Омск: Омская область: 5330 объявлений

Установка нормализации сливок в потоке

Установка нормализации сливок в потоке разработана для непрерывной нормализации сливочных или молочных жиров в сочетании с процессом сепарации. Полная замена емкостной нормализации. Сепараторы разделяют поступающее цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко, а установка в автоматическом режиме нормализует молоко на выходе. При необходимости, можно дистанционно произвести молоко с определенной жирностью. - убирается человеческий фактор; - высвобождается производственные площади; - дистанционное управление оператором. - устраняет возможность дополнительного осеменения;  Наименование Производительность литров/час   УНСП-5000 5000  УНСП-10000 10000  УНСП-15000 15000  УНСП-20000 20000  УНСП-25000 25000Производитель: Собственное производство

469 000 руб.

Омск

Стеллаж для сыра

Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, полностью разборная (удобная мойка), грамотно продумана система слива сыворотки.Производитель: Собственное производство

119 930 руб.

Омск

Солильный бассейн СБ/ПЛМ

Солильный бассейн СБ/ПЛМ с отдельным теплообменником и центробежным насосом. Солильный бассейн предназначен для посолки сыра, установленного на решетках. Каркас изготовлен из нержавеющей трубы квадратного сечения, сваривание всех соединений производится с помщью аргонно-дуговой сварки с поддувом аргона. Ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Внутренняя емкость, трубопроводы и фурнитура изготовлена из AISI 316. Установлен микро-контроллер и датчик потока для поддержания и равномерного распределения заданной температуры в бассейне. СБ-ХХХ/ПЛМ - солильный бассейн, изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, термоизоляция - экструдированный полистирол, обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Процесс охлаждения происходит с помощью разборного пластинчатого теплообменника изготовленного из AISI 316 (FUNKE), подключенного к ГЛВ, на который насос изготовленный из кислотостойкой нержавеющей стали подает отепленный рассол с верхней части емкости, охлаждается и возвращается противоположную сторону бассейна в нижнюю часть. Наименование Ширина Длина Высота Рабочий объем Теплообменник Насос внутренней циркуляции СБ-1000/ПЛМ 1100 1000 1000 1000 ПЛМ-1000 ОНЦ СБ-2000/ПЛМ 1100 2000 1000 2000 ПЛМ-2000 ОНЦ СБ-3000/ПЛМ 1100 3000 1250 3600 ПЛМ-3000 ОНЦ СБ-4000/ПЛМ 1250 4000 1250 6000 ПЛМ-5000 ОНЦ СБ-5000/ПЛМ 1250 5000 1250 7800 ПЛМ-5000 ОНЦ СБ-6000/ПЛМ 1250 6000 1250 9375 ПЛМ-5000 ОНЦ СБ-10000/ПЛМ 1350 10000 1250 16250 ПЛМ-10000 ОНЦПроизводитель: Собственное производство

404 680 руб.

Омск

Солильный бассейн СБ/ПЛЕН

СБ/ПЛЕН - солильный бассейн, изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, термоизоляция - экструдированный полистирол, обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Процесс охлаждения происходит с помощью пленочного теплообменника приваренного с нижней части емкости, на которую подается ледяная вода с ГЛВ. Для перемешивания отепленных верхних слоев рассола с нижними охлажденными применен центробежный насос ОНЦ, изготовленный из кислотостойкой нержавеющей стали. Наименование Ширина Длина Высота Рабочий объем Насос Внутренней циркуляции СБ-1000/ПЛЕН 1100 1000 1000 1000 ОНЦ СБ-2000/ПЛЕН 1100 2000 1000 2000 ОНЦ СБ-3000/ПЛЕН 1100 3000 1250 3600 ОНЦ СБ-4000/ПЛЕН 1250 4000 1250 6000 ОНЦ СБ-5000/ПЛЕН 1250 5000 1250 7800 ОНЦ СБ-6000/ПЛЕН 1250 6000 1250 9375 ОНЦ СБ-10000/ПЛЕН 1350 10000 1250 16250 ОНЦПроизводитель: Собственное производство

406 020 руб.

