Конвекционная ярусная печь ХПЕ 750/500

Конвекционная ярусная печь ХПЕ 750/500 — фото 1
Омск
borodinsky.promportal.su
Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский
borodinsky.promportal.su
Предназначены для выпечки широкого ассортимента: хлебобулочной продукции; мучных кондитерских изделий;просфор, куличей; для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение. По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества: высокие (250мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов); индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере; наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере; в комплект поставки входят подовые листы; возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру); простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность. Модельный ряд печей ХПЭ включает: ХПЭ-500; ХПЭ-750/500.21, ХПЭ-750/500.31, ХПЭ-750/500.41; ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 новинкиВид оборудования: Конвекционная печь
04.05.2025

Другие объявления автора: Зорин Михаил Константинович ООО Торговый Дом Бородинский

Фритюрницы, чебуречницы

Фритюрницы, чебуречницы

Открытая профессиональная фритюрница HY предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой. Фритюрница состоит из блока управления, ванны с крышкой и технологической корзины. Прочная стальная корзина для продуктов оборудована термоизолированной ручкой. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается. Особенности: Прочная стальная корзина снабжена большой термоизолированной ручкой. Регулирование температуры. Наличие термостата исключает перегревание масла. Термоизоляция. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

3 500 руб.
Омск
Котлы пищеварочные газовые КПГ

Котлы пищеварочные газовые КПГ

Современный котел пищеварочный газовый (160, 200, 250 литров) предназначен для готовки разнообразных основных и сопутствующих блюд. Такие котлы выпускаю с герметичными и негерметичными крышками. Обычно газовые пищеварочные котлы укомплектованы клапанами заполнения котла водой, заполнения водяной рубашки, регуляторами нагрева, кранами слива воды. Они также как и темперирующая машина для шоколада снабжены всеми возможными регулировками и функциями. Как выглядит газовый пищеварочный котел Это объемная сварная конструкция из нержавеющей стали. Внутри такая конструкция имеет варочный корпус, который в свою очередь может быть с мешалкой, а может быть и без нее. Многофункциональные котлы варочные с мешалкой широко используются, как и для приготовления таких блюд как каши, соусы, супы, так и для изготовления теста, муссов, кремов и взбитых сливок. Такие котлы варочные с мешалкой работают по принципу миксера. В независимости от того какой это вид котла, котел пищеварочный опрокидывающийся или нет, он расположен на постаменте – этаком фундаменте любого пищеварочного оборудования. Как использовать варочный котел опрокидывающийся Перед первым использование котел пищеварочный опрокидывающийся следует хорошо промыть водой. Нужно помнить, что заполнять котел пищеварочный газовый водой и продуктами следует не выше 10-15см до верхнего уровня оборудования. Каждый раз, когда будут использоваться котлы варочные с мешалкой или без их следует тщательно проверять на наличие воды. Если воды недостаточно ее следует долить в нужном объеме. Только после того как варочный котел опрокидывающийся будет наполнен необходимой массой продуктов и водой следует произвести розжиг. Такого вида оборудование также как и темперирующая машина для шоколада требует тщательно поэтапного подхода.Источник питания: Газ

275 000 руб.
Омск
Котел пищеварочный электрический КПЭ

Котел пищеварочный электрический КПЭ

Котел предназначен для приготовления сиропов, джемов, заварного теста, начинок и прочих кондитерских масс. Котел Пищеварочный Электрический (60, 100, 160, 200, 250 литров) – это современное промышленное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования в различнных направлениях: • Кондитерская промышленность – сахарный сироп, сироп инвертный, сгущенное молоко, кондитерская или шоколадная глазурь (темперирующая машина), джем, зефирная масса, карамельная масса, любая кондитерская масса, начинки, мармелад, овощная и фруктовая масса и др. • Кулинария, столовые и пункты общественного питания - приготовление первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров, компотов, напитков, соусов, а также кипячение воды (котел варочный электрический). • Молочная отрасль – кипячение молока.Источник питания: Электричество

