Машина тестоделительная HDD36

Машина тестоделительная HDD36. Каждый пекарь, выпекающий хлеб или булочки мелкого и среднего развеса должен иметь эту машину.

Корпус из н/ж стали
автомат
количество делений - 36
форма – квадрат
масса тестовой заготовки – 30-100 г
производительность – 13-28 шт/мин
габариты - 520 х 423 х 1430 мм
напряжение сети 220 В
установленная мощность 2,3 кВтВид: Тестоделительная машина
04.05.2025

Другие объявления автора: Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский

Фритюрницы, чебуречницы

Фритюрницы, чебуречницы

Открытая профессиональная фритюрница HY предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой. Фритюрница состоит из блока управления, ванны с крышкой и технологической корзины. Прочная стальная корзина для продуктов оборудована термоизолированной ручкой. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается. Особенности: Прочная стальная корзина снабжена большой термоизолированной ручкой. Регулирование температуры. Наличие термостата исключает перегревание масла. Термоизоляция. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

3 500 руб.
Омск
Котлы пищеварочные газовые КПГ

Котлы пищеварочные газовые КПГ

Современный котел пищеварочный газовый (160, 200, 250 литров) предназначен для готовки разнообразных основных и сопутствующих блюд. Такие котлы выпускаю с герметичными и негерметичными крышками. Обычно газовые пищеварочные котлы укомплектованы клапанами заполнения котла водой, заполнения водяной рубашки, регуляторами нагрева, кранами слива воды. Они также как и темперирующая машина для шоколада снабжены всеми возможными регулировками и функциями. Как выглядит газовый пищеварочный котел Это объемная сварная конструкция из нержавеющей стали. Внутри такая конструкция имеет варочный корпус, который в свою очередь может быть с мешалкой, а может быть и без нее. Многофункциональные котлы варочные с мешалкой широко используются, как и для приготовления таких блюд как каши, соусы, супы, так и для изготовления теста, муссов, кремов и взбитых сливок. Такие котлы варочные с мешалкой работают по принципу миксера. В независимости от того какой это вид котла, котел пищеварочный опрокидывающийся или нет, он расположен на постаменте – этаком фундаменте любого пищеварочного оборудования. Как использовать варочный котел опрокидывающийся Перед первым использование котел пищеварочный опрокидывающийся следует хорошо промыть водой. Нужно помнить, что заполнять котел пищеварочный газовый водой и продуктами следует не выше 10-15см до верхнего уровня оборудования. Каждый раз, когда будут использоваться котлы варочные с мешалкой или без их следует тщательно проверять на наличие воды. Если воды недостаточно ее следует долить в нужном объеме. Только после того как варочный котел опрокидывающийся будет наполнен необходимой массой продуктов и водой следует произвести розжиг. Такого вида оборудование также как и темперирующая машина для шоколада требует тщательно поэтапного подхода.Источник питания: Газ

275 000 руб.
Омск
Котел пищеварочный электрический КПЭ

Котел пищеварочный электрический КПЭ

Котел предназначен для приготовления сиропов, джемов, заварного теста, начинок и прочих кондитерских масс. Котел Пищеварочный Электрический (60, 100, 160, 200, 250 литров) – это современное промышленное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования в различнных направлениях: • Кондитерская промышленность – сахарный сироп, сироп инвертный, сгущенное молоко, кондитерская или шоколадная глазурь (темперирующая машина), джем, зефирная масса, карамельная масса, любая кондитерская масса, начинки, мармелад, овощная и фруктовая масса и др. • Кулинария, столовые и пункты общественного питания - приготовление первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров, компотов, напитков, соусов, а также кипячение воды (котел варочный электрический). • Молочная отрасль – кипячение молока.Источник питания: Электричество

Омск
Конвекционная печь «ФОТОН 4.5»

Конвекционная печь «ФОТОН 4.5»

Компактная высокопроизводительная конвекционная печь с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Отличительные особенности печи Фотон: Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”. Возможна одновременная загрузка и выпечка изделий широкого ассортимента, с последующей выемкой продукции по мере ее готовности. Качество выпечки не зависит от степени загрузки печи.Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Установлен USB-порт позволяющий переносить на USB-накопитель программы, для дальнейшего переноса на аналогичную печь.Технические характеристики:Общая площадь выпечки, м² - 4,32Размер подового листа, мм - 400х600Вместимость, шт.:подовых листов, - 18кассеты хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками) - 54*Расстояние между подовыми листами, мм - 90Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт - 29Номинальное напряжение, В - 3NPE~380Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, - 50-280Габаритные размеры, мм, не более - 1025x1248x2170Масса, кг, не более - 410* - При девятиярусной загрузкеВид оборудования: Конвекционная печь

