Уфа: Башкортостан Республика: 8398 объявлений

Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А

Основные характеристики Разновидность электрическая Производительность 400 кг/ч Установка настольная Напряжение 380 В Мощность 0.615 кВт Ширина 290 мм Глубина 550 мм Высота 550 мм Вес (без упаковки) 35 кг Страна-производитель Россия Описание Овощерезка Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания. Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов. Комплектация: * Слайсеры 2 мм, 3 мм * Нож для кубиков 12,5 м  * Нож для нарезки брусочков 10x10 мм * Терки для соломки 1,2x2,2 мм, 2x5 мм * Решетка 12,5x12,5 мм * Диск протирочныйПроизводитель: Гамма

—

Уфа

Мясорубка МИМ-300М промышленная

роизводительность 300 кг/ч При повторном измельчении 100 кг/ч Частота вращения шнека 185 об/мин. Набор ножей и решеток полный унгер Напряжение 380 В Ширина 560 мм Глубина 520 мм Высота 420 мм Вес (без упаковки) 42 кг Страна-производитель Беларусь Описание Мясорубка ТОРГМАШ МИМ-300М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали. Особенности: * Бесшумный червячный редуктор * Вентилируемый двигатель * Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009 Дополнительные характеристики: * Наружный диаметр: * Решетка №2: 82 мм * Решетка №3: 82 мм * Диаметр отверстий: * Решетка №2: 5 мм * Решетка №3: 9 мм * Количество отверстий: * Решетка №2: 90 * Решетка №3: 30 * Номинальная потребляемая мощность: 1,44 кВт * Мощность установленного двигателя: 1,1 кВтПроизводитель: Торгмаш

—

Уфа

Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э

Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э используется в работе предприятий общественного питания для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий путем тепловой обработки, за счет равномерной циркуляции воздуха внутри рабочей камеры. Модель конвекционной печи Abat ПКЭ-4Э не оснащена функцией пароувлажнения. . Благодаря своим малым габаритам конвекционная печь занимает минимальную рабочую площадь на кухне.  Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Печь оснащена электромеханической панелью управления. Конвекционная печь идеально подходит для работы в небольших кондитерских цехах, а также станет отличным помощником на кухне столовой или ресторана. Преимущества в работе с конвекционной печью Abat ПКЭ-4Э: - электромеханическая панель управления - панель управления на русском языке - скругленные углы камеры - возможность установки на расстоечный шкаф - 4 противня в комплекте - внутренняя подсветка - совершенная аэродинамика - равномерная циркуляция воздуха - низкое энергопотребление - высокая шумоизоляция - аварийный терморегуляторПроизводитель: Abat Вид оборудования: Конвекционная печь

—

Уфа

Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Основные характеристики Подключение 380 В Вместимость (пицц) 4 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 700x700x150 мм Диаметр пиццы 35 см Температурный режим от 20 до 450 °С Мощность 5.2 кВт Ширина 1000 мм Глубина 893 мм Высота 375 мм Вес (без упаковки) 130 кг Страна-производитель Россия Описание Печь Abat ПЭП-4 используется для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Особенности: Облицовка сделана из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм Духовка с лампой подсветки Камера с подами из жаропрочного камня толщиной 15 мм Время разогрева камеры: 35 мин. Площадь пода: 0,49 м² Количество ТЭНов: 6 шт. Аварийный термовыключатель Сигнальные лампы Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 1030х1090х580 мм Объём упаковки: 0,65 м3Производитель: Чувашторгтехника

—

Уфа

Печь для пиццы ITPIZZA ML4

Основные характеристики Подключение 380 В, Вместимость (пицц) 4 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 720x720x140 мм Диаметр пиццы 36 см Температурный режим от 50 до 500 °С Мощность 6 кВт Ширина 1005 мм Глубина 970 мм Высота 415 мм Вес (без упаковки) 94 кг Вес (с упаковкой) 102 кг Страна-производитель Италия Печь для пиццы ITPIZZA ML4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поверхность для выпечки - из огнеупорного материала шамота. Особенности: Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов Жаропрочное стекло дверцы Внутренняя подсветкаПроизводитель: ItPizza

