Талдом: Московская область: 212 объявлений

Комплект оборудования для получения восстановленного молока КМЦ-0111

Комплект оборудования для получения восстановленного молока КМЦ-0111

Комплект оборудования для получения восстановленного молока КМЦ-0111 Предназначен для восстановления молока из сухого молока. Технические характеристики: - Производительность 400-2000л/смену; - Установленная мощность 72кВт; - Обслуживающий персонал 1 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 25м2. Комплектация: - Модуль технологический универсальный модель-056-04(Н), объем 200 л – 1шт; - Ванна охлаждения модель-024-2000(Н), холодопроизводительность 6 кВт, объем 1000 л – 1шт. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0610 Производство салатов

Комплект оборудования КМЦ-0610 Производство салатов

Комплект оборудования КМЦ-0610 Производство салатов Предназначен для производства салатов и упаковки их в пластиковые лотки. Технические характеристики: - Производительность 200кг/сутки; - Установленная мощность 29кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30м2. Комплектация: - Машина очистки корнеплодов МОК-300 – 1шт; - Машина резательная Гамма-5А – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-60 – 2шт; - Бланширователь модель-073-02(Н) – 1шт; - Приставка для бланширователя модель-073-07 – 1шт; - Корзина для бланширования модель-073-04(Н) – 4шт; - Фаршемешалка модель -019(Н) – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов модель-071 – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 2шт; - Стол рабочий (островной) модель -075-1,5(Н) – 3шт; - Весы электронные Штрих-мини 6-1,2 – 2шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033СТ-6* – 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Двери распашные холодильные с накладной рамой РДО(ОН) свет. проем 800мм

Двери распашные холодильные с накладной рамой РДО(ОН) свет. проем 800мм

Описание распашных промышленных холодильных дверей общего назначения РДО (ОН) Распашные холодильные двери общего назначения РД (ОН) применяются для оснащения помещений с необходимостью поддерживать требуемые климатические условия и строгий температурный режим. Двери для холодильных камер производства Ирбис отличаются высокой степенью надежности, качеством изготовления и долговечностью в использовании. Они могут быть так-же выполнены в двустворчатом варианте - РДД (ОН). Полотно двери: - Наружная и внутренняя обшивка полотна холодильной распашной двери изготавливается из оцинкованной стали с полимерным покрытием, цвет белый RAL 9003 (стандарт). - Распашные двери имеют толщину 80 мм (для средне-, низкотемпературных помещений), 100, 120 мм (для низкотемпературных помещений); наполнитель двери - пенополиуретан плотностью 42-47 кг/м3. - Поверхность оклеена защитной пленкой, удаляемой после монтажа. Конструкция и виды рам: Накладная рама изготавливается из листового металла толщиной 2мм. окрашенного порошковой эмалью. Рама монтируется на наружную стену проема двери с помощью крепежных элементов. В беспороговом исполнении двери, рама комплектуется пороговой накладкой, которая монтируется в уровень с существующим полом. В низкотемпературном исполнении рама и пороговая накладка двери оборудована системой электрообогрева прилегающих к уплотнению поверхностей. Петли распашных холодильных дверей общего назначения обладают следующими свойствами: - пластиковые с металлической осью; - регулировка в трех плоскостях; - функция подъема при открывании; - высокая стойкость к большим перепадам температур. - Замок двери изготавливается накладной с функцией аварийного открывания – для одностворчатых дверей, с поворотной ручкой – для двухстворчатых дверей. Размерный ряд монтажных проемов Стандартные размеры монтажных (световых) проемов для холодильных распашных одностворчатых дверей общего назначения: минимально - 800х1800, максимально - 1400х2400. Завод изготавливает двери любых размеров. Конструкция дверей других размеров рассчитывается индивидуально. Холодильные распашные двери производства завода «Ирбис» могут быть изготовлены со следующими дополнительными опциями: - рекомендуем Изготовление полотна с ручкой рычажного типа (только для одностворчатой двери) - Изготовление двери, открывающейся внутрь камеры ( с ручкой рычажного типа) - Обогрев на полотне по низу двери РД - Окно - Порог - Обрамление проема - Монорельс - Встроенная РДО(ОН) - Бампер - Материал Распашные холодильные двери с накладной рамой общего назначения РДО(ОН) Наименование, обозначение двери Среднетемп. Толщина панели 80мм Низкотемп. Толщина панели 80мм Низкотемп. Толщина панели 100мм Низкотемп. Толщина панели 120мм Низкотемп. Толщина панели 150мм 80С 80Н 100Н 120Н 150Н Дверь распашная РДО(ОН)-800.1800 29 180,58р. 35 337,35р. 37 911,35р. 39 341,35р. 52 225,03р. Дверь распашная РДО(ОН)-800.1900 30 371,77р. 36 528,54р. 39 102,54р. 40 532,54р. 53 304,68р. Дверь распашная РДО(ОН)-800.2000 31 562,96р. 37 719,73р. 40 293,73р. 41 723,73р. 54 379,33р. Дверь распашная РД0(0Н)-800.2040 31 562,96р. 37 719,73р. 40 293,73р. 41 723,73р. 54 379,33р. Дверь распашная РД0(0Н)-800.2060 31 562,96р. 37 719,73р. 40 293,73р. 41 723,73р. 54 379,33р. Дверь распашная РД0(0Н)-800.2100 32 754,15р. 38 910,92р. 41 484,92р. 42 914,92р. 55 522,61р. Дверь распашная РД0(0Н)-800.2200 33 945,34р. 40 102,11р. 42 676,11р. 44 106,11р. 56 664,47р. Дверь распашная РД0(0Н)-800.2300 35 619,16р. 41 775,93р. 44 349,93р. 45 779,93р. 59 911,64р. Дверь распашная РД0(0Н)-800.2400 37 292,97р. 43 449,74р. 46 023,74р. 47 453,74р. 63 158,81р.

