Оборудование в Белгородской области

Камера дефростации

Состав комплекта: • Высокопроизводительные вентиляционные установки из нержавеющей стали. • Влагозащищенные двигатели (Италия) • Рамы на опорах для установки вентиляторов нерж. сталь AISI304. • Перекрытия рам, для организации ветрового туннеля. • Направляющие потока воздуха. • Регулируемые отбойники для перераспределения потока воздуха. • Система дополнительного увлажнения. • Силовой блок. • Блок автоматики. • Панель управления Touch Skreen. • Система контроля режимов дифростации.

—

Старый Оскол

Ванна моечная 2-х секционная для мойки инвентаря

—

Старый Оскол

Пельменный скороморозильный аппарат

Пельменный скороморозильный аппарат АСМ предназначен для изготовления и последующей шоковой заморозки пельменей, вареников классической формы. Особенностью аппарата является объединение в единый комплекс двух ключевых элементов пельменного цеха: пельменного автомата и скороморозильной камеры.

—

Старый Оскол

Пельменная линия

В комплект пельменного аппарата входят: Пельменный автомат; Ленточный транспортер; Штампующий барабан (12 гр. полумесяц стандар); 40 шт лотков; Все конструкции выполнены из пищевой нержавеющей стали. Пельменный аппарат ЛП-450 позволяет: - многократно увеличить разнообразие форм и размеров выпускаемых пельменей и вареников; - обеспечить высокую производительность при сокращении численности рабочих; - повысить культуру производства;

—

Старый Оскол

Котел сироповарочный

Котел сироповарочный предназначен для приготовления и хранения сахарного сиропа при его перемешивании и нагреве. Привод мешалки и обогрев котла работает от трехфазной сети переменного тока напряжением 380 В, частотой 50 Гц, с типами систем заземления ТN-S или TN-C-S по ГОСТ 30331.2/ГОСТ Р 50571.2.

—

Старый Оскол

Миксеры технологические

1. Миксер - 1775 Обозначение миксера - 5414.00.000 Установленная мощность, кВт, в пределах - 0,75 Частота вращения мешалки, об/мин, в пределах - 143 Габаритные размеры, м, не более - 2,37*0,6*0,6 Масса, кг, не более – 40 2. Миксер - 890 Обозначение миксера - 5413.00.000 Установленная мощность, кВт, в пределах – 1,1 Частота вращения мешалки, об/мин, в пределах - 378 Габаритные размеры, м, не более - 1,42*0,3*0,2 Масса, кг, не более – 30 3. Миксер - 915 Обозначение миксера - 5412.00.000 Установленная мощность, кВт, в пределах – 0,55 Частота вращения мешалки, об/мин, в пределах - 380 Габаритные размеры, м, не более - 1,52*0,3*0,2 Масса, кг, не более – 25 Напряжение питающей сети 380 В, с частотой 50 Гц. Миксер поставляется в комплекте с приводом. Миксер состоит из привода (цилиндрический мотор-редуктор), к приводу крепится плита. Через полый вал мотор-редуктора монтируется штанга, на конце которой закреплены мешалка. Плита, штанга и мешалка выполнены из нержавеющей стали (12Х18Н10Т).Вид оборудования: Миксер

—

Старый Оскол

Ёмкость с мешалкой для хранения сахарного сиропа

Емкость с мешалкой для хранения сахарного сиропа предназначена для хранения сахарного сиропа при его постоянном перемешивании. Привод мешалки работает от трехфазной сети переменного тока напряжением 380 В. Емкость поставляется в собранном виде.

—

Старый Оскол

Просеиватель центробежный малогабаритный

Технические характеристики: Установленная мощность, квт. 0,75 Диаметр отверстий сита, мм. 3,0 Установленная мощность, квт. 0,75 Площадь ситовой поверхности, м. кв. 0,2 Производительность, не менее кг/ч 2500 Масса, не более кг 110

—

Старый Оскол

Мешкоопрокидыватель

Мешкоопрокидыватель предназначен для облегчения процесса опорожнения мешков на высоту до 705 мм. Применяется на предприятиях хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также на других производствах, где требуется механизация ручного труда. Технические характеристики: Грузоподъемность, кг...................................................................60; Время подъема груза, сек ….....................................................4 ; Время возвращения в исходное положение, сек....................... 4 ; Наибольшая высота подъёма лотка, мм...................................705; Мотор-редуктор................................................................DVR-050-110; Частота вращения двигателя об/мин..................................... 1500; Установленная мощность, кВт................................................. 0,75; Напряжение питающей сети, В................................................ 380; Частота питающей сети, Гц.........................................................50; Габаритные размеры (ДхШхВ), мм....................... 945х1300х1060; Масса, кг, не более......................................................................100.

—

Старый Оскол

Станция дозирования

Станция дозирования четырех жидких компонентов предназначена для дозирования по объему порционно-непрерывным методом четырех жидких компонентов на хлебопекарных предприятиях. Главным преимуществом является использование пережимных пневмоуправляемых клапанов собственной конструкции. Пережимные клапаны используются в системах транспортирования и дозирования жидкостей, суспензий, порошков, в том числе и агрессивных. Преимуществами пережимных пневмоупраляемых клапанов являются: низкое сопротивление, отсутствие движущихся частей, возможность использования в агрессивных средах, простота обслуживания.

