Омская область: 5333 объявлений

Станция приемки и учета молока 10000л/ч

Станция приемки и учета молока 10000л/ч

Модульное исполнение в полной заводской готовности в составе: Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия), смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия) Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания) Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация Взлет, Россия) Пробоотборник ручной (Испания) Датчики контроля температуры РТ100 (Россия), давления (Россия) Дисковые затворы(базовое исполнение с ручным приводом), трубопроводная обвязка, несущая рама. Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение релейная схема) Базовые технологические функции: Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе Очистка молока от механических примесей Измерение количества молока по объему Определение массы (расчетным методом) Работа в режиме заданной производительности Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель) Контроль параметров (температуры, давления, массы) Ручной отбор пробы Сип-мойка от станции безразборной мойки. Дополнительные функциональные возможности: Сопряжение по сети Ethernet c ПК Система контроля и регулирования охлаждения молока в потоке. Автоматическое управление на базе промышленного контроллера Система ваккумирования для уменьшения потерь молока в шлангах. Преимущества: Увеличение сроков хранения и меньшее бактериальное обсеменение продукта; Сохранение качественных показателей продукта; Разовый и суммарный учет объема принятого продукта по цифровому прибору; Визуальный контроль температуры по цифровому прибору; Механизация процессов мойки; Современный дизайн; Высокая заводская готовность; Удобство обслуживания.Производитель: Собственное производство

1 903 571 руб.
Омск
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л

Танк горизонтальный с рубашкой 5000л

Танк-охладитель молочный горизонтальный (ТМГ) - предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок (при производстве сливочного масла ) . Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, боковых днищ, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2) . Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микро плазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1. 5-2 мм, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. Изготовим под заказ аналогичные танки емкостью от 500л до 30тон.Производитель: Собственное производство

1 047 500 руб.
Омск
Трубчатый стерилизатор

Трубчатый стерилизатор

Установка ультрапастеризации молока и сливок ПОУМ-UHT предназначен для ультрапастеризации молока и сливок. Предварительно подогретый продукт из секции рекуперации поступает в секцию пастеризации, после чего подается в 30-секундный выдерживатель. После выдержки продукт поступает во вторую секцию рекуперации, введённую в установку с целью снижения расходов на тепловую энергию, затем поступает в секцию ультрапастеризации, в которой он нагревается до температуры 137ºС c выдержкой 5 секунды, после чего следует через предварительное охлаждение в секциях рекуперации на охлаждение до 20ºС. Теплоноситель циркулирует в замкнутом контуре через специальную систему его подготовки с использованием технологического пара. Контроль температуры охлаждения, ультрапастеризации, мойки осуществляется в автоматическом режиме. Особенности и преимущества: Процессы обработки, охлаждения, мойки полностью автоматизированы. Короткое время температурного воздействия позволяет уничтожить болезнетворные бактерии, не ухудшая при этом качества продукта. Конструкции элементов установки исключают возможность попадания в продукт во время работы нестерильных технологических сред. Автономная система СИП с однократным применением растворов. Технические характеристики: Производительность-500л/ч, Расход воды-1500л/ч, Расход пара-72 кг/ч, Температура стерилизации -137 Со, Температура перегретой воды - 169 Со, время выдерживания -5с. , габариты - 3х2Х2х5м. Изготовим стерилизаторы от 500л/ч до 5000л/чПроизводитель: Собственное производство

10 069 204 руб.
Омск
Варочное оборудование для подготовки смеси мороженого 10тон/смену

Варочное оборудование для подготовки смеси мороженого 10тон/смену

Оборудование позволяет работать как на цельном молоке, так и на сухом молоке. Установка изготовлена в виде моноблока, со всеми соединительными трубопроводами, системой нагрева и охлаждения (полностью зацикленная цистема охлаждения с помощью генератора ледяной воды), щита управления с контроллером и сенсорной панелью управления. Состоит и емкостей для варки смеси ТМУ,бойлер, или установка УНВ для нагрева воды в емкотсти, пастеризатора, гомогенизатра, трубопроводной обвязки включающей счетчик учета, танков созревания с рубашкой охлаждения, жироплавителя, генератора ледяной воды для охлаждения смеси. Производительность линии 10 тон/сутки. Фризерно-фасовочное оборудование подбирается опционно под нужды заказчика. Изготовим линию по Вашему тех-заданию необходимой мощности и комплектации под нужные Вам виды мороженного.Производитель: Собственное производство

