Лактоза

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров.

Лактоза является углеводом группы дисахаридов, основной ее источник – молоко и молочные продукты. Другое название лактозы, которое можно часто встретить – молочный сахар, при этом она примерно в три раза уступает сахару в сладости. Значение лактозы для организма человека и других млекопитающих огромно. Именно молочный сахар помогает поддерживать жизнедеятельность полезных бактерий в кишечнике, стимулирует обменные процессы и усвоение полезных минералов и микроэлементов.
05.05.2025

Другие объявления автора: Лобова Елена ООО "Евромол"

Соевая мука обезжиренная

Соевая мука обезжиренная

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Соевая обезжиренная дезодорированная мука производится из соевого шрота – продукта, который остается после выжимки соевого масла. Технология предполагает минимальную термическую обработку сои, что гарантирует сохранность ценных белков в составе муки. Мука из сои является источником усваиваемых аминокислот, микроэлементов и витаминов группы B и PP. Преимущества соевой муки -Высокое содержание белка -Способность связывать влагу и эмульгировать жиры -Имеет свойство улучшать тесто за счет липоксигеназных качеств -Самый доступный способ заменить сырье животного происхождения качественным растительным белком -Безопасность и экологичность Зачем и где используют обезжиренную соевую муку: -В мясную и рыбную продукцию муку из сои добавляют для стабилизации фаршей, придания им необходимой консистенции, уменьшения потери массы при температурной обработке и снижения себестоимости -В хлебобулочных и кондитерских изделиях соевая мука делает тесто более гладким и белым, способствует формированию упругой и эластичной структуры, эмульгирует жиры, позволяет выпечке дольше оставаться мягкой и свежей, облегчает процессы отсадки теста и выбивки готовой продукции из форм. -В некоторых рецептурах соевая мука выступает заменителем яиц или ячного порошка. -При изготовлении десертов и конфет, соевая мука позволяет быстрее взбить массу, сделать сухое печенье и вафли менее хрупкими. С ее помощью заменяют яйца, ореховую муку, ее используют в качестве эмульгатора для начинок.

60 руб.
Люберцы
Казеинат натрия

Казеинат натрия

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Казеин – ценный пищевой белок, в состав которого входят важные для правильного развития организма вещества: кальций и фосфор. Главные источники казеина – это молоко и молочные продукты. В промышленности широкое распространение получила добавка на основе казеина - казеинат натрия. Свежеосажденный казеин растворяется в разбавленной щелочи – гидроксиде натрия, после чего смесь подвергается распылительной сушке. В результате образуется порошкообразное вещество мелкой дисперсии, белого цвета и легкого молочного вкуса. Казеинат востребован в производстве следующих категорий товаров: -Мясные продукты -Молочные продукты -Сухие заменители молока и сливок -Полуфабрикаты -Соусы -Кондитерские изделия -Детские смеси -Спортивное питание -Косметика -Фармакология Что дает добавление казеината натрия: -Снижение себестоимости -Увеличение питательной ценности -Эмульгация составляющих -Создание необходимой вязкой структуры -Повышение сочности, плотности и презентабельности продукта

625 руб.
Люберцы
Заменитель обезжиренного молока

Заменитель обезжиренного молока

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Заменитель обезжиренного молока (ЗОМ) обязательно используется сегодня в молочном, мясном, племенном скотоводстве, свиноводстве, на птицефабриках и зверофермах. Преимущества применения заменителя обезжиренного молока в комбикорме: -содержание высокого уровня растительного и молочного протеина (37-39%) и растительных жиров (1-2%), лактозы (20%); -сбалансированный состав по всем незаменимым аминокислотам и витаминам; -соответствие ветеринарным правилам и нормам по безопасности кормов и кормовых добавок (продукция проходит контроль во Всероссийском Государственном научно-исследовательском институте контроля стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов и имеет соответствующие Сертификаты соответствия ГОСТ России); -возможность быстрого перехода поросят с молока свиноматки на сухой корм; -возможность замены сухого обезжиренного молока в сухих кормах; -способствование увеличению скорости роста животных,  -хорошее усваивание и переваривание; -приятный вкус и аромат; -возможность смешивания с другими кормами, что приводит к их общему удешевлению; -стимуляция выработки молочной кислоты, что позволяет животным успешно справляться с заболеваниями кишечника.

58 руб.
Люберцы
Сухое цельное молоко

Сухое цельное молоко

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Сухое цельное молоко – легкорастворимый порошок белого цвета, изготовленный из натурального коровьего молока. Производство сухого молока происходит по технологии распылительной сушки. Пастеризованное и нормализованное сырье проходит несколько этапов обработки на современном оборудовании с компьютерным управлением. На выходе получается продукт, сохраняющий в себе все полезные свойства молока, но лишенный многих его недостатков. Обычное молоко сложно хранить, дорого транспортировать, оно быстро портится – порошковая форма решает эти проблемы. Преимущества: -Удобная форма консервации свежего коровьего молока. Сухое молоко долго хранится, что дает возможность вам не зависеть от поставщиков и холодильников и всегда иметь запас высококачественного сырья для пищевого производства. -Источник ценных аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья и правильной работы организма. -Реже вызывает аллергию, чем свежее молоко, поэтому допустимо к употреблению детьми и чувствительными людьми. -Питательнее и стабильнее – это позволяет составлять точные рецептуры. -Высокие вкусовые качества.

