|
Дата: 14.07.2024 г. Цена: 165 000 руб. Описание
Фритюрница под давлением Kocateq PFE600 спроектирована на основе многолетнего опыта мировых лидеров в производстве pressure fryer из США. Технология производства и нюансы конструкции соответствуют технологическим стандартам, принятым в США и Западной Европе. Тщательный отбор и контроль качества материалов и компонентов, используемых в производстве, сертификация процесса производства на соответствие стандарту контроля качества ISO 9001 – гарантия надежности и высокого качества.
Особенности:
-Фритюрница со встроенной системой фильтрации из нержавеющей стали AISI304.
-Крышка из анодированного сплава алюминия.
-Рамная конструкция heavy-duty.
-Прямоугольная емкость для жарки.
-Производительность по готовому продукту, около 25 кг/ч.
-Разовая загрузка до 8,5 кг.
-Избыточное давление 0,085 кПа. ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок.
-Большая «холодная зона».
-Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол.
-Крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty.
-Цифровая панель управления с LED индикатором.
-Контроллер с функцией программирования (8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы).
-Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки.
-Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме.
-Регулировочный и защитный термостат.
-Диапазон температур: 0-210 ℃.
-Цифровой таймер с диапазоном работы 0-90 мин.
-Акустический сигнал по окончанию приготовления.
-Четыре колеса (два с функцией блокировки).Производитель: Kocateq
Источник питания: Электричество
Способ установки: Напольный
|
