Оборудование для сферы услуг в Йошкар-Оле

Ультрафиолетовая лампа ЛЭ 15 ртутная эритемная

Эритемные увиолевые ртутные лампы ЛЭ 15, также называемые люминесцентными эритемными лампами, которые представляют из себя источники ультрафиолетового излучения (в длинноволновой области спектра). Данные медицинские приборы служат для обеззараживания помещений, воды, воздуха, дезинфекции окружающих предметов, мебели и оборудования, а также применяются в медицинских учреждениях, учебных и дошкольных заведениях, сельском хозяйстве для профилактики распространения болезнетворных микробов и вирусных заболеваний. Широкое применение люминесцентные эритемные лампы находят в климатических условиях с коротким световым днем (на севере) для создания необходимой человеку дополнительной эритемной облученности и восполнения недостатка ультрафиолета в организме. Внутренняя поверхность эритемных увиолевых ламп ЛЭ 15 представляет из себя покрытое люминофором стекло, в результате чего сразу же после включения питания такие приборы становятся источниками ультрафиолетового излучения. Не выделяют озон.

250 руб.

Йошкар-Ола

Тостер TS-4

Тостер настольный TS-4 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для запекания кусочков хлеба до хрустящей румяной корочки. Позволяет одновременно готовить четыре тоста. Аппарат снабжен электромеханической панелью управления, изготовлен из нержавеющей стали. Модель оснащена кварцевыми нагревательными элементами. Технические характеристики Максимальная загрузка — 4 тоста Напряжение — 220 В Мощность — 1,8 кВт Ширина — 298 мм Глубина — 214 мм Высота — 195 мм Вес — 4 кг

7 500 руб.

Йошкар-Ола

Аппарат для попкорна CORN-2

Аппарат предназначен для приготовления попкорна путем нагрева зерен кукурузы с одновременным непрерывным перемешиванием. Может эксплуатироваться как в помещении, так и на открытом воздухе. Рама выполненная из окрашенного металла, отделана панелями из закаленного жаропрочного стекла, дно изготовлено из нержавеющей стали. Высокоэффективная система подогрева и поддержания тепла. Внутри аппарата расположена чаша из нержавеющего металла, которая разогревается до нужной температуры. Технические характеристики Производительность — 4,4 кг/ч Объем котла — 8 унций (230 грамм) Потребляемая мощность — 1,35 кВт Напряжение — 220 В Габариты — 560*420*770 мм Вес — 16 кг

13 500 руб.

Йошкар-Ола

Миксер для коктейлей BLI-015

Миксеры для молочных коктейлей - это аппараты, наличие которого в любом баре или ресторане, даёт возможность расширить ассортиимент предлагаемых десертных блюд. Такие миксеры очень хорошо смешивают в однородную массу молоко, мороженое и ягоды, а также взбивают пену у молочных коктейлей. Приготовление занимает всего пару минут - это очень функциональное оборудование, с высокой отдачей вложенных средств. Технические характеристики Мощность — 0,3 кВт Напряжение — 220 В Вместимость стакана— 0,9 л Скорость — от 7000 до 12000 об/мин. Размеры — 230х250х570 мм Вес — 6 кг Страна производитель - Китай

4 500 руб.

Йошкар-Ола

Миксер для коктейлей W-20

Миксеры для молочных коктейлей - это аппараты, наличие которого в любом баре или ресторане, даёт возможность расширить ассортиимент предлагаемых десертных блюд. Такие миксеры очень хорошо смешивают в однородную массу молоко, мороженое и ягоды, а также взбивают пену у молочных коктейлей. Приготовление занимает всего пару минут - это очень функциональное оборудование, с высокой отдачей вложенных средств. Технические характеристики Мощность — 0,8 кВт Напряжение — 220 В Вместимость стакана— 1,0 л Скорость — от 14000 до 18000 об/мин. Размеры — 332х187х483 мм Вес — 6 кг Страна производитель - Китай

12 500 руб.

Йошкар-Ола

Тестомес горизонтальный HY-2 (для крутого теста)

Горизонтальный тестомес предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок. Замес теста осуществляется за счет лопастей. Аппарат имеет Z-образный месильный орган. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. Дежа, и все части соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей пищевой стали Технические характеристики Объем дежи — 5 л Вместимость теста — 2 кг Напряжение — 220 В  Мощность — 550 Вт Кол-во скоростей — 1  Скорость вращения — 45 об/мин Время замешивания — 3-10 мин.  Вес — 19 кг Габариты 410*280*400 ммВид оборудования: Тестомес

15 300 руб.