—
Омск
Конвекционная печь «ФОТОН 4.5»

Конвекционная печь «ФОТОН 4.5»

Компактная высокопроизводительная конвекционная печь с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Отличительные особенности печи Фотон: Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”. Возможна одновременная загрузка и выпечка изделий широкого ассортимента, с последующей выемкой продукции по мере ее готовности. Качество выпечки не зависит от степени загрузки печи.Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Установлен USB-порт позволяющий переносить на USB-накопитель программы, для дальнейшего переноса на аналогичную печь.Технические характеристики:Общая площадь выпечки, м² - 4,32Размер подового листа, мм - 400х600Вместимость, шт.:подовых листов, - 18кассеты хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками) - 54*Расстояние между подовыми листами, мм - 90Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт - 29Номинальное напряжение, В - 3NPE~380Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, - 50-280Габаритные размеры, мм, не более - 1025x1248x2170Масса, кг, не более - 410* - При девятиярусной загрузкеВид оборудования: Конвекционная печь

413 250 руб.
Омск
Ярусная печь UTA 24 (газовая)

Ярусная печь UTA 24 (газовая)

Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки горелок по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов. Основные технические характеристики: Производительность: 17 (кг/ч) Кол-во противней (600х400): 4 (шт) Напряжение: 220/50 (В/Гц) Мощность: 0,2 кВт Вес: 170 кг Габариты ШхГхВ: 1210хх810х1280 (мм)Источник питания: Газ

—
Омск
Термоупаковочная машина ТМ-2Р

Термоупаковочная машина ТМ-2Р

Термоупаковочная машина ТМ-2Р предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в полиолефиновую термоусадочную пленку. Типы пленок: Пленка поливинилхлоридная термоусадочная ТУ 2245-001-56187654-2001; пленка полиолефиновая термоусадочная Технические характеристики: Состав и общие характеристики линии: Производительность линии, уп./час, не более 250, зависит от скорости работы оператора Размеры упаковочной линии в сборе, мм: длина х ширина х высота 2400 х 800 х 1460 Вес комплекта, кг 88 Климатическое исполнение по ГОСТ 15.150-69 УХЛ-4 Характеристики ТМ-2Р «Термокамера»: Исполнение модуль Габаритные размеры в рабочем положении, мм: длина х ширина х высота 1100 х 550 х 650 Габаритные размеры в транспортном положении (на поддоне), мм: длина х ширина х высота 1200 х 800 х 800 Вес устройства, кг, нетто 57 Вес устройства, кг, брутто 70 Максимальная потребляемая мощность, кВт 4,0 Напряжение питания, В/Гц 220 / 50 Диапазон регулировки температуры в камере, C 20 – 200 Характеристика ТЭНов, шт. х кВт 6 х 0,63 Размеры конвейера, мм: длина х ширина 1000 х 360 Скорость движения конвейера, м/мин. 4 Тип звена конвейерной ленты пластина Общая рабочая нагрузка на конвейер, кг, не более 30 Длина камеры, мм 600 Габариты проходного отверстия камеры, мм: ширина х высота 360 х 230 Максимальные габариты условной упаковки, мм: длина х ширина х высота 550 х 320 х 210 (примечание: при расчете возможности упаковки продукции следует учитывать следующее обязательное условие – максимальный размер изделия должен присутствовать только в одном измерении!) Характеристики ТМ-2Р «Термонож»: Исполнение модуль Габаритные размеры, мм: длина х ширина х высота 535 х 680 х 340 Тип намотки пленки в рулоне полурукав Тип сварки импульсный Количество нагревательных элементов 1 Потребляемая мощность в момент включения, кВт 0,2 Вес устройства, кг, нетто 25