Омск

Солильный бассейн СБ/COLD

СБ-ХХХ/COLD - солильный бассейн, изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, термоизоляция - экструдированный полистирол, обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Процесс охлаждения происходит с помощью пленочного теплообменника приваренного с нижней части емкости, на которую подается охлажденный фреон с холодильной установки. Бассейн укомплектован автономной холодильной установкой со встроенным контроллером для автоматического поддержания температуры в рассоле. Для перемешивания отепленных верхних слоев рассола с нижними охлажденными применен центробежный насос ОНЦ, изготовленный из кислотостойкой нержавеющей стали. Наименование Ширина Длина Высота Рабочий объем Компрессор Насос Внутренней циркуляции СБ-1000/COLD 1100 1000 1000 1000 МТ-32 ОНЦ СБ-2000/COLD 1100 2000 1000 2000 МТ-40 ОНЦ СБ-3000/COLD 1100 3000 1250 3600 МТ-64 ОНЦ СБ-4000/COLD 1250 4000 1250 6000 МТ-80 ОНЦ СБ-5000/COLD 1250 5000 1250 7800 МТ-100 ОНЦ СБ-6000/COLD 1250 6000 1250 9375 МТ-125 ОНЦ СБ-10000/COLD 1350 10000 1250 16250 МТ-160 ОНЦПроизводитель: Собственное производство

460 960 руб.

Омск

Формирователь для сыра

Формирователь для сыра. Квадратный без термоизоляции AISI 304 (шахматный порядок, воронки отбортованы на станке с ЧПУ).Производитель: Собственное производство

100 500 руб.

Омск

Молокоохладители со встроенным ГЛВ - 15 000

Молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором, МОУГЛВ. Ледяная вода, как хладагент, является частью интегрированной в танк системы охлаждения: вода омывает внутреннюю молокоприемную емкость. Использование данной системы имеет следующие неоспоримые преимущества перед системой непосредственного охлаждения - охлаждение с 35 до 10 °C происходит за 45 минут, охлаждение молока происходит без риска его замерзания даже при незначительных объемах, доступность энергии холода в любое время, возможность использования компрессорных агрегатов меньшей мощности, и как следствие – экономия электроэнергии, возможность использования более дешевых ночных тарифов при работе охладителя. . 1. Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304. Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом с двух сторон. 2. Толщина внутренней стенки 2мм, внешней обшивки 2 мм 3. Теплообменник на емкости изготовлен из нержавеющей стали, 2мм+1 мм. Соединение испарителя микроплазменной сваркой. 4. Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - пенополиуретана, толщина 50 мм; 5. Cлив обеспечивает полное опорожнение молочного танка. 6. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304. 7. Выходной патрубок для продукции - резьбовое ДУ40, сварка орбитальной сваркой (Orbitec, ЧПУ, Germany); 8. Верхнее исполнение: люк на 500 мм, открывающаяся крышка на газлифтах, поворотная крышка 9. Компрессор Maneurop (Danfoss, оригинальные компрессоры) c релейной защитой трехфазных компрессоров. 10.Контроллер для управления системы охлаждения и мешалки - Италия. 11.Контроллер для управления генератора ледяной воды - ЭКС 102 (Danfoss).Производитель: Собственное производство Молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором: МОУГЛВ ед.

2 511 160 руб.

