Ростер для обжарки кофе BK - 3/6/15

Профессиональный ростер идеально подходит для использования в больших магазинах, кафе и на производствах.

В ростерах BK барабаны изготовлены из нержавеющей стали с использованием технологии лазерной сварки, в результате они получаются более прочными и стабильными при работе на высоких температурах.

Точная регулировка скорости вращения барабана позволяет достичь лучших результатов при производстве Specialty coffee, а также избежать "дефектов обжарки".

Ростеры оснащены камерой Циклон с отдельным регулируемым приводом для сбора шелухи и отходов.

Мощный вентилятор охлаждения позволяет остудить кофе за 2,5-3 минуты, такое время охлаждения считается оптимальным, так как охлаждение кофе за более продолжительное время приводит к запеканию зерна.

В ростеры встроены 2 температурных датчика для замера температуры воздуха и температуры зерна в барабане.

Газовая горелка с плавной регулировкой, авто розжигом, датчиком горения и принудительного отключения газа при отсутствии горения.

Ростеры BK имеют интеграцию с ПК (USB/Bluetooth) для регистрации профиля обжарки и дальнейшего анализа, используя для этого - Artisan Software. Это позволяет создавать индивидуальные профили обжарки под каждое зерно и в дальнейшем контролировать процесс обжарки.

Преимущества:

- Надежные подшипники NSK (Япония) обеспечивают тихую работу ростера, что позволяет точно определить «крек»

- Высокоточные датчики и контролеры Omron (Япония)

- Электродвигатель барабана с цепным приводом ADDKA (Япония)

Ростер для обжарки кофе BK - 3

Основные характеристики:

- Разовая загрузка: 500 - 3500 г

- Время цикла обжарки: 9 - 15 мин

- Источник нагрева: LPG (0~6 Kpa), природный газ

- Напряжение: 220 В / 570 Вт

- Габаритные размеры: 127,5*50,5*145 см

- Вес: 212 кг

Высокая производительность до 3-х тонн свежеобжаренного кофе в месяц при работе в 1 смену.

Опции

- Двуслойный барабан, 55000 руб

- Цвет барабана: нержавеющая сталь, черный или золотой.

Стоимость: 975 000 руб

Ростер для обжарки кофе BK - 6

Основные характеристики:

- Разовая загрузка: 1 - 6 кг

- Время цикла обжарки: 9 - 15 мин

- Источник нагрева: LPG (0~6 Kpa), природный газ

- Напряжение: 220 В / 670 Вт

- Габаритные размеры: 147,5*60*158 см

- Вес: 350 кг

Высокая производительность до 6-ти тонн свежеобжаренного кофе в месяц при работе в 1 смену.

Опции:

- Двуслойный барабан, стоимость 55000 руб

- Цвет барабана: нержавеющая сталь, черный или золотой.

Стоимость: 1 379 000 руб

Ростер для обжарки кофе BK - 15

Основные характеристики:

- Разовая загрузка: 1 - 10 кг

- Время цикла обжарки: 9 - 15 мин

- Источник нагрева: LPG (0~6 Kpa), природный газ

- Напряжение: 220 В / 750 Вт

- Габаритные размеры: 166*70*168 см

- Вес: 750 кг

Высокая производительность до 10-ти тонн свежеобжаренного кофе в месяц при работе в 1 смену.

Опции:

- Двуслойный барабан, стоимость 60000 руб

- Цвет барабана: нержавеющая сталь, черный или золотой.

Стоимость: 1 930 000 руб

Гарантия 12 месяцев

Компания КДМ осуществляет поставку ростеров, производит дистанционное обучение, оперативно решает все запросы клиентов, связанные с эксплуатацией оборудования. По запросу клиента возможен шефмонтаж и обучение на месте.Разовая загрузка: 500 - 10 000 г
Время цикла обжарки: 9 - 15 мин
Источник нагрева: LPG (0~6 Kpa), природный газ
Напряжение: 220 / 750 В / Вт
Длина: 127.5 см
Ширина: 50.5 см
Высота: 145 см
Вес: 212 кг