Оборудование в Алтайском Крае

Всего объявлений: 2911

Жироплавитель

Жироплавитель

Жироплавитель - предназначен для растопления твердых или замороженных блоков жира и хранения его в определенном состоянии при заданной температуре. Жироплавитель (жиротопка) используются в масложировой, кондитерской, косметической промышленности др. Жироплавитель редставляет собой двустенный резервуар, установленный вертикально на опорах. Внутренняя ванна заключена в тепловую рубашку (возможен вариант со встроенными ТЭНами). Для удобной эксплуатации и повышения производительности теплопередающие трубки расположены под наклоном, что способствует продвижению и обливу замороженных блоков расплавленной массой продукта. Все части жироплавителя изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Жироплавители различаются на два типа: с электрическим подогревом и с помощью перегретой воды или паром. Формы жиротопок: прямоугольные и круглые. Наименование Цена, рублей Жиро плавитель 100 литров 182000 Жиро плавитель 150 литров 199000 Жиро плавитель 200 литров 217000 Жиро плавитель 250 литров 231000 Жиро плавитель 300 литров 264500 Жиро плавитель 350 литров 288000 Жиро плавитель 400 литров 316000 Жиро плавитель 500 литров 338000 Жиро плавитель 630 литров 368000 Жиро плавитель 1000 литров 392000 Жиро плавитель 1250 литров 441000 Жиро плавитель 1500 литров 476000 Жиро плавитель 2000 литров 518000Производитель: Собственное производство Жироплавитель 100 литров: Изготовление сырного продукта шт Длина: 60 см Ширина: 70 см Высота: 80 см

182 000 руб.
Рубцовск
ТМГ — танк изотермический с рубашкой

ТМГ — танк изотермический с рубашкой

ТМГ — танк изотермический с рубашкой ТМГ — танк технологический (нагрев или охлаждение) горизонтального типа, изотермический Танк-охладитель молочный горизонтальный (ТМГ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок (при производстве сливочного масла ). Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, боковых днищ, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микро плазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости.Производитель: Собственное производство ТМГ-500: Хранение, охлаждение, нагрев молока шт

412 400 руб.
Рубцовск
Полностью скомплектованные линии для производства пива-Состав линии МПВ-250

Полностью скомплектованные линии для производства пива-Состав линии МПВ-250

Задолго до того, как крупные компании сделали пиво столь универсально вкусным, что забылись все его истоки, этот напиток из солодового ячменя, хмеля, дрожжей и воды считался настоящим эликсиром долголетия. В Вавилонском царстве, считающимся родиной напитка, правители преподносили пиво богам во время праздников, а женщины использовали его для ухода за кожей. Сам Гиппократ считал, что пенное содержимое бокала благоприятно сказывается на самочувствии больного во время лихорадки, а раны с хмельными компрессами затягиваются быстрее. Мы разобрались в этом вопросе и неожиданно для себя обнаружили множество дополнительных плюсов натурального пива, которое ничего общего с большинством напитков под этим именем из супермаркета не имеет. Полностью скомплектованные линии для производства пива: Состав варочного порядка: заторно-сусловарочный котел, вирпул (гидроциклонный аппарат), фильтрационный чан, емкость для воды, двухступенчатый теплообменник Funke(Germany), рама, насосная группа Lawara (Italy), парогенератор, обвязка, щит управления с контроллером Siemens, парорегулирующий клапан Burkert 4-20 mA(Germany), диопрт (Чехия) Состав линии МПВ-250:варочный порядок на 250 литров +6 ЦКТ-500 + чиллер + парогенератор 50 кг/час + CIP-100Local. Цена - 4383132 рублей.Производитель: Собственное производство Состав линии МПВ-250:варочный порядок на 250 литров +6 ЦКТ-500 + чиллер + парогенератор 50 кг/час + CIP-100Local.: Варка пива комплект

4 383 132 руб.
Рубцовск
Полностью скомплектованные линии по производству пива МПВ-1000