Омск

ГЛВ-ПЛМ -500 (мгновенного охлаждения молока)

ГЛВ 500 - ПЛМ - 1000 Противоточный пластинчатый охладитель молока собран с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения. 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения молочных емкостей со встроенным змеевиком или при помощи разборного пластинчатого теплообменника. 2. Емкость изготовлена из стали (толщина 3 мм, покрытие цинакол+алюмол). 3. Изоляция емкости - сэндвич с экструдированным полиуретаном, толщиной 60 мм. 4. Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 35 мм.  Время регенерации льда - 10 часов. 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. 7. Компрессор Bitzer (Germany) . 8. Воздушный конденсатор фирмы "Гран". 9. Встроенные системы: - сушка испарителя; - автоматическое регулирование толщины льда; - монитор напряжения; - мешалка 1 шт. - изотермическое машинное отделение, система зимнего пуска (клапан KVR+NRD), масляный нагреватель с термостатом (уличное исполнение) 10. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный - пускатель и тепловая защита. 11. Насос Lowara (Италия, нерж).Производитель: Собственное производство становка мгновенного охлаждения молока: ГЛВ-ПЛМ ед.

431 480 руб.

Омск

ГЛВ-ПЛМ -1000 (мгновенного охлаждения молока)

ГЛВ 1000 - ПЛМ-1000 Противоточный пластинчатый охладитель молока собран с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения. 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения молочных емкостей со встроенным змеевиком или при помощи разборного пластинчатого теплообменника. 2. Емкость изготовлена из стали (толщина 3 мм, покрытие цинакол+алюмол). 3. Изоляция емкости - сэндвич с экструдированным полиуретаном, толщиной 60 мм. 4. Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 35 мм.  Время регенерации льда - 10 часов. 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. 7. Компрессор Bitzer (Germany) . 8. Воздушный конденсатор фирмы "Гран". 9. Встроенные системы: - сушка испарителя; - автоматическое регулирование толщины льда; - монитор напряжения; - мешалка 1 шт. - изотермическое машинное отделение, система зимнего пуска (клапан KVR+NRD), масляный нагреватель с термостатом (уличное исполнение) 10. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный - пускатель и тепловая защита. 11. Насос Lowara (Италия, нерж).Производитель: Собственное производство

588 260 руб.

Омск

ГЛВ-ПЛМ -15000 (мгновенного охлаждения молока)

ГЛВ 15000 - ПЛМ 5000 Противоточный пластинчатый охладитель молока собран с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения. 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения молочных емкостей со встроенным змеевиком или при помощи разборного пластинчатого теплообменника. 2. Емкость изготовлена из стали (толщина 3 мм, покрытие цинакол+алюмол). 3. Изоляция емкости - сэндвич с экструдированным полиуретаном, толщиной 60 мм. 4. Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 35 мм.  Время регенерации льда - 10 часов. 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. 7. Компрессор Bitzer (Germany) . 8. Воздушный конденсатор фирмы "Гран". 9. Встроенные системы: - сушка испарителя; - автоматическое регулирование толщины льда; - монитор напряжения; - мешалка 1 шт. - изотермическое машинное отделение, система зимнего пуска (клапан KVR+NRD), масляный нагреватель с термостатом (уличное исполнение) 10. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный - пускатель и тепловая защита. 11. Насос Lowara (Италия, нерж).Производитель: Собственное производство Установка для мгновенного охлаждения молока: ГЛВ-ПЛН ед.

1 860 992 руб.

Омск

ГЛВ-ПЛМ -20000 (мгновенного охлаждения молока)

ГЛВ 20000 - ПЛМ 5000 Противоточный пластинчатый охладитель молока собран с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения. 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения молочных емкостей со встроенным змеевиком или при помощи разборного пластинчатого теплообменника. 2. Емкость изготовлена из стали (толщина 3 мм, покрытие цинакол+алюмол). 3. Изоляция емкости - сэндвич с экструдированным полиуретаном, толщиной 60 мм. 4. Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 35 мм.  Время регенерации льда - 10 часов. 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. 7. Компрессор Bitzer (Germany) . 8. Воздушный конденсатор фирмы "Гран". 9. Встроенные системы: - сушка испарителя; - автоматическое регулирование толщины льда; - монитор напряжения; - мешалка 1 шт. - изотермическое машинное отделение, система зимнего пуска (клапан KVR+NRD), масляный нагреватель с термостатом (уличное исполнение) 10. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный - пускатель и тепловая защита. 11. Насос Lowara (Италия, нерж).Производитель: Собственное производство Установка для мгновенного охлаждения молока: ГЛВ-ПЛН ед.