Йошкар-Ола

Тестораскаточная машина электрическая напольная DZM-350

Напольная тестораскаточная машина DZM-350 применяется для раскатки крутого теста. Находит широкое применение в столовых, ресторанах, в пельменном производстве. Машина снабжена насадкой для нарезки лапши шириной 2 или 6 мм. Детали, соприкасающиеся при работе оборудования с продуктами, выполнены из безопасной никелированной стали. Технические характеристики Производительность — 35-80 кг/ч  Нормированное напряжение — 220 В  Мощность — 1,5 кВт Габаритные размеры без лотка — 570х410х910 мм Ширина прокатных валков — 300 мм Толщина раскатки — 0-4 мм Ширина лапши — 2/6 мм Скорость вращения — 76 об/мин  Вес — 86 кгВид: Тестораскаточная машина Способ установки: Напольная

—

Йошкар-Ола

Миксер планетарный KS-5

Планетарные миксеры используются для взбивания и перемешивания продуктов различной консистенции, в том числе для жидкого теста. Для работы с разными продуктами у миксера есть разные насадки. Для взбивания масла, яиц и других жидких ингредиентов применяется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек, а для перемешивания фарша и других густых продуктов есть насадка-лопатка (биттер). Миксер планетарный KS-5 предназначен для приготовления кремов, белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного теста, соусов в столовых, кафе, закусочных, точках быстрого питания. Комплект поставки- 1 дежа и 3 насадки — венчик, лопатка и крюк. Дежа съемная. Откидывающаяся головка миксера позволяет легко менять насадки и устанавливать чашу. Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Технические характеристики Емкость дежи, л — 5 Скорость, об.мин — 0-1000 Напряжение, В — 220  Мощность, Вт — 500 Вес в упаковке, кг — 13 Габариты, мм — 380x235x375Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

20 000 руб.

Йошкар-Ола

Жарочная поверхность (гриль тепаньяки) EG-820

Гриль-сковорода электрическая настольная (сковорода теппаньяки) оснащёна гладкой рабочей поверхностью с 2 зонами нагрева, бортиком с 3-х сторон, выдвижным жиросборником, электромеханическим управлением с двумя термостатами. Предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данных аппаратов можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали. На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Технические характеристики Структура поверхности — гладкая Материал жарочной поверхности — сталь Толщина жарочной поверхности — 8 мм Напряжение — 220 В Температура — 300 °C Мощность — 4,4 кВт Ширина — 730 мм Глубина — 470 мм Высота — 240 мм Вес — 34 кг

—

Йошкар-Ола

Печь для пиццы EPZ-02

Мини-печь для пиццы EPZ-02 однокамерная c электромеханическим управлением. Внутренний размер камеры позволяет поместить в нее пиццу диаметром до 300 мм. Обогрев производится двумя тэнами - верхним инижним. Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали, имеет одну выдвижную решетку размером 360х365 мм и ящик для сбора крошек, таймер до 30 мин. Подходит для замороженной пиццы. Технические характеристики Напряжение — 220 В Температура — +260 °C Мощность — 1.45 кВт Диаметр пиццы — 300 мм Размеры — 480х400х188 мм Вес— 8 кгТип управления: Электро-механическое

7 500 руб.

Йошкар-Ола

Аппарат корн-дог Ф5СвтЭ

Аппарат для выпечки сосисок в тесте Ф5СвтЭ (корн-дог) поворотный позволяет готовить сосиски в хрустящей корочке из теста при помощи двух поворотных пластин с формами. Угол поворота — 180° Сначала в формы наливается тесто, потом выкладывается сосиску на палочке и закрывается крышка, далее аппарат нужно повернуть на 180 градусов. После приготовления продукта (5-10 мин) повернуть обратно, далее открыть крышку и достать готовый продукт за палочки. На аппарате для корн догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт.Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 5 штук продукта. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали, в виде гриля с двумя стальными жарочными поверхностями и углублениями в них для продукта. Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии. Технические характеристики Производительность, шт/ч — 40-50 Напряжение, В — 220 Мощность, кВт — 2 Размер формы, мм — 140 Вес, кг — 20 Габариты, мм — 535×260×270 Производитель — РоссияВид: Для корн-дога

23 450 руб.