Полностью скомплектованные линии по производству пива МПВ-1000

Состав линии МПВ-1000: варочный порядок на 1000 литров +6 ЦКТ-2000 + чиллер + парогенератор 200 кг/час + CIP-500. Цена - 7757818 рублей. Внутренняя поверхность емкостей всех линий, по сварным швам отшлифована, все примыкающие поверхности изготовлены с отбортовкой, нет опасности вторичного осеменения. Угловые пневмоклапана для коммуникации среды изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Варочный блок, полностью монтируется на раме, включая необходимые трубопроводы, клапаны, насосы и приводы, что снижает затраты на монтаж и пуско-наладку. Три ёмкости в варочном отделении, заторно-сусловарочный котел, фильтрационный чан, так же выполняющий функцию гидроциклонного аппарата, емкость для сбора и подготовки горячей воды выполнены из нержавеющей стали и имеют изоляцию со стальной облицовкой. Первоклассный визуальный эффект достигается за счет тщательной шлифовки и полировки поверхностей, что обеспечивает также микробиологическую гигиену. Трубопроводы варочного порядка сконструированы в соответствии с новейшими технологиями в пивоварении. Этообеспечивает простоту и эффективность мойки всех деталей. Фильтрационный чан - вирпул, аппарат фильтрационный предназначен для разделения от сахаренного затора и выщелачивания дробины. Живое сечение ситчатого днища составляет 12%.Производитель: Собственное производство МПВ-1000: варочный порядок на 1000 литров +6 ЦКТ-2000 + чиллер + парогенератор 200 кг/час + CIP-500: Варка пива комплект Ширина: 6 см

7 757 818 руб.
Рубцовск
Творожная ванна с мешалкой

Творожная ванна с мешалкой

Ванна творожная ВТН-ХХХ - предназначена для нагреванормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сферической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения от плохо промываемых мест).ВТН-700: Ванна творожная с мешалкой шт

378 000 руб.
Рубцовск
Контейнер для посолки

Контейнер для посолки

Контейнер для соления сыра Описание: технологически представляет собой сварную конструкцию из профильных труб. К каркасу в нижней части приварены швеллеры для транспортирования его внутрицеховым транспортом. К вертикальным стойкам привариваются швеллера, в которых размещаются полки. Контейнер оснащен защитными решетками для предотвращения перемещения сыра за пределы контейнера. На полках размещаются пищевые продукты, полки устанавливаются в контейнер, затем контейнер используются согласно технологии. Транспортировать контейнер можно вилочным погрузчиком при помощи швеллеров внизу контейнера или гидравлической вилочной тележкой поперёк швеллеров. Наименование - контейнер для посолки сыра Масса сыра размещаемого в контейнере, кг не более 450 Масса сыра на одной полке, кг не более 90 Наибольшая высота сыров, помещаемых в контейнер, мм 180 Наименьшая высота сыров, помещаемых в контейнер, мм 50 Размеры полки, мм 1000 х 845 х 22 Число рабочих полок 5 Расстояние между полками, мм 195 Занимаемая площадь, м2 0,99 Габаритные размеры, мм 1100 х 951 х 1454 Масса, кг 94 кг Цена 78000 рублей Цена полочки с перфорацией и отбортовкой за 1 шт. 2800 рублейконтейнер для соления сыра: Соление сыра шт Длина: 110 см Ширина: 95.1 см Высота: 145.4 см Вес: 94 кг

78 000 руб.
Рубцовск
Горизонтальный сыроизготовитель

Горизонтальный сыроизготовитель

Горизонтальный сыроизготовитель сериии СИ-ХХХГ, предназначен для производства сыра.  Особенности горизонтального сыроизготовителя серии СИ-ХХХГ: -несварные ножи из твердой кислотоустойчивой стали, минимализирующие потери белка и жира, а также обеспечивающие высокую равномерность размеров зерна при продольно-поперечной резки; -система откачки сыворотки с поверхностного "зеркала"; -система равномерной дозировки технологической воды на всю поверхность; -динамическая регулировка температуры и ее измерение; -система мойки и дезинфекции; - автоматическое управление процессом изготовление сыра изготовлено на промышленном контроллере Siemens (Germany) с сенсорной панелью.СИ-1000Г: Горизонтальный сыроизготовитель шт Длина: 160 см Ширина: 160 см Высота: 190 см