2 206 028 руб.

Омск

Горизонтальный молокоохладитель

Молокоохладитель горизонтального типа Технические характеристики: Наименование Компрессор Dandoss, оригинал (количество компрессоров зависит от количества доек и температуры входного молока) Min залив молока Масса установки Р,e КВт/час МОУ-2000 МТ-40 600 440 4,1 МОУ-2500 МТ-50 750 510 4,8 МОУ-3000 МТ-64 900 640 6 МОУ-4000 МТ-80 1200 840 8 МОУ-5000 МТ-100 1500 1000 8,6 МОУ-6000 МТ-125 1800 1310 11,2 МОУ-8000 МТ-160 2400 1580 15,4 МОУ-10000 2хМТ-100 3000 1830 17 МОУ-12000 2хМТ-125 3600 2380 22 МОУ-15000 2 - 3хМТ-160 4500 2680 29,5 МОУ-20000 2 - 3 - 4хМТ-100 6000 2950 34,7 МОУ-25000 2 -3 - 4хМТ-125 7500 3400 44 МОУ-30000 2- 3 - 4хМТ-144 9000 3779 58,8Производитель: Собственное производство Горизонтальный молокоохладитель: МОУ ед.

533 320 руб.

Омск

Пластинчатый охладитель молока

Пластинчатый охладитель молока  Наименование Цена,рублей Пластинчатый охладитель молока (пластины FUNKE, Germany) ПЛМ-500 78 000 ПЛМ-1000 94’800 ПЛМ-2000 127’630 ПЛМ-3000 163’790 ПЛМ-5000 192’530 ПЛМ-10000 331 757 ПЛМ-15000 378’700 ПЛМ-20000 557’500 ПЛМ-25000 684’250Производитель: Собственное производство Пластинчатый охладитель молока: ПЛМ ед.

78 000 руб.

Омск

Бойлер электрический для нагрева воды

БЭ-ХХХ – электрический бойлер для нагрева воды до Т=+98 °С. Используется в технологических процессах для нагрева рубашки в емкостях типа ТМУ-ХХХ, ТМВ-ХХХ, электрических пастеризатора ПОУМ-ХХХ, автоматических моющих установок CIP- ХХХХ, нагрева воды для технологических нужд. Бойлер изготовлен из нержавеющей стали AISI-304 (толщина 3 мм), соединение листов с помощью аргонно-дуговой сварки. Теплоизоляция - минеральная вата с гидроизоляцией. Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 2 мм). Бойлер укомплектован буферной емкостью с мембраной, встроенной системой поддержания уровня воды в емкости (установлены 2 кондуктометрических датчика), электромагнитный клапан для автоматической подачи подпитки воды с ЦСВ, термопары, системы безопасности (предохранительный клапан), автоматический клапан выпуска воздуха (поплавкой клапан Маевского), монометр, блок ТЭН. ТЭНы в бойлере управляются с помощью микроконроллера по PID регулированию (включение ТЭН осуществляется с помощью пускателей или твердотельных реле ). Установка укомплектована щитом управления с степенью зациты IP-54. Подача горячей воды происходит с верхней точки бойлера, обратка подается с нижней точки бойлера. Насос установливается на обратке воды.  Опции:  - центробежный насос итальянской компании Lawara (нерж.) с торцевым уплотнением типа ВЕТОН. - управление ТЭН с помощью твердотельных реле; Опции не входят в стоимость оборудования;  Наименование Pe, КВт/час Насос, ▲13К, м3/час Кратность 1:3 БЭ-6 6 1,5 БЭ-9 9 2,4 БЭ-15 15 3 БЭ-18 18 3,6 БЭ-24 24 4,8 БЭ-30 30 6 БЭ-36 36 7,2 БЭ-45 45 9 БЭ-51 51 10,2 БЭ-60 60 11,7 БЭ-75 75 15 БЭ-90 90 18 БЭ-120 120 24 БЭ-135 135 27 БЭ-150 150 30 БЭ-180 180 36 БЭ-210 210 42 БЭ-240 240 48Производитель: Собственное производство Бойлер электрический: БЭ ед.

