Московская область: 10000 объявлений

Мини-завод КМЗ-0104 переработка молока

Мини-завод КМЗ-0104 переработка молока Предназначен для производства творога, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в полиэтиленовые пакеты пастеризованного молока и кефира, для производства сливочного масла (*). Технические характеристики: Объем переработки молока 6000л/сутки; Выпускаемая продукция: – молоко пастеризованное нормализованное (3,2%) 2880л/сутки; – сметана (30%) 290кг/сутки; – кефир (3,2%) 1000кг/сутки; – творог полужирный (9%) 220кг/сутки. Установленная мощность 170кВт; Обслуживающий персонал 7чел.; Необходимая производственная площадь, не менее 210кв.м. Комплектация: - Комплект оборудования для учета и фильтрации молока модель-0121-15000УФ(Н) произв. по учёту 19000 литров/час, произв. по фильтрации 15000 литров – 1 шт.; - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-6,3/20(Н) произв. 6,3 куб.м/ч – 1 шт.; - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-2,0/20(Н) произв. 2 куб.м/ч – 1 шт.; - Пластинчатый теплообменный аппарат модель-119-3000 произв. 3000 л/ч – 1 шт.; - Ванна охлаждения модель-024-2000(Н) холодопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л – 3 шт.; - Комплект оборудования для пастеризации модель-013-2000 с регистрацией, произв. 2000 л/ч – 1 шт.; - Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2-Т3-Н произв. 5000 л/ч – 1 шт.; - Гомогенизатор ПГ-1500-25 произв. 1500 кг/час; - Автомат молокоразливочный модель -042(Н) произв. до 1400 пакетов/ч – 1 шт.; - Компрессор воздушный К-11 давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин – 1 шт.; - Ванна длительной пастеризации модель-072-200-01(Н) объем 200 л, со змеевиком для охлаждения – 2 шт.; - Насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) модель-017-ОНЦ-1,5/10Г произв. 1,5 куб.м/ч – 1 шт.; - Установка фасовочно-упаковочная модель -122ДУС 1 излив, произв. 600 стаканов/ч при дозе 500 мл – 1 шт.; - Ванна длительной пастеризации модель -072-1000П(Н) объем 1000 л, с паровым нагревом и автоматическим блоком управления – 1 шт.; - Ванна модель -053-1000М(Н) объем 1000 л – 3 шт.; - Ванна творожная модель-021-1250П(Н) объем 1250 л, имеет крышки – 2шт.; - Пресс-тележка модель-025-01(Н) объем 480 л, механический привод – 2 шт.; - Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока – 1 шт.; - Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033СТ-12, объем 12 куб.м, от -10 до +8°С; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р произв. пара 50/100 кг/час.; - Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н) объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт. – 1 шт.; - Комплект оборудования для циркуляционной мойки модель-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/час – 1 шт.; - Установка прессования творога УПТ, произв. 130 кг/час * - 1 шт.; - Анализатор влажности «Эвлас-2М», диапазон рабочих температур 70-150 °С * ? 1 шт.; - Маслоизготовитель модель-030(Н), объем 80 л, произв. 100 кг/смену * - 1 шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит) Более подробную техническую информацию и описание оборудования, входящего в состав комплекта, Вы можете посмотреть в разделе «Спецификация», который находиться чуть ниже описания товара ! ! ! По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Машина для нанесения панировки модель-130(Н)

Машина для нанесения панировки модель-130(Н) Предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Для перемещения полуфабрикатов в ванне с льезоном и в коробе с панировочными сухарями установлены транспортеры с лентой из пищевой нержавеющей стали. С целью автоматизации технологического процесса ванна с льезоном конструктивно установлена на едином каркасе перед коробом с панировочными сухарями. Выходная часть имеющегося в глазировочной ванне ленточного транспортера размещена над транспортером, перемещающим полуфабрикат в коробе с сухарями. Таким образом, полуфабрикат, уложенный на транспортер ванны для глазирования, погружается лентой этого транспортера в льезон и после выхода из него падает на транспортер в коробе с сухарями. Над лентой этого транспортера установлен специальный накопитель, формирующий вал из панировочных сухарей, проходя сквозь который покрытый льезоном продукт панируется со всех сторон. Излишки панировочных сухарей осыпаются на дно короба для их повторного использования, а покрытый панировкой полуфабрикат снимается с транспортера вручную. Машина для панировки выполнена полностью из нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по массе панируемых формованных котлет, не более, кг/ч  350 Толщина полуфабриката, не более, мм  30 Ширина полуфабриката, не более, мм  120 Скорость движения ленты, м/мин  7 Объем короба для панировочных сухарей, л  14 Коэффициент загрузки короба панировочными сухарями  0,25-0,7 Объем ванны для льезона, л  5 Коэффициент заполнения ванны льезоном, не более  0,8 Установленная мощность, кВт  0,3 Габаритные размеры, не более, мм  1100x600x500 Масса, не более, кг  50