Талдом
Откатные холодильные двери общего назначения ОД (ОН) ширина проема 800мм

Откатные холодильные двери общего назначения ОД (ОН) ширина проема 800мм

Описание откатных холодильных дверей общего назначения ОД (ОН) Откатные холодильные двери предназначены для теплоизоляции дверных проемов средне- и низкотемпературных холодильных камер и могут быть установлены в дверных проемах любых габаритов. Холодильные двери производства Ирбис отличаются исключительным качеством изготовления, надежностью и долговечностью, могут быть выполнены в различных вариантах в зависимости от условий и пожеланий заказчика, и помогают сэкономить пространство помещения благодаря откатному механизму открывания. Полотно двери: - Многослойная сэндвич панель (ППУ + лист крашеная сталь 0,6 мм) - Толщина полотна: 80 мм; 100 мм; 120 мм - Цвет полотна: стандартный- RAL9003 белый Конструкция и виды рам: Толщина материала рам 2,0 мм. Покрытие - краска порошковая RAL9003. "М-образная накладная рама" монтируется на проем c использованием скрытого крепежа. Рекомендуемая установка на несущие стены из бетона или цельного кирпича, на сэндвич панель или металлоконструкцию. Размерный ряд монтажных проемов Откатные холодильные двери общего назначения изготавливаются только под заказ. Максимальные габариты стандартной двери 2400х2400. Максимальная ширина любой нестандартной двери: ОД(ОН)=3000мм, ОДД(ОН)=6000мм; Опции: Мы рекомендуем устанавливать МДДПл, в тандеме с откатной дверью, для минимизации потерь холода во время работы с открытой камерой при транспортировании на ручных тележках или механизированных погрузчиках. МДД (Пст) рекомендуется устанавливать без остекления в паре с откатной дверью для минимизации потерь холода во время работы с открытой камерой при транспортировании на ручных тележках, при механизированных погрузчиках, а так же в местах прохождения груза по монорельсам. Дополнительные опции: - Изготовление двери, открывающейся внутрь камеры - Обрамление проема - Порог - Рама - Окно - Монорельс - Замок - Электропривод - Датчик защиты кромки - Радар-детектор - Световой барьер - Выносной выключатель (шнуровой) - Дистанционное открывание (брелок) - Щит управления AISI 304 - Система обогрева щита управления - Защитный кожух - Таймер автозакрытия двери - Световой индикатор открывания двери - Встроенная РДО(ОН) - Бампер - Обогрев на полотне по низу двери ОД Откатные двери общего назначения ОД(ОН) ИРБИС Наименование, обозначение двери Среднетемп. Толщина панели 80мм Низкотемп. Толщина панели 80мм Низкотемп. Толщина панели 100мм Низкотемп. Толщина панели 120мм Низкотемп. Толщина панели 150мм 80С 80Н 100Н 120Н 150Н Дверь откатная ОД(ОН)-800.1800/02 107 987,17р. 111 060,24р. 118 555,58р. 120 545,43р. 132 600,33р. Дверь откатная ОД(ОН)-800.1900/02 108 294,97р. 111 369,83р. 118 865,18р. 120 854,31р. 132 939,95р. Дверь откатная ОД(ОН)-800.2000/02 108 602,78р. 111 679,43р. 119 174,77р. 121 163,19р. 133 279,58р. Дверь откатная ОД(ОН)-800.2100/02 108 911,30р. 111 988,31р. 119 483,29р. 121 471,71р. 133 619,20р. Дверь откатная ОД(ОН)-800.2200/02 109 219,83р. 112 297,19р. 119 791,82р. 121 780,23р. 133 958,83р.

