Картофельный крахмал

Картофельный крахмал — фото 1

33 руб.

Нижний Новгород
ooo-td-imperiya-treyd.promportal.su
ООО "ТД Империя Трейд"
ooo-td-imperiya-treyd.promportal.su
Крахмал картофельный, представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета нерастворимый в холодной воде. Это полисахариды амилозы амилопектина мономером которых является альфа-глюкоза. Крахмал по химическому составу и строению относится к углеводам. Крахмальные зерна состоят из двух природных фракций - амилозы и амилопектина. Хорошо усваивается организмом. Картофельный крахмал представляет собой продукт механической переработки свежих клубней картофеля. Крахмал вырабатывают четырех сортов: экстра, высший, первый и второй.
05.05.2025

Другие объявления автора: ООО "ТД Империя Трейд"

Заменитель молочного жира

Заменитель молочного жира

Продам заменитель молочного жира . Со склада в Нижнем Новгороде. Фасовка 20 кг. Цена и объем по запросу.

75 руб.
Нижний Новгород
Мука соевая текстурированная

Мука соевая текстурированная

Текстурированный соевый белковый продукт, вырабатываемый из пищевого соевого шрота крупнейших производителей сырья. Как и традиционные соевые текстурированные продукты является источником растительного белка, с дополняющим основное белковое сырье в мясных и рыбных изделиях. Имеет высокую пищевую ценность за счет высокого содержания белка, по аминокислотному составу близкого белкам мышечной ткани, и, как продукт обогащенный диетическими пребиотическими растительными волокнами, оказывает положительное влияние на работу пищеварительной системы. В рецептурах колбасных изделий, полуфабрикатов, вегетарианском и геронтологическом питании обеспечивает полноценную замену мясного и рыбного сырья. В гидратированном виде текстурированная соевая мука структурно совместима с волокнистой текстурой мышечной ткани, что особенно актуально при значительных заменах мясного и рыбного сырья в рецептурах, при использовании мяса птицы механической обвалки, жировых эмульсий, животных белков коллагенового типа.

75 руб.
Нижний Новгород
Изюм Малаяр

Изюм Малаяр

Изюм Малаяр - название одного из самых известных сортов изюма. производимого в Иране. Среди огромного разнообразия видов этот сушеный виноград по праву считается наиболее частым гостем нашего стола. Если верить древним библейским текстам, то еще родоначальник всего человечества Ной занимался возделыванием винограда и получением именно такого изюма после потопа. Изюм малаяр - это настоящее природное лакомство, которое обладает уникальным приятным вкусом. Иранский малаяр считается самым качественным и сладким. Такой изюм представляет собой ровные по размеру ягодки светло-кориченевой или коричневой окраски с красивым золотистым оттенком. Иранский малаяр производят из светлых сортов винограда.Тип: Сухофрукты Вид: Изюм

145 руб.
Нижний Новгород
Сухие сливки на растительной основе 55%

Сухие сливки на растительной основе 55%

Сухие сливки – это продукт, представляющий собой мелкий порошок, который производится методом высушивания натуральных молочных сливок на сушильной распылительной установке. В зависимости от их физико-химических, микробиологических и органолептических показателей различают сухие сливки первого и второго сортов. Сухие сливки первого сорта производят из цельного коровьего молока, второго - изготавливают из растительных жиров. Состав сухих сливок Чаще всего, в состав сухих сливок растительного происхождения входят кокосовое, пальмовое и пальмоядровое масло. Изготавливается данный продукт из содержащего растительные жиры, разбавленного водой и обезвоженного с помощью специального производственного оборудования масла. Также в состав смеси добавляется молочный белок, придающий продукту аромат, цвет и вкус натуральных сливок (казеинат натрия), стабилизаторы, регуляторы кислотности, ароматизаторы, эмульгаторы и красители. С точки зрения медицины состав сухих сливок растительного происхождения небезопасен для здоровья: трансизомерные кислоты плохо усваиваются организмом и являются канцерогенами - веществами, провоцирующими развитие раковых опухолей. К сожалению, они входят в состав подавляющего большинства тортов, пирожных и кондитерских изделий промышленного производства. К числу преимуществ сухих сливок можно отнести дешевизну изготовления, длительный срок хранения, а также отсутствие жиров и холестерина, что выгодно отличает сухие сливки растительного происхождения от натуральных. Благодаря своему химическому составу продукт прекрасно смешивается с остальными продуктами, растворяется в любых жидкостях и не сворачивается при приготовлении. Сухие сливки широко используются в кулинарии, при изготовлении хлебобулочных, кондитерский изделий и различных напитков - например, кофе. На основе сухих сливок можно с легкостью приготовить крем для домашней выпечки. Для этого необходимо смешать между собой 4 столовых ложки сухих сливок (можно со вкусом шоколада), с двумя стаканами воды, одним яичным желтком и 1 столовой ложкой муки. Полученную массу взбить венчиком или миксером, охладить и использовать в качестве начинки для приготовления тортов и бисквитов.