—

Талдом

Куттер вакуумный модель-032-80В(Н)

Куттер модель-032-80В(Н) предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Куттер может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов и кетчупов. Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Отличительными особенностями вакуумного куттера являются: - использование 3 облегченных серповидных ножей, - крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера - наличие автоматической системы контроля температуры куттерируемого сырья и длительности технологического процесса. Дополнительной особенностью куттера является наличие механизма (с ручным приводом) опрокидывания чаши куттера, который позволяет осуществлять плавный поворот чаши на угол 95° относительно вертикальной оси для выгрузки прошедшего куттерование продукта. Куттер изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали.  Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700 Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900 Объем чаши, не менее, л 80 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей, (регулируемая), об/мин 3000 Предельное остаточное давление, кгс/см.кв -0,8 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 12,0 Габаритные размеры, не более мм 1000х650х1350 Масса, не более, кг 220Вид: Куттер

—

Талдом

Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н)

Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н) Предназначен для приготовления мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Куттер имеет закрытую откидывающейся верхней крышкой герметичную овальную чашу, на дне которой по ее оси установлены три серповидных ножа. Закрепление верхней крышки дежи на каркасе куттера. Чаша куттера и двигатель, вращающий головку ножей, установлены на едином каркасе. Процесс куттерования идет при атмосферном давлении и при фиксированной максимальной скорости вращения ножей. Блок управления позволяет контролировать температуру и длительность процесса куттерования. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее, кг/ч 450 Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не менее, кг/ч 310 Объем чаши, не менее, л 50 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей (фиксированная), об/мин 3000 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 7,5 Габаритные размеры, не более мм 900x600x1300 Масса, не более, кг 135Вид: Куттер

—

Талдом

Куттер (вакуумный, регулируемый) модель-032ВР(Н)

Куттер (вакуумный, регулируемый) модель-032ВР(Н) Предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Технологически наиболее полное исполнение: - с вакуумированием продукта в процессе куттерования для получения плотного, качественного фарша; - с возможностью плавного регулирования скорости вращения ножей для получения требуемой структуры фарша за счет управления интенсивностью измельчения и перемешивания. Блок управления позволяет контролировать температуру и длительность процесса куттерования. Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Закрепление верхней крышки дежи на каркасе куттера. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее, кг/ч 450 Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не менее, кг/ч 310 Объем чаши, не менее, л 50 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей, (регулируемая), об/мин 1500-3000 Насос вакуумный, мощность, не более, кВт 1,1 Предельное остаточное давление, кгс/см.кв -0,8 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 9,0 Габаритные размеры, не более мм 900x600x1300 Масса, не более, кг 150Вид: Куттер

—

Талдом

Фаршемешалка модель-019(Н)

Фаршемешалка модель-019(Н) Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность, не менее, кг/ч. 400 Объем дежи, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Установленная мощность, кВт 0,8 Габаритные размеры, не более мм 850х650х1100 Масса, не более, кг 70

—

Талдом

Стол разделочный островной «СРО-СТ-1,85/1,25-8ТО-П10»

Стол разделочный островной «СРО-СТ-1,85/1,25-8ТО-П10» для разделки тушек птицы, мяса животных.   Столы предназначены для установки на участках производства полуфабрикатов при разделке тушек птицы и животных.   Стол для разделки двухсторонний, 8 технологических отверстий.   Столешница толщиной 10мм. и все рабочие органы: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования).    Поверхность абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь.    Материал из которого изготовлен стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.      Параметры:   Размеры (ДхГхВ): 1850*1350*900 мм.   Вес: ≈ 55 кг.   Рама: сварная изготовлена полностью из нержавеющей ударопрочной полипропиленовой трубы. Дополнительные опции к столам: - Регулировка ножек по высоте (позволяет удобно регулировать положение стола на неровной поверхности либо определять уклон для стока жидкости со столешницы)Тип: Стол Вид: Островные