Талдом
Стойка для охлаждения тушек кролика «СОК-СТ-64»

Стойка для охлаждения тушек кролика «СОК-СТ-64»

Стойка для охлаждения тушек кролика «СОК-СТ-64» При охлаждении тушек кролика в холодильных камерах в лежачем состоянии появляется так называемый эффект "пролежня", что в свою очередь существенно портит товарный вид охлажденного кролика.    Для исключения данного эффекта рекомендуется охлаждать тушки в подвешенном состоянии.    Для этого используются удобные стойки с вешалами на поворотных колесах.   Стока на роликах применяется для транспортировки и хранения тушек кролика в подвешенном состоянии.    Стойку рекомендуется использовать в процессе охлаждения тушек в холодильных камерах.     Параметры:   Габариты : 1650х1650х560мм   Вместительность: 64 тушки   Температура эксплуатации : от 0 до +50°С.

Талдом
Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей)

Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей)

Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей) Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки. Технические характеристики: - Производительность 1000кг/сутки; - Установленная мощность 17кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 45м2.   Комплектация: - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 1шт; - Ящик мясо-молочный – 10шт; - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка модель-019(Н) – 1шт; - Мукопросеиватель МПМ-800М – 1шт; - Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25 – 1шт; - Автомат пельменный JGL-135-5B – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель-033НТ-12 – 1шт; - Камера шоковой заморозки модель-033-3Ш – 3шт; - Тележка технологическая (для камеры шоковой заморозки) модель-117Ш(Н) – 8шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР) – 1шт

Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0206 (производство замороженных котлет, тефтелей)

Комплект оборудования КМЦ-0206 (производство замороженных котлет, тефтелей)

Комплект оборудования КМЦ-0206 (производство замороженных котлет, тефтелей) Предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку. Технические характеристики: - Производительность 2600кг/сутки; - Установленная мощность 10кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 40м2. Комплектация: - Мясорубка МИМ-600 – 1шт; - Фаршемешалка -1шт; - Автомат для производства котлет и тефтелей -2шт; - Камера шоковой заморозки -2шт; - Горячий стол SW-450* ? 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) -1шт; - Стол рабочий (островной) -2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) -6шт; - Ящик мясо-молочный -10шт. * ? поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). Данные мини-заводы, оптимальное решение для Вашего бизнеса. По вопросам подбора и приобретения обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи».