413 250 руб.
Омск
Ярусная печь UTA 24 (газовая)

Ярусная печь UTA 24 (газовая)

Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки горелок по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов. Основные технические характеристики: Производительность: 17 (кг/ч) Кол-во противней (600х400): 4 (шт) Напряжение: 220/50 (В/Гц) Мощность: 0,2 кВт Вес: 170 кг Габариты ШхГхВ: 1210хх810х1280 (мм)Источник питания: Газ

Омск
Термоупаковочная машина ТМ-2Р

Термоупаковочная машина ТМ-2Р

Термоупаковочная машина ТМ-2Р предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в полиолефиновую термоусадочную пленку. Типы пленок: Пленка поливинилхлоридная термоусадочная ТУ 2245-001-56187654-2001; пленка полиолефиновая термоусадочная Технические характеристики: Состав и общие характеристики линии: Производительность линии, уп./час, не более 250, зависит от скорости работы оператора Размеры упаковочной линии в сборе, мм: длина х ширина х высота 2400 х 800 х 1460 Вес комплекта, кг 88 Климатическое исполнение по ГОСТ 15.150-69 УХЛ-4 Характеристики ТМ-2Р «Термокамера»: Исполнение модуль Габаритные размеры в рабочем положении, мм: длина х ширина х высота 1100 х 550 х 650 Габаритные размеры в транспортном положении (на поддоне), мм: длина х ширина х высота 1200 х 800 х 800 Вес устройства, кг, нетто 57 Вес устройства, кг, брутто 70 Максимальная потребляемая мощность, кВт 4,0 Напряжение питания, В/Гц 220 / 50 Диапазон регулировки температуры в камере, C 20 – 200 Характеристика ТЭНов, шт. х кВт 6 х 0,63 Размеры конвейера, мм: длина х ширина 1000 х 360 Скорость движения конвейера, м/мин. 4 Тип звена конвейерной ленты пластина Общая рабочая нагрузка на конвейер, кг, не более 30 Длина камеры, мм 600 Габариты проходного отверстия камеры, мм: ширина х высота 360 х 230 Максимальные габариты условной упаковки, мм: длина х ширина х высота 550 х 320 х 210 (примечание: при расчете возможности упаковки продукции следует учитывать следующее обязательное условие – максимальный размер изделия должен присутствовать только в одном измерении!) Характеристики ТМ-2Р «Термонож»: Исполнение модуль Габаритные размеры, мм: длина х ширина х высота 535 х 680 х 340 Тип намотки пленки в рулоне полурукав Тип сварки импульсный Количество нагревательных элементов 1 Потребляемая мощность в момент включения, кВт 0,2 Вес устройства, кг, нетто 25

77 900 руб.
Омск
Продажа мельничного комплекса

Продажа мельничного комплекса

Продаётся действующий мельничный комплекс в г. Абинске Ключевое преимущество: Готовый зерноперерабатывающий бизнес «под ключ» с современными мощностями хранения и возможностью расширения под переработку риса. Характеристики комплекса: • Год постройки складов: 2014. • Земельный участок: 2 Га, право собственности. • Документы: Право собственности на всё имущество (включая земельный участок) подтверждено 5 свидетельствами Росреестра по Краснодарскому краю. Мощности и инфраструктура: • Хранение зерна (напольное): 30 000 тонн единовременно. • 2 ангара, общая площадь 9 000 м², высота потолков 8 м. Действующая мельница в настоящее время работает: • Производительность по зерну — 100 тонн в сутки. • Склад готовой продукции: 3 000 тонн. Оборудование (Турция/ Швейцария): • Электронные грузовые автомобильные весы (грузоподъемность 100 тонн). Коммуникации: • Электричество — своя трансформаторная подстанция (ТП) на территории. • Вода — центральная. • Газ — не подведён. • Подъездные пути — асфальт. Перспективы развития (бонус для инвестора): Абинский район и близлежащие районы являются рисоводческими. На базе комплекса можно восстановить цех по обработке риса-сырца. Продавец может оказать содействие в поиске и покупке оборудования для переработки риса. Локация: г. Абинск, находится в 70 км от порта Новороссийск и в 70 км от г. Краснодар. Менеджер по продаже Сергей Александрович