240 руб.
Люберцы
Концентрат сывороточных белков КСБ 65

Концентрат сывороточных белков КСБ 65

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Концентрат сывороточных белков (КСБ) представляет собой сухой мелкораспыленный порошок. КСБ уникален тем, что даёт как функциональные, так и оздоровляющие преимущества, так как его биологическая ценность выше, чем у других белков. Белок молочной сыворотки усваивается быстрее всех других видов белков, применяемых в протеиновых добавках. Продукт обладает высоким содержанием серосодержащих аминокислот. Также, это самый естественный источник незаменимых аминокислот, способствующих синтезу мышечного белка. Получается его в процессе переработки молочной сыворотки при изготовлении сыра или творога Цвет- от белого до кремового. Вкус-сладковатый.

485 руб.
Люберцы
Сухое обезжиренное молоко ГОСТ

Сухое обезжиренное молоко ГОСТ

Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров. Сухое обезжиренное молоко ГОСТ – это полноценный аналог свежего коровьего молока, содержащий большое количество белка и минимум жира. В состав СОМ, кроме незаменимых аминокислот, лактозы и минералов, входят витамины группы B, витамин C, К и A. Обезжиренное сухое молоко обладает меньшей калорийностью, чем цельное, благодаря этому продукт востребован в диетическом питании. Преимущества: -Высокая пищевая ценность -Долгий срок хранения, благодаря отсутствию жиров, склонных быстро портиться -Низкий риск развития патогенных бактерий по причине низкой влажности -Легко транспортировать и хранить – холодильники не нужны, концентрированный продукт экономит место -Быстро растворяется без комков -Стабильный состав позволяет составлять точные рецептуры -Высокие вкусовые и ароматические качества

190 руб.
Люберцы
Хлопья Овсяные быстрого приготовления производство РБ

Хлопья Овсяные быстрого приготовления производство РБ

Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г.Лида Гродненская обл Хлопья овсяные быстрого приготовления упаковка мешки по 25 кг производства Беларусь по цене 43рос/руб кг.

43 р.
...
«МАРИМУШ» Кафе -бар в Коломне

«МАРИМУШ» Кафе -бар в Коломне

Откройте для себя мир ярких вкусов в кафе-баре «МАРИМУШ» в Коломне! Мы объединили лучшие традиции кавказской, русской и европейской кухни, чтобы подарить вам незабываемые гастрономические впечатления!

1 000 р.
Коломна
Соль гималайская помол

Соль гималайская помол

В наличии каменная гималайская соль, Иранского происхождения. Высокое качество, и кристаллизация. Фасовка м мешках по 25 кг . Стоимость от 39,00 руб/кг. Соль является пищевой, но используется не только в пищевой промышленности, но и как пищевая добавка в корм животных, потому что является каменной, и содержит высокое содержание минеральных веществ и витаминов. Остались вопросы, звоните 8-917-1987003

38р/кг
Астрахань
Соль пищевая помол 1-5 в мешках по 25кг и МКР

Соль пищевая помол 1-5 в мешках по 25кг и МКР

Реализуем качественную мелкую и крупную соль. Идеально подходит для пищевой и химической промышленности, а так же в качестве добавки в корм животных. Фасовка в мешки по 25 кг, и в МКР. Стоимость за кг зависит от объемов. Минимальная партия от 1000 кг. ОТГРУЗКА ИЗ АСТРАХАНИ! Поможем с поиском транспорта от 20 тонн, возможна отгрузка Ж/Д вагонами!!!!

7 200 р.
Астрахань
Сахар-песок, зерновые и зернобобовые культуры от Елань-Коленовский СЗ

Сахар-песок, зерновые и зернобобовые культуры от Елань-Коленовский СЗ

АО «Елань-Коленовский сахарный завод» (Воронежская область), входящий в структуру одного из крупнейших агрохолдингов России, расширяет экспортную программу. Мы предлагаем прямые поставки сахара собственного производства, а также широкий спектр сельскохозяйственных культур и продуктов переработки. Наша продукция: Сахар-песок (Категории Экстра / ТС2): Соответствует ГОСТ 33222-2015. Высокая степень очистки (аналог ICUMSA 45). Зерновые и зернобобовые культуры: * Пшеница (продовольственная и фуражная); * Кукуруза; * Ячмень; * Горох; * Соя. Продукты переработки: * Жом свекловичный (гранулированный) — ценный высокоэнергетический корм для животноводства. География поставок: * ЕАЭС: Казахстан, Армения, Киргизия, Беларусь. * Центральная Азия: Таджикистан, Узбекистан, Туркменистан. * Дальнее зарубежье: Афганистан, Монголия, Китай и другие регионы. Логистика и упаковка: * Фасовка сахара: От стиков (5 г) до мешков (25/50 кг) и биг-бэгов (1000 кг). * Отгрузка сельхозкультур: Насыпью в зерновозах или фасовка в биг-бэги по запросу. * Транспорт: Собственные подъездные пути (ст. Колено, Юго-Восточная ж.д.). Отгрузка крытыми вагонами, хопперами-зерновозами и автотранспортом. Наши преимущества: * Комплексные поставки: Возможность формирования сборных партий продукции. * Полный пакет документов: Сертификаты СТ-1, фитосанитарные сертификаты, работа в системах «Аргус-Фито», «Меркурий» и «Зерно». * Прямой контракт: Работа без посредников с заводом-производителем. * Экспортный сервис: Опыт оформления таможенных деклараций и сопровождения сделок под 0% НДС. Условия сотрудничества: * Минимальная партия: От 68 тонн (один вагон). * Цена: Индивидуальный расчет на день запроса в зависимости от объема и базиса поставки (FCA, CPТ, DAP).

Воронеж