Дата: 14.07.2024 г. Цена: 1 500 руб. Артикул: 3310-м
Характеристики
С отверстиями
Для крепления на стойку МТМ-3С или МТМ-3Н
Или для монтажа на вертикальную поверхность
Для кур, бройлеров, утки, гуся от 1,5 до 5кг.
Диаметр 250/80мм, высота 450мм.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики
Для кур, бройлеров, утки, гуся от 1,5 до 5кг.
Диаметр 250/80мм, высота 450мм.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Конкурентным преимуществом являются:
Конусы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам СанПиН.
Поверхность конусов гладкая, легко моется и долго служит.
Принцип работы с конусом:
Фиксируем конус вертикально.
Размещаем в нем птицу, предварительно сложив ей крылья.
Берем за голову и делаем надрез ножом ниже ушной мочки на 15-20мм, (разрез длинной 10- 15мм у кур, цыплят, гусят, утят и индюшат или 20—25 мм у гусей, уток и индеек)
Оставляем тушку на несколько минут, чтобы стекла кровь и при надобности отделяем голову. Внизу под конусом с птицей ставят емкость, либо используют различные стойки, для сбора крови, вытекающей из тушек после забоя.
|