805 000 руб.
Рубцовск
Пресс тележка творожная ПТТ-ХХХ

Пресс тележка творожная ПТТ-ХХХ

Пресс тележка творожная ПТТ-ХХХ - для творога используется при отделении сыворотки от творожного сгустка, при получении творога. Пресс тележка состоит из ванны сварной конструкции из пищевой нержавеющей стали, рабочей перфорированной ванны, винтового пресса и опорной рамы. Оснащена четырьмя поворотными колесными опорами с тормозами для удобного перемещения по помещению.  Вручную, вращая штурвал пресса, через нажимную шайбу и раму в пресс тележке производят постепенное прессование сгустка с удалением сыворотки. Так же пресс тележка применяется для охлаждение творога путем перемещения тележки в холодильную камеру и используется в подготовке творожной массы для производства творожных глазированных сырковПроизводитель: Генераторы ледяной воды ПТТ-100: ПРЕСС ТЕЛЕЖКА ДЛЯ ТВОРОГА шт

101 983 руб.
Рубцовск
Ванна творожная

Ванна творожная

Ванна творожная ВТН-ХХХ - предназначена для нагреванормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сферической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения от плохо промываемых мест).ВТН-100: Ванна творожная шт

159 000 руб.
Рубцовск
Установка прессования и охлаждения творога

Установка прессования и охлаждения творога

Установка прессования и охлаждения творога УПТ Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Отделяемая, в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением. Производительность 400 кг (по калье) Геометрический объем трубчатого барабана, литров 950 Количество единовременного загружаемого творожного калье (не более), кг 400 Продолжительность рабочего цикла 3,6 Хладоноситель, Т °С ледяная вода,3 °C Температура,°С- творожного калье перед обработкой- готового творогопосле охлаждения +25 - +30 °С+14 °С Патрубок для слива сыворотки Муфтовое соединение Ду 50 Мощность привода двигателя, Вт 1100 Габаритные размеры: - Длина - Ширина - Высота 2560х1200х1600 Масса (не более), кг 450 Цена, рублей 374000УПОТ: Установка прессования и охлаждения творога УПТ шт Длина: 256 см Ширина: 120 см Высота: 160 см Вес: 450 кг

374 000 руб.
Рубцовск
Сыроизготовитель

Сыроизготовитель

Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя ошивка - 2 мм (AISI 304), в нижней части изготовлен без юбки, 80% площади внутренней колбы занимает панельная рубашка. Теплоизоляция изготовлена из армированной минеральной ваты с гидроизоляцией. Сыродельные ванны представляют собой трехстенную теплоизолированную емкость, внутренняя ванна которой выполнена в форме дубль-О, что позволяет избежать застойных зон при разрезке и вымешивании продукта. Расстояние между лирами 25 -40 мм, лиры продольно-поперечные. Для разрезки и вымешивания продукта имеются два универсальных режуще-вымешивающих инструмента (РВИ), которые представляют собой раму с ножами и свободно закрепленной мешалкой. При вращении режуще-вымешивающего инструмента в одну сторону происходит разрезка сгустка, мешалка при этом откидывается по направлению вращения и работает как нож. При вращении в другую сторону мешалка прижимается к ножам и вымешивает продукт. В сыродельных ваннах объемом до 5 м3 привод режуще-вымешивающего инструмента расположен под ванной на специальной опорной площадке. На площадке также расположено устройство ручного опрокидывания для полного слива зерна из ванны. В сыродельных ваннах объемом 5м3 привод расположен сверху на опоре, а дно выполнено в форме конуса со смещенным центром, что обеспечивает полный слив продукта за короткое время. Для разрезки и вымешивания продукта имеются два универсальных режуще-вымешивающих инструмента (РВИ), которые представляют собой раму с ножами и свободно закрепленной мешалкой. При вращении режуще-вымешивающего инструмента в одну сторону происходит разрезка сгустка, мешалка при этом откидывается по направлению вращения и работает как нож. При вращении в другую сторону мешалка прижимается к ножам и вымешивает продукт. В сыродельных ваннах объемом до 5 м3 привод режуще-вымешивающего инструмента расположен под ванной на специальной опорной площадке. На площадке также расположено устройство ручного опрокидывания для полного слива зерна из ванны. В сыродельных ваннах объемом 5м3 привод расположен сверху на опоре, а дно выполнено в форме конуса со смещенным центром, что обеспечивает полный слив продукта за короткое время. Для нагрева продукта в сыродельных ваннах используется горячая вода и орошение стенок внутренней ванны водой, чтобы не было пригара. Заполнение продукта в сыродельной ванне ведется по мерной линейке через открытое верхнее зеркало. Отбор сыворотки в сыродельных ваннах объемом до 5 м3 производится через навесное сито, а в ваннах объемом 5 м3 - через встроенное выдвижное сито. Для контроля температуры в днище ванны установлен датчик температуры. Показывающий прибор выведен на пульт управления. Электропривод режуще-вымешивающего инструмента оснащен частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения.СИ-ХХХ: Сыроизготовитель шт Длина: 142.5 см Ширина: 100 см Высота: 170 см Вес: 360 кг