77 900 руб.
Омск
FLEXOR CT Series – Single Die Cut

FLEXOR CT Series – Single Die Cut

FLEXOR CT Series – Single Die Cut - Heavy Duty Blank Label Machines which can be fitted with a Re-register module - Perfect solution for a fast and efficient blank label production of almost any kind - Up to 520mm web width available - Fully Servo Motor driven with Job Memory and build in IQ Market Segments: Retail Chemical Memjet Tickets Thermo Transfer Blanks Promotional material Logistics Food and beverage Label Types: SA paper and plastic labels Prize labels Blanks Thermo transfer Fully Servo Die Cutter – Slitter – Rewinder for the Labels Industry The Flexor CT Series is build for customers who demand quality, speed and efficiency. The CT Series works up to 300m/min and converts blank or pre-printed material with ease and speed. The Flexor CT Series Single Die has been designed to be able to cope with any kind of blank materials and is a highly versatile work horse. Quick, reliable, efficient means keeping the costs down and productivity up. Product features: Die Cutting - Single Die Cutting Unit for easy production of almost any label - Re-register can be added to any CT Series machine for a speed of up to 150m/min - Solid dies can be used in the die station - Rotometrics Hydrajacks pressure gauges can be fitted at any time Servo Technology / S-Drive - S-Drive machines will make your production lean, quick, reliable and ultra fast - Accurate tenstion control settings, automatic and safe slow down and start up for any label length - Online Diagnostics - Unlimited Job Memory Slitting - Cassette type slitting makes knife changes easy and quick - Slitting cassette exchangeable for shear cutting knives and razor knives - Set your knives outside the machine on a dedicated knife block which corresponds to the machine knife cassette - Slitting between two driven NIP Rollers makes it effortless and easy to setup allowing the operator to rewind lose rolls without compromosing slitting quality Flexo Printing - Optionally, up to two flexo printing stations can be added - Servo Driven Flexo Printing Unit for flood coating or inprint - Easy to change Print Cylinders - Turnbar available for reverse printing - Easy to adjust, very precise Rewinder - The Flexor CT Series offers you a single servo driven rewinder as a standard feature, it comes with a 76mm pneumatic shaft which is within second changeable to any size from 19mm – 152mm - Optional Double Rewinder for those tough jobs which cannot be rewound using just one rewinder - Optional Semi Turret speeds up the rewinding process significantly making the machine even more productive without investing into a full blown turret rewinder machine (see movie below) Added Value - Lamination Unit is optional and can be used inline for unspported or supported laminate - A digital strobe unit can be used to monitor die cutting accuracy - Inkjet numbering can be used inline to ensure more possibilities - Missing Label Detection, Flag, Splice and Matrix break detection sensors can be installed on the CT Series - Adjustable Rotometrics Accustrike Anvil - Underscorer from Rotometrics can be installed before die cutter

—
Москва
Film/Paper Cutting Machine Flexor 440B

Film/Paper Cutting Machine Flexor 440B

Film/Paper Cutting Machine Flexor 440B - Machines for inspecting, slitting, and rewinding film labels - Ideal solution for fast and efficient finishing - Web widths up to 520 mm available - Fully servo-driven machine with job memory Market Segments: Food and beverage Chemical Logistics Pharmaceutical Cosmetics Label Types: Wraparound Thermo transfer Linerless Offset paper Filmic Material BOPP Fully Servo Inspection – Slitter – Rewinder for the Labels Industry The Flexor BC Series is build for customers who demand quality, speed and efficiency. The BC Series works up to 300m/min and converts pre-printed material, films, monofilms and unsupported labelstock with ease and speed. The Flexor BC Monofilm has been designed to be able to cope with materials down to 10um and is a highly versatile work horse. Product features: Servo Technology / S-Drive - S-Drive machines will make your production lean, quick, reliable and ultra fast - Accurate tenstion control settings, automatic and safe slow down and start up for any label length - Online Diagnostics - Job Memory for up to 250 Jobs Build in IQ - All BC Series machines have build in counters for labels and meters/feet - A dedicated Counters screen shows the daily production, life time, run time, switch on time making job calculations easy and reliable - No more setting label lengths, the machine will automatically calculate it and adjust the start up and slow down ramps Slitting - Cassette type slitting makes knife changes easy and quick - Slitting cassette exchangeable for shear cutting knives and razor knives - Easy to set razor knife slitting box - Slitting between two driven NIP Rollers makes it effortless and easy to setup allowing the operator to rewind lose rolls without compromosing slitting quality Rewinder - The Flexor BC Series Film offers you a double servo driven rewinder as a standard feature, it comes with a 76mm pneumatic shaft which is within seconds changeable to any size from 25.4mm – 152mm - The rewinder comes equipped with lay-on rollers to ensure that your filmic material is rewound perfectly straight at any speed - Active Anti-static devices on each rewinder ensure that no unwanted electrostatics are found on the material Film Package The “film package” includes: - Pneumatic lay-on rollers on the rewinder - Active anti-static devices on each rewinder on on the unwinder - Grooved idle rollers so that no air is trapped underneath the filmic material - Stronger servo motors on the rewinder for a perfect tension - Sophisticated tension control settings for all filmic material - Razor Knife Module as standard