—

Талдом

Перосъемная машина СТ- 500П (с люком выгрузки)

Перосъемная машина СТ- 500П (для перепелов, с люком выгрузки)   Назначение: удаление оперения, перепел, голубь, цыпленок бройлер   Разовая загрузка: перепел 4кг, бройлер 2,5 кг.   Питание: 1.1 кВт 220 В.   Скорость вращения ротора: возможна регулировка от 0 до 1000об./мин.   Размеры: 550*650*950 мм. Вес ≈ 45 кг. Корпус: барабан диаметр 500 мм. изготовлен из пищевого полипропилена серого цвета. Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен барабан и другие части машины, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, предотвращающие развитие бактерий.   Производительность (шт/час):   Куры 40 ? 50   Перепела, цыплята 170-270     Единовременная загрузка:   Куры 2–3   Перепела, цыплята 20-30   Температура эксплуатации: от 0 до +70°С. Дополнительные опции к перосъемным машинам "ПЩМ-СТ-500П"   * Система орошения с ручным пуском    * Система орошения с автоматическим пуском   * Крышка (В процессе работы центрифужных машин возможно попадание брызг воды и пера птицы на оператора, для предотвращения этого предусмотрена специальная крышка с окном для визуального контроля.)    * Сапаратор пера

—

Талдом

Ванна охлаждения молока модель-024-1000(Н)

Ванна охлаждения молока модель-024-1000(Н) Предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с ним по вязкости.  Ванна имеет внутренний теплоизолированный резервуар для молока, две установленные на газовых амортизаторах верхние крышки, мотор-редуктор с рамной мешалкой для перемешивания охлаждаемого продукта, патрубок диаметром 35мм для верхней подачи продукта, сливной кран из нержавеющей стали диаметром 50мм, а также две форсунки для автоматизированной мойки. Ванна комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне внутреннего резервуара. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем ванны, не менее, л 1120 Рабочий объем ванны, не более, л 1000 Температура молока: - охлажденного ,°С - поступающего, °С 4 35 Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч 3 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Холодопроизводительность агрегата, кВт 6,0 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт 0,5 Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт 4,0 Габаритные размеры (без хол.агрегата) не более, мм 1700х1200х1200 Масса (без холодильного агрегата) не более, кг 250

—

Талдом

Маслоизготовитель модель-030(Н)

Маслоизготовитель модель-030(Н) Предназначен для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок и формирования масляного зерна; имеет вымешивающее устройство лопастного типа для эффективной механической обработки масляного зерна; оснащен краном для слива пахты. Дежа имеет герметично прилегающую крышку из прозрачного пластика, что позволяет визуально контролировать все стадии технологического процесса. Маслоизготовитель имеет четыре поворотные колесные опоры (диаметром 100 мм) со стопором, позволяющие, при необходимости, легко перемещать его по производственному помещению. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность, не менее, кг/смену 100 Объем дежи, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,4 Частота вращения мешалки, об/мин 70 Установленная мощность, кВт 0,6 Габаритные размеры, не более мм 800х650х1100 Масса, не более, кг 60

—

Талдом

Ванна длительной пастеризации модель-011(Н)

Ванна длительной пастеризации модель-011(Н) Предназначена для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустка, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Оснащена - съемной рамной мешалкой, - нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 50 мм, - одностенной крышкой, - встроенными электронагревателями и - электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем ванны, л 125 Рабочий объем не более, л 100 Максимальная температура нагрева продукта, °С 95 Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С, мин. 60 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность, кВт 12,5 Габаритные размеры, мм 800х900х1700 Масса, не более, кг 110

—

Талдом

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н)

