Кондиционирование, вентиляция, отопление в Рубцовске

Всего объявлений: 142

Бойлер для получения горячей воды (многоэлектродный нагрев или блок ТЭН) БЭ-120

Бойлер для получения горячей воды (многоэлектродный нагрев или блок ТЭН) БЭ-120

Pe, КВт/час - 120 Насос, 13К, м3/часКратность 1:3 - 24Производитель: Собственное производство Способ нагрева: Электрический Способ установки: Напольный Способ подачи воды: Напорный Расположение: Вертикальное Вид ТЭНа: Мокрый Мощность: 120 кВт

240 000 руб.
Рубцовск
МС - 100

МС - 100

КОМПЛЕКТАЦИЯ Мини-сыроварня МС-100 1. Емкость объемом на 100 л из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, с неизолированной крышкой, на которой установлена съемная л - Установлен проточный нагреватель с боковой стороны сыроварни без насоса. Движение теплогена осуществляется за счет конвекции. Установлен клапан для подключения воды для охлаждения. - изоляция минеральная вата, толщиной 50 мм на днище и стенках; - напряжение 380 или 220 Вольт; - установлен проточный нагреватель без насоса. Мощность - (10 КВт/час); - емкость изготовлена по технологии "бочка в бочке"; - все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь); - щит управления с защитой IP-54; - в щите управления установлен микроконтроллер для управления нагревом и охлаждением мини-сыроварни; - мотор редуктор мощностью P=0,37 кВт/час, 8 об/мин; - нижняя часть варочного котла сделана с уклоном (для более эффективного опорожнения емкости); - в сыроварне все сопрягаемые поверхности изготовлены с от бортовкой (нет сопрягаемых поверхностей контактирующих с продуктом соединённых в торец, сделано для лучшей мойки и отсутствия зон для вторичного осеменения продукта); - охлаждение происходит сетевой водой; Все смонтировано и протестировано на конструктиве, изготовленным из профильной нержавеющей трубы, сваренной аргонно-дуговой сваркой, с регулируемыми опорами. Максимальная производительность в смену - 3 цикла по 100 литров молока - 30 кг мягкого сыра. Мини сыроварня предназначена для производства мягких сыров типа Burrato (буратто), Mozzarella (мацарелла), Stracchino (стракино), Ricotta (рикотта), адыгейский, осетинский, брынза....... Установка имеет компактные размеры, что дает возможность установливать в любом месте, фермерском хозяйстве, небольшом производственном помещении, в собственном доме. Нагревание емкости сыроварни происходит с помощью встроенных ТЭН. Нагревание просходит постепенно, что влияет на хорошее качество продукта. Градиент между продуктом и средой нагревания не превышает 14 гр.С, за счет чего не происходит пригорания продукта к стенкам сыроварни. Установку может обслуживать 1 человек. Установка может быть укомплектована импеллерным насосом, что значительно упрощает работу. Для удобства слива продукта с установки, предусмотрен сливной патрубок с диаметром 60 мм. Лира-нож из нержавеющей стали для резки сырного сгустка с ручкой– 1 шт.Производитель: Собственное производство

272 045 руб.
Рубцовск