоторых рецептурах соевая мука выступает заменителем яиц или ячного порошка. -При изготовлении десертов и конфет, соевая мука позволяет быстрее взбить массу, сделать сухое печенье и вафли менее хрупкими. С ее помощью заменяют яйца, ореховую муку, ее используют в качестве эмульгатора для начинок.

60 руб.
Люберцы
Казеинат натрия

Казеинат натрия

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Казеин – ценный пищевой белок, в состав которого входят важные для правильного развития организма вещества: кальций и фосфор. Главные источники казеина – это молоко и молочные продукты. В промышленности широкое распространение получила добавка на основе казеина - казеинат натрия. Свежеосажденный казеин растворяется в разбавленной щелочи – гидроксиде натрия, после чего смесь подвергается распылительной сушке. В результате образуется порошкообразное вещество мелкой дисперсии, белого цвета и легкого молочного вкуса. Казеинат востребован в производстве следующих категорий товаров: -Мясные продукты -Молочные продукты -Сухие заменители молока и сливок -Полуфабрикаты -Соусы -Кондитерские изделия -Детские смеси -Спортивное питание -Косметика -Фармакология Что дает добавление казеината натрия: -Снижение себестоимости -Увеличение питательной ценности -Эмульгация составляющих -Создание необходимой вязкой структуры -Повышение сочности, плотности и презентабельности продукта

625 руб.
Люберцы
Заменитель обезжиренного молока

Заменитель обезжиренного молока

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Заменитель обезжиренного молока (ЗОМ) обязательно используется сегодня в молочном, мясном, племенном скотоводстве, свиноводстве, на птицефабриках и зверофермах. Преимущества применения заменителя обезжиренного молока в комбикорме: -содержание высокого уровня растительного и молочного протеина (37-39%) и растительных жиров (1-2%), лактозы (20%); -сбалансированный состав по всем незаменимым аминокислотам и витаминам; -соответствие ветеринарным правилам и нормам по безопасности кормов и кормовых добавок (продукция проходит контроль во Всероссийском Государственном научно-исследовательском институте контроля стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов и имеет соответствующие Сертификаты соответствия ГОСТ России); -возможность быстрого перехода поросят с молока свиноматки на сухой корм; -возможность замены сухого обезжиренного молока в сухих кормах; -способствование увеличению скорости роста животных,  -хорошее усваивание и переваривание; -приятный вкус и аромат; -возможность смешивания с другими кормами, что приводит к их общему удешевлению; -стимуляция выработки молочной кислоты, что позволяет животным успешно справляться с заболеваниями кишечника.

58 руб.
Люберцы
Сухое цельное молоко

Сухое цельное молоко

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Сухое цельное молоко – легкорастворимый порошок белого цвета, изготовленный из натурального коровьего молока. Производство сухого молока происходит по технологии распылительной сушки. Пастеризованное и нормализованное сырье проходит несколько этапов обработки на современном оборудовании с компьютерным управлением. На выходе получается продукт, сохраняющий в себе все полезные свойства молока, но лишенный многих его недостатков. Обычное молоко сложно хранить, дорого транспортировать, оно быстро портится – порошковая форма решает эти проблемы. Преимущества: -Удобная форма консервации свежего коровьего молока. Сухое молоко долго хранится, что дает возможность вам не зависеть от поставщиков и холодильников и всегда иметь запас высококачественного сырья для пищевого производства. -Источник ценных аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья и правильной работы организма. -Реже вызывает аллергию, чем свежее молоко, поэтому допустимо к употреблению детьми и чувствительными людьми. -Питательнее и стабильнее – это позволяет составлять точные рецептуры. -Высокие вкусовые качества.

240 руб.
Люберцы
Концентрат сывороточных белков КСБ 65

Концентрат сывороточных белков КСБ 65

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Концентрат сывороточных белков (КСБ) представляет собой сухой мелкораспыленный порошок. КСБ уникален тем, что даёт как функциональные, так и оздоровляющие преимущества, так как его биологическая ценность выше, чем у других белков. Белок молочной сыворотки усваивается быстрее всех других видов белков, применяемых в протеиновых добавках. Продукт обладает высоким содержанием серосодержащих аминокислот. Также, это самый естественный источник незаменимых аминокислот, способствующих синтезу мышечного белка. Получается его в процессе переработки молочной сыворотки при изготовлении сыра или творога Цвет- от белого до кремового. Вкус-сладковатый.