100 500 руб.

Омск

Пленочный испаритель

Пленочные испарители – являются панельными испарителями, в которых охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели.Тонкий слой воды, стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор для последующей подачи к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах0,5С - 2,0С. Наиболее часто пленочные испарители применяются в системах с постоянной нагрузкой в течение всего цикла работы оборудования. Системы охлаждения ледяной воды с использованием испарителей пленочного типа имеют множество достоинств. Во-первых, это высокие коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К). Во-вторых, в таких системах возможно охлаждение ледяной воды до температуры близкой к точке замерзания (0,5С) без опасности размораживания теплообменника и/или без необходимости установки дополнительных дорогих устройств защиты. Пленочные испарители очень легко очищать. Для этого необходимо всего лишь открыть боковую крышку корпуса испарителя. Производить визуальный контроль и очистку можно даже при работе установки. Пленочный испаритель может работать даже с частично засоренной ледяной водой - это особенно важно при охлаждении теста, колбасных изделий, овощей и фруктов. Один контур - 10 панелей. Ткип.=-4гр.С, Т входа воды +6 гр.С, Твых.=+1 гр.С. Модель Pq Размеры испарителя, мм c верхней распределительной емкостью, без нижнего приемного бака. Длина установки мм (перегородка + бак) КВт Высота Ширина Длина  П1-2 3,13 1750 370 600 900 П1-3 5,68 1750 440 600 900 П1-4 8,8 1750 510 600 900 П1-5 11,82 1750 580 600 900 П2-3 14,87 1750 440 1000 1400 П2-5 22,8 1750 580 1000 1400 П2-6 31,4 1750 650 1000 1400 П2-8 37,6 1750 720 1000 1400 П2-10 49,4 1750 860 1000 1400 П2-11 56,7 1750 930 1000 1400 П2-14 72,6 1750 1140 1000 1400 П2-16 82,4 1750 1350 1000 1400 П2-20 101,4 1750 1490 1000 1400 П4-12 116 2400 1000 1550 2050 П4-14 145 3400 1280 1550 2050 П4-20 200 2400 1560 1550 2050 П4-22 220 2400 1770 1550 2050 П4-24 241 3000 1840 1550 2050 П4-26 275 3000 1980 1550 2050 П4-31 321 3000 2260 1550 2050 П6-26 406 3000 1980 2200 3000 П6-35 548 3000 2540 2200 3000 П8-34 696 3000 2400 2800 3000 П8-38 801 3000 2520(2х1560) 2800 3000 П8-39 812 3000 3030(2х1815) 2800 3000 П8-49 1015 3000 3660(2х2130) 2800 3000 Пленочные испарители очень легко очищать. Для этого необходимо всего лишь открыть боковую крышку корпуса испарителя. Производить визуальный контроль и очистку можно даже при работе установки. Пленочный испаритель может работать даже с частично засоренной ледяной водой - это особенно важно при охлаждении теста, колбасных изделий, овощей и фруктов. Один контур - 10 панелей. Ткип.=-4гр.С, Т входа воды +6 гр.С, Твых.=+1 гр.С. Охлаждение воды до Т=+0,5 гр.С. Типы производимых панелей: Марка пластины Площадь теплообмена, м2 Q, КВт Диаметр вх. мм Диаметр вых. мм П01=0,321x0,625 0,39 Q=1,3 КВт 6 10 П1 = 0,3125х1,25 0,78 Q=2,6 КВт 8 10 П2 = 0,625х1,25 1,56 Q=5,2 КВт 10 18 П4 = 1,25х1,25 3,125 Q=10,4 КВт 12 22 П6 = 1,875х1,25 4,69 Q= 15,6 КВт 16 28 П8 = 2,5х1,25 6,25 Q=20,83 КВт 22 35 П11 = 500 мм x1500 мм 1,5 Q= 5 КВт 8 18 П21 = 1000 мм x 1500 мм 3 Q= 10 КВт 10 22 П31 = 1500 мм x 1500 мм 4,5 Q = 15 КВт 16 28Производитель: Собственное производство

238 520 руб.

