|
Дата: 10.07.2024 г. Цена: 397 руб. Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации бактерий (Xanthomonas campestris). Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь хорошо растворяется как в холодной, так и в тёплой воде, образуя вязкие растворы, стабильна при различных температурах. Применяют камедь при производстве: безглютеновых продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, различных заправок, мороженного, молочных десертов, колбас, фарша, хлебобулочных изделий, напитков. Ксантан - это "добавка будущего", способная играть роль в приготовлении новых продуктов и разработке новых технологий, появляющихся на рынке.
Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.
|
|
Сухой глюкозный сироп Glucidex 38-42, Roquette Франция
Сухой глюкозный сироп высокого качества Glucidex, производства Roquette Франция, с декстрозным эквивалентом DE 38-42.
Глюсидекс 38-42 применяют в качестве связующего, стабилизирующего, наполняющего, загущающего, вещества. Сухой...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
|
Крахмал картофельный нативный, Польша
Нативный картофельный крахмал производства Польша обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества...
Москва
Цена: 169 руб.
|
|
|
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль КМЦ, Китай
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ, Китай
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль КМЦ, Китай
КМЦ
КМЦ Е466
Карбоксиметилцеллюлоза Китай
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль
Карбоксиметилцеллюлоза...
Москва
Цена: 411 руб.
|
|
|
Модифицированный картофельный крахмал ColdSwell KMC, Дания
Модифицированный картофельный крахмал ColdSwell KMC, Дания
Модифицированный картофельный крахмал холодного набухания КМС, Дания
Модифицированный картофельный крахмал KMC, Дания
Модифицированный картофельный...
Москва
Цена: 341 руб.
|
|
|
Модифицированный тапиоковый крахмал A3405, B3405, Q3503, Китай
Модифицированный тапиоковый крахмал A3405, B3405, Q3503, Китай
Модифицированный тапиоковый крахмал, Китай
Модифицированный тапиоковый крахмал Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442
Модифицированный тапиоковый крахмал горячего...
Москва
Цена: 150 руб.
|
|
|
Аскорбиновая кислота
Аскорбиновая кислота Е300
Аскорбиновая кислота Е300, витамин С
Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования...
Москва
Цена: 402 руб.
|
|
|
Пшеничный глютен (клейковина), Россия
Пшеничная клейковина (глютен) Россия
Глютен пшеничный (клейковина) Россия
Клейковина пшеничная (глютен) Россия
Пшеничная клейковина Россия
Пшеничная клейковина (глютен)
Пшеничный белок (глютен)
Клейковина...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
Целлюлоза
Целлюлоза
Целлюлозное волокно
Растительная клетчатка
Целлюлоза Е460ii - порошок белого цвета, обладающий нейтральным запахом и вкусом, химически инертный, с содержанием балластных веществ 99 %, производится из...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
Овсяные волокна
Овсяные волокна
Овсяная клетчатка
Растительная клетчатка
Растительное волокно
Овсяные волокна (клетчатка) – получают в результате переработки из овсяных отрубей, в виде порошка или волокон. Продукт является...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
|
|
|
Гач
Описание
Гач дистиллятный образуется в процессе депарафинизации нефтяных дистиллятных масляных погонов (смазочных масел)...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
Инъектор CFS ACJ 450
Инъектор CFS ACJ 450
Инъектор CFS ACJ450 предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
Резной дверной погонаж от производителя
Откройте дверь в мир изысканности и элегантности с нашими резными наличниками для дверей! Наши уникальные резные погонажные изделия...
Москва
Цена: 12 000 руб.
|
|
|
|
|
|