110 000 000 р.
Краснодарский край
Пирожные с доставкой

Пирожные с доставкой

Сеть кафе-кондитерских "Британские Пекарни" предлагает вкусные пирожные с доставкой по Санкт-Петербургу. В каталоге представлены эклеры из воздушного заварного теста со сливочным кремом, корзиночки из рассыпчатого песочного теста с заварным кремом, нежнейшее безе с итальянским сыром маскарпоне и многое другое. Ознакомиться с информацией и ценами, а также сделать заказ Вы можете на нашем сайте

Санкт-Петербург
ПЛАНТАЦИЯ МИНДАЛЯ В ИСПАНИИ

ПЛАНТАЦИЯ МИНДАЛЯ В ИСПАНИИ

Плодоносящая плантация миндаля 22 Га. в предместье городка Санта Барбара провинции Таррагона. 8.000 семилетних деревьев сорта VAIRO с посадкой 5х5,5 м. для удобства сбора механизированным способом. Автоматическая система полива капельным методом. Собственная скважина мощностью 30.000 литров/час. Необходимая с/х техника и 2 цистерны для хранения топлива (2.000 и 3.000 литров). Ежегодная дотация из европейского фонда. ЦЕНА 450.000€

43 000 000 р.
Москва
ВИНОДЕЛЬНЯ С ВИНГРАДНИКАМИ В ИСПАНИИ

ВИНОДЕЛЬНЯ С ВИНГРАДНИКАМИ В ИСПАНИИ

Большая, современно оборудованная фабрика 2.900 кв.м. по производству престижного экологического марочного вина с 67 Га. собственных виноградников в центре Испании между Мадридом и Мурсией. Бодега была основана в 1994 семьёй известного испанского виноградаря и винодела. Начало было положено посадкой Cabernet Sauvignon на шпалерах и в настоящее время выращиваются Syrah, Tempranillo, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay, Viognier, и другие сорта винограда. Бодега производит молодые вина с винными характеристиками свойственными каждому сорту винограда, а так же крианцы (сrianza – вино, которое в течение как минимум одного года созревает в дубовых бочках, а затем проводит ещё год в бутылках), в которых сохраняются собственные характеристики сорта винограда с добавкой выдержки в дубовой бочке. Прекрасные помещения бодеги позволяют паралельно производству вина проводить гастрономические и туристические мероприятия - т.н. ЭНОТУРИЗМ, такой популярный в настоящее время. Помимо развития винной культуры энотуризм не только приносит дополнительный доход, но так же является для бодеги витриной и маркетинговым инструментом для продвижения своих вин в публику. Подробное досье - по запросу. ЦЕНА 7.000.000€

665 000 000 р.
Москва
НЕБОЛЬШАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ В ИСПАНИИ

НЕБОЛЬШАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ В ИСПАНИИ

Небольшая, работающая, современно оборудованная винодельня 725 кв.м. по производству экологического вина премиум класса с 4 Га. собственных виноградников на высоте 650 м. над уровнем моря в центре Испании между Мадридом и Мурсией - в землях Дона Кихотэ Сервантеса. Бодега была основана в 2000 году и производит выдержанные, марочные и коллекционные вина DO Tierra de Castilla и DO La Mancha с характеристиками свойственными каждому сорту винограда (Tempranillo, Cabernet Sauvignon и Syrah) зоны, и получившие 92 пункта в списке Паркера. Прекрасные помещения бодеги в традиционном стиле Кастильи позволяют паралельно производству вина проводить гастрономические и туристические мероприятия - т.н. энотуризм, такой популярный в настоящее время. Помимо помещений производственного назначение имеется комфортабельная квартира для проживания. Помимо развития винной культуры энотуризм не только приносит дополнительный доход, но так же является для бодеги витриной и маркетинговым инструментом для продвижения своих вин в публику. Бодега ориентирована на экспорт в страны Европы, Китай, США, Мексику и Россию. Подробное досье - по запросу. ЦЕНА 950.000€

90 000 000 р.
Москва