Талдом
Модульный цех убоя, охлаждения и хранения туш ММЦ-3КРС

Модульный цех убоя, охлаждения и хранения туш ММЦ-3КРС

Модульный цех убоя ММЦ-3КРС Предназначен для убоя, охлаждения и хранения туш КРС в четвертинах. Представляет собой сборную конструкцию с размерами 8200х2400х4750 мм, состоящую из двух частей:  размером 8200х2400х2900 мм (нижняя), 4800х2400х1850 мм (верхняя). Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, Утеплитель – пенополиуретан, Толщина стенок – 100 мм. Внутренняя отделка – лист нержавеющий. В модуле предусмотрен подвод и отвод воды; имеется освещение. Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети 380 В. Установленная мощность- 14,8 кВт. Комплектация цеха убоя КРС 3: 1. Бокс убоя -1 2. Электрооглушающее устройство - 1 3. Электротельфер 1 тонна - 1 4. Подвесной путь -1 5. Чан 100 л - 2 6. Мойка со стерилизатором инструмента -1 7. Стол для разборки ливера - 1 8. Стол технологический 1200х800х900 -1 9. Ящик пластиковый - 10 10. Камера охлаждения с вешалами -1 11. Разнога -2 12. Пута -2 13. Троллей - 2 14. Комплект ножей ? 1 15. Крючки нерж. для вешал -15 16. Весы на 150 кг - 1 17. Электронагреватель -2 18. Фартук -2 19. Душирующее устройство -1 20. Площадка-подъемник гидравлическая -1 Имеются все необходимые сертификаты !!! 21. Пила для распиловки -1 22. Щит с электросчетчиком на 380 В -1 По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0801 (производство консервирования рыбы)

Комплект оборудования КМЦ-0801 (производство консервирования рыбы)

Комплект оборудования КМЦ-0801 (производство консервирования рыбы) Предназначен для производства рыбных консервов в жестяных банках. Технические характеристики: - Производительность 600 банок/ч; - Установленная мощность 163кВт; - Обслуживающий персонал 8 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 70м2. Комплектация: - Устройство нарезки (порционирующее) -1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (жестяных) -1шт; - Машина укупорочная (маркировка крышек) -1шт; - Машина укупорочная (закатка крышек) -1шт; - Установка нанесения этикеток -1шт; - Стол рабочий (обвалочный) -2шт; - Стол рабочий (островной) -2шт; - Автоклав -2шт; - Парогенератор (регулируемый) -1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Комплект оборудования для производства йогуртов КМЦ-0112 (до 2000 л/с)

Комплект оборудования для производства йогуртов КМЦ-0112 (до 2000 л/с)

Комплект оборудования для производства йогуртов КМЦ-0112 (до 2000 л/с) Предназначен для производства, фасовки и упаковки в пластиковые стаканы йогурта и сметаны. Технические характеристики: Объем переработки молока 2000л/сутки. Выпускаемая продукция: - сметана (30%) 73кг/сутки; - йогурт(2,5%) 1900л/сутки; Установленная мощность 92кВт; Обслуживающий персонал 4 человека; Необходимая производственная площадь не менее 75м2. Комплектация: - Ванна охлаждения модель-024-1000(Н) – 1шт; - Ванна модель-053-630М(Н) – 1шт; - Ванна длительной пастеризации модель -072-200-01(Н) – 2шт; - Комплект оборудования для пастеризации модель-013-1500 – 1шт; - Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ – 1шт; - Насос центробежный модель -017-ОНЦ-2,0/20(Н) – 3шт; - Насос импеллерный INOXPA RF 02/20 – 1шт; - Установка фасовочно-упаковочная модель-122ДУС – 1шт; - Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н) – 1шт; - Комплект оборудования для циркуляционной мойки модель-0122(Н) – 1шт.  Более подробную техническую информацию и описание оборудования, входящего в состав комплекта, Вы можете посмотреть в разделе «Спецификация», который находиться чуть ниже описания товара ! ! ! По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Мини-завод КМЗ-0104 переработка молока