—

Уфа

Мармит Starfood SB-6000A

Основные характеристики Способ установки настольный Источник тепла 220 В Нагрев водяной Объем 13 л Температурный режим от 35 до 90 °C Мощность 0.4 кВт Ширина 375 мм Глубина 375 мм Высота 400 мм Вес (без упаковки) 5.8 кг Страна-производитель Тайвань Мармит Starfood SB-6000A предназначен для поддержания постоянной температуры первых блюд на предприятиях общественного питания. Оборудование позволяет избежать остывания и последующего подогрева блюд, негативно сказывающихся на вкусовых качествах. Внутренняя ёмкость выполнена из нержавеющей стали. Особенности: Терморегулятор Съемная внутренняя емкость Дополнительные характеристики: Высота внутренней чаши: 200 ммПроизводитель: Starfood Вид оборудования: Мармит Способ установки: Настольный

—

Уфа

Тестораскаточная машина Foodatlas YM-300 В

Основные характеристики Тип традиционная тестораскатка Установка напольная Производительность от 40 до 230 кг/ч Тесто прямоугольное Ширина раскатки 300 мм Толщина раскатки от 0 до 25 мм Масса заготовки 120 кг Напряжение 220 В Мощность 2 кВт Ширина 590 мм Глубина 430 мм Высота 900 мм Вес (без упаковки) 150 кг Страна-производитель Китай Тестораскаточная машина Foodatlas YM-300 В используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерной раскатки крутого теста для пельменей, мантов, вареников и хлебобулочных изделий. Детали, соприкасающиеся при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Производительность: Крутое тесто: от 115 до 230 кг/час Слоеное тесто: от 40 до 80 кг/час Класс водонепроницаемости: IPX1Производитель: Foodatlas Вид: Тестораскаточная машина Длина: 600 см Ширина: 500 см Высота: 1100 см

—

Уфа

Овощерезка Robot Coupe CL50 220В (без дисков)

Основные характеристики Разновидность электрическая Производительность 150 кг/ч Скорость вращения 375 об/мин. Установка настольная Напряжение 220 В Мощность 0.55 кВт Ширина 390 мм Глубина 310 мм Высота 610 мм Вес (без упаковки) 17.6 кг Вес (с упаковкой) 19.8 кг Страна-производитель Франция Описание Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Особенности: Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск Индукционный двигатель: Блок из поликарбоната Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток) Чаша и крышка из металла Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150) Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 500 кг/час Практическая: до 150 кг/час 50-400 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 5 кг/мин. Большая D-образная воронка: Объем: 2,2 л Размер: 170х75 мм Площадь: 139 см2 Диаметр круглой воронки: 58 ммПроизводитель: Robot Coupe

—

Уфа

Набор дисков Robot Coupe 1960

Набор из 5 дисков Robot Coupe 1960 используется совместно с овощерезками CL50 и CL50Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 на предприятиях общественного питания и торговли. Комплектация: 2 диска-слайсера 2 и 4 мм Диск-соломка 2,5х2,5 мм Комплект кубиков 10х10х10 мм из решетки и диска-слайсераПроизводитель: Robot Coupe

—

Уфа

Картофелечистка ТОРГМАШ Беларусь МОК-150М

Загрузка 7 кг Производительность 150 кг/ч Требуется подключение к воде Управление механическое Скорость вращения 1500 об/мин. Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Материал корпуса нерж. сталь Ширина 650 мм Глубина 450 мм Высота 820 мм Вес (без упаковки) 46 кг Вес (с упаковкой) 67 кг Страна-производитель Беларусь Описание Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-150М используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 диска и чаша абразивная. Особенности: Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С Удаление мезги через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009 Дополнительные характеристики: Время на обработку, не более: 2 мин. Мощность установленного двигателя: 0,55 кВт Габариты в упаковке: 720х495х1090 мм Объём упаковки: 0,39 м3Производитель: Торгмаш