843 000 руб.
Рубцовск
Установка для смешивания джема с йогуртом методом дозирования в потоке - УНС-ХХХ.2

Установка для смешивания джема с йогуртом методом дозирования в потоке - УНС-ХХХ.2

Установка предназначена для смешивания в закрытом потоке нескольких пищевых сред: йогуртовой основы и фруктового наполнителя. Установка смешивания используются в технологических линиях производства йогуртов с фруктово-ягодными наполнителями. Принцип действия установок смешивания заключается в подаче в заданных пропорциях различных пищевых продуктов в смесительный трубопровод специальной конструкции, где за счет турбулизации потока происходит процесс их смешивания. Установка предназначена для работы с упаковочными автоматами и/или емкостным оборудованием. Структурная схема установки выглядит следующим образом: Смешиваемые среды подаются роторными насосами с жесткой характеристикой к точке смешения. Точность дозирования достигается поддержанием заданных пределов потоков ингредиентов, путем измерения потока среды высокоточными массовыми (кариолисовыми) расходомерами с относительной погрешностью 0,2%, и регулировки производительности насосов с помощью частотных преобразователей. Далее смесь поступает в смеситель статического типа, внутри которого находятся кавитационные лопатки-завихрители и поэтому проходя через это устройство, смесь интенсивно перемешивается и получается на выходе однородная масса, поступающая в упаковочную машину. Таким образом процесс дозирования в заданных пропорциях поддерживается автоматически на основе измерения и корректировки реальных потоков продукта исходя из заданного значения в программе. Управление общей производительностью установки по готовому продукту производится от сигнала уровня в буфере фасовочного автомата. В установке применяются пневмоклапаны с дистанционным управлением и наличием обратной связи для полной автоматизации процессов (проталкивание-вытеснение продукта, рабочий режим, проведение автоматической без разборной мойки). Все элементы управления расположены в шкафу со степенью защиты IP54. Пульт управления изготовлен на базе программируемого логического контроллера SiemensS7 с сенсорной панелью оператора. В состав пульта входят также преобразователи частоты и др. силовая автоматика. Применяемые решения располагают возможностью конфигурации системы для управления установкой как со щита управления, установленного непосредственно на раме, так и удаленно (опция). Мойка установки смешивания предусмотрена без разборным способом от СИП-станции. Рисунок:УСН-5000.2: Установка нормализации смеси шт

2 750 000 руб.
Рубцовск
Генератор чешуйчатого льда

Генератор чешуйчатого льда

Генератор чешуйчатого льда - предназначен для производства чешуйчатого льда температурой около - 1 °С. Емкость установки изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Конструкция изготовлена в моноблочном исполнении, встроенной холодильной установкой, размещенной на одной раме с льдо - генераторным блоком. Применение: в рыбном хозяйстве - для доставки свежей рыбы с кораблей или от портовых холодильников до магазинов без потери качества хранения (применение чешуйчатого льда увеличивает срок хранения свежей рыбы с 1 до 10 дней), охлаждения (для охлаждения 1 тонны свежей рыбы от 26°С до 0°С требуется 250 кг льда); в колбасном производстве для охлаждения фарша (добавленный в фарш лед при размельчении предотвращает повышение температуры смеси и добавляет в нее воду, необходимую для приготовления высококачественного фарша); в торговле для сохранения торгового вида продуктов; в медицине и многих других отраслях промышленности, а также в строительстве для снятия теплоты схватывания цемента в бетоне; в химической промышленности при осуществлении экзотермических реакций; в сельском хозяйстве для предварительного охлаждения фруктов и овощей. Принцип действия установки Генератора пластинчатого льда - вода поступает на поверхность панели, где намораживается до толщины 2 - 3 мм. По достижении толщины 2-3 мм, фреза установленная на внутренней поверхности откалывает полученный лед и цикл повторяется. Намораживание и откалывание чешуйчатого льда происходит попеременно, т.е. на одной половине цилиндра происходит намораживание чешуйчатого льда, на другой стороне внутреннего цилиндра происходит скалывание льда. Установки ГПЛ=ХХХХ работают в автоматическом режиме, регулирование параметров производится с помощью сенсорной панели, управление происходит под управлением PLC контроллера. Автоматика Danfoss, электротехника Schneider electric. Исполнение с опциями: - воздушный конденсатор; - конденсатор в кожухотрубном или пластинчатом исполнении; - рекуператор тепла с предконденсацией; - в контейнерном исполнении (с дизель - генератором); - нержавеющая емкость AISI 316 - для накопления чешуйчатого льда; - с дистанционным управлением SCADA.Вид льда: Чешуйчатый Генератор чешуйчатого льда: ГЧЛ-500 шт Длина: 70 см Ширина: 70 см Высота: 160 см Вес: 130 кг