Омск

Сыроварня МСЭБ-HitechCold от 70 до 1500 л.

Сыроварня МСЭБ-Hitechcold была разработана в 2014 года, за 5 лет производства было произведено более 180 сыроварень. Достоинcтва сыроварни: - встроенная автономная фреоновая холодильная система (не нужна вода для охлаждения); - установлен электронный технолог, можно производить до 28 видов сыра в автоматическом режиме; - возможность плавного управления работой мешалки (частотный преобразователь); - термоизоляция емкости сыроизготовителя - вспененный пенополиуретан; - для нагрева используеюся ТЭН из нержавеющей стали, управление нагрева с помощью твердотельного реле по PID закону; - нагрев сыроварни осуществляется посредством панельной рубашки, приваренной к поверхности емкости, которая выдерживает давление до 18 атмосфер, что дает возможность нагревать продукт до 95 - 100 градусов цельсия с помощью перегретой воды с температурой 113 гр.С (нужно при производстве РИКОТЫ); - механизм подъема крышки изготовлен на газ-лифтах, которые установлены за поверхностью рабочего стола, что устраняет трудносмываемые зоны, уменьшается осеменение); - крышка изготовлена из двух частей, одна половина имеет меньший размер, что позволяет при ее открывании не захватывать осемененный воздух из цеха, что улучшает качество сыра; - установлен маслоотбойник на вале мешалки (при поломке мотор-редуктора масло не попадет в сыроизготовитель); - устанавливается двойная планетарная лира (100 % нарезка сырного зерна); - сварка емкости осуществляется на немецком оборудовании (сварочный шов без пор); - для работы на сыроварне в 2014 открыта школа мастеров-сыроваров на Щелковском шоссе 100, город Москва, которая подготовила более 300 специалистов с квалификацией "Мастер-сыровар" с аттестацией работы на нашем оборудовании; - увеличенная гарантия до 3 лет; - встроенные промышленные контроллеры Siemens, MMC (митцубиси); - для динамичного охлаждения установлены меднопаянные пластинчатые теплообменники фирмы Alfa-Laval; - насосы внутренней циркуляции - Италия, Lawara( с ветоном, до 115 гр.C); - вместо не надежных соленоидных клапанов установляваются шаровые клапана с сервоприводом (рассчитаны для работы до 115 гр.С); - обшивка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщиной 2 мм; - установлены ножки из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316; - ежедневная повторяемость качества продукта, минимальное участие человеческого фактора. Сыроварня МСЭБ - ХХХ Hitech cold- установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В контроллере сыроварни запрограммировано до 28 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID закону твердотельным реле. Охлаждение производится с помощью встроенной фреоновой холодильной установки с воздушным конденсатором. Можно изменять следующие параметры установки: - скорость и направление вращения мешалки; - скорость пастеризации; - температуру и время пастеризации; - скорость охлаждения; - температуру и время охлаждения; - любой алгоритм работы установки (нагрев и охлаждение, термостатирование, задержки); - дистанционное изменение технологии (дополнительное изменение или дополнение иконок с новыми продуктами посредством интернета, при этом программист может находиться на предприятии, а программа будет изменяться на любом расстоянии); - интуитивно понятный интерфейс сенсорного экрана; - свободное программирование любых параметров внутри прописанной технологии; - ведется журнал последовательности действий; - выстраиваются графики пастеризации каждой варки, архиваруются на флэш носитель;Производитель: Собственное производство Сыроварня: МСЭБ-HitechCold ед.

509 200 руб.

