Шкаф пекарский PIRON P910 RXS (Италия-Россия).

Омск

borodinsky.promportal.su

Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский

borodinsky.promportal.su

Шкаф пекарский PIRON P910 RXS (Италия-Россия).

Технические характеристики:
Мощность, кВт — 12,4 / 380 В.
Загрузка - 10 противней 400x600мм или 10 гастроемк.GN 1/1.
Габариты, мм - 920x870x1160.

В комплекте:
4 противня 600х400мм
Подсветка 5 галогенными лампами.
3 вентилятора с реверсом.
Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей. Расстояние между уровнями 80мм.
Turbo cold (обдув стекла двери).
Таймер 0-120 мин.
Диапазон регулировки температуры 0-280ºС.
Электронный инжекторный впрыск пара.
Механическая панель управления.

04.05.2025

Другие объявления автора: Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский

Фритюрницы, чебуречницы

Открытая профессиональная фритюрница HY предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой. Фритюрница состоит из блока управления, ванны с крышкой и технологической корзины. Прочная стальная корзина для продуктов оборудована термоизолированной ручкой. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается. Особенности: Прочная стальная корзина снабжена большой термоизолированной ручкой. Регулирование температуры. Наличие термостата исключает перегревание масла. Термоизоляция. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

3 500 руб.

Омск

Котлы пищеварочные газовые КПГ

Современный котел пищеварочный газовый (160, 200, 250 литров) предназначен для готовки разнообразных основных и сопутствующих блюд. Такие котлы выпускаю с герметичными и негерметичными крышками. Обычно газовые пищеварочные котлы укомплектованы клапанами заполнения котла водой, заполнения водяной рубашки, регуляторами нагрева, кранами слива воды. Они также как и темперирующая машина для шоколада снабжены всеми возможными регулировками и функциями. Как выглядит газовый пищеварочный котел Это объемная сварная конструкция из нержавеющей стали. Внутри такая конструкция имеет варочный корпус, который в свою очередь может быть с мешалкой, а может быть и без нее. Многофункциональные котлы варочные с мешалкой широко используются, как и для приготовления таких блюд как каши, соусы, супы, так и для изготовления теста, муссов, кремов и взбитых сливок. Такие котлы варочные с мешалкой работают по принципу миксера. В независимости от того какой это вид котла, котел пищеварочный опрокидывающийся или нет, он расположен на постаменте – этаком фундаменте любого пищеварочного оборудования. Как использовать варочный котел опрокидывающийся Перед первым использование котел пищеварочный опрокидывающийся следует хорошо промыть водой. Нужно помнить, что заполнять котел пищеварочный газовый водой и продуктами следует не выше 10-15см до верхнего уровня оборудования. Каждый раз, когда будут использоваться котлы варочные с мешалкой или без их следует тщательно проверять на наличие воды. Если воды недостаточно ее следует долить в нужном объеме. Только после того как варочный котел опрокидывающийся будет наполнен необходимой массой продуктов и водой следует произвести розжиг. Такого вида оборудование также как и темперирующая машина для шоколада требует тщательно поэтапного подхода.Источник питания: Газ

275 000 руб.

Омск

Котел пищеварочный электрический КПЭ

Котел предназначен для приготовления сиропов, джемов, заварного теста, начинок и прочих кондитерских масс. Котел Пищеварочный Электрический (60, 100, 160, 200, 250 литров) – это современное промышленное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования в различнных направлениях: • Кондитерская промышленность – сахарный сироп, сироп инвертный, сгущенное молоко, кондитерская или шоколадная глазурь (темперирующая машина), джем, зефирная масса, карамельная масса, любая кондитерская масса, начинки, мармелад, овощная и фруктовая масса и др. • Кулинария, столовые и пункты общественного питания - приготовление первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров, компотов, напитков, соусов, а также кипячение воды (котел варочный электрический). • Молочная отрасль – кипячение молока.Источник питания: Электричество

—

Омск

Конвекционная печь «ФОТОН 4.5»