—
Москва
KBA Rapida RA105-6+L ALV2 CX

KBA Rapida RA105-6+L ALV2 CX

KBA Rapida RA105-6+L ALV2 CX Year 2004 Sheet Size:740 x 1050mm Impressions:246 million approx. P40 Version FAPC (Fully Automatic Plate Change) Colortronic Console Varidamp Ink Temperature Control Technotrans Beta c Alcosmart AZR Steel Plate in Feeder Auto Ink Roller Wash Auto Blanket Wash Auto Impression Cylinder Wash Anilox Coating Unit ALV2 Extended Delivery UV Dryer 5 x Interdeck Positions UV Drying 2 x Interdeck Cassettes UV Drying - End Of Press IR/Hot Air Dryer in Delivery Weko AP262 Powder Spray Steel Plate in Delivery

—
Москва
Heidelberg CD 74-5P+LX (F)

Heidelberg CD 74-5P+LX (F)

Heidelberg CD 74-5P+LX (F) Year 2006 Perfecting:5+0/2+3 Sheet Size:605 x 740mm Impressions: 45 million approx. Autoplate Preset Plus Feeder Preset Plus Delivery CP2000 Center Axis Control Alcolor Vario Dampening Ink Temperature Control Water Cooled (With Heat Exchanger) Non - Stop Feeder Auto Ink Roller Wash Auto Blanket Wash Auto Impression Cylinder Wash Anilox Coating Unit IR Dryer (Heidelberg) Extended Delivery - X2 Non-stop Delivery Weko AP232 Powder Spray

—
Москва
Multitec S2-450-8

Multitec S2-450-8

Multitec S2-450-8 Yeah 2023 flexoprinting machine S2 – 450 web width Material width 450 mm Print width 445 mm Jumbo rolls D 1000 mm Print length 228.6 mm to 609.6 mm 8 flexographic printing units 6 LED Drying cassettes (GEW) 2x hot air drying (at printing unit 1+8) Print speed max. 150 m/min Printing unit lead +/- 4 mm Die-cutting width 450 mm Die-cutting length from 304.8 mm to 609.6 mm Winding diameter D 800 mm Materials to be printed: Self-adhesive labels (paper, PET, BOPP, PVC) Paper from 30 to 200 gsm Film from 20 my (BOPP), 35 my PVC/PET, shrink 12 my PET Cardboard up to 400 gsm Accessories: 16 printing cylinders 8 anilox cylinders 1 die cylinder 1 IEEC corona treatment (single-sided) 1 Meech web cleaning (double-sided) 2 die cutting units the machine is in operation since Sept 2023, max 650 hours Optional: 1x turning cross 1x delam/relam 1x 2 layer label system and lamination 8x UV cassette drying GEW system (if you dont want the LED dryer, we can also exchange with UV dryer)

—
Москва