13 145 800 руб.
Омск
Гомогенизатор МПГ - 3

Гомогенизатор МПГ - 3

Данные гомогенизаторы изготовлены совместно с компанией Shanghai Precise Sanhuan Food Equipment Project . Станина гомогенизатора вылита из высококачественного чугуна. Все клапана изготовлены из инструментальной нержавеющей стали. Гомогенизаторы изготовлены на современном заводе с европейским качеством. Преимущества гомогенизаторов типа МПГ: - десятилетиями зарекомендовавшая система насоса высокого давления плунжерного типа; - 100 % гомогенизация продукта, нет эффекта частичной гомогенизации как у новоявленных диспергаторов, дезинтеграторов и т. д. - массивная, литая, чугунная рама - долгий срок эксплутации, низкая вибрация; - электродвигатель подключается через частотный преобразователь (мягкий пуск) , нет перепадов напряжения в цехе при запуске гомогенизатора; - новое поколение уплотнительных колец на основе армированного фторопласта 4; - калапана и плунжера полированные и изготовлены из инструментальной нержавеющей стали (долгий срок эксплуатации) ; - обшивка из нержавеющей стали AISI 304; - в коленчатый вал масло поступает под давлением отдельного масленного насоса, а не методом разбрызгивания. Изготавливаем МПГ производительностью от 500 до 20 000 л/часПроизводитель: Собственное производство

4 263 068 руб.
Омск
Линия восстановления сухого молока 20т/ч

Линия восстановления сухого молока 20т/ч

В состав линии входит диспиргатор с воронкой, накопительные емкости, жиротопка, пастеризационно-охладительная установка, гомогенизатор, трубопроводная обвязка, насосы. Производительность линии 20 т/ч. Изготовим под заказ линии восстановления необходимой производительности.Производитель: Собственное производство

13 654 000 руб.
Омск
Установка нормализации смеси в потоке

Установка нормализации смеси в потоке

Установка нормализации сливок в потоке разработана для непрерывной нормализации сливочных или молочных жиров в сочетании с процессом сепарации. Полная замена емкостной нормализации. Сепараторы разделяют поступающее цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко, а установка в автоматическом режиме нормализует молоко на выходе. При необходимости, можно дистанционно произвести молоко с определенной жирностью. - убирается человеческий фактор; - высвобождается производственные площади; - дистанционное управление оператором. - устраняет возможность дополнительного осеменения;Производитель: Собственное производство

4 690 000 руб.
Омск
Пластинчатый противоточный охладитель ПЛМ-3000

Пластинчатый противоточный охладитель ПЛМ-3000

Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ предназначен для мгновенного охлаждения молока в потоке. В качестве хладоносителя можно использовать воду, ледяную воду, россол, итд. Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения молока. Станина изготовлена из стали 25 мм, обшитая со всех сторон нержавеющей сталью AISI 304, толщиной 2 мм (нет контакта с черным металлом, в месте установления шпильки вставлена трубка и обварена аргонно-дуговой сваркой). Преимущества молочного охладителя в том, что при маленьких размерах у него большая площадь теплообмена, что говорит о быстром охлаждении молока.Производитель: Собственное производство Тип: Охладитель воды Тип маслоохладителя: Пластинчатый Расположение: Вертикальное Расход воды: 9 куб. м/час