Мини-завод КМЗ-0104 переработка молока

Мини-завод КМЗ-0104 переработка молока Предназначен для производства творога, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в полиэтиленовые пакеты пастеризованного молока и кефира, для производства сливочного масла (*). Технические характеристики: Объем переработки молока 6000л/сутки; Выпускаемая продукция: – молоко пастеризованное нормализованное (3,2%) 2880л/сутки; – сметана (30%) 290кг/сутки; – кефир (3,2%) 1000кг/сутки; – творог полужирный (9%) 220кг/сутки. Установленная мощность 170кВт; Обслуживающий персонал 7чел.; Необходимая производственная площадь, не менее 210кв.м. Комплектация: - Комплект оборудования для учета и фильтрации молока модель-0121-15000УФ(Н) произв. по учёту 19000 литров/час, произв. по фильтрации 15000 литров – 1 шт.; - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-6,3/20(Н) произв. 6,3 куб.м/ч – 1 шт.; - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-2,0/20(Н) произв. 2 куб.м/ч – 1 шт.; - Пластинчатый теплообменный аппарат модель-119-3000 произв. 3000 л/ч – 1 шт.; - Ванна охлаждения модель-024-2000(Н) холодопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л – 3 шт.; - Комплект оборудования для пастеризации модель-013-2000 с регистрацией, произв. 2000 л/ч – 1 шт.; - Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2-Т3-Н произв. 5000 л/ч – 1 шт.; - Гомогенизатор ПГ-1500-25 произв. 1500 кг/час; - Автомат молокоразливочный модель -042(Н) произв. до 1400 пакетов/ч – 1 шт.; - Компрессор воздушный К-11 давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин – 1 шт.; - Ванна длительной пастеризации модель-072-200-01(Н) объем 200 л, со змеевиком для охлаждения – 2 шт.; - Насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) модель-017-ОНЦ-1,5/10Г произв. 1,5 куб.м/ч – 1 шт.; - Установка фасовочно-упаковочная модель -122ДУС 1 излив, произв. 600 стаканов/ч при дозе 500 мл – 1 шт.; - Ванна длительной пастеризации модель -072-1000П(Н) объем 1000 л, с паровым нагревом и автоматическим блоком управления – 1 шт.; - Ванна модель -053-1000М(Н) объем 1000 л – 3 шт.; - Ванна творожная модель-021-1250П(Н) объем 1250 л, имеет крышки – 2шт.; - Пресс-тележка модель-025-01(Н) объем 480 л, механический привод – 2 шт.; - Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока – 1 шт.; - Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033СТ-12, объем 12 куб.м, от -10 до +8°С; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р произв. пара 50/100 кг/час.; - Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н) объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт. – 1 шт.; - Комплект оборудования для циркуляционной мойки модель-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/час – 1 шт.; - Установка прессования творога УПТ, произв. 130 кг/час * - 1 шт.; - Анализатор влажности «Эвлас-2М», диапазон рабочих температур 70-150 °С * ? 1 шт.; - Маслоизготовитель модель-030(Н), объем 80 л, произв. 100 кг/смену * - 1 шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит) Более подробную техническую информацию и описание оборудования, входящего в состав комплекта, Вы можете посмотреть в разделе «Спецификация», который находиться чуть ниже описания товара ! ! ! По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Комплект оборудования для производства сушеных фруктов и овощей КМЦ-0604-01

Комплект оборудования для производства сушеных фруктов и овощей КМЦ-0604-01

Комплект оборудования для производства сушеных фруктов и овощей КМЦ-0604-01 Предназначен для производства сушеных фруктов и овощей и упаковки их в пакеты из пропиленовой пленки. Технические характеристики: Производительность по сухому продукту 140кг/цикл; Выпускаемая продукция (из 1 кг свежего сырья): - яблоки, земляника 130г; - груши 180г; - сливы 300г; - вишни 250г; - абрикосы, - малина 150г; - капуста 70-90г; - свекла, морковь, лук 120-180г; - зелень(укроп, петрушка, сельдерей и др. ) 100г; Установленная мощность 33кВт; Обслуживающий персонал 3 человека ; Необходимая производственная площадь не менее 44м2. Комплектация: - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 1шт; - Машина очистки корнеплодов МОК-300У – 1шт; - Лоток пластмассовый – 4шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,8П(Н) – 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель -075-1,7ОБП(Н), с полкой - 1 шт. - Машина протирочно-резательная МПР-350М – 1шт; - Бланширователь модель -073-02(Н) – 1шт; - Приставка для бланширователя модель-073-07 – 1шт; - Корзина для бланширования модель-073-04(Н) – 4шт; - Шкаф сушильный "Универсал-СД-4" – 2шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 2шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11* – 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Комплект оборудования для производства соков, нектаров и напитков КМЦ-0605