—

Уфа

Диск-кубики Robot Coupe 28111 8x8x8 мм

Описание Диск-кубики Robot Coupe 28111 используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для нарезки овощей и фруктов кубиками и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Комплектация: Решетка Слайсер Характеристики: Толщина нарезки: 8х8х8 ммПроизводитель: Robot Coupe

—

Уфа

Фритюрница Airhot EF4

Основные характеристики Установка настольная Подключение 220 В Количество ванн 1 Объем одной ванны 4 л Температурный режим от 60 до 190 °С Мощность 2 кВт Ширина 415 мм Глубина 280 мм Высота 320 мм Вес (без упаковки) 4.5 кг Вес (с упаковкой) 6 кг Страна-производитель Китай Описание Фритюрница Airhot EF4 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена холодной зоной и 2 термостатами: рабочим и аварийным. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина с крышкой. Дополнительные характеристики: Размер корзины: 210х140х120 мм Размер ванны: 270х185х175 ммПроизводитель: Airhot Способ установки: Настольный

—

Уфа

Фритюрница Airhot EF6

Основные характеристики Установка настольная Подключение 220 В Количество ванн 1 Объем одной ванны 6 л Температурный режим от 60 до 190 °С Мощность 2.3 кВт Ширина 450 мм Глубина 290 мм Высота 310 мм Вес (без упаковки) 6.7 кг Страна-производитель Китай Описание Фритюрница Airhot EF6 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена холодной зоной и 2 термостатами: рабочим и аварийным. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина с крышкой. Дополнительные характеристики: Размер корзины: 230х175х100 мм Размер ванны: 300х235х150 ммПроизводитель: Airhot Способ установки: Настольный

—

Уфа

Ванна моечная ATESY ВМ-1/430

Основные характеристики Установка напольная Разновидность открытая Количество раковин 1 Рабочая поверхность нет Размеры раковины (ДхШ) 430х430 мм Глубина раковины 300 мм Ширина 560 мм Глубина 560 мм Высота 870 мм Страна-производитель Россия Описание Моечная ванна ATESY ВМ-1/430 предназначена для установки на кухнях предприятий общественного питания. Модель оснащена бортом по периметру мойки и ножками с регулируемой опорой. Каркас выполнен из оцинкованной стали, ванна сварная - из стали марки AISI 430 и опоры стоек - из нержавеющей стали с пластиковой опорой внизу. Дополнительные характеристики: Ширина борта по всему периметру: 50 мм Регулировка высоты стоек: до 20 ммПроизводитель: Atesy Тип установки: Напольный

—

Уфа

Ванна моечная ATESY ВМ-2/430

Основные характеристики Установка напольная Разновидность открытая Количество раковин 2 Рабочая поверхность нет Размеры раковины (ДхШ) 430х430 мм Глубина раковины 300 мм Ширина 1010 мм Глубина 530 мм Высота 870 мм Страна-производитель Россия Описание Моечная ванна ATESY ВМ-2/430 предназначена для установки на кухнях предприятий общественного питания. Модель оснащена бортом по периметру мойки и ножками с регулируемой опорой. Каркас выполнен из оцинкованной стали, ванна сварная - из стали марки AISI 430 и опоры стоек - из нержавеющей стали с пластиковой опорой внизу. Дополнительные характеристики: Ширина борта по всему периметру: 50 мм Регулировка высоты стоек: до 20 ммПроизводитель: Atesy Тип установки: Напольный

