|
Дата: 14.07.2024 г. Цена: 100 руб. Отсадочная машина SKY-CM18TS для производства широкой гаммы пирожных и печенья: песочного печенья, овсяного печения, безе, бисквитных, заварных, бисквитных коржей.
Оснащение тестоотсадочной машины:
• промышленные сервопривода (быстрое и точное позиционирование в заданном положении)
• стол с автоматической подачей противней (кассета для 15 штук, машина сама подает противни)
• герметическое исполнение головки, позволяющее работать с твёрдым и полужидким тестом
• рабочая ширина головки 600мм или 400мм (противни 600х400 или 600х800)
• возможность применения разных скоростей движения противня (одна скорость полъезда к головке, другая скорость при отсадке), что позволяет значительно увелить производительность
• возможность установки скорости поднятия и опускания стола
• возможность установки уровня снижения стола. Для каждого вида печенья можно определить свой уровень. Можно наливать тесто в формы высотой до 10 см в одной рецептуре, а в другой рецептуре стол может опускаться только на высоту печенья, например, на 1 см, что позволяет увеличить производительность)
• возможность установки разных скоростей опускания стола во время остадки
• возможность изготовления многолойного печенья с промежуточными остановками
• плавная регулировка скорости вращения выдавливающих валиков
• память программ – до 300 отделых рецептов
• возможность введения своих названий для рецептов печенья,
• возможность установки с панели оператора величины расстояния до первого ряда печенья
• элекронное датчик контроля наличия противня
• электронное устройство контроля перемешения противня
• автоматическая регулировка высоты поднятия стола
• вращающиеся жиклеры выдавливания теста
• плавная регулировка скорости вращения формирующих жиклёров
• резание струной для модели ST
• корпус из нержавеющей стали
• возможность установки второй головки для начинки или украшения печенья сверху (программное обеспечение в базовой комплектации рассчитаю для возможности использования двух головок).Производитель: Собственное производство
|
