Дата: 10.07.2024 г. - Цена: договорная Описание: пищевая добавка диацетат натрия широко используется в пищевой индустрии. Динатриевая соль уксусных кислот это ингредиент, который обеспечивает длительное хранение пищевых продуктов, а также регулирует кислотность. Диацетат натрия в продуктах консервирования применяется для частичной нейтрализации резкого вкуса уксусной кислоты. При изготовлении плавленых сыров ацетат используется как составляющая плавителя.
Характеристики:
* температура плавления 323-329°C;
* растворимость в воде (при 20°C) 119 г/100мл;
* свободная кислота, не более 39-41%;
* натрий ацетат (СHCOONa), не более 58,0-60,02%;
* pH 4,5-5,5;
* мышьяк (As), не более 0,0003%;
* легкие окислительные вещества (как муравьиная кислота), не более 0,2%;
* тяжелые металлы (as Pb), не более 0,001%.
Применение: это обязательный компонент при производстве колбасных изделий, мясных деликатесов. Кроме того ацетат входит в состав различных смесей, используемых для придания вкуса и аромата различным продуктам питания. Используется при промышленном консервировании (фрукты, овощи).
* Комбикорма. Препарат широко используется не только в виде консерванта, при изготовлении корма для животных, но и применим как усилитель вкуса. Он позволяет стимулировать прирост поросят и увеличивает молочную продуктивность дойных коров. Диацетат натрия абсолютно не токсичен, в организме животных метаболизируется очень быстро.
* Строительство. Добавляя этот ацетат к составу бетона, достигается особая стойкость строительной смеси к низким температурам. Это позволяет производить работы в зимнее время. Кроме того свойства различных сортов бетона только улучшаются. Структура укрепляется.
* Текстильная отрасль. Ацетат натрия способствует нейтрализации отработанных серных кислот. Используется как протравитель.
* Медицина. Химическое соединение добавляется в мочегонные препараты, а также используется как ощелачивающее средство.
Наша компания осуществляет поставки диацетата натрия по всей России удобным для вас транспортом. Собственный склад и транспорт. Доставка по городу (в том числе до терминала транспортных компаний) - бесплатно! Актуальные цены и наличие уточняйте у менеджеров отдела продаж.
|