Омск

Генератор ледяной воды ГЛВ-2000

Генератор ледяной воды ГЛВ-2000 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения воды, молока, сока, пива, сливок. Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 . 2. Размеры емкости 1250х1350х1250 мм . 3. Изоляция емкости – сэндвич из экструдированного полиуретана, толщиной 100 мм. 4. Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем : - до 45 мм. Масса накопленного льда 454 кг. "Запасенная" холодопроизводительность 42 КВт/час. Время регенерации льда - 7,5 часов. 6. Компрессор Danfoss (Франция) MT-40 , Pq = 5,33 КВт/час, при кипении фреона R-507a = - 10 ºС. Ткон.=+45 гр.С. 7. Воздушный конденсатор фирмы Технохолод. 8. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss (TRV, EVR, KVR+NRD, GBC, NRV, KP). На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: - монитор напряжения; - автоматическое ограничение толщины льда; - подогрев картера компрессора; - система зимнего пуска (клапана KVR + NRD); - функция сушки испарителя; 9. Размеры установки: - 1500(ширина)х 2450(длина)х2350(высота). Уличное исполнение. - 1500(ширина)х 2450(длина)х1900(высота). Стандартное исполнение. Масса 260 кг. 10. Циркуляционный насос Lowara CEA 70/3 (Италия, нерж.). 11. Потребляемая мощность установки - 4,2 КВт/час. Опции: - воздуходувка с системой распределения воздуха внутри емкости с испарителем; - управление насосом: расход воды и выравнивание давление в системе (1,8 – 2 кг/см2) с помощью частотного преобразователя; - нержавеющий испаритель; - импортное исполнение - обшивка из нержавеющей стали AISI 430, каркас установки изготовлен из нержавеющей трубы AISI 304; - система автоматического поддержания уровня воды в емсокти с испарителем.Производитель: Собственное производство Генераторы ледяной воды: ГЛВ ед. Длина: 245 см Ширина: 150 см Высота: 190 см Вес: 260 кг

586 666 руб.

Омск

Генератор ледяной воды ГЛВ-3000

Генератор ледяной воды ГЛВ-2000 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения воды, молока, сока, пива, сливок. Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 . 2. Размеры емкости 1250х1350х1250 мм . 3. Изоляция емкости – сэндвич из экструдированного полиуретана, толщиной 100 мм. 4. Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем : - до 45 мм. Масса накопленного льда 454 кг. "Запасенная" холодопроизводительность 42 КВт/час. Время регенерации льда - 7,5 часов. 6. Компрессор Danfoss (Франция) MT-40 , Pq = 5,33 КВт/час, при кипении фреона R-507a = - 10 ºС. Ткон.=+45 гр.С. 7. Воздушный конденсатор фирмы Технохолод. 8. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss (TRV, EVR, KVR+NRD, GBC, NRV, KP). На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: - монитор напряжения; - автоматическое ограничение толщины льда; - подогрев картера компрессора; - система зимнего пуска (клапана KVR + NRD); - функция сушки испарителя; 9. Размеры установки: - 1500(ширина)х 2450(длина)х2350(высота). Уличное исполнение. - 1500(ширина)х 2450(длина)х1900(высота). Стандартное исполнение. Масса 260 кг. 10. Циркуляционный насос Lowara CEA 70/3 (Италия, нерж.). 11. Потребляемая мощность установки - 4,2 КВт/час. Опции: - воздуходувка с системой распределения воздуха внутри емкости с испарителем; - управление насосом: расход воды и выравнивание давление в системе (1,8 – 2 кг/см2) с помощью частотного преобразователя; - нержавеющий испаритель; - импортное исполнение - обшивка из нержавеющей стали AISI 430, каркас установки изготовлен из нержавеющей трубы AISI 304; - система автоматического поддержания уровня воды в емсокти с испарителем.Производитель: Собственное производство Генераторы ледяной воды: ГЛВ ед. Длина: 270 см Ширина: 150 см Высота: 210 см

634 114 руб.

