Куриное сердце, Санкт-Петербург

Дата: 14.07.2024 г. Цена: 250 руб.

Куриное сердце относится к субпродуктам или потрохам, то есть внутренним органам птицы. Куриные сердца представляют собой мышечный орган тёмно-красного цвета, по форме похожий на крупный жёлудь. Вес куриного сердца составляет 25-30 грамм, продукт имеет блестящую поверхность, плотную, упругую консистенцию и свежий мясной запах.
Куриное сердце можно назвать белковым продуктом, белок которого легкоусвояемый и низкокалорийный. Продукт содержит витамины группы В, особенно В1, В2 и В12, которые отвечают за стабильную работу нервной системы и обеспечивают отличное состояние кожи и волос. Микроэлементы представляют калий, магний, железо и натрий, без которых невозможен обмен веществ в организме и нормальная деятельность сердечно-сосудистой системы. Куриное сердце содержит аминокислоты, в числе которых незаменимая аминокислота валин, которая участвует в формировании новых клеток и не синтезируется организмом, а только может поступать с пищей. Тёмное куриное мясо полезно при анемии, оно способствует повышению уровня гемоглобина в крови.
Хранение
Свежие и охлаждённые куриные сердца хранят в холодильнике не более 48-и часов, если нет возможности продукт приготовить, то сердце следует заморозить.Производитель: Русское Подворье

<< Навоз в мешках

Набор «Субпродукт Утиный» >>

Еще предложения от пользователя "Ирина Экоферма Русское Подворье":

Яйцо перепелиное

Перепелиные яйца по праву можно назвать миниатюрными, так как редко весят больше 10 граммов (а это от 4 до 7 раз меньше, чем куриное). Скорлупа у них довольно хрупкая, покрыта характерными коричневыми пятнами. Желток...

Санкт-Петербург Цена: 120 руб.

Яйцо куриное

Куриные являются самыми распространенными птичьими яйцами в рационе человека. Скорлупа может быть белой, цвета топленого молока или коричневой: это никак не влияет на вкусовые и питательные свойства продукта. Яйца...

Санкт-Петербург Цена: 130 руб.

Яйцо черной куры

Яйца богаты витаминами А, B, Е, В1, В2, В9, РР, а также полезными химическими элементами (фтором, цинком, медью, молибденом, кобальтом, марганцем, железом, фосфором, магнием, натрием, кальцием, калием). Весит одно яйцо 60-65...

Санкт-Петербург Цена: 250 руб.

1 яйцо гусиное

По своим размерам гусиное яйцо значительно превосходит куриное – примерно 2-4 раза. Оно состоит белка и большого желтка, цвет которого преимущественно зависит от корма, которым кормились птицы. Гусиный желток по...

Санкт-Петербург Цена: 100 руб.

Цесарка охлажденная, тушка

Тушка 1,7-2кг. Разводят цесарок для получения диетического мяса и яиц . По вкусу мясо больше напоминает дичь, нежели курицу, в ней меньше жира и воды. Считается лучшим мясом домашней птицы. Идеально подойдет для запекания...

Санкт-Петербург Цена: 750 руб.

Желудок куриный

Куриные желудочки представляют собой субпродукт, который используют для приготовления различных блюд. В народе их часто называют куриными пупками. Куриные желудки – 4 плотные витка мышц, которые перекрещены...

Санкт-Петербург Цена: 200 руб.

Утиные желудки

Утиные желудки состоят из плотных, тесно переплетенных между собой мышечных волокон. При этом внутренняя стенка желудка покрыта упругой, жесткой пленкой. Они считаются одними из самых вкусных и сочных субпродуктов...

Санкт-Петербург Цена: 250 руб.

Утиная печень

Утиная печень наделена не только большим количеством жира, но и рядом полезных микроэлементов, благоприятно влияющих на организм человека. К этим составляющим относятся витамины группы В, РР и А. Минеральные...

Санкт-Петербург Цена: 650 руб.

Набор «Субпродукт Утиный»

состав: утиная печень+утиные желудки В состав набора входит 500 гр. утиной печени и 500 гр. утиных желудков Утиная печень наделена не только большим количеством жира, но и рядом полезных микроэлементов, благоприятно...

Санкт-Петербург Цена: 700 руб.