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н) Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров. Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя. Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем одного ушата, не менее, л 22 Рабочий объем одного ушата, не более, л 20 Количество ушатов, шт. 2 Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин. 60 Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин. 30 Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более, куб.м. 1,0 Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С 2 Установленная мощность, кВт 15,0 При работе с паром: - установленная мощность, кВт - рабочее давление пара, кгс/см2 1,0 1,0 Габаритные размеры, не более, мм 800х650х1050 Масса, не более, кг 80

—

Талдом

Ванна творожная модель-021-П(Н)

Ванна творожная модель-021-П(Н) Предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Оснащена - специальным трубчатым инжектором для работы с паром, - одностенными крышками, - имеет отвод, - сливной кран из нержавеющей стали с диаметром проходного отверстия 100 мм. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Параметры Модель-021-1250П(Н) Модель-021-2500П(Н) Объем ванны, не менее, л 1350 2750 Рабочий объем ванны, не более, л 1250 2500 Время нагрева продукта до температуры сквашивания, не более, мин. 15 30 Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/ см2 2,0 2,0 Расход пара на нагрев, не менее, кг 60 120 Диаметр сливного отверстия, мм 100 100 Габаритные размеры, не более, мм 2100х1200х1100 3600х1200х1100 Масса, не более, кг 245 430

—

Талдом

Стол производственный

Столы из пищевое нержавеющей стали без бортов с бортами с полкой с полипропиленовой столешницей стол с дверками Изготовим для Вас любой стол по Вашем чертежам!Производитель: ООО «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ» Тип: Стол

—

Королев

Противень для гамбургеров

В каталоге компании «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ» вы найдете различные виды противней. Противень пекарский – основное комплектующее для печи. Выбор профессионального оборудования в хлебобулочном производстве влияет на успешную работу предприятия. Оно необходимо как для больших хлебозаводов, так и для маленьких пекарен. Наша компания предлагает приобрести противень для выпечки по привлекательной цене у нас и тем самым улучшить качество изделий.Материал: Алюминий Тип дна: Гладкое

—

Королев

Тестомес для крутого теста МТВК

- количество Z-образных лопастей 2 шт., -лопасти выполнены из нержавеющей стали; -дополнительные кнопки для реверса лопастей при выгрузке теста; -дежа выполнена из нержавеющей стали, -станина тестомеса покрашена порошковой эмалью; -скорость вращения лопастей плавная в диапазоне от 30 до 90 об/мин., а также дополнительные кнопки для реверса лопастей при выгрузке теста; - объём смесителя 150 литров, - род тока –переменный – 380В, 50Гц, - мощность привода 4 кВт, - разовая загрузка для крутого теста на 1/2 объема дежи, - выгрузка происходит путём поворота смесителя на 120 градусов, - масса 420 кг - в комплекте подкатная дежа на тележке.Вид оборудования: Тестомес

560 000 руб.

Подольск

Стол накопительный вращающийся ВНС-1000

Стол накопительный вращающийся собирает полуфабрикаты на производственных линиях, которые требуют помощи вручную или для вторичной упаковки. Устанваливается на на конвейерную систему. Стол помогает сортировать различные виды продукции, такие как картофельные чипсы, арахис, конфеты, сухофрукты и т. д., кроме того на нем можно временно хранить продукцию в небольшом количестве. Для производства стола используется высококачественная нержавеющая сталь с целью облегчения процесса очистки и установки. Мощность 0.2 кВт Габаритные размеры 1000х1000х800 Вес нетто 65 кг Скорость вращения насадки 5 об/мин Сайт http://transport.megant.ru/

95 000 руб.

Домодедово

Принтер промышленный, цифровой, широкоформатный

Принтер промышленный, цифровой, широкоформатный, в рабочем состоянии

380 000 руб.

Домодедово

Режущий аппарат в сборе КРН-03.000

Высокая скорость вращения и элипсная форма роторов обеспечивают хорошее качество скашивания и высокую надежность при работе на полях, засоренных камнями.

—

Люберцы

Машина для высечки картонных коробок

Данное устройство представляет собой высекательную машину, предназначенную для точной резки картонных коробок. Технические характеристики: Ширина картона, мм 1600 Ширина резки, мм 1450 Длина нарезки, мм 2500 Электропитание, В/Гц/ 220/50 Скорость нарезки, мм/с 200-800 Для уточнения деталей и точных техническиех характеристик необходимо связаться с нами по электронной почте. -- №00357

—

Ногинск