417 482 руб.
Омск
Установка смешивания джема с йогуртом

Установка смешивания джема с йогуртом

Установка предназначена для смешивания в закрытом потоке нескольких пищевых сред: йогуртовой основы и фруктового наполнителя. Установка смешивания используются в технологических линиях производства йогуртов с фруктово-ягодными наполнителями. Принцип действия установок смешивания заключается в подаче в заданных пропорциях различных пищевых продуктов в смесительный трубопровод специальной конструкции, где за счет турбулизации потока происходит процесс их смешивания. Установка предназначена для работы с упаковочными автоматами и/или емкостным оборудованием. Структурная схема установки выглядит следующим образом: Смешиваемые среды подаются роторными насосами с жесткой характеристикой к точке смешения. Точность дозирования достигается поддержанием заданных пределов потоков ингредиентов, путем измерения потока среды высокоточными массовыми (кариолисовыми) расходомерами с относительной погрешностью 0,2%, и регулировки производительности насосов с помощью частотных преобразователей. Далее смесь поступает в смеситель статического типа, внутри которого находятся кавитационные лопатки-завихрители и поэтому проходя через это устройство, смесь интенсивно перемешивается и получается на выходе однородная масса, поступающая в упаковочную машину. Таким образом процесс дозирования в заданных пропорциях поддерживается автоматически на основе измерения и корректировки реальных потоков продукта исходя из заданного значения в программе. Управление общей производительностью установки по готовому продукту производится от сигнала уровня в буфере фасовочного автомата. В установке применяются пневмоклапаны с дистанционным управлением и наличием обратной связи для полной автоматизации процессов (проталкивание-вытеснение продукта, рабочий режим, проведение автоматической без разборной мойки). Все элементы управления расположены в шкафу со степенью защиты IP54. Пульт управления изготовлен на базе программируемого логического контроллера SiemensS7 с сенсорной панелью оператора. В состав пульта входят также преобразователи частоты и др. силовая автоматика. Применяемые решения располагают возможностью конфигурации системы для управления установкой как со щита управления, установленного непосредственно на раме, так и удаленно (опция). Мойка установки смешивания предусмотрена без разборным способом от СИП-станции.Производитель: Собственное производство

4 690 000 руб.
Омск
Пищеварочный котел на 400л для мясных изделий

Пищеварочный котел на 400л для мясных изделий

Пищеварочный котел - предназначен для варки мясных полуфабрикатов (головы от КРС и т.п....), используются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищеконцентратной и др. отраслях промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Представляет собой емкость, где нагревание совершается паром с температурой 120 - 135 0С. Такой способ позволяет равномерно распределить температуру по нижней поверхности емкости.2. Конструктивные особенности: - полная вместимость 670 л.; - одна встроенная паровая рубашка для нагрева. - термоизоляция 70 мм; - регулируемые опоры. - внутренняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (3 мм).; - внешняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм).;Тестовое давление: - панельный теплообменник, 15 бар. - Рабочее давление: панельный теплообменник, до 15 бар. Комплектация: - дисковый затвор для слива продукта DN80; - кран шаровый встроенный подачи ХВС- сетчатый фильтр - конденсатоотводчик поплавковый с обратный клапаном - паровая рубашка - теплоизоляционный материал 70 мм - труба перелива DN 32 - датчик измерения температуры ядра (Pt 100) (условно не показан) - датчик измерения среды (Pt 100) (условно не показан) - крепление крышки с фиксацией верхнего положения - щит управления (отдельно вынесен, с контроллером управления технологическим процессом, светодиодная сигнализация). Управление временем работы, управление температурой. Включение и выключение задание программой в реальном времени.* По желанию заказчика комплектуется дополнительными вентилями, клапанами а именно: клапан с пневмоуправлением DN 20, вентиль пара DN 20, вентиль конденсатоотводчика DN 204. Технические характеристики:масса 275 кг.; габаритные размеры (длинна, ширина, высота) 1758×1197х982Производитель: Собственное производство

740 056 руб.
Омск
Маслоизготовитель периодического действия

Маслоизготовитель периодического действия

Предназначен для взбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки масляного зерна. Внутренняя колба изготовлена из нержавеющей стали AISI304(3 мм). Маслоизготовитель изготовлен с панельной рубашкой, которая установлена на внешней стороне бункера. В рубашку падается ледяная вода, что приводит к увелечению скорости взбивания масла и увеличение качества получаемого продукта. Верхняя крышка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, удобна в эксплуатации, легко снимается и моется. Внутренняя поверхность в местах соединения, изготовлена с отбортовкой, что улучшает выгрузку продукта и уменьшает осемененность. Объем - 100л Масса загрузки 40 кг Частота вращения - 35 об/мин Мощность 1.5 кВт/ч Продолжительность взбивания 1,5-2 часа Выход сливочного масла - 16-19 кг. Габариты 1350х1050х1100 мм Масса - 186 кг Изготовим маслоизготовители объемом до 2000лПроизводитель: Собственное производство

442 500 руб.
Омск
Фризер периодического действия для производства мороженого.

