Спиральный тестомес START-60, Mixer (Италия)

Для замеса теста с высокой и средней влажностью. Прост в управлении.

Стандартное исполнение:

* Дежа из нержавеющей стали;
* Электромеханическая панель управления;
* Две скорости вращения месильного органа;
* Два таймера;
* Система защиты двигателя от перегрузок.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Модель

START

35

START

50

START

60

START

80

START

120

START

160

Масса теста (минимум/максимум)*

кг

8/35

8/50

15/60

15/80

20/120

20/160

Масса муки (минимум/максимум)*

кг

5/22

5/30

9/38

9/50

12/75

12/100

Объем воды (минимум/максимум)

л

3/13

3/20

6/22

6/30

8/45

8/60

Объем дежи

л

50

75

100

120

205

240

Минимальное соотношение вода/мука

%

55

55

55

55

55

55

1я скорость вращения спирали (50/60 Гц)

об./мин

95

95

93

93

92

92

2я скорость вращения спирали (50/60 Гц)

об./мин

189

189

184

184

183

183

1я скорость вращения дежи (50/60 Гц)

об./мин

8,5

8,5

9

9

9

9

2я скорость вращения дежи (50/60 Гц)

об./мин

17

17

18

18

18

18

Мощность двигателя на 1й скорости

кВт

0,8

0,8

1,5

1,5

3

3

Мощность двигателя на 2й скорости

кВт

1,6

1,6

3,0

3,0

5,2

5,2

Входной ток при 230 В

А

7,2

7,2

11,5

11,5

19,5

19,5

Входной ток при 400 В

А

4,2

4,2

6,5

6,5

11,5

11,5

Диаметр сечения спирали

мм

28

28

30

30

40

40

Высота над кромкой дежи

А

мм

615

650

780

790

840

900

Общая длина

Р

мм

866

943

1040

1100

1240

1240

Общая ширина

L

мм

550

565

645

700

845

845

Высота

Н

мм

1100

1100

1250

1250

1390

1390

Вес нетто

кг

170

190

255

260

395

400

*: вместимость указана для соотношения вода/мука=60Производитель: Mixer (Италия)