Компактная высокопроизводительная конвекционная печь с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Отличительные особенности печи Фотон: Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”. Возможна одновременная загрузка и выпечка изделий широкого ассортимента, с последующей выемкой продукции по мере ее готовности. Качество выпечки не зависит от степени загрузки печи.Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Установлен USB-порт позволяющий переносить на USB-накопитель программы, для дальнейшего переноса на аналогичную печь.Технические характеристики:Общая площадь выпечки, м² - 4,32Размер подового листа, мм - 400х600Вместимость, шт.:подовых листов, - 18кассеты хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками) - 54*Расстояние между подовыми листами, мм - 90Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт - 29Номинальное напряжение, В - 3NPE~380Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, - 50-280Габаритные размеры, мм, не более - 1025x1248x2170Масса, кг, не более - 410* - При девятиярусной загрузкеВид оборудования: Конвекционная печь

413 250 руб.

Омск

Ярусная печь UTA 24 (газовая)

Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки горелок по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов. Основные технические характеристики: Производительность: 17 (кг/ч) Кол-во противней (600х400): 4 (шт) Напряжение: 220/50 (В/Гц) Мощность: 0,2 кВт Вес: 170 кг Габариты ШхГхВ: 1210хх810х1280 (мм)Источник питания: Газ

—

Омск

Термоупаковочная машина ТМ-2Р

Термоупаковочная машина ТМ-2Р предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в полиолефиновую термоусадочную пленку. Типы пленок: Пленка поливинилхлоридная термоусадочная ТУ 2245-001-56187654-2001; пленка полиолефиновая термоусадочная Технические характеристики: Состав и общие характеристики линии: Производительность линии, уп./час, не более 250, зависит от скорости работы оператора Размеры упаковочной линии в сборе, мм: длина х ширина х высота 2400 х 800 х 1460 Вес комплекта, кг 88 Климатическое исполнение по ГОСТ 15.150-69 УХЛ-4 Характеристики ТМ-2Р «Термокамера»: Исполнение модуль Габаритные размеры в рабочем положении, мм: длина х ширина х высота 1100 х 550 х 650 Габаритные размеры в транспортном положении (на поддоне), мм: длина х ширина х высота 1200 х 800 х 800 Вес устройства, кг, нетто 57 Вес устройства, кг, брутто 70 Максимальная потребляемая мощность, кВт 4,0 Напряжение питания, В/Гц 220 / 50 Диапазон регулировки температуры в камере, C 20 – 200 Характеристика ТЭНов, шт. х кВт 6 х 0,63 Размеры конвейера, мм: длина х ширина 1000 х 360 Скорость движения конвейера, м/мин. 4 Тип звена конвейерной ленты пластина Общая рабочая нагрузка на конвейер, кг, не более 30 Длина камеры, мм 600 Габариты проходного отверстия камеры, мм: ширина х высота 360 х 230 Максимальные габариты условной упаковки, мм: длина х ширина х высота 550 х 320 х 210 (примечание: при расчете возможности упаковки продукции следует учитывать следующее обязательное условие – максимальный размер изделия должен присутствовать только в одном измерении!) Характеристики ТМ-2Р «Термонож»: Исполнение модуль Габаритные размеры, мм: длина х ширина х высота 535 х 680 х 340 Тип намотки пленки в рулоне полурукав Тип сварки импульсный Количество нагревательных элементов 1 Потребляемая мощность в момент включения, кВт 0,2 Вес устройства, кг, нетто 25

77 900 руб.

Омск

Весы ювелирные Techniprot waga torsyjna-wt Typ PRLTT 5

КОЭМЗ продает: Весы WAGA TORSYJNA - WT стационарные ювелирные, производство Польша. Waga torsyjna-wt, Typ PRLTT 5, Techniprot, Pruszkow (Польша). Максимальный вес, мг ... 1000. Цена деления шкалы, мг … 0,1. Точность измерения … ± одно деление. Точность отсчета … 0,5 деления. Масса, кг … 8. Весы новые, с консервации, в заводской упаковке. Год выпуска - 1977. Подробности на сайте или по телефону:

