Машина отсадочная MB-500/МВ-1000

Машины предназначена для производства печенья, в средних и крупных предприятиях, для которых необходимо обеспечить высокую производительность и быструю смену ассортимента продукции. Данные машины имеют поршневой принцип действия. Поршень движется вертикально, по позволяет отсаживать печенье сразу на всю длину противня. Отсутствие шлангов позволяет увеличить количество выдаваемых заготовок до 12 штук. (модификация МВ-1000).

Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 10 кг теста.

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

Высота и диаметр печенья регулируется с помощью нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 70мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.

Производительность по тесту Производительность по печенью "курабье" Производительность по печенью "курабье" Масса одного изделия Количество форсунок Шаг между форсунками Объем бункера Напряжение Потребляемая мощность Габаритные размеры Масса

500 кг/час
4000 кг/смена 1000 кг/час
8000 кг/смена
100 кг/час
800 кг/смена 200 кг/час
1600 кг/смена
5400 шт/час
43200 шт/смена 10800 шт/час
86400 шт/смена
10 - 400 грамм 10 - 300 грамм
шесть в ряд двенадцать в два ряда
70мм (любой под заказ)
30 литров 50 литров
380В (220В под заказ)
550Вт 1100Вт
800*700*1600 мм 1000*900*1600 мм
140 кг
машина формирует изделия из:

* Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие)
* Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки)
* Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой)
* Сдобного теста (американо и другие)
* Мармелад
* Зефир