Оборудование для сферы услуг в Малоярославеце

Массажер вакуумный КФТЕХНО

Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья. Технические характеристики: 1. Рабочий объем массажора от 50 до 700 литров 2. Вакуум -0,85 бар 3. Электропитание - ~50 Гц, 380 В 4. Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВт  Массажер может быть изготовлен с охлаждающей рубашкой, горизонтальной или вертикальной загрузкой продукта.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Разделочный стол на одно рабочее место, со сбросом

Стол разделочный на одно рабочее место, со сбросом 1200х680х900мм, с отбортовкой на три стороны. Столешница изготовлена из полипропилена 40мм. Предусмотрено отверстие для сброса с креплением для мешка. Под столом решетчатая полка под ящик.Производитель: Собственное производство Тип: Стол Вид: Пристенные Конструкция стола: Цельносварная Назначение: Для обработки и разделывания пищевых продуктов

—

Малоярославец

Ручной многоигольчатый иньектор на два рабочих места

Комплект оборудования для иньектирования на два рабочих места. В комплект входит: стол из нержавеющей стали, 1500х1200х900мм (ДхШхВ) емкость передвижная "чебурашка" 200 л две насадки многоигольчатые по 140 игл насосная станция с давлением 4,5 бар, мощность 0,75 кВт Рабочая платформа для филе рыбы рассчитана на max толщину филе до 70мм, длинну до 550мм, ширину до 230мм.

—

Малоярославец

Термокамера коптильно-варочная КФТЕХНО

Термокамера универсальная коптильно-варочная с электрическим разогревом и автоматическим управлением загрузкой на две колбасные рамы. В термокамере предусмотрено выполнение следующих технологических операций: прогрев, сушка, обжаривание, жарка, копчение и варка различных колбасных изделий, сосисок, сарделек, мясных деликатесов, продуктов из птицы. Технические характеристики: * высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм * количество загружаемых рам (1000х1000х1970 мм) – от 2 штуки * теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород * одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри * дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250оС * вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей * встроенная автоматическая мойка с насосной станцией * микропроцессорная система управления и регулирования «MICSTER» INDU iMAX 500 (Польша) * циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей * дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO * увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров Контактный телефон 8-919-035-77-55Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Тележка для перевозки вешал (колбасных палок)

Тележка для перевозки вешал (колбасных палок) Тележка для перевозки вешал (колбасных палок) изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.  Предназначены для перевозки колбасных палок (вешало) от участка копчения к участку мойки колбасных палок.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Тележка для перевозки колбасных палок (вешал)

Тележка для перевозки колбасных палок (вешал) Тележка для перевозки колбасных палок (вешал) изготовлена из нержавеющей стали. Загрузка 150 шт. Габаритные размеры 400х400х1150мм.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Пресс-тележка для творога

Пресс-тележка для творога Пресс-тележка для творога механическая с двумя винтами. Предназначена для отделения сыворотки от творога.  Объем 100 литров.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Ванна длительной пастеризации (ВДП-250)

Ванна длительной пастеризации (ВДП-250) Ванна длительной пастеризации (ВДП) предназначена для пастеризации жидких и вязких продуктов, в т. ч. молока, сливок, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.  Максимальная температура нагрева 95 оС. Установочная мощность 20 кВт.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Камера для созревания сырокопченых колбас на 10 рам КФТЕХНО

Камера для созревания сырокопченых колбас на 10 рам КФТЕХНО Термокамера Климатическая с автоматическим управлением и электроразогревом на десять загрузочных рам, предназначена для созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных продуктов с системой поддержания заданной влажности.  Контактный телефон 8-919-035-77-55Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Игла для автоматического инъектора Suhner

Игла для автоматического инъектора Suhner Игла двойная для автоматического инъектора Suhner. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Диаметр иглы 3-4 мм. Длина 230-400 мм. Штуцер разборный.  Предоставляем услуги по ремонту игл. Вы можете прислать нам сломанные иглы, а мы заменим на них капилляр и изготовим новые наконечники.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Игла двойная для автоматического инъектора Fomaco

Игла двойная для автоматического инъектора Fomaco Игла двойная для автоматического инъектора Fomaco со скошенным краем для инъектирования филе рыбы. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Диаметр иглы 2-3 мм. Длина от 230 до 400 мм. Штуцер разборный.  Предоставляем услуги по ремонту игл. Вы можете прислать нам сломанные иглы, а мы заменим на них капилляр и изготовим новые наконечники.Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Мойка из нержавеющей стали.

Мойки технологический из нержавеющей стали для предприятий пищевой промышленности. Изготавливаем мойки различного рамера и конфигурации.

—

Малоярославец

Дымогенератор кассетного типа ДКТ-8

Дымогенератор кассетного типа представляет собой агрегат для сжигания коптильной щепы , с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: до начала работы необходимо вынуть кассету дымогенератора, наполнить её щепой, вставить в дымогенератор. Разжечь загруженную щепу. Отрегулировать заслонкой тягу. Конструктивные особенности: - дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали - корпус дымогенератора оснащен водяной рубашкой, благодаря которой, дымогенератр охлаждается

—

Малоярославец

Пресс-сетка ФСР-08

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 250х125х135 Загрузка, кг 1,5

—

Малоярославец

Пресс-сетка "Треугольная" ФСР-10

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 440х155х125 Загрузка, кг 2,2

—

Малоярославец

Пресс-сетка прямоугольная ФСР-011

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Размер, мм 325х145х65 Загрузка, кг 2Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Пресс-сетка круг ФСР-05

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, ммПроизводитель: Собственное производство

—

Малоярославец

Пресс-сетка полукруг ФСР-031

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 325х145х95 Загрузка, кг 3

—

Малоярославец

Пресс-сетка прямоугольная рельефная ФСР-01

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 325х145х110 Загрузка, кг 3

—

Малоярославец

Пресс-сетка "орех" двойной ФСР-04

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 325х145х135 Загрузка, кг 2х1,3Производитель: Собственное производство

—

Малоярославец