Шкаф пекарский PIRON P910 RXS (Италия-Россия).

Омск

borodinsky.promportal.su

Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский

borodinsky.promportal.su

Шкаф пекарский PIRON P910 RXS (Италия-Россия).

Технические характеристики:
Мощность, кВт — 12,4 / 380 В.
Загрузка - 10 противней 400x600мм или 10 гастроемк.GN 1/1.
Габариты, мм - 920x870x1160.

В комплекте:
4 противня 600х400мм
Подсветка 5 галогенными лампами.
3 вентилятора с реверсом.
Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей. Расстояние между уровнями 80мм.
Turbo cold (обдув стекла двери).
Таймер 0-120 мин.
Диапазон регулировки температуры 0-280ºС.
Электронный инжекторный впрыск пара.
Механическая панель управления.

04.05.2025

Другие объявления автора: Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский

Фритюрницы, чебуречницы

Открытая профессиональная фритюрница HY предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой. Фритюрница состоит из блока управления, ванны с крышкой и технологической корзины. Прочная стальная корзина для продуктов оборудована термоизолированной ручкой. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается. Особенности: Прочная стальная корзина снабжена большой термоизолированной ручкой. Регулирование температуры. Наличие термостата исключает перегревание масла. Термоизоляция. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

3 500 руб.

Омск

Котлы пищеварочные газовые КПГ

Современный котел пищеварочный газовый (160, 200, 250 литров) предназначен для готовки разнообразных основных и сопутствующих блюд. Такие котлы выпускаю с герметичными и негерметичными крышками. Обычно газовые пищеварочные котлы укомплектованы клапанами заполнения котла водой, заполнения водяной рубашки, регуляторами нагрева, кранами слива воды. Они также как и темперирующая машина для шоколада снабжены всеми возможными регулировками и функциями. Как выглядит газовый пищеварочный котел Это объемная сварная конструкция из нержавеющей стали. Внутри такая конструкция имеет варочный корпус, который в свою очередь может быть с мешалкой, а может быть и без нее. Многофункциональные котлы варочные с мешалкой широко используются, как и для приготовления таких блюд как каши, соусы, супы, так и для изготовления теста, муссов, кремов и взбитых сливок. Такие котлы варочные с мешалкой работают по принципу миксера. В независимости от того какой это вид котла, котел пищеварочный опрокидывающийся или нет, он расположен на постаменте – этаком фундаменте любого пищеварочного оборудования. Как использовать варочный котел опрокидывающийся Перед первым использование котел пищеварочный опрокидывающийся следует хорошо промыть водой. Нужно помнить, что заполнять котел пищеварочный газовый водой и продуктами следует не выше 10-15см до верхнего уровня оборудования. Каждый раз, когда будут использоваться котлы варочные с мешалкой или без их следует тщательно проверять на наличие воды. Если воды недостаточно ее следует долить в нужном объеме. Только после того как варочный котел опрокидывающийся будет наполнен необходимой массой продуктов и водой следует произвести розжиг. Такого вида оборудование также как и темперирующая машина для шоколада требует тщательно поэтапного подхода.Источник питания: Газ

275 000 руб.

Омск

Котел пищеварочный электрический КПЭ

Котел предназначен для приготовления сиропов, джемов, заварного теста, начинок и прочих кондитерских масс. Котел Пищеварочный Электрический (60, 100, 160, 200, 250 литров) – это современное промышленное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования в различнных направлениях: • Кондитерская промышленность – сахарный сироп, сироп инвертный, сгущенное молоко, кондитерская или шоколадная глазурь (темперирующая машина), джем, зефирная масса, карамельная масса, любая кондитерская масса, начинки, мармелад, овощная и фруктовая масса и др. • Кулинария, столовые и пункты общественного питания - приготовление первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров, компотов, напитков, соусов, а также кипячение воды (котел варочный электрический). • Молочная отрасль – кипячение молока.Источник питания: Электричество

—

Омск

Конвекционная печь «ФОТОН 4.5»

Компактная высокопроизводительная конвекционная печь с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Отличительные особенности печи Фотон: Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”. Возможна одновременная загрузка и выпечка изделий широкого ассортимента, с последующей выемкой продукции по мере ее готовности. Качество выпечки не зависит от степени загрузки печи.Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Установлен USB-порт позволяющий переносить на USB-накопитель программы, для дальнейшего переноса на аналогичную печь.Технические характеристики:Общая площадь выпечки, м² - 4,32Размер подового листа, мм - 400х600Вместимость, шт.:подовых листов, - 18кассеты хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками) - 54*Расстояние между подовыми листами, мм - 90Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт - 29Номинальное напряжение, В - 3NPE~380Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, - 50-280Габаритные размеры, мм, не более - 1025x1248x2170Масса, кг, не более - 410* - При девятиярусной загрузкеВид оборудования: Конвекционная печь

413 250 руб.