Рубцовск
Чиллер с пленочным испарителем

Чиллер с пленочным испарителем

Чиллеры с Пленочным испарителем – являются холодильные установки с панельными испарителями, в которых охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели. Тонкий слой воды , стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор для последующей подачи к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0,5С - 2,0С. Наиболее часто пленочные испарители применяются в системах с постоянной нагрузкой в течение всего цикла работы оборудования. Системы охлаждения ледяной воды с использованием испарителей пленочного типа имеют множество достоинств. Во-первых, это высокие коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К). Во-вторых, в таких системах возможно охлаждение ледяной воды до температуры близкой к точке замерзания (0,5С) без опасности размораживания теплообменника и/или без необходимости установки дополнительных дорогих устройств защиты. Даже если при крайне неравномерных тепловых нагрузках испарители обмерзают и покрываются ледяной коркой, то нет опасности разрушения испарителей т.к. жидкость замерзает в открытом пространстве (а не внутри герметичного теплообменника)Чиллер с пленочным испарителем: П1-2 шт Длина: 60 см Ширина: 37 см Высота: 175 см

350 000 руб.
Рубцовск
Танк молочный универсальный

Танк молочный универсальный

ТМУ — танк молочный универсальный (ванна длительной пастеризации) с тремя рубашками. Танк молочный универсальный (ТМУ)-предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.ТМУ-200: Танк молочный универсальный шт Длина: 100 см Ширина: 100 см Высота: 114 см Вес: 200 кг

201 600 руб.
Рубцовск
Ёмкостное оборудование

Ёмкостное оборудование

Емкости ЕН, ТВ, ТГ, ТМГ, ТМВ, ТМУ изготовленные из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316. В — танк вертикальный, изотермический Танк вертикальный (ТВ) – предназначен для хранения молока и других жидких продуктов. Состоит из обечайки, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистрирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). Опции: уровнемер, смотровое стекло с подсветкой. Емкости могут быть изготовлены с изотермической верхней крышкой, частотным управление работой мешалки, площадками на нижней части опоры ног для установления тензодатчиков. ТМВ — танк технологический (нагрев или охлаждение), вертикальный, изотермический. Танк-охладитель молочный вертикальный (ТМВ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок. Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм.Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). ТМВ-1000 ТМВ-1200 ТМВ-1700 ТМВ-1500ЕН-500: Ёмкость нержавеющая ЕН-500 шт Длина: 100 см Ширина: 100 см Высота: 80 см

138 000 руб.
Рубцовск
Модульная сыроварня

Модульная сыроварня

Последовательность работы сыроварни: - молоко принимается, взвешивается, очищается, охлаждается до Т= +4 °С; - пастеризуется молоко с Т=+4 °С до Т=+65 °С; - охлаждается до температуры сквашивания в ТМУ-ХХХHiTech до Т=+38 °С; - вносится закваска и фермент; - полученный сгусток режется и сливается на сырный стол; - собирается в формы, прессуется; - полученные формы поступают в солильный бассейн с охлаждением; - высушивается; - упаковываются в вакуумном аппарате и поступают на хранение; - время пастеризации - 45 минут; - время одного цикла 2,5 - 3 часа; - выход сыра - 10 % от принятого молока; - на сыроварне можно дополнительно производить пастеризованное молоко (Тпаст.=+75 - 85 ° С) с охлаждением до Т=+4 °С (с сыроварней поставляется  генератор ледяной воды), кефира и айрана ( Т паст.=+95 - 99°C), c последующим охлаждением.Модульная сыроварня: Комплектация 150 литров(цикл) комплект Длина: 6 см Ширина: 2.4 см Высота: 2.85 см