Комплект оборудования для производства соков, нектаров и напитков КМЦ-0605

Комплект оборудования для производства соков, нектаров и напитков КМЦ-0605 Предназначен для производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков из концентратов. Технические характеристики: - Производительность 10000л/сутки; - Установленная мощность 113кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 100м2. Комплектация: - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-2,0/20(Н) – 2шт; - Ванна длительной пастеризации модель-072-630(Н) – 1шт; - Фильтр (молочный) модель -126-3-200(Н) – 1шт; - Резервуар РМ-6,3 – 2шт; - Комплект оборудования для пастеризации модель-013-3000 – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов модель -071 – 1шт; - Машина укупорочная ("Твист-Офф") модель -127В – 1шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Установка нанесения этикеток модель-099Ц – 1шт.  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н)

Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н)

Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н) Предназначен для приготовления мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Куттер имеет закрытую откидывающейся верхней крышкой герметичную овальную чашу, на дне которой по ее оси установлены три серповидных ножа. Закрепление верхней крышки дежи на каркасе куттера. Чаша куттера и двигатель, вращающий головку ножей, установлены на едином каркасе. Процесс куттерования идет при атмосферном давлении и при фиксированной максимальной скорости вращения ножей. Блок управления позволяет контролировать температуру и длительность процесса куттерования. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее, кг/ч 450 Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не менее, кг/ч 310 Объем чаши, не менее, л 50 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей (фиксированная), об/мин 3000 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 7,5 Габаритные размеры, не более мм 900x600x1300 Масса, не более, кг 135Вид: Куттер

Талдом
Перосъемная машина СТ- 500П (с люком выгрузки)

Перосъемная машина СТ- 500П (с люком выгрузки)

Перосъемная машина СТ- 500П (для перепелов, с люком выгрузки)   Назначение: удаление оперения, перепел, голубь, цыпленок бройлер   Разовая загрузка: перепел 4кг, бройлер 2,5 кг.   Питание: 1.1 кВт 220 В.   Скорость вращения ротора: возможна регулировка от 0 до 1000об./мин.   Размеры: 550*650*950 мм. Вес ≈ 45 кг. Корпус: барабан диаметр 500 мм. изготовлен из пищевого полипропилена серого цвета. Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен барабан и другие части машины, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, предотвращающие развитие бактерий.   Производительность (шт/час):   Куры 40 ? 50   Перепела, цыплята 170-270     Единовременная загрузка:   Куры 2–3   Перепела, цыплята 20-30   Температура эксплуатации: от 0 до +70°С. Дополнительные опции к перосъемным машинам "ПЩМ-СТ-500П"   * Система орошения с ручным пуском    * Система орошения с автоматическим пуском   * Крышка (В процессе работы центрифужных машин возможно попадание брызг воды и пера птицы на оператора, для предотвращения этого предусмотрена специальная крышка с окном для визуального контроля.)    * Сапаратор пера

Талдом
Ванна охлаждения (закрытого исполнения) модель-024-630(Н)

Ванна охлаждения (закрытого исполнения) модель-024-630(Н)

Ванна охлаждения (закрытого исполнения) модель-024-630(Н) Предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванна имеет внутренний теплоизолированный закрытый резервуар для молока, двухсекционную одностенную крышку с встроенным в неё патрубком для подачи продукта (Ду-35), мотор-редуктор с рамной мешалкой и форсункой для автоматизированной мойки, а также сливной кран из нержавеющей стали диаметром 50мм. Ванна комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем ванны, не менее, л 700 Рабочий объем ванны, не более, л 630 Температура молока: - охлажденного ,°С - поступающего, °С 4 35 Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч 3 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Холодопроизводительность агрегата, кВт 4,0 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт 0,5 Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт 3,0 Габаритные размеры (без хол.агрегата) не более, мм 1550х1250х1300 Масса (без холодильного агрегата) не более, кг 150