Йошкар-Ола

Аппарат для донатсов (американских пончиков) ES-6D

Аппарат для донатсов (мини-пончиков) представляет собой небольшой контактный гриль с шестью формами-углублениями диаметром 70 мм в нижней и верхней его части. Перед приготовлением гриль прогревается в течение 5-7 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются тестом. Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть гриля опускается на нижнюю, пончики выпекаются при температуре 180°C. По истечении 5-10 минут – пончики готовы (время приготовления может быть больше). Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального чугунного сплава. Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии. Технические характеристики Максимальная потребляемая мощность — 1,5 кВт Напряжение сети переменного тока — 220 В Температура — 0-300°C Количество одноразовой загрузки — 6 пончиков Производительность, не менее — 70 шт/ч Диаметр пончика — 70 мм Габариты — 385×410×320 мм Масса — 10 кг Производитель - Китай

10 000 руб.

Йошкар-Ола

Фритюрница для картофеля фри EF-81A

Открытая профессиональная фритюрница EF-81A предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, а также мясные и рыбные с хрустящей блюда с хрустящей корочкой. Ванна выполнена из нержавеющей стали, корзина со съемнной ручками удобна для чистки и эксплуатации. Встроенный микровыключатель. При превышении температуры фритюра аппарат автоматически отключается от источника питания. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют следить за процессом. Терморегулятор позволяет плавно регулировать температуру фритюра. Технические характеристики Температуры масла — 50-190C° Ёмкость — 6 л Время разогрева масла — 15 мин. Напряжение — 220 В Мощность — 2,3 кВт Габариты — 440×290×300 мм Внутренний размер ванны — 300×240×140 мм Вес — 4,5 кг Производитель — Китай

5 500 руб.

Йошкар-Ола

Фритюрница для картофеля фри ZG-8-1

Открытая профессиональная фритюрница HY-81 предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, а также мясные и рыбные с хрустящей блюда с хрустящей корочкой. Ванна выполнена из нержавеющей стали, корзина со съемнной ручками удобна для чистки и эксплуатации. Встроенный микровыключатель. При превышении температуры фритюра аппарат автоматически отключается от источника питания. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют следить за процессом. Терморегулятор позволяет плавно регулировать температуру фритюра. Технические характеристики Температуры масла — 50-190C° Ёмкость — 8 л Время разогрева масла — 20 мин. Напряжение — 220 В Мощность — 2,5 кВт Габариты — 440×290×300 мм Внутренний размер ванны — 300×240×140 мм Вес — 5,6 кг Производитель — Китай

4 600 руб.

Йошкар-Ола

Аппарат корн-дог HC-5

Аппарат для выпечки сосисок в тесте HC-5 (корн-дог) представляет собой небольшой контактный гриль с несколькими формами-углублениями в нижней и верхней его части. Перед приготовлением гриль прогревается до 300°C, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом, заполняются тестом из кукурузной или пшеничной муки. Сосиски надеваются на деревянные палочки, укладываются в формы, верхняя часть гриля опускается на нижнюю. По истечении 5-7 минут – корн дог, сосиска в тесте, готов. Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального чугунного сплава. На аппарате для корн догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 5 единиц продукта. Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии. Технические характеристики Производительность, шт/ч — 25-40 Напряжение, В — 220 Мощность, кВт — 1,5 Вес, кг — 10 Габариты, мм — 360x330x245 Производитель — КитайВид: Для корн-дога

10 000 руб.

Йошкар-Ола

Мармит для шоколада NP-32

Мармиты для шоколада - необходимое оборудование в кафе и кондитерских, где часто приходится использовать жидкий горячий шоколад. Такие мармиты имеют терморегулятор для поддержания определенной нужной температуры. Корпус мармита NP-32 выполнен из металла, емкость для плавки шоколада выполнена из нержавеющей стали. Емкость равномерно прогревается со всех сторон. Температура может регулироваться в диапазоне от 0-60 °С Технические характеристики Объем — 0,5 л Напряжение — 220 Вт Температура —30-65 °С Мощность — 0,75Вт Размеры — 250x210x320 мм Вес — 0,5 кг Страна производитель - ТайваньВид оборудования: Мармит Источник питания: Электричество Способ установки: Настольный Форм-фактор: Переносной Форма: Прямоугольная Объем: 0. 5 л

3 200 руб.