—

Старый Оскол

Комплекс весового дозирования одноприёмный

Работает в составе с бункером приёма сыпучих продуктов из мягкой тары (мешков), просеивателя центробежного (при необходимости), шнека гибкого спирального, дозатора весового порционного, блока управления.

—

Старый Оскол

Дозатор весовой порционный

Варианты исполнения - напольный, настенный, потолочный. Варианты разгрузки порции - в мешкотару, в ёмкость, в технологическое оборудование. Технические характеристики: Установленная мощность, квт. 0,75 Пределы дозирования, кг. 5-200 Погрешность суммарной дозы 0,1% Габаритные размеры в плане максимальные, мм 750х1100Вид: Весовые Способ установки: Напольный

—

Старый Оскол

Тележка прессования творога

Тележка прессования творога предназначена для самопрессования и прессования творожного сгустка, помещенного в бязевые, миткалевые или лавсановые мешки; образования и подпрессовки сырного пласта; отделения жидкости из других продуктов - все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали - наличие четырех колес, два из которых являются поворотными, позволяет легко перемещать пресс-тележку по производственному помещению - оснащена винтовым съемным прессующим устройством - имеет съемную металлическую решетку для обеспечения дренажа молочной сыворотки или другой жидкости - оснащена подвижной ручкой для удобства управления тележкой - может эксплуатироваться с системой сбора отпрессованной жидкости

—

Старый Оскол

Станция пропитки коржей тортов сиропом, ликером

Область применения: Станция пропитки тортов предназначена для автоматической промочки бисквитных коржей сиропами или ликерами для придания им более нежного вкуса и тонкого аромата. Машину промочки коржей используют в процессе промышленного производства тортов и пирожных. Станция производит автоматизированное дозирование сиропов, ликеров на поверхность коржа и обеспечивает: - промочку бисквитных коржей для тортов кондитерскими сиропами; - пропитывание коржей тортов ароматизированными ликерами. Оборудование для промочки бисквита обеспечивает идеальное решение в сочетании с автоматизированными линиями по сборке и художественной отделке тортов средней и высокой производительности. Модуль пропитывания также удобно использовать при ручном производстве тортов.

—

Старый Оскол

Установка для прессования и охлаждения творога в мешочках

Производительность в час, кг 130 Продолжительность, ч: прессования творога 1,5 охлаждения творога 1,5 полного рабочего цикла 3,0 Частота вращения барабана, с-1 0, 06 Вместимость барабана, м3 0,95 Количество продукции за рабочий цикл кг 400 Хладагент (лед. вода, рассол) Температура, С: сгустка перед прессованием +25, +30 творога после прессования +25 творога после охлаждения +14 Установленная мощность электродвигателя кВт 1,1 Габаритные размеры мм 2500х1500х1700 Масса, кг не более 400 кг

—

Старый Оскол

Маслоизготовитель

Наша организация производит Маслоизготовители для выработки сливочного масла методом взбивания пастеризованных и охлажденных сливок.Объем — от 50 до 1 000 литров. Изготавливаются полностью из нержевеющей стали с применением итальянских мотор-редукторов и американских частотных преобразователей. Товар сертифицирован для использования в пищевой промышленности.

—

Старый Оскол

Машина для резки булочек и бисквитов

Машина предназначена для горизонтальной резки булочек, багетов, чиабатты, булок для гамбургеров, а также может использоваться для резки бисквита. Производительность — 150 шт./мин. Техническая производительность зависит от габаритных размеров изделия. Фактическая производительность определяется в процессе пусконаладочных работ на изделиях Заказчика. Электропитание: сеть переменного тока напряжением — 380 В +10% 50 Гц Потребляемая мощность — 1,5 кВт. Длина рабочего стола — 2 000 мм Ширина рабочего стола — 400 мм Высота рабочего стола — 865 мм Длина прижимного стола — 400 мм Допустимая высота изделия — 45–75 мм Максимальные габариты изделия, не более — 400 мм Габаритные размеры машины — 2000×750×1200 мм Масса машины, не более — 100 кг

—

Старый Оскол

Творожная ванна

Творожная ванна представляет собой прямоугольный резервуар с крышкой, круглым дном, установленный на опоры. Ванна имеет теплообменную рубашку. Внутри теплообменной рубашки расположен паровой коллектор. Нагрев воды в рубашке производится при помощи пара барботажным способом. Слив продукта производится через выходной патрубок, к которому присоединяется проходной кран. Все элементы конструкции ванны из нержавеющей стали, разрешенной к использованию в пищевой промышленности.

—

Старый Оскол

Инжектор - дозатор начинки для наполнения круассанов

Область применения: Инжектор подачи начинки в штучные кондитерские изделия относится к производственному пищевому оборудованию и предназначен для наполнения начинкой круассанов, эклеров, трубочек. Оборудование производит автоматизированное заполнение круассанов, эклеров, трубочек разнообразной начинкой (фруктовой, молочной, ореховой, шоколадной, кофейной, джемом, вареньем, конфитюром и др). Наполнитель круассанов обеспечивает идеальное решение в сочетании с оборудованием по производству пирожных, круассанов, трубочек, эклеров, булочек с начинкой средней и высокой производительности.

—

Старый Оскол

Автоматический 8-ми рядный дозатор начинки для профитролей

Машина применяется для наполнения начинками различных кондитерских изделий из заварного, слоенного, бисквитного теста в автоматическом режиме, встраивается в существующую линию.Тип управления: Автоматические

—

Старый Оскол