Фризер периодического действия для производства мороженого.

Объем цилиндра 7л Объем заливки смеси 1,5-5л Время фризирования 8-10 мин Производительность 10-30 л/ч Фреон R404A Компрессор Tecumseh Конденсатор Воздушный/водяной Напряжение 220/380 в Мощность 3 кВт Габариты 696х850х1400 мм Масса 225 кг.Производитель: Собственное производство Тип: Для мягкого мороженого Способ установки: Напольный Общий объем: 7 л

633 000 руб.
Омск
Заквасочник ушатный - термостат

Заквасочник ушатный - термостат

Предназначены для приготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Нагрев производится с помощью встроенных блок-ТЭН или с помощью змеевика для нагрева паром. При нагревании с помощью электро-ТЭН процесс происходит полностью в автоматическом режиме. Управление работой ТЭН производится с помощью твердотельного реле, который управляется микроконтроллером по PID закону. Процесс работы: - пастеризация; - внесение в молоко первичной закваски (материнской) закваски; - заквашивание молока и перемешивание; - выдерживание в процессе образования сгустка при заданной температуре и охлаждение получаемой закваски. Состоит из ванны с крышкой и подставкой,ушатов с крышками и мутовками, электрошкафа с пультом управления. Емкость заквасочника не более - 40л Бачок с крышкой рабочей - 25л - 3шт. Установленная мощность - 6 кВт Объем воды для охлаждения - 0,14 м3/ч Габариты 1300х500х800 мм Масса не более - 98 кг.Производитель: Собственное производство

275 000 руб.
Омск
Пастеризатор ПОУМ-1000 HitechColdbeer

Пастеризатор ПОУМ-1000 HitechColdbeer

Пастеризатор ПОУМ-1000 HitechColdbeer – установка предназначенная для пастеризации пива в непрерывном потоке с полностью замкнутым циклом теплопереноса. Для установки не нужна система охлаждения. Пастеризационно - охладительная установка со встроенным тепловым насосом. Во время охлаждения происходит отбор тепла (испарение легколетучей среды) , которая проходя через компрессионную холодильную установку, нагревается, поступает в контур теплоносителя, отдает тепло и цикл повторяется. Нагретый теплоген поступает в секцию пастеризации, где происходит пастеризация продукта. Получается замкнутый цикл нагрева и охлаждения. Данную установку не надо подключать к генератору ледяной воды (охлаждение) и к источнику нагрева, пастеризация происходит по принципу теплового насоса, тепло на секции охлаждения и после компрессионной установки происходит нагрев в секции пастеризации. Температура пастеризации до +70 °С - +72 °С , охлаждение после секции охлаждения до +4 ºС. Выдерживатель изотермический на 30 и 14 секунд. Встроен контроллер PLC с Touch Panel. Все процессы автоматизированы. Пастеризатор ПОУМ- Hitech Cold - эффективнее существующих пастеризаторов в 5 раза.Производитель: Собственное производство

4 634 107 руб.
Омск
Установка для прессования и охлаждения творога

Установка для прессования и охлаждения творога

Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Отделяемая, в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением. Геометрический объем 950л Масса загружаемого продукта 400 кг. Продолжительность цикла 3.6 часа Мощность потребляемая 1.1 кВт Хладоноситель - ледяная вода 3 оС Габариты ДхШхВ - 2560х1200х1600Производитель: Собственное производство