1 831 050 руб.
Рубцовск
Сыроварня

Сыроварня

1. Оборудование предназначено для производства сыров. 2. Сыроварня состоит: - ёмкость объемом на 100 л изготовлена из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, емкость термоизолирована минеральной ватой, толщиной 50 мм на днище и стенках; - крышка на газ-лифтах, на которой установлена съемная мешалка с изменяемой скоростью 5 - 18 об/мин; - подключенного бойлера с мощностью – 15 КВт/час (нагревание производится горячей водой с Т=+65 – 98 гр.C, поступающей с бойлера с помощью центробежного насоса); - внешний каркас изготовлен из нержавеющей стали; 3. Щит управления, в который входит: * сенсорная панель для визуализации и управления технологическим процессом, в котором прописана технология производства.; * датчик сигнализации уровня воды теплогена в бойлере; * в бойлере используется многоэлектродный нагрев с управлением от твердотельного реле.; * частотный преобразователь для включения мотор редуктора мешалки; Все смонтировано и протестировано. Конструкция сварена аргонно-дуговой сваркой, сыроварня опирается в нижней части на регулируемые опоры. Емкость изготовлена с технологией 3 панельных рубашек с отдельным бойлером и подачей горячей воды с помощью центробежного насоса.Сыроварня МСЭБ-100 Hitech: Минисыровапрня шт Длина: 640 см Ширина: 640 см Высота: 882 см

127 000 руб.
Рубцовск
Молокоохладители

Молокоохладители

Молоко-охладительная установка, (МОУ)- предназначена для хранения и охлаждения молока на молочно-товарных фермах и молокоприемных пунктах. Установка укомплектована автономной холодильной установкой. В качестве изоляции используется вспененный полиуретан. Облицовка изготавливается из стали AISI 304, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. В стандартную комплектацию МОУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные, заправка фреоном. Преимущество наших установок: испаритель изготовлен по микроплазменной технологии с опрессовыванием 16 кг/см2 (подходит для мойки горячим раствором), холодильное оборудование производства Франция, нержавеющая сталь AISI 304 европейских производителей. Все оборудование изготавливается на станках с ЧПУ (хорошая повторяемость).МОУ: МОУ-1000 (Ванна для охлаждения молока) шт Длина: 2250 см Ширина: 1670 см Высота: 1450 см Вес: 400 кг

119 000 руб.
Рубцовск
Молочная телега

Молочная телега

* Молочная телега МТ-500. Мобильный танк для молока марки МТ -500 предназначен для сбора молока от населения. С дальнейшим охлаждением с помощью генератора ледяной воды… * * Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, боковых днищ, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол,50мм. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. В комплектацию МТ-500 включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, дыхательный клапан, датчик температуры, кран пробоотборник. * Генератор ледяной воды предназначен для получения холодной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Емкость изготовлена из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) Теплоизоляция емкости – экструдированный полистирол, толщиной 50 мм Толщина наращиваемого льда до 40 мм. Масса накопление льда – 260 кг. Q(холод-ть) = 1,8(2,5) КВт/час при Ткип=-10 ˚С. Аккумулирующая способность16,2 КВт/час. Pe(потр.мощность) = 1,67 КВт/час. Испаритель медный (труба КМЕ,Germany). * MTZ-18 (Danfoss)(Aspera NJ9238), фреон R-507a, Испаритель изготовлен из медной трубы (КМЕ,Germany). Воздушный конденсатор фирмы Технохолод. Встроенные системы: * * * Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. 10. Циркуляционный насос марки Lawara (CEA 70/3, нерж. Италия), производительность W30м³/час. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. * Состоит из насоса мощность и шлангов Предназначена для мойки емкости Описание процесса работы мобильного охладителя. Сбор молока от населения с помощью фляжного насоса Охлаждение ледяной водой с ГЛВ, 36-4С в течение30-45мин.МТ-500: Молочная телега шт

260 000 руб.
Рубцовск