—

Уфа

Бонета морозильная Ариада London LM 210

Основные характеристики Бонета морозильная Температурный режим от -23 до -18 °C Объем 900 л Охлаждение статическое Холодильный агрегат встроенный Крышка прозрачная Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.342 кВт Ширина 2105 мм Глубина 880 мм Высота 910 мм Вес (без упаковки) 180 кг Вес (с упаковкой) 250 кг Страна-производитель Россия Морозильная бонета Ариада LM 210 серии London предназначена для демонстрации, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли, пищевой промышленности и общественного питания. Крышка оснащена изогнутыми стеклами, предотвращающими появление бликов и улучшающими обзор товара. Несколько витрин можно собирать в линию островом или одиночно, а в пространстве над ней можно разместить традиционную надстройку.Производитель: Ариада Вид: Морозильные Расположение: Встраиваемые

—

Уфа

Миксер для молочных коктейлей GASTRORAG W-MS-10

Количество стаканов 1 Объем одного стакана 1 л Количество скоростей 2 Скорость от 14000 до 18000 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 0.4 кВт Ширина 232 мм Глубина 220 мм Высота 497 мм Вес (без упаковки) 3.65 кг Страна-производитель Китай Миксер для молочных коктейлей GASTRORAG W-MS-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей с ледяной крошкой, сорбе и т.д. Корпус выполнен из алюминия, стакан - из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Максимальная длительность непрерывной работы: 60 сек.Производитель: Gastrorag

—

Уфа

Машина посудомоечная МПК- 500Ф-01-230

Производительность по тарелкам 500 шт./ч Цикл мойки 120 / 180 сек. Размер кассеты 500х500 мм Максимальный диаметр тарелок 250 мм Напряжение 220 В Мощность 3.7 кВт Подключение к горячей воде Помпа слива Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Ширина 590 мм Глубина от 640 до 1030 мм Высота 864 мм Вес (без упаковки) 58 кг Страна-производитель Россия Описание Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Abat МПК-500Ф-01-230 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Металлические детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, детали разбрызгивателей - из нержавеющей стали AISI 321. В комплект поставки входят 2 кассеты для мытья тарелок, стаканов и чашек и стакан для мытья приборов. Особенности: 2 режима мойки Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении Автоматическая подача моющего средства Автоматическая подача ополаскивающего средства Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня Электронная пленочная клавиатура Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере Семисегментный индикатор для визуального контроля параметров температуры "Ванна", "Бойлер" или режима мойки Дополнительные характеристики: Объем: Бойлер: 5,7 л Ванна: 23,5 л Расход за цикл: Ополаскивающее средство: 1,8 мл Моющее средство: 9 мл Вода: 3 л Минимальная температура: Мойка: 60 °С Ополаскивание: 85 °С Подключение: 5 °C Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа Мощность: ТЭНы бойлера: 3 кВт ТЭН ванны: 3 кВт Электродвигатель насоса мойки: 0,7 кВт Электродвигатель насоса слива: 0,1 кВт Дозатор: 3,5 кВт

—

Уфа

Шкаф пекарский UNOX XB 693

Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80 мм Тип гастроемкости противни 600х400 Панель управления механическая Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 10.3 кВт Ширина 860 мм Глубина 882 мм Высота 930 мм Вес (без упаковки) 80 кг Страна-производитель Италия Пароконвектомат UNOX XB 693 серии BakerLux Manual предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Режимы выпечки: Конвекция: от 30 до 260 °C Конвекция + пар: от 48 до 260 °C Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °СПроизводитель: Unox

—

Уфа

Электрокипятильник VIATTO WB-15

Тип накопительный Объем 11.5 л Напряжение 220 В Мощность 2.5 кВт Ширина 344 мм Глубина 260 мм Высота 441 мм Вес (без упаковки) 3.5 кг Вес (с упаковкой) 3.92 кг Страна-производитель Китай Описание Кипятильник VIATTO WB-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нагрева и кипячения воды. Модель оснащена защитой от сухого хода, термостатом, открытым ТЭНом, индикатором нагревания, прозрачной вставкой в трубке для определения уровня воды и одинарными стенками. Внутренняя часть резервуара выполнена из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Примерное время закипания воды комнатной температуры 18 °С: 37 мин.Вид оборудования: Электрокипятильник

—

Уфа