485 руб.
Люберцы
Сухое обезжиренное молоко ГОСТ

Сухое обезжиренное молоко ГОСТ

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Сухое обезжиренное молоко ГОСТ – это полноценный аналог свежего коровьего молока, содержащий большое количество белка и минимум жира. В состав СОМ, кроме незаменимых аминокислот, лактозы и минералов, входят витамины группы B, витамин C, К и A. Обезжиренное сухое молоко обладает меньшей калорийностью, чем цельное, благодаря этому продукт востребован в диетическом питании. Преимущества: -Высокая пищевая ценность -Долгий срок хранения, благодаря отсутствию жиров, склонных быстро портиться -Низкий риск развития патогенных бактерий по причине низкой влажности -Легко транспортировать и хранить – холодильники не нужны, концентрированный продукт экономит место -Быстро растворяется без комков -Стабильный состав позволяет составлять точные рецептуры -Высокие вкусовые и ароматические качества

190 руб.
Люберцы
6Т80Ш станок универсально-фрезерный

6Т80Ш станок универсально-фрезерный

Продаем 6Т80Ш станок консольно-фрезерный широкоуниверсальный. Вильнюсский станкостроительный завод "Жальгирис". Мало эксплуатировался. После ремонта и предпродажной подготовки с проверкой. Отличное состояние. Проверка в работе Стол 200х800 мм Другое металлообрабатывающее оборудование и оснастка на нашем сайте С уважением, Валухин Андрей Феликсович, РЭНиТ, С-Петербург,

—
Санкт-Петербург
Парикмахерская в популярном и проходном месте!

Парикмахерская в популярном и проходном месте!

К продаже предлагается современная и популярная в районе парикмахерская, в которой оказываются следующие виды услуг: - стрижки: мужские, женские и детские; - укладки; - наращивание и окрашивание волос; - уходовые процедуры для волос; - оформление бровей. В аренде отдельное помещение площадью 18 кв. м в нежилом здании. Арендная ставка в месяц составляет всего 30 тыс. рублей, в данный платеж включены коммунальные услуги. Помещение салона: ресепшн, парикмахерский зал на три рабочих места, зона для работы с расходными материалами, кухня и подсобка. Помещение в отличном состоянии, сделан качественный и современный ремонт. Адекватный и лояльный собственник арендуемого помещения, настроенный на долгосрочное сотрудничество. Здание находится под круглосуточной охраной и видеонаблюдением. В помещении обеспечена круглосуточная пожарная охрана со всеми необходимыми согласованиями и разрешениями. Есть парковка для автомобилей. Салон оснащен всем необходимым: оборудованием и мебелью — все в отличном состоянии! Проведены все коммуникации, есть интернет, яркая наружная реклама на окнах. В наличии свой сайт, группы в социальных сетях, зарегистрированы в поисковых системах. Полностью набранный штат постоянных сотрудников: мастера опытные, с прекрасными отзывами клиентов. Собственник бизнеса окажет всю необходимую помощь и поддержку! Особенности бизнеса: - Налаженный, интересный и перспективный бизнес; - Учет ведется в программе; - Отличное местоположение (одно из лучших в районе, близость станции метро и остановок общественного транспорта, крупный жилой массив, первая линия); - Отсутствие необходимости в дополнительных вложениях; - В стоимость бизнеса включены все остатки.

2 100 000 р.
Санкт-Петербург
Закупаем б/у ведра строительные ПП . Цвет и состояние – любое.

Закупаем б/у ведра строительные ПП . Цвет и состояние – любое.

Закупаем строительные полипропиленовые вёдра для переработки. ✅ Любой цвет ✅ Любое состояние ❌ Не принимаем вёдра из-под краски и клея. Рассматриваем предложения от предприятий, строительных организаций и других поставщиков, у которых образуются такие отходы. Переработчик Московская область Телефон: +7 925 219 53 57

30 р.
Москва
Паронит ВАТИ-ТС

Паронит ВАТИ-ТС

Безасбестовый термостойкий паронит ВАТИ-ТС толщиной щт 0,5 до 5 мм, Размеры листа 1500х1500 мм. Рабочая среда: Воздух, пресная и перегретая вода, перегретый водяной пар, инертные газы, тяжелые и легкие нефтепродукты, масляные фракции, расплав воска. Давление до 6 МПа.

—
Волжский
Паронит ВАТИ-МБС

Паронит ВАТИ-МБС

Безасбестовый маслобензостойкий паронит ВАТИ-МБС толщиной от 0,5 до 5 мм, Размеры листа 1500х1500 мм. Рабочая среда: Тяжелые и легкие нефтепродукты, масляные фракции, сжиженные и газообразные углеводороды, хладоны 12, 22, 114-В2. Давление до 10 МПа.

—
Волжский