|
Дата: 15.07.2024 г. Цена: 1 650 руб. Тао Жень Сян — средне ферментированный улун с гор Феникса (Фэнхуан Шань) из провинции Гуандун. Его полное название — Тао Жен Сян Гао Шань Дань Цун («Одиночные кусты с ароматом персика»).
Этот чай собирают с больших одиночных чайных деревьев – Дань Цун (одинокие кусты). Чай, собранный в горах Фен Хуан с разных чайных деревьев, получается с разными ароматами. Встречается улун с ароматом орхидеи, магнолии, коричного дерева, и даже с ароматом кофе. Растет он в горах, вдалеке от цветочных полей, его не ароматизируют искусственно и не добавляют цветы при сушке, а все «не чайные» ароматы — особенность данного улуна.
Аромат: глубокий, пряно-цветочный.
Настой: янтарного цвета.
Вкус: немного терпкий, с персковыми и миндальными нотами. После нескольких заварок возникают ассоциации с ароматом жимолости и душистого табака.
Эффект: повышает настроение, увеличивает работоспособность, умиротворяет, расслабляет, заряжает оптимизмом и повышает настроение, дает то самое чайное опьянение. Снимает чувство усталости., способствует профилактике и снятию головных болей, укрепляет сосуды, нормализует кровяное давление, очищает печень.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 85-90 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 25 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 4 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 3 минут.Производитель: Собственное производство
Эффекты: Омолаживающий, Опьяняющий, Расслабляющий
Вес: 50 г.
Вес: 100 г.
|
