Оборудование для сферы услуг в Павлово

Всего объявлений: 43

Фаршемес

Фаршемес

Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий, а также мяса в кусках до 0,5 кг с солью и других пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях, производства колбасного сыра. Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки дежи. Вертикальная загрузка и боковая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная дежа оснащена крышкой и двумя лопастными шнеками, вращение шнеков от индивидуальных редукторов. Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, и обшивка выполнены из нержавеющей стали. Безопасность оператора обеспечивается системой блокировки.Технические характеристики: Геометрическая емкость л не менее 150 200 300 Частота вращения шнеков об/мин 71 71 71 Мощность электродвигателей кВт 4,4 (2,2 кВтх2) 4,4 (2,2 кВтх2) 4,4 (2,2 кВтх2) Масса кг 300 320 370 Габаритные размеры, мм 1200х840х1210 1200х820х1210 1430х680х1320Тип: Закрытая (вакуумная) Назначение: Для мясного фарша Вид перемешивающего устройства: Шнековое Тип смесителя: Шнековый

230 000 руб.
Павлово
Мини бойня для птицы

Мини бойня для птицы

Для комплектации цеха первичной переработки птицы имеем возможность предложить Вам линию убоя птицы. Данная комплектация включает необходимое оборудование обеспечивающее выполнение санитарных и ветеринарных норм Украины, ЕС и Российской Федерации 1)Сток для воды в полу из нержавеющей стали. Сток предназначен для сбора и удаления воды во время мойки. Сток укомплектован откидной крышкой для лучшей очистки и инспекции. Сток имеет заданный наклоном для естественного слива воды. 2)Убойный отсек с приёмным столом для оглушения, чашей сбора крови и четырьмя конусами для обеспечения фиксации тушек и стока крови в специальный бак расположенный внутри стола под чашей сбора крови. 3)Устройство электрооглушения птицы. Устройство выполнено в удобном компактном варианте с эргономичным контактным пистолетом и защитой от прямого воздействия тока на человека. Устройство обеспечивает оглушение птицы на время до 2х минут, обеспечивая работу сердца и хорошее обескровливание тушки. 4)Шпарчан с электронагревом, укомплектованный электростатом для регулировки температуры воды внутри чана и термометром для считывания показаний. 5)Машина центрифужного типа для снятия оперения. 6) Ванна воскования птицы, для расплавления воскомассы. Предназначена для расплавления воскомассы, используемой в технологии вторичном (чистовом) удалении оперения у водоплавоющей птицы. 7)Стол для потрошения и мойки тушек. Размер : 800х1300х850 мм. В состав входит душевая группа установленная на столе нутровки для ополаскивания туши и гибкий шланг с насадкой пистолетного типа для очистки поверхностей рабочей зоны 8) Электрощитовая смонтирована в специальном боксе из ABC пластика с прозрачной дверцей. Электрокомпоненты европейского производства. Вся проводка уложена в герметичные полипропиленовые трубы. Имеются предохранительные датчики и схемы защиты. 9) Подводка воды к оборудованию осуществляется по герметичным полипропиленовым трубам сечения 1/2”. Подключение трубопроводов осуществляется с внешней стороны к двум вентилям горячей и холодной воды. В зависимости от требования вентили могут иметь различный присоединительный диаметр. В случае отсутствия горячей воды, возможна установка водонагревателя. 10) Подвесной путь для транспортировки тушек, подвешенных на цепных крючках во время различных стадий обработки, вручную. Цепи из анодированного алюминия, монорельс с 20 крючками из нержавеющей стали, вешала из жёсткой проволоки из нержавеющей стали. 11) Вентиляция и отопление осуществляются приточно-вытяжными вентиляторами и оборудованием установленными в каждом цеху. Всё оборудование имеет легкосъёмные кожуха для простоты обслуживания и дезинфекции. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ н\п Характеристика Значение 1 Производительность водоплавающей птицы 50\час 2 Производительность по бройлеру 100\час 3 Масса, кг 5 000 4 Подключение электричества 220 В,50 Гц 5 Потребляемая мощность летняя, общая. кВт/ч 6 6 Обслуживающий персонал, чел. 4Вид: Оборудование для убоя и переработки

1 800 000 руб.
Павлово
Опрокидыватель для мойки фаршевых тележек- чебурашек

Опрокидыватель для мойки фаршевых тележек- чебурашек

Опрокидыватель тележек-чебурашек изготовлен из пищевой нержавеющей стали, предназначен для облегчения ручного мытья технологических тележек. Удобен в применении, безопасен для персонала, значительно облегчает чистку днища и колес.Тип: Моечные машины Назначение: Специализированная модель Конструкция камеры: Горизонтальная Состояние: Новое

25 000 руб.
Павлово