Йошкар-Ола

Холодильник барный BG-35

Холодильный шкаф с прозрачной дверкой BG-35 предназначен для охлаждения и продажи коктейлей, энергетиков, соков, воды в маленьких бутылках, банках объемом 250, 330 мл. Данный мини холодильник отлично подходит для размещения на стойке бара, кафе, фитнес-центра, кинотеатра. Боковые стороны можно забрендировать любым логотипом продаваемой продукции, фирменным логотипом или под дизайн кафе, бара. Модель оснащена системой No Frost, двусторонней прозрачной дверцей, 2 полками-решетками и подсветкой. Особенности 1. Внешний корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием черного цвета; 2. Регулировка температуры осуществляется при помощи механического термостата; 3. Холодильный агрегат, хладагент R600a, no-frost; 4. Стеклянная дверь (стеклопакет) с возможностью изменения направления открывания двери с левой или правой стороны; 5. Подсветка внутреннего объема, две полки-решетки с порошковым покрытием белого цвета. Технические характеристики Объем — 35 л Напряжение — 220 Вт Температура — +3..+10 °С Потребление эл. энергии — 0.38 кВт/сут Размеры — 405x535x545мм Вес — 15 кг Фреон — R600a Производитель - КитайРасположение агрегата: Верхнее

16 700 руб.

Йошкар-Ола

Аппарат для попкорна VBG-POP-B

Аппарат предназначен для приготовления попкорна путем нагрева зерен кукурузы с одновременным непрерывным перемешиванием. Может эксплуатироваться как в помещении, так и на открытом воздухе. Рама выполненная из окрашенного металла, отделана панелями из закаленного жаропрочного стекла, дно изготовлено из нержавеющей стали. Высокоэффективная система подогрева и поддержания тепла. Внутри аппарата расположена чаша из нержавеющего металла, которая разогревается до нужной температуры. Технические характеристики Производительность — 2.5 кг/ч Объем котла — 8 унций Потребляемая мощность — 1,0 кВт Напряжение — 220 В Габариты — 453х362х610 мм Вес нетто — 15 кг

12 000 руб.

Йошкар-Ола

Тестораскаточная машина для крутого теста DZM-200

Настольная электрическая тестораскаточная машина предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов. Дополнительно может комплектоваться насадками для нарезания лапши шириной 2/6 мм, 3/9 мм (лапшерезка в комплект не входит) Технические характеристики Мощность — 750 Вт Напряжение — 220 В Производительность — 25-30 кг/ч Толщина раскатываемого теста — 0,5-4 мм Ширина приемного лотка и валов — 200 мм Диаметр валов — 50 мм Габариты — 375×330×365 мм Вес — 20кг ВидеоПроизводитель: Китай Вид: Тестораскаточная машина Назначение: Для крутого теста Длина: 40 см Ширина: 40 см Высота: 40 см Вес: 17 кг Способ упаковки: коронная коробка

13 500 руб.

Йошкар-Ола

Аппарат корн-дог EB-6

Аппарат для выпечки сосисок в тесте (корн-дог) представляет собой небольшой контактный гриль с шестью формами-углублениями в нижней и верхней его части. Перед приготовлением гриль прогревается до 300°C, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом, заполняются тестом из кукурузной или пшеничной муки. Сосиски надеваются на деревянные палочки, укладываются в формы, после чего снова заливаются тестом. Затем верхняя часть гриля опускается на нижнюю и по истечении 8-10 минут – корн дог, сосиска в тесте, готов. Температура выпечки 180-200 °C. Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального чугунного сплава с тефлоновым покрытием. На аппарате для корн догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 единиц продукта. Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии. Технические характеристики Производительность, шт/ч — 35-50 Напряжение, В — 220 Мощность, кВт — 1,5 Вес, кг — 10 Габариты, мм — 420×350×300 ВидеоВид: Для корн-дога

11 400 руб.

Йошкар-Ола