—

Старая Купавна

Счетчик турбинный холодной и горячей воды вт-100, втг-100

КОЭМЗ продает: Счетчики турбинные холодной и горячей воды ВТ-100, ВТГ-100. Счетчики турбинные холодной воды ВТ-100 предназначены для измерения количества питьевой воды в системах коммунального водоснабжения протекающей по трубопроводу при температуре до 30 градусов С и давления до 10 кгс/см2 (1,0) Мпа. *Счетчик турбинный холодной воды ВТ-100. Технические данные: Диаметр условного прохода - 100мм. Фланцевый. Монтажная длина - 215мм. Ширина - 215мм. Высота - 270мм. Масса, кг не более - 14,0. *Счетчик турбинный горячей воды ВТГ-100. Диаметр условного прохода - 100мм. Фланцевый. Монтажная длинна - 215 мм. Ширина - 215мм. Высота - 270мм. Масса, кг не более - 14,0. Подробности по телефону или на сайте:

—

Старая Купавна

Счетчик моточасов 228 ЧП-110

КОЭМЗ продает: Счетчик моточасов 228 ЧП-110. Счетчик наработки моточасов 228 ЧП-110 предназначен для контроля суммарного периода работы устройств с источником постоянного тока, напряжение на котором равно 24 В. В качестве устройства могут выступать двигатели и любые другие установки. Счетчик времени наработки 228 ЧП-110 начинает отсчет при появлении на соответствующей клемме напряжения 20-30В и прекращает его при отсутствии напряжения. Данный счетчик моточасов 228 ЧП-110 отличается хорошей надежностью и простотой эксплуатации. Технические характеристики: *Рабочее напряжение, В: 24. *Средняя погрешность устройства, %: +/- 0,5. *Допустимая рабочая температура, С: от - 50 до + 50. *Максимальная влажность воздуха при 35 С, %: 98. *Масса устройства, Кг: 0,5-0,6. Устройство и схема работы 228 ЧП: В зависимости от вида счетчика, изменяется его устройство. Если у 228 ЧП II-0 пять барабанов, то у 228 ЧП III-0 шесть. Каждый барабан имеет на поверхности цифры от 0 до 9, которые нанесены с определенными интервалами. Они совершают один оборот за какое-то время. У каждого барабана время разное. Подробности по телефону или на сайте:

—

Старая Купавна

Индикатор давления ИД-1-1.5

Предлагаем индикатор давления ИД-1-1.5 (МПа) комплект (без штекеров), представляет собой индикатор давления МПа, подходящий для удаленного контроля и измерения давления жидкостей в двигателях внутреннего сгорания. Стоимость и наличие по запросу.

6 500 р.

Чебоксары

Стойки по проектам СТК4-9-91 ч.1 и СТК4-9-96 ч.2 (Гибкие системы).

Стойки следующего типа по проектам СТК4-9-91 ч.1 и СТК4-9-96 ч.2 (Челябинск): Стойка приборная СП-24 по ТК4-3542-81, Стойка приборная СП-25 по ТК4-3542-81, Стойка приборная СП-27 по ТК4-3450-81, Стойка приборная СП-28 по ТК4-3450-81, Стойка приборная СП-1 по ТК4-550-83, Стойка приборная СП-2 по ТК4-550-83, Стойка приборная СП-23 по ТК4-3490-81, Стойка приборная СП-18 по ТК4-3544-81, Стойка приборная СП-29 по ТК4-3544-81, Стойка приборная СП-3 по ТК4-3495-81, Стойка приборная СП-4 по ТК4-3495-81, Стойка приборная СП-5 по ТК4-3495-81, Стойка приборная СП-31 по ТК4-3495-81, Стойка приборная СП-32 по ТК4-3495-81, Стойка приборная СП-30 по ТК4-3495-81, Стойка приборная СП-13 по ТК4-3543-81, Стойка приборная СП-15 по ТК4-3543-81, Стойка приборная СП-17 по ТК4-3543-81, Стойка приборная СП-22 по ТК4-3530-81, Стойка приборная СП-50 по ТК4-3546-81, Стойка приборная СП-51 по ТК4-3546-81, Стойка приборная СП-25-44-410 по ТК4-1005-91. Коллектор сливной КС по ТК4-507-86 (опция для рам), устанавливается по требованию Заказчика, служит для сбора и удаления влаги (конденсата), исходящей от установленных приборов и аппаратуры. Пример заказа: Коллектор сливной КС-700 ТК4-507-86, Коллектор сливной КС-1100 ТК4-507-86.

300 руб.

Челябинск