Талдом
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н)

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н)

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н) Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров. Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя. Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем одного ушата, не менее, л 22 Рабочий объем одного ушата, не более, л 20 Количество ушатов, шт. 2 Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин. 60 Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин. 30 Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более, куб.м. 1,0 Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С 2 Установленная мощность, кВт 15,0 При работе с паром: - установленная мощность, кВт - рабочее давление пара, кгс/см2 1,0 1,0 Габаритные размеры, не более, мм 800х650х1050 Масса, не более, кг 80

Талдом
Модульный цех ММЦ 1 ФИ (фасовка красной икры)

Модульный цех ММЦ 1 ФИ (фасовка красной икры)

Модульный цех ММЦ 1 ФИ (фасовка красной икры) Модульный цех по фасовке красной икры на базе контейнера. Контейнер сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. В модуле предусмотрено отопление, нагрев горячей воды. Энергопотребление 5,0 кВт; Напряжение 220 В. Габаритные размеры: 6000х2400х2900 мм. Предусмотрен подвод и слив воды. В комплектации: - Моноблок холодильный; - Электронагреватель 2 шт; - Стеллаж 600х400х1900 мм; - Шкаф холодильный ШХУ–1.2 (t -5…+5°С.); - Шкаф для спецодежды; - Электросчетчик; - Электроводонагреватель; - Мойка; - Ванна моечная 1 секц. 430х430 мм; - Маркиратор жестяных крышек; - Стол технологический 600х600х900 мм; - Компрессор; - Вакуумно-закаточная машина; - Стол технологический 1500х600х900 мм -1шт; - Весы порционного завеса 2 шт; - Весы электронные до 150кг. -1шт. По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Модульный цех переработки мяса ММЦ-200М

Модульный цех переработки мяса ММЦ-200М

Модульный цех переработки мяса ММЦ-200М Мобильный мини-цех на базе контейнера по переработке мяса, производительность до 200кг./смена. Количество работающих – 2 человека; Выпускаемая продукция: - 100кг в смену копченостей: – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки, колбас полукопченых; - 100кг в смену полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты. Исполнение цеха: Модульный цех сварной конструкции, состоит из контейнера, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. Комплектация: - Мойка для рук – 1 шт.; - Ванна 3-х секционная – 1 шт.; - Стол технологический 1200х600х900 мм – 2 шт.; - Стол технологический 800х600х900 мм – 1 шт., - Стеллаж 700х500х1900 мм – 1 шт., - Шкаф холодильный среднетемпературный ШХС – 1,0 – 1 шт. (мощность 0,7 кВт); - Камера термодымовая КТДУ-50 – 1 шт. (мощность 5,4 кВт), - Труба выброса для КТДУ ? 1шт.; - Весы до 30 кг – 1 шт., - Мясорубка МТ-32М – 1 шт. (мощность 0,55 кВт), - Электронагреватель – 2 шт. (мощность 2 кВт), - Водонагреватель – 1 шт. (мощность 1,5 кВт), - Шкаф для одежды – 2 шт., - Щит с электросчетчиком – 1 шт., - Ящик – 10 шт. Предусмотрен подвод и слив воды. Отопление электрическое. Данные мини-цеха, оптимальное решение для Вашего бизнеса. По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов)

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов)

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов) Предназначен для фасовки и стерилизации мясных консервов в стеклянных банках. Технические характеристики: - Производительность 600 банок/ч; - Установленная мощность 131кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 44м2. Комплектация: - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель-124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная( закатка стеклянных банок) модель -127С – 1шт; - Автоклав модель-128-500 – 2шт; - Парогенератор(регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Стол рабочий(островной) модель – 075 - 1,5 (Н) – 2шт; - Весы технологические – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель– 099Ц – 1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

Талдом