Омск

Генератор ледяной воды ГЛВ-25000

ГЛВ-25000 1. Генератор ледяной воды ГЛВ-25000, предназначен для получения ледяной воды с температурой Т=0,5 ͦ C, применяется на заводах по переработке молока. 2. Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Размеры емкости 4700мм х1900мм х1700мм. 3. Термоизоляция емкости – cэндвич с экструдированным полиуретаном. Толщина 110 мм. 4. Толщина наращиваемого льда до 45 мм. Масса накопленного льда (аккумулятор льда) 5729 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 530 КВт/час. 5. Испаритель изготовлен из медной трубы (КМЕ, Germany). Крепление испарителя и несущие крепежи испарителя изготовлены из нержавеющей стали AISI316. 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. 7. Компрессора: - компрессор Bitzer (Germany) марки 4HE25Y- 40P – 1 шт. Холодопроизводительность Q= 38,1 КВт при кипении фреона R-507а - 10 ͦ С, Т конденсации = +45 ͦ С 8. Потребляемая мощность установки – 24,7 КВт/час. 9. Воздушный конденсатор фирмы «Гран». 10. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. 11. Встроенные системы: - поддержание давления конденсации; - сушка испарителя; - подогрев картера компрессора; - котроллер перегрева компрессора SE-B2; - монитор напряжения; - автоматическое поддержание толщины намороженного льда; - система зимнего пуска при уличном исполнении, встроен проточный нагреватель с центробежным насосом; 12. Размеры установки 2150мм х 7900мм х 2350 мм. Масса установки 3100 кг. 13. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. 14. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) – 1 шт., производительность 28 м3/час при напоре 25 метров.Производитель: Собственное производство Генератор ледяной воды: ГЛВ ед. Длина: 790 см Ширина: 215 см Высота: 235 см Вес: 3100 кг

3 225 380 руб.

Омск

Генератор ледяной воды ГЛВ-40000

ГЛВ-40000 1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Твых.= 0,5 ͦ C. 2. Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304ю Размер емкости: 6000х1850х1850мм. 3. Изоляция емкости - сэндвич из экструдированного полиуретана, толщиной 60 мм. 4. Толщина наращиваемого льда - до 45 мм. Масса накопленного льда 9000 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 833 КВт/час. Все крепежные элементы испарителя изготовлены из нержавеющей стали,крепление элементов с помощью вытяжной клепки из нержавеющей стали AISI 316. 5. Металлическая конструкция, изготовлена из квадратного профиля. 6. Компрессор Bitzer 4NES-20Y-40P – 2 шт., фреон R-507а. Холодопроизводительность – 28,6 КВт/час при Ткип=-10 ˚С, Т кон.=+45 ˚С. Полная холодопроизводительность - 57,2 КВт/час. 7. Воздушный конденсатор фирмы "Гран". Встроенные системы: - автоматическое ограничение роста льда; - сушка испарителя; - мягкий пуск; - монитор напряжения; - система автоматического подлива (кондуктор, контроллер, электромагнитный клапан на линии подлива воды); - воздуходувка с системой распределения воздуха внутри емкости с испарителем; - система зимнего пуска, клапан KVR+NRD, встроенный проточный нагреватель с центробежным насосом, масляный нагреватель в машинном отделении; - управление насосом: расход воды и выравнивание давление в системе (1,8 – 2,5 кг/см2) с помощью частотного преобразователя; 9. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. 10. Циркуляционный насос марки 2хCEA370/3 (Lowara, Italy), Pe = 2х2,45 КВт/час=4,9 Квт/час, производительность W= 23х2=46 м³/час, напор – 21 метр. 10. Размеры установки 2250х10600х2500 мм. (Ширина, длина, высота).Масса установки 4950 кг. 11. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. 12. Потребляемая мощность установки – 32 КВт/часПроизводитель: Собственное производство Генератор ледяной воды: ГЛВ ед Длина: 1060 см Ширина: 225 см Высота: 250 см Вес: 4950 кг

4 901 050 руб.

Омск