|
Дата: 10.07.2024 г. Цена: 198 руб. Солильный бассейн БС-300
Ванна посолки сыра предназначена для посолки сырных головок.
Рассчитан на единовременную загрузку 30-40кг сыра (для головок D180-270 мм).
Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L
Технические характеристики:
Размеры емкости: 1000х600х500 (ДхШхВ).
Габаритные размеры: 1080х684х800(864 на колесах) (ДхШхВ).
Рабочий объем: 300 л
Исполнение: на регулируемых опорах/на колесах
Дисковый затвор: AISI 304 DN25 (Niob Fluid, Чехия)
Дополнительные опции (стоимость уточняйте):
Крышка (AISI 304)
Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема)
Вертикальная глухая перегородка для разделения объема
Рубашка охлаждения (расположение в днище)
В последнее время на рынке остро встала проблема солильных бассейнов. Точнее сказать автоматизированных систем для посолки сыра. Ванны для посолки сыра, оставшиеся в наследство со времен СССР пришли в негодность. Износились, да и морально устарели. Для предприятий молочной отрасли, заводов по переработке молока, занимающихся сыроварением остро стоит вопрос обновления комплекса оборудование для посолки сыра. Не секрет, что наиболее маржинальными продуктами сыроварения являются твердые сорта сыра. С длительным сроком годности. И без солильных бассейнов здесь не обойтись.
Что может предложить компания «Молэксперт» заказчикам, желающим купить солильный бассейн для сыра? Являясь инжиниринговой компанией, «Молэксперт» производит на заказ системы посолки сыра для молочных заводов «под ключ». После получения вводных данных и заключения договора процесс состоит из следующих этапов:
* Конструкторский отдел «Молэксперт» разрабатывает принципиальную схему, на которой изображены узлы системы посолки сыра.
* Инженеры занимаются проектными работами и создают 3D модель комплекса солильных бассейнов для сыра.
* Определяют состав оборудования для посолки сыра, исходя из технических характеристик, подбирают комплектующие.
* Создают альбом чертежей для производственного участка компании «Молэксперт».
* Производственники по чертежам изготавливают комплект оборудования солильных бассейнов.
* Затем в процесс включается служба Контроля качества «Молэксперт». Сборка, испытания, отладка работы системы посолки сыра – это их зона ответственности.
* Уже у заказчика инженеры и технологи «Молэксперт» осуществляют проверку, запуск системы с сырным раствором, ферментами и головками сыра. Тестируют готовый продукт (сыр) на соответствие требуемым характеристикам.
Будем рады видеть вас в числе наших заказчиков!
Видео - обзор возможной системы управления пищевым производством:Производитель: Собственное производство
Солильный бассейн БС-300: 1
Длина: 1080 см
Ширина: 684 см
Высота: 800 см
Вес: 90 кг
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Котел плавитель для производства плавленного сыра СИ-120
Котел плавитель для производства плавленного сыра СИ-120
Ссылка на видео обзор - ЖМИ!!!
Котел - плавитель для сыра представляет из себя установку для термической обработки продуктов модели СИ-120 предназначена для...
Барнаул
Цена: 3 500 руб.
|
|
|
Ванна сыродельная 500л цена 590400 руб. распродажа
Ванна сыродельная 500л цена 590400 руб. распродажа
Распродажа сыроварни на 500л - по выгодной цене. Ванна сыродельная новая - не б/у оборудование! Сыроварня готова к отгрузке. Погрузка и доставка до транспортной компании...
Барнаул
Цена: 590 400 руб.
|
|
|
Ванна длительной пастеризации 300л - Распродажа !!!
Ванна длительной пастеризации 300л - распродажа!!!
Распродажа молочного оборудования. Ванна длительной пастеризации на 300 литров по выгодной цене. Пастеризатор молока новый - не б/у оборудование! ВДП готова...
Барнаул
Цена: 463 775 руб.
|
|
|
|
|
|
|
|
Рама боковая думпкара 2ВС-105
Рама боковая объединяет в единую систему надрессорную балку, колесные пары с буксовыми узлами, рессорное подвешивание, и тормозное...
Барнаул
Цена: договорная
|
|
|
|
Рама нижняя думпкара 2ВС-105
Рама нижняя думпкара 2ВС-105 - важный и сложный элемент. Основная функция детали — принятие ударно-тяговых усилий через автосцепку...
Барнаул
Цена: договорная
|
|
|
|