139 руб.
Нижний Новгород
Творог ГОСТ

Творог ГОСТ

Творог – кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока, а затем удаления из него сыворотки. Творог классифицируют по количеству содержания в нем жира. Существует жирный творог (18%), полужирный (9%) и нежирный (не больше 3%)

71 руб.
Нижний Новгород
Мальтодекстрин DE 20

Мальтодекстрин DE 20

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) представляет собой промежуточный продукт ферментного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины. Мальтодекстрин состоит из смеси мальтозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов). Степень гидролиза мальтодекстрин а может быть различной и характеризуется показателем DE - "декстрозо-эквивалент". Изменяет степень вязкости продукта, обладает эффектом сгущения, эмульгирования. Тормозит процесс естественного изменения цвета. Взависимости от степени деполимеризации может выступать как формообразователь или как разрыхлитель. Легко усваивается в желудочно-кишечном тракте. Мальтодекстрин имеет сладковатый вкус и усваивается организмом лучше, чем обычный крахмал, т. е. не создает проблем с лишним весом, можно применять больным сахарным диабетом. Это свойство делает его привлекательным для использования в самых различных производствах.

48 руб.
Нижний Новгород
Сахар белый кристаллический свекловичный ТС2 от производителя

Сахар белый кристаллический свекловичный ТС2 от производителя

ООО «Краснояружский сахарник» (Белгородская область) входит в структуру крупнейшего агрохолдинга ГК «Продимекс». Компания, работающая с 2006 года, обеспечивает производство сахара, ориентируясь на производственную мощность около 3500 тонн свеклы в сутки и 800 тонн свекловичного жома. Продукция сахарного завода: Продажа сахара крупным оптом (от 20 тонн), только наша доставка. Склад расположен в: Белгородская область, Краснояружский район, п. Красная Яруга, ул. Полевая, д. 1. Сахар- песок ГОСТ 21-94 Фасованное в мешки по 50 кг. Качество подтверждено соответствующими сертификатами и полностью соответствует требуемым стандартам. Доставка по Казахстану, России, странам СНГ и Центральной Азии. Звоните и оформляйте заказ уже сегодня! Сотрудничаем с агентами!

—
Белгород
Хлопья Овсяные быстрого приготовления производство РБ

Хлопья Овсяные быстрого приготовления производство РБ

Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г.Лида Гродненская обл Хлопья овсяные быстрого приготовления упаковка мешки по 25 кг производства Беларусь по цене 43рос/руб кг.

43 р.
...
«МАРИМУШ» Кафе -бар в Коломне

«МАРИМУШ» Кафе -бар в Коломне

Откройте для себя мир ярких вкусов в кафе-баре «МАРИМУШ» в Коломне! Мы объединили лучшие традиции кавказской, русской и европейской кухни, чтобы подарить вам незабываемые гастрономические впечатления!

1 000 р.
Коломна
Соль гималайская помол

Соль гималайская помол

В наличии каменная гималайская соль, Иранского происхождения. Высокое качество, и кристаллизация. Фасовка м мешках по 25 кг . Стоимость от 39,00 руб/кг. Соль является пищевой, но используется не только в пищевой промышленности, но и как пищевая добавка в корм животных, потому что является каменной, и содержит высокое содержание минеральных веществ и витаминов. Остались вопросы, звоните 8-917-1987003

38р/кг
Астрахань
Соль пищевая помол 1-5 в мешках по 25кг и МКР

Соль пищевая помол 1-5 в мешках по 25кг и МКР

Реализуем качественную мелкую и крупную соль. Идеально подходит для пищевой и химической промышленности, а так же в качестве добавки в корм животных. Фасовка в мешки по 25 кг, и в МКР. Стоимость за кг зависит от объемов. Минимальная партия от 1000 кг. ОТГРУЗКА ИЗ АСТРАХАНИ! Поможем с поиском транспорта от 20 тонн, возможна отгрузка Ж/Д вагонами!!!!

7 200 р.
Астрахань