Омск

Ярусная печь UTA 24 (газовая)

Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки горелок по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов. Основные технические характеристики: Производительность: 17 (кг/ч) Кол-во противней (600х400): 4 (шт) Напряжение: 220/50 (В/Гц) Мощность: 0,2 кВт Вес: 170 кг Габариты ШхГхВ: 1210хх810х1280 (мм)Источник питания: Газ

—

Омск

Термоупаковочная машина ТМ-2Р

Термоупаковочная машина ТМ-2Р предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в полиолефиновую термоусадочную пленку. Типы пленок: Пленка поливинилхлоридная термоусадочная ТУ 2245-001-56187654-2001; пленка полиолефиновая термоусадочная Технические характеристики: Состав и общие характеристики линии: Производительность линии, уп./час, не более 250, зависит от скорости работы оператора Размеры упаковочной линии в сборе, мм: длина х ширина х высота 2400 х 800 х 1460 Вес комплекта, кг 88 Климатическое исполнение по ГОСТ 15.150-69 УХЛ-4 Характеристики ТМ-2Р «Термокамера»: Исполнение модуль Габаритные размеры в рабочем положении, мм: длина х ширина х высота 1100 х 550 х 650 Габаритные размеры в транспортном положении (на поддоне), мм: длина х ширина х высота 1200 х 800 х 800 Вес устройства, кг, нетто 57 Вес устройства, кг, брутто 70 Максимальная потребляемая мощность, кВт 4,0 Напряжение питания, В/Гц 220 / 50 Диапазон регулировки температуры в камере, C 20 – 200 Характеристика ТЭНов, шт. х кВт 6 х 0,63 Размеры конвейера, мм: длина х ширина 1000 х 360 Скорость движения конвейера, м/мин. 4 Тип звена конвейерной ленты пластина Общая рабочая нагрузка на конвейер, кг, не более 30 Длина камеры, мм 600 Габариты проходного отверстия камеры, мм: ширина х высота 360 х 230 Максимальные габариты условной упаковки, мм: длина х ширина х высота 550 х 320 х 210 (примечание: при расчете возможности упаковки продукции следует учитывать следующее обязательное условие – максимальный размер изделия должен присутствовать только в одном измерении!) Характеристики ТМ-2Р «Термонож»: Исполнение модуль Габаритные размеры, мм: длина х ширина х высота 535 х 680 х 340 Тип намотки пленки в рулоне полурукав Тип сварки импульсный Количество нагревательных элементов 1 Потребляемая мощность в момент включения, кВт 0,2 Вес устройства, кг, нетто 25

77 900 руб.

Омск

Ультразвуковой дефектоскоп УД2В-П45 Lite

Современный цифровой ультразвуковой дефектоскоп, созданный для замены устаревших аналоговых дефектоскопов УД2-12. Дефектоскоп УД2В-П45.Lite может быть в дальнейшем модернизирован до версии дефектоскопа УД2В-П46. Прибор УД2В-П45.Lite предназначен для обнаружения дефектов (нарушение сплошности и однородности материалов) в полуфабрикатах, готовых изделиях и сварных соединениях, для измерения глубины и координат их залегания, измерения толщины, измерения скорости распространения и затухания ультразвуковых колебаний (УЗК) в материале. Ультразвуковой дефектоскоп УД2В-П45.Lite зарегистрирован в Государственном реестре средств измерений под №17498-03 (Сертификат Госстандарта России RU.C.27.003.A №16022/1) и допущен к применению в Российской Федерации. Новая модель широко распространенного ультразвукового дефектоскопа УД2В-П45.Lite с цветным дисплеем нового поколения, имеющая отличные показатели при работе на ярком солнечном свете и при отрицательных температурах. Сохраняя возможности аналоговой обработки и имея полностью цифровой тракт прибор позволяет выполнять все функции дефектоскопов УД2В-П46 кроме сохранения результатов контроля и связи с ПК. Имеет хорошо читаемый под любым углом и при любом освещении цветной TFT дисплей, прост и удобен в обращении.

348 000 р.