717 500 руб.
Омск
Молоковоз- прицеп 500л

Молоковоз- прицеп 500л

Термоизоляция цистерн в соответствии с ТУ, не допускает изменения температуры жидкости более чем на 2..3°C в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25..30°C. На пищевые цистерны получены Санитарно-Эпидемиологический Сертификат (розлив, транспортировка, хранение и реализация пищевых жидкостей - ГОСТ 9218) и Сертификат соответствия Госстандарта России. Прицеп-цистерна поставляется с Паспортом Транспортного Средства (ПТС) согласно имеющегося Одобрения Типа Транспортного Средства (ОТТС). Прицеп полностью укомплектован электрикой в соответствии с Правилами Дорожного Движения (стоп-сигналы, поворотники, габаритные фонари, задний противотуманный фонарь, рамка номера с подсветкой). Устанавливается всесезонная резина R13, R14, R15 или R16 . Для розничной торговли организовано рабочее место в виде раздаточного запирающегося ящика. Используется шаровый кран 32 мм с подогревом (данный диаметр выбран с условием удобной экспуатации в зимний период). Мойка и санитарная обработка емкости производится аппаратами высокого давления через горловину (люк-лаз), которая закрывается крышкой ,с расположенным на ней дыхательным клапаном. Уплотнитель люка долговечен, т.к. выполнен из силиконовой резины ( силикон ). Применяются мойки высокого давления (типа Керхер / Karcher) с применением специализированных моющих средств, также допускается обработка паром. Подвеска, оси и детали сцепного устройства импортного производства. Используемые нами оси имееют современную резино-жгутовую подвеску, которая более надежна и требует меньше ухода во время эксплуатации в сравнении с рессорной. Возможна установка системы охлаждения и обогрева на цистерны. Цвета покраски: желто-синий, либо бело-синий. Возможны и другие цвета по отдельной договоренности. 500 литров - 430000 рублей (одноосный); 1000 литров - 520000 рублей (двухосный; горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO); 1500 литров - 664000 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO); 2000 литров - 834000 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);Производитель: Собственное производство Состояние: Новое Количество осей: Двухосные

576 200 руб.
Омск
Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой. Масса получаемого сыра - 35 кг.Производитель: Собственное производство

174 200 руб.
Омск
Воронка-диспергатор

Воронка-диспергатор

Воронка нержавеющая Производим воронки из пищевой нержавеющей стали. Воронки используются на предприятиях пищевой промышленности для засыпки или заливки в технологические емкости заквасок, порошков, сухого молока, вкусовых добавок, консервантов, усилителей вкуса, сахара и т.д. Производительность - 5 м3/чПроизводитель: Собственное производство

275 530 руб.
Омск
Стол производственный

Стол производственный

Стол производственный из нержавеющей стали AISI 304 устанавливается к стене, либо бортами друг к другу. Стол укомплектован полкой, на которой можно хранить различную утварь. Ножки стола снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. Габариты 900 х 600 х 900 мм. Используется в пищевом производстве для проведения технологических процессов. Изготовим столы необходимых Вам размеров.Производитель: Собственное производство Тип: Стол Вид: Пристенные Конструкция стола: Цельносварная Назначение: Для мучных работ (хлебобулочное и кондитерское производство)

16 900 руб.
Омск
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16

Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16

Ванны формирования сырных головок предназначены для загрузки сырного зерна в формы при производстве сыра. Ванна формовочная изготавливается из нержавеющей стали AISI-304, на дно которой устанавливается перфорированное фальш дно, на его поверхность выставляются формы для сыра и закрываются групповой воронкой. На дне ванны расположен сливной патрубок с краном. Распределение сырного зерна на групповой воронке осуществляется вручную. Сырное зерно, подаваемое в ванну, через групповую воронку поступает в формы. В заполненных формах происходит отделение сыворотки, самопрессовние сырного зерна и формирование сырных головок.Ножки ванны снабжены колесами. Технические характеристики: Количество головок сыра - 16шт. Масса головок сыра - 2 кг. Диаметр головок сыра - до 250мм Размер ванны (ДхШ) - 1200 х 1200 мм Изготовим ванны формирования под заказ по Вашему тех заданию на любое количество головок сыра и размер головок.Производитель: Собственное производство

610 795 руб.
Омск