Санкт-Петербург

Ультразвуковой дефектоскоп A1214 EXPERT

Ультразвуковой дефектоскоп А1214 EXPERT современный ультразвуковой дефектоскоп общего назначения. Обеспечивает реализацию типовых и специализированных методик ультразвукового контроля, высокую производительность и точность измерений. Классическое исполнение корпуса прибора позволяет с удобством работать как в цеховых и лабораторных условиях, так и в тяжелых полевых условиях. Цифровой, малогабаритный универсальный ультразвуковой дефектоскоп общего назначения. Обеспечивает реализацию типовых и специализированных методик ультразвукового контроля, высокую производительность и точность измерений. Сочетание основных современных функций, оптимальной цены и высокой производительности делают дефектоскоп А1214 EXPERT оптимальным прибором для поиска дефектов металла и других промышленных материалов. Данный прибор сделан в России и удобен для работы как в лабораторных условиях, так и на объектах подверженных агрессивным воздействиям окружающей среды, таким как температура, грязь и осадки. Превосходные технические параметры, большой дисплей и "классическая" компоновка выгодно отличают прибор от других импортных и отечественных дефектоскопов. Частота посылки импульсов возросла до 300 Гц, появилась возможность построения функции ВРЧ по 32-м точкам и использования АРД-диаграмм. Связь с компьютером осуществляется по USB-порт. А1214 EXPERT достаточно прост, надежен и недорог На современном уровне развития приборов такое сочетание характеристик встречается достаточно редко. Ультразвуковой дефектоскоп А1214 EXPERT предназначен для поиска и определения координат различных нарушений сплошности и однородности материала в изделиях из металлов и пластмасс. Удобен для работы как в лабораторных условиях, так и на объекте под воздействием агрессивной окружающей среды. Превосходные технические параметры, большой дисплей и 'классическая' компоновка.

795 000 р.

Санкт-Петербург

Ультразвуковой дефектоскоп A1211 mini

Портативный ручной полнофункциональный ультразвуковой дефектоскоп, предназначенный для ультразвукового контроля металлов и пластмасс, контроля сварных швов, измерения толщины объекта контроля. Самый легкий дефектоскоп – вес всего 210 грамм вместе с аккумулятором. Простое и удобное меню основных настроек прибора для оперативного выбора и установки параметров рабочей конфигурации и интуитивный интерфейс позволяет быстро освоить работу с прибором специалистам любого уровня квалификации, в том числе не имеющим предварительной подготовки. Дефектоскоп обладает высококонтрастным информативным TFT дисплеем с возможностью смены ориентации изображения дисплея при повороте прибора на 90 градусов.

220 000 р.

Санкт-Петербург

Ультразвуковой дефектоскоп USM 35

USM 35 - это универсальный процессорный ультразвуковой дефектоскоп с измерением координат дефектов (глубина залегания и расстояние по поверхности изделия до проекции дефекта на поверхность при работе с наклонными преобразователями), диапазон калибровки по лучу до 9999 мм (продольные волны). Новое стандартное исполнение портативного ультразвукового дефектоскопа USM 35 производства GE Inspection Technologies теперь имеет прочный пыле-брызго-защищенный корпус (IP66). Ультразвуковой дефектоскоп USM 35 – это улучшенный аналог дефектоскопа USM 25 производства фирмы Krautkramer.

800 000 р.

Санкт-Петербург

Ультразвуковой дефектоскоп УСД-46 PRO

Последняя модель классического дефектоскопа УДС-46 в версии PRO приобрела новейшую современную электронную базу с возможностью последующего обновления до старшей версии дефектоскопа на фазированных решетках УСД-46ФР по лицензионному коду и современный морозостойкий TFT дисплей с разрешение 640х480 точек. Прибор представляет собой универсальное легкое, портативное и мощное средство ультразвукового контроля адаптированное для последующего обновления и расширения возможностей. В базовой версии дефектоскоп УСД-46 PRO поставляется как суперсовременный классический ручной дефектоскоп для полевых, цеховых и прочих работ, требующих мобильности, простоты и широких функциональных возможностей. Дефектоскоп снабжен мощным регулируемым генератором и малошумящим широкополосным приемником последнего поколения с набором узколополосных фильтров для повышения соотношения сигнал/шум. База данных преобразователей позволяет в одно нажатие загружать из памяти все их параметры, включая АРД-диаграммы. Богатый функционал, включающий функции ВРЧ и АРК, различные степени демпфирования сигнала, огибающую сигнала и функцию усреднения нескольких эхо-сигналов, а также две независимые зоны контроля с индивидуальной логикой определения дефекта, позволяет реализовывать любые современные методики контроля.

512 400 р.

Санкт-Петербург